Текст книги "Жемчужины восточной медицины"
Автор книги: Савелий Кашницкий
сообщить о нарушении
Текущая страница: 10 (всего у книги 31 страниц) [доступный отрывок для чтения: 12 страниц]
Самая лучшая температура пара – 120–140°. Более горячий обжигает кожу, менее горячий не позволяет достичь эффекта. Влажность пара также должна быть оптимальной. Слишком сухой пар вреден для кожи. Слишком влажный сначала обжигает кожу, зато вскоре, испаряясь, охлаждает. Поэтому если в парилке встречаются любители подливать в жаровню воду, попробуйте их переубедить. Если не удается, лучше уйти, чтобы не тратить время попусту.
Как ни странно, не для всех очевидно, что вначале следует попариться, а лишь потом помыться. Правда, перед первым заходом в парную необходимо несколько минут постоять под теплым (36–37°) душем, чтобы тело постепенно привыкло к нагреву, но при этом не следует его намыливать: мыло смывает с кожи жир, который предохраняет ее от чрезмерного перегрева. Голову под этим первым душем мочить нежелательно.
Если в бане имеется бассейн, старайтесь перед заходом в парную и даже перед первым принятием душа немного поплавать. Не нырять в бассейн, не окунаться, а просто поплавать, что умеренно повысит тонус. Особенно эта рекомендация актуальна для людей тучных и растренированных, а также для тех, кому нужно расслабиться после физической нагрузки. Недолгое плавание, теплый душ, четвертьчасовой отдых – и только затем первый заход в парилку.
Перед ним некоторые надевают просторную войлочную или шерстяную шляпу, лучше широкополую, или обматывают ее махровым полотенцем. Головной убор ни в коем случае не должен быть тесным, сдавливать голову – иначе вы не застрахованы от головной боли или иного недомогания. Шляпу или полотенце разумно смочить прохладной водой – тогда самочувствие в парной будет лучшим. В.А. Копылов убежден, что в парилке вообще не нужен головной убор: тело напрягается, потеет, а голове что – не надо напрягаться? Надо. Если мы надеваем шапку, в конце концов появляются головные боли, повышается давление. Поэтому целитель работает без шапки в парилке и домой из бани возвращается тоже без шапки. Даже зимой. При том, что не всегда так уж тщательно вытирает голову.
Особенно благотворное влияние на состояние организма оказывает парка с веником. Но веник – это не орудие для пыток. Им нагнетают пар, массируют кожу. Веник содержит много эфирных масел и фитонцидов. При условии хорошей переносимости веники можно использовать весьма разнообразно. Например, «вечерние веники» для хорошего сна, «утренние веники» – чтобы быть свежим, как огурчик.
Заранее заготовьте веники: один – новый и два бывших в употреблении: на них может оставаться не так много листьев. Возьмите 2 тазика, в один положите новый веник, в другой – два «бэушных», оба тазика залейте кипятком. Пока веники «завариваются», идите в парную. Сидите там до тех пор, пока тело не начнет потеть.
При «вечерней бане» чаще всего используются такие веники, как: березовый, дубовый, липовый, пихтовый, хвойный, ольховый, эвкалиптовый.
Березовый веник помогает при боли, ломоте в мышцах и суставах после упражнений и физических нагрузок, хорошо очищает кожу при наклонности к сыпи и гнойничкам, ускоряет заживление ран и ссадин, оказывает успокаивающее действие, улучшает настроение. Но главное его достоинство заключается в выраженном расширении мелких бронхов. Это способствует отхождению мокроты и улучшению вентиляции легких. Вот почему после такой бани дышится легко! Для астматиков и бывших курильщиков, начавших заниматься дыхательной гимнастикой, березовый веник незаменим.
В листьях березы есть эфирные масла, дубильные вещества, витамин С, провитамин А. Попарьтесь – и ваша кожа будет гладкая, эластичная, приятного цвета. Настой веника полезен для кожи головы: укрепляет волосы и уничтожает перхоть.
