Текст книги "Целительная сила меда"

Автор книги: Ольга Кузьмина

сообщить о нарушении

Текущая страница: 1 (всего у книги 9 страниц) [доступный отрывок для чтения: 4 страниц]

Ольга Александровна Кузьмина
Целительная сила меда

Введение

Мед как лекарственное средство известен с древних времен. Однако его нельзя применять бесконтрольно, особенно при наличии аллергии на медопродукты. Лицам с бронхиальной астмой, туберкулезом легких и выраженными заболеваниями сердца противопоказаны ингаляции с медом. Мед рекомендуют при ослаблении сердечной мышцы, но нужно учитывать, что прием меда с горячим чаем приводит к усилению потоотделения и повышению нагрузки на сердце. Помните, что мед – высококалорийный продукт, поэтому на время его приема лучше отказаться от обычного сахара. Если вы комбинируете несколько рецептов народной медицины с медом, уменьшите его количество, чтобы не превышать рекомендованные суточные дозы. Приблизительное количество меда в чайной ложке – 20 г, в столовой – 30 г.

Во многих рецептах используется настойка прополиса. Для ее приготовления прополис нужно заморозить и измельчить – натереть на мелкой терке или завернуть в чистую ткань и раздробить молотком. Прополис положить в емкость с холодной водой – он осядет на дно, а крупицы воска и другие примеси всплывут. Затем прополис просушить и залить пищевым спиртом или водкой. Пропорции зависят от того, какую настойку вы хотите получить, – например, для 20 %-ной понадобится 20 г прополиса на 100 г спирта. Хранить настойку нужно в темном месте в плотно закрытых темных стеклянных емкостях при комнатной температуре и как можно чаще взбалтывать. Через 2 недели настойку профильтровать, хранить в темном прохладном месте. При ее приеме помните о высоком содержании спирта. В связи с этим она противопоказана беременным, детям, водителям и всем, кто имеет противопоказания к алкоголю, в том числе из-за приема лекарственных препаратов.

При приеме прополиса следует учитывать ряд противопоказаний. Его прием не рекомендуется при острых заболеваниях печени и почек и при наличии аллергических реакций на медопродукты, их индивидуальной непереносимости. Если вы не знаете, есть ли у вас аллергия на прополис, начните прием с минимальных доз и следите за самочувствием. Аллергическая реакция может проявляться в виде зуда, сыпи, покраснения кожи, повышения температуры, затруднения дыхания. При появлении подобных симптомов прием прополиса следует прекратить и принять любое антигистаминное средство.

Определить наличие аллергии на прополис можно так. Разомните кусочек прополиса и приложите на запястье, держите 2–3 минуты. Если на коже появятся покраснение или зуд, прием прополиса лучше отменить.

Пыльца и перга обладают свойством понижать свертываемость крови, поэтому их нельзя применять людям, имеющим склонность к кровотечениям (у перги этот эффект выражен меньше).

Прием маточного молочка и препаратов на его основе противопоказан при индивидуальной непереносимости (аллергии, повышенной чувствительности к маточному молочку), острых инфекционных заболеваниях, опухолях и заболеваниях коры надпочечников, а также при повышенном давлении. Маточное молочко не следует принимать вечером после 18–19 часов, так как оно всегда вызывает возбуждение и приводит к бессоннице.

В приведенных рецептах широко используются лекарственные травы. Помните, что травы – хоть и природные, но лекарства, они имеют противопоказания, перед их употреблением обязательно необходима консультация врача. Особенно осторожными при их приеме следует быть беременным и людям, имеющим хронические заболевания. Самостоятельный сбор трав не рекомендован, поскольку неспециалисту тяжело определить лекарственное растение. Например, перечная мята широко используется народной медициной, в том числе в небольших количествах при токсикозе беременных. А такое растение, как мята болотная, категорически противопоказано при беременности, содержит вещества, отрицательно влияющие на печень, хотя внешне растения очень похожи. К тому же аптечные препараты проходят радиационный контроль, что немаловажно.

