Китайская, японская, тайская кухни - Н. Перепелкина
Название книги: Китайская, японская, тайская кухни
Автор книги: Н. Перепелкина
Жанр:
Дом и Семья → Кулинария
37Страниц
7-8Часов на чтение
110 тыс.Всего слов
Язык книги: русский
Издательство: ЭКСМО
Город: Москва
Год издания: 2011
ISBN: 978-5-699-54103-4
Размер: 210 Кб
сообщить о нарушении
Описание книги
В этой книге собраны рецепты трех знаменитых кухонь мира. Об их особенностях и общих чертах рассказывается в предисловиях к каждой из трех частей.
Рецепты объединены в разделы: закуски, супы, блюда из мяса, рыбы, овощей, риса. Также выделены соусы и приправы каждой из кухонь и необычные сладкие блюда.