Дубовый веник больше подходит для людей с жирной кожей. Он делает ее матовой и упругой, оказывает сильное противовоспалительное действие. Аромат дуба препятствует чрезмерному повышению артериального давления в парной. Поэтому людям, склонным к гипертонии, а также занимающимся физической культурой, рекомендуется этот веник. К тому же он успокаивает нервную систему после занятий оздоровительным бегом и ходьбой. Листья дуба содержат большое количество дубильных веществ. Дубовый отвар используется, как лечебное средство при некоторых кожных болезнях, при потливости ног.
Смолистые вещества растений раздражают кожу, стимулируют потоотделение, увеличивают кровообращение глубоко в мышцах и – рефлекторно – даже во внутренних органах. Пихтовый веник хорош для своеобразного массажа. Например, при боли в позвоночнике, невралгии, радикулите. Он прекрасно дезинфицирует воздух и препятствует респираторным заболеваниям.
Хвойный веник надо запаривать в течение 10 минут в крутом кипятке. Как только он станет мягким, можно начинать париться. 1–2 хвойные ветки полезно добавить в березовый или дубовый веник. Настой такого веника можно использовать и для полива камней, и для мытья.
Липовый веник прекрасно устраняет головную боль, проводит мягкую «гимнастику» для почек (мочегонный эффект), ускоряет потоотделение, оказывает успокаивающее, ранозаживляющее, бронхорасширяющее, жаропонижающее действие. При простудных заболеваниях ему нет равных.
Ольховый веник применяется при простуде, ломоте в суставах и мышцах.
Эвкалиптовый веник чаще применяют на Кавказе. Листья эвкалипта содержат от 1 до 3 % эфирного масла, с чем связаны его лечебные свойства. Особенно он хорош при насморке, болях в горле. В парной его прикладывают к лицу и дышат 4–5 минут носом – вот вам и первоклассная ингаляция. Но есть и недостатки: у эвкалиптового веника ветки слишком тонкие, гибкие, а листья длинные. Им трудно «управлять» во время постегивания.
Среди «утренних веников» чаще применяются веники из крапивы и листьев рябины.
Крапивный веник используют «редко, да метко». Если после физической работы, турпоходов, продолжительной езды на велосипеде чувствуется ломота и боль в суставах, мышцах или пояснице, стоит похлестать их жгучей зеленью крапивы, и все неприятные явления исчезнут. Это связано с мощным местным раздражающим, отвлекающим, противовоспалительным действием.
Крапивный веник – хорошее средство для лечения радикулита, ревматизма, подагры. При его регулярном применении снижается артериальное давление, снимается нервное напряжение. Этот веник опускают на несколько секунд в горячую воду. Парятся только после разогрева тела, легкими взмахами.
Веники из листьев рябины и травы пижмы усиливают процессы возбуждения в нервной системе, устраняют расслабляющее влияние банной процедуры, хорошо подготавливают организм к работе и поэтому успешно применяются в первой половине дня.
Веник можно сделать из веток практически любых деревьев и кустарников, которые достаточно гибкие, не имеют колючек и не выделяют липкие или вредные вещества. Неплохой веник получается из клена, ясеня, вяза. Очень приятен веник из молодых побегов вишни. Такой веник мягок, имеет хороший вишневый аромат. В веники можно добавлять пучки лечебных или ароматных трав.
Такие веники лучше использовать свежими – именно они содержат много эфирных масел и фитонцидов, но еще не поздно заготовить их на зиму.
Не все люди хорошо реагируют на резкую смену температуры и влажности воздуха. Эта перемена может оказаться неблагоприятной для пожилых людей, особенно тучных, со скачущим давлением, вегетососудистой дистонией (если даже лечащий врач не отговорил их, в принципе, от парной). Для большего смягчения контраста при переходе из помывочного зала в парную им желательно вначале принять горячие ванночки для ног.
