355 500 произведений, 25 200 авторов.

Электронная библиотека книг » Исай Фельдман » книга "Кухня народов СССР"
Кухня народов СССР - Исай Фельдман
  • Книга добавлена: 9 сентября 2016, 19:34
обложка книги Кухня народов СССР - Исай Фельдман

Название книги: Кухня народов СССР

Автор книги:



45Страниц
13-14Часов на чтение
183 тыс.Всего слов

Язык книги: русский
Издательство: Час
Город: Киев
Год издания: 1990
ISBN: 5-88520-098-Х
Размер: 403 Кб
сообщить о нарушении



Описание книги

В книге содержатся обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь народов СССР. Помещено около 1000 рецептов национальных блюд с подробным изложением технологии их приготовления. Даны рекомендации, что из кулинарии приемлемо предложить туристам из других республик.

В издании использованы материалы из книги И. А. Фельдмана «Атлас кулинарной мудрости»: К., «Рэклама», 1990.

На широкий круг читателей.

  • Просмотров: 909 |


Добавить комментарий к книге
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

Популярные книги за неделю