Все о солянках и немного о каперсах - Илья Лазерсон
Название книги: Все о солянках и немного о каперсах
Автор книги: Илья Лазерсон
Жанр:
Дом и Семья → Кулинария
Соавторы: Михаил Спичка
Язык книги: русский
Издательство: Центрполиграф
Город: Москва, Санкт-Петербург
Год издания: 2004
ISBN: 5-9524-0561-4 (Центрполиграф), 5-7589-0072-9 (МиМ-Дельта)
сообщить о нарушении
Скачать книгу бесплатно:
PDF
Описание книги
В книге содержатся рецепты и разнообразные варианты быстрого приготовления солянки. Раскрывается секрет универсальной заготовки — бреза. Особое внимание уделяется приправам, и самой важной из них, той, что придает блюду неповторимый вкус — каперсам