В парной должно быть сухо, чисто. Парилку готовят так: проветривают, нагревают до 80°, затем из шайки на стены выплескивают раствор эфирных масел эвкалипта, мяты, березовых почек. На время температурного скачка (примерно 10 минут) из парилки всем необходимо выйти. Когда температура снизится до 60–65°, можно вернуться.
Привыкание к высокой температуре у разных людей различное, причем заранее определить свою адаптивную возможность вряд ли удастся. Вот почему, как и во всяком другом деле, здесь лучше неторопливость и постепенность. Не стоит подражать завсегдатаям и лихачам, которые быстро поднимаются на более горячие полки и резко повышают температуру в парной.
Войти в парную лучше с тазом, в который налит кипяток. Можно добавить небольшое количество ароматических масел. Этот кипяток по 0,5–1 стакану подливают на раскаленные камни, повышая температуру пара. Мелкие дозы кипятка позволяют получить легкий пар – тот самый, с которым принято поздравлять вышедшего из бани. Легкий пар не жжет, или, как говорят, костей не ломит, то есть он-то как раз и полезен.
Парная – примерно то же, что физиотерапевтический кабинет в поликлинике, если, конечно, вы ее соответствующим образом подготовите.
Приготовление целебного пара
Целебный пар получается при добавлении в кипяток бальзамов и трав. На 3 л кипятка добавляют четверть стакана пива или кваса, или 10 ментоловых капель, или чайную ложку эвкалиптового масла (особенно хорошо тем, кто стремится избавиться от хронических простуд и бронхолегочных заболеваний). Если распарить эвкалиптовый веник, прижать его к лицу и подышать 5 – 10 минут, целебный эффект усилится. Хорошо обдать раскаленные камни кипятком с настоем еловых иголок или жидкого хвойного экстракта, настоем липового цвета, мяты перечной, аптечной ромашки. Любой из перечисленных ароматов тонизирует, снимает усталость, просветляет ум.
Допустим, вас донимают сезонные простудные заболевания. При которых, как известно, рекомендованы настои или отвары алтея, девясила, шалфея, чабреца. Но ведь эти настои и отвары вовсе не обязательно пить – можно обдать ими камни или разбрызгать по стенам: вместе с паром целебные вещества проникнут в кожу и верхние дыхательные пути и будут превосходно усвоены организмом.
Если прогрессирует гипертония, но развита еще не настолько, что врач запрещает посещение парной, хвойный экстракт окажет благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему.
Оптимальное время для бани – утро. Но для страдающих бессонницей лучшее время попариться – вторая половина дня. Пар с настоем чабреца успокаивает так, что несколько подобных процедур нормализуют сон.
Нагрузка в парилке должна повышаться постепенно. Сначала постойте внизу прогрейтесь, привыкните к пару – пусть расширятся сосуды и начнется потоотделение. Спустя 5–6 минут выйдите из парной и побудьте несколько минут в помывочном отделении. Здесь-то и проступят капельки пота, причем не сразу. Пот следует смыть под душем – пока все еще без мыла – и затем вторично войти в парную.
Новичку достаточно одного захода, следующий раз длительность процедуры возрастет на 1–2 минуты. При хорошем самочувствии можно позволить себе второй – третий заход. В пределе общее время нахождения в парной может достичь получаса, но не более.
Кто немного пообвыкся в парной, может полежать вначале на средней, а позже – при нормальном самочувствии – и на более верхних полках. Именно полежать, а не стоять и не сидеть, чтобы температурный перепад между головой и ногами не оказался слишком большим: в этом случае есть риск подвергнуться тепловому удару. Дышать старайтесь носом, чтобы не обжечь дыхательные пути.
Менять положение тела в парной желательно плавно, неторопливо, избегая резких движений и рывков, чтобы мощный прилив крови к голове не привел к потере равновесия.
