Т.17. Технология - Дмитрий Менделеев
Название книги: Т.17. Технология
Автор книги: Дмитрий Менделеев
Жанр:
Наука и образование → Технические науки
Язык книги: русский
Издательство: Издательство Академии Наук СССР
Город: Ленинград-Москва
Год издания: 1952
Размер: 32 Мб
сообщить о нарушении
Описание книги
Работы Д. И. Менделеева, относящиеся к области технологии, касаются самых разнообразных вопросов и включают как статьи небольшого объема, написанные в значительно своей части для энциклопедического словаря, так и весьма солидные выпуски «Технической энциклопедии», - такие, как «Стеклянное производство», «Производство муки», «Виноделие».
