Как делать колбасы в домашних условиях - Алина Калинина
Название книги: Как делать колбасы в домашних условиях
Автор книги: Алина Калинина
Жанр:
Дом и Семья → Кулинария
23Страниц
4-5Часов на чтение
66 тыс.Всего слов
Язык книги: русский
Издательство: Аст
Город: Москва
Год издания: 2010
ISBN: 978-5-17-069093-0, 978-5-4215-1248-6
Размер: 149 Кб
сообщить о нарушении
Описание книги
Освоить секреты приготовления аппетитных и вкусных колбас вам поможет наша книга. Вы сможете самостоятельно готовить копченые, вареные, жареные колбасы, а также бахур, окорока, зельц, ветчину, бастурму; узнаете много нового о различных приправах, особенностях хранения колбасной и мясной продукции.
Побалуйте ваших близких первоклассным продуктом!