Блюда к пиву - Фридрих Эрнст
Название книги: Блюда к пиву
Автор книги: Фридрих Эрнст
Жанр:
Дом и Семья → Кулинария
Язык книги: русский
Издательство: Ниола 21 век
Город: Москва
Год издания: 2003
ISBN: 5-322-00069-0
сообщить о нарушении
Скачать книгу бесплатно:
PDF
Описание книги
Пиво считается одним из самых древних напитков, не утратило оно своей популярности и в наши дни. Книга предлагает небольшой экскурс в историю пива, знакомит с технологией пивоварения, а также с наиболее популярными сортами пива различных регионов Германии и всего мира. Книга содержит 50 рецептов блюд, неотъемлемым компонентом которых является пиво. Книга богато иллюстрирована.