Прежде чем начинать лечение каким-либо средством народной медицины, обязательно проконсультируйтесь со своим врачом.

Как проверить качество меда

Лучше всего покупать мед непосредственно у знакомого пасечника, в порядочности которого вы уверены. Если же вам приходится брать мед у незнакомых людей, обратите внимание на следующие моменты.

• Натуральный зрелый мед густой, наматывается на ложку лентой, однородный по цвету. Он полностью растворяется во рту, в нем отсутствуют посторонние вкусы и запахи.

• Всегда просите перемешать мед в банке и пробуйте его только после этого, так как недобросовестные продавцы могут налить немного качественного меда поверх суррогата.

• На лист газеты капните мед, накройте еще одним листом и сожмите. Если бумага сразу промокнет, а капля начнет расплываться – мед разведен сахарным сиропом или перед вами молодой, не отстоявшийся мед.

• Опустите в мед кусочек хлеба и подождите 10 минут. В неразбавленном меде хлеб станет твердым, в сахарном сиропе раскиснет.

• Внимательно посмотрите на поверхность меда. Если есть слабо двигающиеся пузырьки, пенка на поверхности, значит, мед забродил. На брожение также указывает кисловатый запах и спиртовой привкус меда.

• Наличие посторонних примесей можно определить следующим способом. В 1 стакане теплой воды размешайте 1 столовую ложку меда. Если после растворения меда в воде появился осадок, выпавший на дно или всплывший, это указывает на наличие посторонних примесей.

• Небольшое количество меда разбавьте водой и капните немного йода. Появление синевы укажет на наличие в меде муки или крахмала. Капните в разведенный водой мед немного уксусной эссенции. Если раствор зашипит – в мед добавлен мел.

• Пожалуй, самый простой способ определить качество меда – доверять своим вкусовым ощущениям. Если вы чувствуете запах карамели, другие посторонние запахи, если мед не имеет никакого вкуса, кроме сладости, брать его не стоит.

Заболевания органов желудочно-кишечного тракта

Гастрит

• При лечении желудочных заболеваний лучше использовать акациевый мед.

• Мелко нарезать толстые нижние листья алоэ. 100 г нарезанных листьев смешать со 100 г меда. Смесь принимать 3 раза в день по 1 чайной ложке за 15 минут до еды. Курс лечения – 21 день.

• Смешать 250 г меда, 600 мл оливкового масла и сок 2 лимонов. Смесь перелить в стеклянную банку и хранить в прохладном месте. Перед приемом тщательно перемешивать. Применять по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до приема пищи.

• Смешать пергу и мед в соотношении 1:1. Принимать по 1 столовой ложке утром натощак. Прием данной смеси улучшает работу кишечника и общее состояние организма.

• 50 г цветков липы и 150 г березовых почек залить 2 стаканами кипяченой воды, поставить на водяную баню на 15 минут, затем настаивать 30 минут и процедить. В процеженный настой добавить 1 стакан сока алоэ и столько же меда. Снова поставить на водяную баню на 5 минут для нагрева. Снять, остудить и влить 1 стакан оливкового масла. Принимать 3 раза в день перед едой по 1–2 столовые ложки.

• При гастрите с низкой кислотностью мед рекомендуется применять в виде холодного водного раствора непосредственно перед едой. Для этого в 1 стакане воды нужно растворить 1 столовую ложку меда.

• При гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока рекомендуется принимать теплый раствор из 1 столовой ложки меда в 1 стакане воды за 1,5–2 часа до еды.

• 20 г прополиса залить 1 стаканом воды, нагревать на водяной бане под крышкой 2 часа. Процедить, настаивать 3 дня в темной посуде. Принимать внутрь по 40 капель, разводя в 1 стакане охлажденного чая или молока 3 раза в день за 1 час до еды в течение 10–15 дней.

