Еда без правил. Простые принципы хорошей кухни - Тамар Адлер
Название книги: Еда без правил. Простые принципы хорошей кухни
Автор книги: Тамар Адлер
Жанр:
Наука и образование → Научпоп
14Страниц
3-4Часов на чтение
52 тыс.Всего слов
Язык книги: русский
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Размер: 136 Кб
сообщить о нарушении
Описание книги
Мы слишком усложняем свое отношение к еде. Боимся ошибок, стремимся к совершенству, старательно соблюдаем правила. На самом деле приготовление еды – восхитительный творческий процесс, который начинается, когда вы поставили кастрюлю с водой на огонь, и не имеет конца. Отбросьте стереотипы, забудьте сомнения, играйте по своим правилам. Эта книга для тех, кто хотел бы научиться готовить легко, просто, без лишних затрат и с наслаждением, избавиться от страхов и чувства вины за свои кулинарные ошибки; для тех, кто верит, что еда объединяет.