Готовим без кулинарных книг - Илья Лазерсон
Название книги: Готовим без кулинарных книг
Автор книги: Илья Лазерсон
Жанр:
Дом и Семья → Кулинария
16Страниц
4-5Часов на чтение
58 тыс.Всего слов
Язык книги: русский
Издательство: Центрполиграф
Размер: 159 Кб
сообщить о нарушении
Описание книги
В новой книге президент петербургской гильдии шеф-поваров Илья Лазерсон с полемическим задором отвергает привычную структуру построения поваренных книг, как правило перенасыщенных строжайшими указаниями по дозировке ингредиентов в рецептах рекомендованных кушаний.