• При гастритах с нормальной и пониженной кислотностью желудочного сока, при атонических колитах, энтероколитах: мед смешать в равных пропорциях с соком подорожника и кипятить на очень слабом огне 20 минут. Охлажденный сок принимать перед едой по 1 столовой ложке 3 раза в день.

• Смешать 80 г светлого меда, 1 столовую ложку сока каланхоэ, 1 чайную ложку 10 %-ной спиртовой настойки прополиса и нагревать на умеренно горячей водяной бане 30 минут, постоянно помешивая. Перелить в емкости из темного стекла. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 1 час до еды в течение 1–2 месяцев.

• Приготовить сбор из равных количеств корня аира, кожуры апельсина, листьев вахты, травы полыни, травы золототысячника. 2–3 столовые ложки измельченного сбора залить 500 мл кипятка, настаивать в термосе в течение 3 часов, процедить и принимать по ⅓ стакана 3 раза в день до еды. Одновременно принимать по ½ чайной ложки цветочной пыльцы 3 раза в день за 30 минут до еды.

• 5 г прополиса нагреть на водяной бане с 200 г меда. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день до еды.

• 10 %-ную спиртовую настойку прополиса принимать по 20 капель с ½ стакана теплой воды или чая 3 раза в день за 1 час до еды в течение 10–15 дней.

• Приготовить сбор из цветков календулы лекарственной, цветков ромашки аптечной, листьев подорожника большого, травы череды трехраздельной и травы тысячелистника обыкновенного, взятых в равных по массе частях. 10 г сбора залить 200 г кипятка, настоять, процедить, добавить 1 столовую ложку меда и принимать по ½ стакана 3–4 раза в день при остром гастрите.

• При гастрите с повышенной кислотностью приготовить следующий сбор: льняное семя – 20 г; корень фенхеля – 20 г; корень солодки – 20 г; корень аира болотного – 20 г; цветки липы – 10 г; трава мяты перечной – 10 г. 1 чайную ложку без горки сбора заварить 1 стаканом кипятка. Настоять 30 минут, процедить, добавить 1 столовую ложку меда. Пить теплым по ½–⅔ стакана 3 раза в день за 1,5–2 часа до еды.

• Залить 1 столовую ложку измельченного корня девясила 500 мл кагора или портвейна, добавить 1 столовую ложку меда и варить в течение 10 минут. Принимать по 50 мл после еды. Девясиловое вино помогает при гастрите с пониженной кислотностью и колите.

• Полезно для пищеварения и укрепляет желудок варенье из лепестков роз, при приготовлении которого сахар заменен медом.

Дисбактериоз и желудочно-кишечные расстройства

• Боли в животе снимает настой мяты на молоке. 1 столовую ложку мяты залить 1 стаканом горячего молока, настоять 40 минут, процедить, добавить 1 чайную ложку меда. Пить настой перед едой 3 раза в день по ⅓ стакана.

• При болях в животе заварить 1 стаканом кипятка 1 столовую ложку молодых листьев черной бузины, настоять 2 часа и процедить. Принимать по ¼ стакана 3–4 раза в день за 20 минут до еды, разведя небольшим количеством меда.

• При болях в желудке развести 1 чайную ложку меда (желательно светлого) и сок ½ лимона в 1 стакане горячей воды и выпить натощак.

• Приготовить сбор из следующих составляющих: цветки ромашки аптечной – 30 г; корень валерианы лекарственной – 20 г; трава мяты перечной – 20 г; плоды фенхеля – 15 г; корень аира болотного – 15 г. 1 чайную ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настаивать 1 час, процедить, добавить 1 столовую ложку меда. Пить теплым по ½—⅔ стакана 3 раза в день после еды при метеоризме и спазмах кишечника.

• Приготовить сбор: трава тысячелистника обыкновенного – 30 г; трава хвоща полевого – 30 г; корень лапчатки прямостоячей – 20 г; трава полыни горькой – 20 г. 1 столовую ложку сбора залить 1 стаканом кипятка. Процедить, добавить 1 столовую ложку меда. Принимать отвар по ½–⅔ стакана 3 раза в день при метеоризме и склонности к поносам.

