Энциклопедия кулинарных рецептов и секретов поваров русских царей - Владимир Черныш
Название книги: Энциклопедия кулинарных рецептов и секретов поваров русских царей
Автор книги: Владимир Черныш
Жанр:
Дом и Семья → Кулинария
Язык книги: русский
сообщить о нарушении
Скачать книгу бесплатно:
PDF
Описание книги
ОТ СОСТАВИТЕЛЯ
Наш сборник рецептов далеко не исчерпывает национальных русских, французских, английских, итальянских и других блюд, но он достаточен, чтобы дать точное представление о сокровищнице мировой кулинарии, Я убежден в том, что выход в свет этой книги доставит большое удовольствие истинным гурманам и молодым хозяйкам, которые значительно расширят ассортимент кулинарных изделий, приготовляемых в домашних условиях. Итак, Энциклопедия кулинарных рецептур и секретов поваров русских царей, а также шеф-поваров лучших ресторанов Москвы, Парижа, Лондона и Рима.
Владимир ЧЕРНЫШ.