Выйдя из парной, походите несколько минут, а затем встаньте под теплый душ. Лишь отдохнув и немного остыв, можно в очередной раз войти в парилку. Паузы между каждым ее посещением должны возрастать.
Если вы готовы похлестать свое тело веником, лучше это делать не сразу, а после первого, еще лучше – второго захода, когда организм достаточно разогрет. Хорошо, если вы пришли париться не один, тогда вы можете расположиться на полке, а компаньон – похлестать вас веником. В лежачем положении нагрузка на сердце и сосуды ниже, а эффект от процедуры выше.
Вначале стоит похлестать себя по тем местам, которые представляются наиболее ослабленными. Если не знаете своего состояния, лучше начинать с области сердца. Хлестать вениками под левую лопатку, по плечам и шее. Двумя вениками по плечам с обеих сторон. А уж потом по тем местам, которые связаны с какими-то проблемами: по суставам, по рукам, ногам, животу. Если предстательная железа не совсем в порядке, хлестать надо в область паха, если барахлит желудок, по пояснице. Хлестать себя вениками лучше выборочно: по тем, которые связаны с проблемами. А другие места могут оставаться нетронутыми. Вовсе не обязательно исхлестывать все тело. Смысл именно в гармонизации состояния.
Выйдя из парной, веники погрузите в тазик и отправляйтесь в контрастный бассейн. Сразу окунайтесь с головой и начинайте быстро считать. Под водой досчитывайте до шестидесяти, потом выныривайте, но не сразу начинайте дышать, а досчитывайте до восьмидесяти, прежде чем сделать первый короткий выдох. Чуть задержали дыхание, затем чуть вдохнули. И так несколько раз, маленькими порциями. Выровняли дыхание, помылись под душем – и готовы снова идти в парилку.
Отхлестав себя еще раз, возвращайтесь в контрастный бассейн, но под водой сидите, считая уже до восьмидесяти. И таких заходов в парилку и бассейн может быть несколько, вплоть до десяти. А счет под водой может доходить до двухсот. Это примерно минуты полторы за один раз под водой. На все это уйдет около 2 часов.
После этого можно еще 3–4 раза зайти в парилку, но уже без контрастного бассейна. При этом возьмите с собой 1 старый и 1 новый веник. Выходя из парилки, опрокиньте на себя тазики с холодной водой. Так всего вылейте на себя 6–8 тазиков.
Как нужно остывать после бани
Завершать посещения бани надо в раздевалке, медленно остывая, но не ускоряя этот процесс выходом на улицу или в холодные помещения – риск простудиться очень велик.
Не допускайте распространенную ошибку: ни в коем случае не пейте сразу после посещения парной: ни чай, ни квас, ни тем более пива. Жажду придется потерпеть, а утолить ее можно не ранее чем через 1,5–2 часа после возвращения из бани, когда организм окончательно остыл. При этом пить лучше всего чай, желательно зеленый, но ни в коем случае не холодные напитки. Замечено, что если, когда паришься, попьешь, жажда будет усиливаться, и пить будет хотеться все больше и больше. А если не пьешь, то и не надо. Пить в парилке хорошо – для почек, но очень плохо – для сердца: можно получить большие неприятности.
В баню лучше идти натощак, поэтому предпочтительней утром. Но даже если приходится посещать баню днем, все равно стоит с утра ничего не есть. Ну, если у кого-то серьезные проблемы с желудком или кишечником, может быть, и можно что-то поесть перед баней. Если же все в порядке, лучше воздержаться от еды.
Если все делать грамотно и регулярно и наращивать нагрузки постепенно, баня непременно принесет пользу вашему организму
Лечимся талой водой
Одна из гипотез старения сводится к накоплению в организме атомов тяжелого водорода. Тогда даже небольшая замена молекул D20 на Н20 приводит к омоложению! Кстати, когда мы варим пищу, с паром выкипающей воды теряем очень много ценнейшего легкого водорода и таким образом увеличиваем концентрацию вредного дейтерия. Вот почему во многих кулинарных рецептах здорового образа жизни указывается: довести до кипения и выключить, но не кипятить!