• Приготовить сбор: плоды фенхеля обыкновенного – 40 г; корень валерианы лекарственной – 30 г; трава мяты перечной – 30 г. 1 чайную ложку сбора залить 1 стаканом кипятка. Через час процедить, добавить 1 столовую ложку меда. Принимать по ¼ стакана 4 раза в день.

• 1 столовую ложку корня аира болотного залить 1 стаканом кипятка. Настоять 1 час, процедить, добавить 1 столовую ложку меда. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день как ветрогонное, повышающее аппетит и улучшающее пищеварение средство.

• Ежедневный прием перги с медом (1:1) улучшает работу кишечника и общее состояние организма.

• При желудочно-кишечных расстройствах, при метеоризме, хронических запорах, гастритах используют такой рецепт. Нижние листья алоэ измельчить и выжать сок. Соединить его с таким же количеством меда и настоять 3 часа. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день.

Отсутствие аппетита

• 1 часть меда кипятить в 3–6 частях воды на медленном огне до тех пор, пока не перестанет появляться пенка. Принимать за 20 минут до еды по ½ стакана.

• 1 столовую ложку травы тысячелистника залить 1 стаканом кипятка, 15 минут нагревать на водяной бане, а затем настаивать 30 минут. Процедить, добавить 1 столовую ложку меда. Принимать 3 раза в день по 1 столовой ложке за 30 минут до еды.

• Корень хрена измельчить, залить медом в соотношении 1:1 и оставить на ночь. Принимать по 1 чайной ложке выделившегося сока перед едой.

• Принимать по 1 чайной ложке пыльцы 3 раза в день за 20–30 минут до еды.

• При отсутствии аппетита, вызванном сильными переживаниями, размешать в 1 стакане воды 1 столовую ложку меда и этой жидкостью запить 1 чайную ложку пчелиной пыльцы. Прием повторять 3 раза в день.

• Маточное молочко на кончике ножа смешать с 1 чайной ложкой меда, рассасывать смесь во рту за 30 минут до приема пищи.

Понос (диарея)

• При поносах и расстройстве желудка применяют отвар травы тысячелистника с медом по вкусу. 1 столовую ложку травы заварить 1 стаканом кипятка, настоять 1 час под крышкой и процедить. Пить по ¼ стакана 3–4 раза в день.

• 2 чайные ложки семян укропа залить 400 мл кипятка, настоять в течение 30 минут, процедить. Принимать по ½ стакана 3 раза в день за 30 минут до еды, добавив мед по вкусу. Настой рекомендуется при расстройствах желудочно-кишечного тракта и заболеваниях печени.

• Вяжущее, противовоспалительное и антисептическое действие при неинфекционном расстройстве желудка оказывают сухие плоды черники. 4 чайные ложки плодов залить 1 стаканом холодной воды и настаивать 8 часов. Употреблять настой небольшими глотками в течение дня. Также можно заварить плоды черники крутым кипятком и пить как чай, добавив по вкусу мед.

• Залить ½ стакана калины 2 стаканами кипятка, варить около 10 минут, добавить 3 столовые ложки меда, перемешать. При поносе принимать по 100 мл 4 раза в сутки перед едой.

• 1 столовую ложку коры дуба заварить в 1 стакане кипятка и настаивать около часа. Добавить мед по вкусу. Принимать по 1 столовой ложке натощак 3 раза в сутки.

• Смешать по 1 столовой ложке листьев и ягод клюквы. Залить 2 стаканами горячей воды, кипятить 10 минут на слабом огне, охладить, процедить. Пить отвар по ½ стакана 4 раза в день, добавив мед по вкусу.

Запор

• 1 столовую ложку оливкового или льняного масла тщательно перемешать с 1 столовой ложкой меда и развести ¾ стакана воды. Принимать по 1 столовой ложке каждые 2 часа.

