Экзотические овощи - Доктор Эткер
Название книги: Экзотические овощи
Автор книги: Доктор Эткер
Жанр:
Дом и Семья → Кулинария
Язык книги: русский
Издательство: Терра
Город: Москва
Год издания: 1994
Размер: 4 Мб
сообщить о нарушении
Скачать книгу бесплатно:
DjVu
DjVu
Описание книги
У наших овощей появились экзотические конкуренты, и это отразилось на нашем меню. Экзотические овощи вызывают любопытство. Авокадо и топинамбур стали уже почти старыми знакомыми. Но знаете ли вы, что такое чайот или цуккини, овощной банан, бамия, пак-чой и многое другое?