Вот статистика. На один миллион жителей в России 8 долгожителей, в Дагестане – 353 (понятно: Кавказ!), а в Якутии – 324. Как объяснить последнюю цифру? Полагаем, только постоянным употреблением талой воды.
О талой воде не раз писали. Обычно исследователи так объясняют ее свойства: у нее особенная структура, талая вода отчасти как бы наследует кристаллообразные построения льда и вплоть до 36° сохраняет такие ажурные образования молекул, которые легче вступают в химические связи. Отсюда, мол, и рост биологической активности. Но секрет не в структуре, а только в содержании тяжелой воды.
Талую воду следует пить для снижения тучности, лечения полиартрита, при нарушениях обмена веществ, сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваниях. Улучшение обмена веществ пойдет на пользу каждому. Противопоказаний не обнаружено. А как пользоваться снеговой водой, станет ясно из следующих правил:
• Снег берется чистый, сухой, свежевыпавший (а если старый, то лежащий в теневых и заветренных местах среди деревьев). Так как в городе, даже совсем небольшом, снег загрязнен, необходимо набирать его вдали от города, где нет копоти заводских труб, котелен и выхлопов автомобилей.
• Снег оттаивать в закрытом крышкой эмалированном ведре, которое для ускорения таяния можно поставить в таз с горячей водой (на огонь, плиту ставить нельзя). На стенках ведра не должно быть смолистого осадка. Если такой осадок заметен, вода для употребления непригодна. От растительных соринок вода освобождается фильтрованием через двухслойную марлю. Полученная снеговая вода сливается в стеклянную посуду и плотно закрывается.
• Перед употреблением снеговая вода доводится в закрытом чайнике или кастрюле до кипения (именно доводится, а не кипятится, чтобы меньше терялось легкой воды в первых порциях пара).
• В горячую снеговую воду добавляется чайная заварка, молоко, варенье и пр. Воду без добавок употреблять не стоит, так как она не содержит солей и потому невкусна.
• Пить необходимо по 1–2 стакана утром, в обед и вечером во время приема пищи. Продолжительность «снего-водной диеты» – 1–3 месяца каждую зиму.
• Хранить снеговую воду больше недели не рекомендуется: к этому сроку она теряет свои уникальные качества и превращается в обычную воду.
Но не увлекайтесь талой водой без одобрения вашего лечащего врача.
На помощь приходят фитонциды
Слово «фитонциды» наверняка слышал каждый, хотя не всякий дал себе труд залезть в словарь и узнать, что оно означает. С приближением очередной эпидемии гриппа врачи советуют регулярно есть лук и чеснок, в которых содержится много этих самых фитонцидов. Вот так слово и примелькалось. Что за ним скрывается?
А обозначает оно летучие вещества, которые выделяет растение и которыми само себя стерилизует, защищаясь от воздействий микроорганизмов и других растений. Открыл фитонциды в 1928 году профессор Ленинградского университета Б. Токин. Впрочем, их химический состав до сих пор полностью не изучен, в их состав входит от 100 до 500 компонентов.
Жизнь в городе обеднена фитонцидами, в сельской местности их на несколько порядков больше. Именно поэтому в городе, где бытовые условия жизни лучше, гораздо выше подверженность эпидемическим заболеваниям. В сосновом лесу или на сельской околице в одном кубическом сантиметре воздуха содержится примерно 5 микробов. А вот в современном офисе, где много народа, – 5 миллионов! Воздух, обедненный фитонцидами, буквально кишит микробами.
Что же делать? Средний, метровый куст можжевельника выделяет в течение суток 30 кг фитонцидов. Этого гигантского количества вполне хватит на город средних размеров. Да вот беда – не выживает можжевельник в городской среде. Чтобы приживить лесной куст можжевельника в доме, его следует ориентировать по сторонам света с высокой точностью. То есть, прежде чем выкапывать куст, замерить с помощью хорошего компаса, как он растет, и сохранить то же положение в новом пространстве.