• 80–100 г меда растворить в 1 л яблочного сока или холодной воды. Принимать по 1 стакану 3 раза в день до приема пищи.

• Пропустить через мясорубку 100 г кураги, 100 г изюма и 100 г очищенного от косточек чернослива, добавить 100 г меда и хорошо перемешать. Принимать по 1 чайной ложке вечером, запивая 1 стаканом теплой воды, для активизации опорожнительной функции кишечника. Смесь хранить в холодильнике.

• Развести в 1 стакане теплого молока 15 г засахаренного меда. Выпить перед сном.

• 1 чайную ложку меда развести в 1 стакане теплой кипяченой воды. Ставить клизмы.

• При запорах полезно употреблять в пищу отварную тыкву с медом или тыквенную кашу. Для ее приготовления понадобится 500 г тыквы, 2 столовые ложки манной крупы, 2 столовые ложки меда, 50 г сливочного масла, ½ стакана воды и соль. Тыкву вымыть, очистить, нарезать кусочками и припустить со сливочным маслом. После этого влить воду, всыпать крупу, добавить мед, немного соли и варить до готовности. Готовую кашу заправить сливочным маслом, добавить еще меда по вкусу.

• Смешать льняное семя, анис, фенхель и мед в равных частях. 1 чайную ложку смеси залить 1 л воды и кипятить 3–4 минуты. Принимать по мере необходимости.

• 1 столовую ложку ягод крыжовника залить 1 стаканом горячей воды и кипятить 10 минут. Пить по 50 мл в день, добавляя мед.

• Смешать кору крушины ломкой (30 г), траву тысячелистника обыкновенного (10 г), листья крапивы двудомной (20 г). 1 столовую ложку сбора залить 1 стаканом кипятка, настаивать 20 минут, процедить. Принимать по ½–¾ стакана на ночь, добавив 1 чайную ложку меда.

• Смешать в равных частях лист крапивы двудомной, траву донника лекарственного, кору крушины ломкой. 1 столовую ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 минут, процедить. Принимать на ночь по ½ стакана, добавив 1 чайную ложку меда.

• Смешать 4 части коры крушины ломкой, 1 часть плодов аниса обыкновенного, 1 часть плодов фенхеля. 1 столовую ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, через 30 минут процедить. Принимать на ночь по 1 стакану, добавив 1 чайную ложку меда.

• Кору крушины ломкой, плоды фенхеля обыкновенного и бузины черной смешать в равных частях. 1 столовую ложку смеси прокипятить 20 минут в 1 стакане воды, процедить. Принимать по 1 стакану после обеда и вечером, добавив 1 чайную ложку меда.

• 2 столовые ложки отрубей кипятить в 1 стакане воды 5–10 минут, охладить и добавить 1–2 столовые ложки меда. Смесь принимать натощак рано утром или вечером перед сном.

• Смесь меда и сока хрена в соотношении 1:1 принимать натощак по 15–20 г рано утром или вечером перед сном.

• Смешать 2 столовые ложки меда, 100 г протертой отварной свеклы и 2 столовые ложки растительного масла, разделить на две части. Одну часть принять натощак, запив ½ стакана холодной воды, вторую – перед сном, также запивая холодной водой.

• Нижние листья алоэ срезать, вымыть и положить в холодильник на 2 недели. Затем выжать из них сок, добавить такое же количество меда, перемешать и принимать по 1 столовой ложке утром за 30 минут до еды в течение 3 дней. Смесь хранить в холодильнике.

• Измельчить 150 г листьев алоэ, залить 300 г подогретого меда, настоять сутки, затем разогреть и процедить. Принимать утром по 1 десертной ложке за 1 час до еды.

• 1–2 раза в день принимать по 1 столовой ложке желе, приготовленного из сваренных плодов зрелой бузины с медом, без сахара.

