50 рецептов для охоты и рыбалки - Елена Рзаева
Название книги: 50 рецептов для охоты и рыбалки
Автор книги: Елена Рзаева
Жанр:
Дом и Семья → Кулинария
2Страниц
меньше часаЧасов на чтение
6 тыс.Всего слов
Язык книги: русский
Издательство: Полигон
Год издания: 2002
ISBN: 5-89173-165-7
Размер: 15 Кб
сообщить о нарушении
Описание книги
Брошюра станет ценным подспорьем охотнику, рыбаку, грибнику, туристу, любителю пикников. Вы узнаете, как приготовить малодоступные блюда (студень из лосятины, биточки из зайца); как правильно сварить охотничью похлебку или рыбацкую уху; как из привычных продуктов приготовить что-то необычное (манные биточки, картофельное вино). Здесь есть советы, как выжить в лесу без еды или, что актуально, как вывести из грибов накопившиеся радионуклиды.