Неверно думать, будто фитонциды – только в чесноке и луке. Фитонциды всякое растение выделяет в воздушную, водную среду и в почву. Вот почему привычные и, казалось бы, чисто декоративные комнатные растения своими фитонцидами очищают воздух в комнате и тем самым помогают нам жить.
Так, туя снижает количество микробов в комнатном воздухе на 60 %, хризантема – на 66 %, циперус – на 59 %, герань и бегония – на 43 %. Лаванда и лимон выделяют фитонциды, под действием которых улучшается работа головного мозга. Кактусы (это достаточно широко известно) выделяют летучие вещества, защищающие от излучений телевизора и компьютера. В детской комнате лучше всего держать герань: она позитивно влияет на нервную систему ребенка. Летом и осенью, когда донимают мухи, хорошую от них защиту дают растущие возле дома черемуха и крапива (на крапиву мухи вообще не садятся: коробочки, расположенные в соцветиях, выпускают фитонцидные облачка, хорошо видимые днем на солнце). Если дом обсадить со всех сторон крапивой, мухи вообще в нем не появятся.
В кухне особенно полезны остролисты – такие, как хлорофитум или пальмы, – они поглощают газы. Но их листья требуется периодически протирать.
Непонимание роли фитонцидов в нашей жизни приводит порой к грубым ошибкам. Так, некоторые муниципалитеты, проявляя, как им кажется, заботу о горожанах, принимают решение вырубать тополя, засыпающие в июне все пространство белым пухом. Но именно этот надоедливый, порой попадающий в глаза, засоряющий улицы и дворы тополиный пух – лучшая защита от золотистого стафилококка, опасной инфекции. Если так уж донимает «июньский снег», можно высаживать в городах не женские, а мужские тополиные особи: пылить не будут, а от заразы защитят не хуже. Чтобы удостовериться в защитной силе тополей (равно как и берез), можно опустить веточку дерева в воду с растворенными в ней бактериями и под микроскопом пронаблюдать, как фитонциды дерева расправляются с колониями бактерий.
Фитонциды лука и чеснока справедливо считаются одними из сильнейших. Так, находясь вне организма, они убивают туберкулезную палочку в течение 2–5 минут. А известная нам со школьных уроков инфузория-туфелька бледнеет при взгляде через микроскоп (то есть исчезает на атомарном уровне) под действием фитонцидов чеснока.
Когда разгорается эпидемия гриппа, хорошо приготовить кашицу из растертых головок чеснока и, добавив в блюдце немного воды, оставить его посреди комнаты: чесночные фитонциды сохраняют микробоубойную силу в течение 200 часов.
Каждое растение имеет узкий спектр воздействия на определенные микробы. Из 15 видов эвкалипта только эвкалипт шаровидный уничтожает вирус гриппа. Такую же задачу решают цитрусовые, поэтому в разгар эпидемии неплохо развешивать по квартире лимонные и апельсинные корки и держать их вплоть до высыхания.
Неоценима роль фитонцидов в лечении и профилактике бронхолегочных заболеваний. Тем, кто подвержен простудам и долго не может избавиться от кашля, есть смысл начать лечение хронической болезни, не дожидаясь ее разгара. То есть в конце июня, когда бактерицидная сила фитонцидов – на пике, а в трахее, бронхах, легких наблюдается ремиссия.
Вот что следует делать для такого «лечения впрок». Сорвать и размолоть горсть полыни (лучше лимонной, серебристого цвета), лаванды, шалфея, фенхеля, мяты (все эти травы, кроме шалфея, успешно выращиваются дома в горшочках), положить эту смесь в емкость и, окунув в нее лицо, дышать в течение 15–20 минут. При этом происходит разжижение и отход застарелых мокрот и бронхах и легких. Несколько дней таких процедур по 3–4 раза – и проблема будет решена. Ребенок способен прочистить свои дыхательные пути даже за 1 раз.