• При запорах и любых нарушениях выделительной функции полезен кисель из льняного семени. Заварить 1 стаканом кипятка 1 столовую ложку семян и держать на слабом огне 15 минут или настоять столько же времени. Затем отстоять, аккуратно слить слизь и добавить клюквенный или брусничный сок, подслащенный медом.

Воспалительные заболевания кишечника

• При любой форме колита хорошо принимать спиртовую настойку прополиса. Уже через несколько дней наступает заметное улучшение, исчезают боли, нормализуется стул, проходит вздутие кишечника. Начинать лучше с более слабой концентрации – 10 %. При хорошей переносимости настойки переходить к концентрации 20–30 %. 10 %-ную настойку принимать по 30 капель 3 раза в день за 1 час до еды, разведя в ½ стакана воды или молока. 20 %-ную или 30 %-ную настойку принимать по 40 капель на прием. Курс лечения – 20–30 дней. При хроническом колите сделать перерыв на 2–3 недели и лечение повторить.

• 4 столовые ложки меда растворить в 1 л кипяченой теплой воды. Ставить микроклизмы (60–100 мл).

• 4 г прополиса залить 100 мл горячей воды, настаивать в термосе сутки, процедить. Использовать для микроклизм. Вечером сделать очистительную клизму, потом ввести теплый водный раствор прополиса и оставить его до утра. Такие микроклизмы можно делать ежедневно в течение 20–25 дней.

• Использовать для микроклизм прополисное масло. За основу берут облепиховое или шиповниковое масло. 10 г измельченного прополиса залить 100 мл масла в эмалированной посуде. Выдержать на водяной бане 30 минут, процедить через 2 слоя марли. Вводить масло в прямую кишку теплым, после очистительной клизмы.

• При лечении колита используют смесь из 180 г меда и 50 г перги. Мед растворить в 800 г холодной воды и, постоянно помешивая, добавить цветочную пыльцу. Смесь на несколько дней оставить при комнатной температуре до появления признаков брожения. Принимать по ⅔ стакана перед едой. Курс лечения – 1–1,5 месяца.

• Взять 150 г меда, 30 г пыльцы и 1 л воды. Воду вскипятить, остудить. Растворить в ней мед, добавить пыльцу и оставить на несколько дней при комнатной температуре до образования пузырьков газа. Принимать по ½ стакана смеси 3 раза в день перед едой в течение месяца.

• Приготовить сбор из таких трав: цветки ромашки аптечной – 60 г; трава мяты перечной – 20 г; плоды фенхеля обыкновенного – 10 г; корень валерианы лекарственной – 10 г. 1 чайную ложку сбора залить 1 стаканом кипятка. Через 30 минут процедить, добавить 1 столовую ложку меда. Принимать по ½–⅔ стакана 3 раза в день при спастическом колите, тяжести в желудке.

• При энтероколите облегчает состояние такой сбор: корни и корневища кровохлебки лекарственной – 10 г; трава мяты перечной – 10 г; плоды тмина обыкновенного – 10 г; плоды фенхеля обыкновенного – 10 г; корень солодки голой – 10 г; корневища горца змеиного – 10 г; цветки ромашки аптечной – 10 г; трава зверобоя продырявленного – 10 г. 10 г сбора залить 1 стаканом кипяченой воды. Настоять, процедить, добавить 1 столовую ложку меда. Пить по ½ стакана 3–4 раза в день за 30 минут до еды.

• Приготовить настой цветков ромашки аптечной: 2 столовые ложки цветков залить 200 мл кипятка в эмалированной посуде, накрыть крышкой и нагревать 15 минут на кипящей водяной бане. Дать настою остыть, процедить, долить кипяченой водой до 200 мл. Растворить в нем 1 столовую ложку меда и использовать для микроклизм при трещинах прямой кишки и колитах (вводить 50 мл настоя в задний проход перед сном). Настой можно принимать и внутрь по ¼–⅓ стакана после еды как противовоспалительное, антисептическое и спазмолитическое средство при спазмах кишечника, метеоризме, поносах.