Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников - Эдуард Алькаев
Название книги: Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников
Автор книги: Эдуард Алькаев
Жанр:
Дом и Семья → Кулинария
14Страниц
2-3Часов на чтение
41 тыс.Всего слов
Язык книги: русский
Издательство: Центрполиграф
Город: Москва
Год издания: 2004
ISBN: 5-9524-0837-0
Размер: 86 Кб
сообщить о нарушении
Описание книги
Автор книги, известный кулинар Э.Н. Алькаев, предлагает рецепты приготовления многих экзотических блюд. Вы узнаете, как с помощью всевозможных специй, приправ, душистых добавок придать пикантность и необычный вкус привычным продуктам. Научитесь сочетать, казалось бы, несовместимые продукты, найдете практические советы и рекомендации.
Попробуйте использовать рецепты знаменитого кулинара, и вам скажут большое спасибо и ваши родные, и ваши гости!