Фитонциды очень активны и в жидкой среде. Так, отлично излечивает ангину капля розового масла, помещенная на кусочек сахара: его следует сосать в течение часа, слюна доставит антибактериальные вещества к цели. Хронические заболевания гланд (ни к чему неприятная и вредная операция по их удалению) излечивают фитонциды розы, герани и лаванды, плотно соприкасающиеся с тканями гланд.
Фитонциды пихты убивают дифтерийную и коклюшную палочки, березы – дизентерийную и кишечную палочки, черной смородины, черемухи и укропа – золотистый стафилококк. А вот цветы бархатцы, растущие вдоль городских дорог, так надежно уничтожают стафилококк в картошке и огурцах, что опытные огородники высаживают эти цветы прямо среди огородных культур.
Герань, полынь и некоторые виды садовых роз своим тканевым соком убивают многие микробы. Вот почему отваром этих цветов, а также подорожника лечат раны. Отвар корней лекарственной кровохлебки (лучше осеннего сбора) уничтожает микроорганизмы, вызывающие дизентерию. Возле кровати больного хорошо поставить букет, путь разотрет руками цветочные листья, а затем потрет ими лицо.
Повышенное количество фитонцидов выделяют в воздух свежесрезанные цветы. Поэтому хорошо обставлять кровать больного инфекционной болезнью букетами цветов.
Большие неприятности доставляют подросткам угри на лице. Это последствие заражения стрептококком. Чем выводить угри? Покупать дорогостоящие мази, рекламируемые по телевидению? Ненадежно, да и небезопасно. Куда лучше умываться водой с добавленным в нее отваром душицы, полыни, чабреца, иссопа или листьев (хвои) тополя, березы, можжевельника, особенно в жаркое время дня весной и летом.
Кстати, юношеские угри бывают обычно у тех, кто появился на свет в роддоме, зараженном стафилококками. Малыша залечивают, а через 13–14 лет забытая проблема вылезает в виде угрей. Если же родильные палаты обрабатывать пихтой или можжевельником, никакого стафилококка не будет. Обеззараживание хлоркой, принятое у нас, не затрагивает воздух, а именно в нем и живет зараза.
Панариций (гнойное воспаление на пальце), обычно излечивающийся долго и тяжело, быстрее проходит, если обкладывать нарыв мелко порубленными листьями эвкалипта.
Страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями должны гулять не в сосновом лесу (фитонциды хвойных деревьев им отнюдь не полезны), а в березовых или дубовых рощах. Больные туберкулезом нуждаются в фитонцидах кипариса: вот почему лучшие противотуберкулезные санатории расположены в Крыму, в районе Симеиза, среди кипарисовых деревьев.
Кипарис и туя вообще наши спасители: они гораздо лучше приживаются в обитаемом людьми пространстве, чем капризный можжевельник, и надежно защищают от туберкулеза, язвы желудочно-кишечного тракта и пародонтита.
У некоторых существует суеверное предубеждение против кипариса, порой говорят: это, мол, дерево скорби и смерти. Такое заблуждение связано с античной традицией высаживать кипарисы возле могил. Но традиция сложилась в силу того, что кипарис считался изолятором от информации потустороннего мира, он словно оберегал людей живущих, а не умерших. Во всяком случае, по качеству фитонцидов это одно из лучших растений.
Большое значение имеет сочетаемость фитонцидов различных растений. Так, дуб, береза и тополь помогают друг другу: содержащиеся в этих деревьях летучие вещества попадают в один спектр. А вот растения различных спектров, например лаванда и роза, угнетают друг руга своими фитонцидами. Если такие антагонисты оказались в вашей комнате, их лучше поставить в разные концы подоконника.
Секреты здорового рациона
«Люблю повеселиться, особенно поесть» – в этом ироничном афоризме сфокусирована суть проблемы современного человечества, переставшего голодать. Еда как радость и удовольствие – возможно, психологическое благо, но на уровне биохимии и физиологии – несомненное зло. Как относиться к питанию, чтобы оно добавляло, а не отнимало здоровье?
Главный принцип здорового питания – есть не по режиму, а по потребности. Это значит, вовсе не обязательно придерживаться вековечной привычки к завтраку, обеду и ужину. Например, проснувшись, почувствовал, что нет аппетита – ну, и не завтракай. Поешь часа через два – три, когда засосет под ложечкой.
Другой принцип – заканчивать прием всякой еды за 3–4 часа перед сном. В желудочно-кишечном тракте засыпающего человека должно быть пусто, чтобы во время сна там не происходили гнилостные процессы.
С той же целью в пище не должно быть вирусной, грибковой и микробной флоры. Вот почему мы настаиваем на промывании овощей и фруктов кипятком, не допускаем употреблять в пищу плоды с треснувшей кожурой или кожицей. Крупу, предварительно промытую, и муку следует прокаливать: подогревать на сковородке без масла, помешивая, в течение 1–2 минут, пока мука не станет теплой и чуть желтоватой. Если для приготовления еды использовали не всю прокаленную муку (крупу), оставшуюся перед следующим употреблением придется прокалить заново. Только так можно обезопасить себя от попадания в организм плесени и микроорганизмов, вызывающих патологические процессы.
Сливочное масло перед употреблением необходимо перетопить несколько минут на слабом огне, снимая и выбрасывая пену Для большей стерильности хорошо добавить в масло немного черного перца.
Здоровое питание невозможно без правильного переваривания пищи. А начинается оно отнюдь не в желудочно-кишечном тракте, как порой себе представляют, а во рту при пережевывании. Когда мы жуем, выделяется слюна, содержащая фермент лизоцим, обеззараживающий пищу. При этом по всему желудочно-кишечному тракту усиливается выделение пищеварительных ферментов, и весь процесс идет полноценно. Привычное многим спешное проглатывание кусков вместо жевания может приводить к глистному микробному заражению. Вот почему мы решительно отучаем пациентов пользоваться пришедшими к нам с Запада системами «быстрого питания». Никакого быстрого питания в природе нет и не может быть. То, что называется быстрым, просто нездоровое питание. Если пища твердая, жевательных движений должно быть не меньше 20, если мягкая – как минимум 10. Поначалу, с непривычки, может, придется даже считать. Вскоре правильное жевание войдет в привычку.
Из рациона надо исключить все продукты брожения, способствующие развитию болезнетворной микрофлоры, включая столь любимые многими напитки, как пиво, квас, шампанское. Брожение приводит к образованию кислот, которые не усваиваются клетками организма. При брожении выделяется спирт, с помощью которого формируются кислоты, разрушающие клеточную ткань.
Необходимо отказаться от колбас, ветчины, сосисок, сарделек – всех мясопродуктов, сохраняемых с помощью консервантов, а также трудных для переваривания говядины и свинины. Корова и свинья – животные сравнительно интеллектуальные: они осознают, когда их ведут на забой, и испытывают сильный стресс, наполняющий их организм и, соответственно, мясо адреналином. Овца, курица, индейка в момент забоя не осознают смерти, поэтому мясо этих животных и птиц содержит гораздо меньше вредного адреналина. А поскольку в нашем холодном климате мясо все же необходимо для поддержания энергетического баланса, мы оставляем в рационе баранину, мясо курицы и индейки.
Исключаем из рациона кетчуп, майонез, соду, горчицу, хрен и уксус. Сильнодействующая уксусная кислота, содержащаяся в этих продуктах, разрушает слизистую оболочку желудка и двенадцатиперстной кишки, приводя к гастритам и язвенной болезни, и отрицательно действует на клетки печени, может привести к патологическим проблемам.