Текст книги "Основы управления малым бизнесом в сфере парикмахерских услуг"

Автор книги: Александр Мысин

сообщить о нарушении

Текущая страница: 4 (всего у книги 16 страниц) [доступный отрывок для чтения: 6 страниц]

Авторитет и лидерство в менеджменте

Авторитет и лидерство в работе руководителя малой фирмы имеют особое значение. Руководителю такого предприятия следует строить свой авторитет не на формальных оценках, а на своих профессиональных и личных качествах. Руководитель малого коллектива все время на виду, равно как и принимаемые им решения. Естественного барьера между ним и подчиненными нет, поэтому его авторитет в большей степени, нежели в других организационных структурах, должен основываться на профессиональных знаниях и трудолюбии.

Авторитет определяет, насколько эффективно руководитель может выполнять функции лидера, к которому прислушиваются и присматриваются подчиненные. Подлинным лидером, способным вести за собой людей, становится тот руководитель, который обретает признание всего коллектива. Восприятие такого лидера окружающими происходит по четырем моделям.

«Один из нас». Предполагается, что образ жизни лидера идентичен образу жизни любого члена группы. Лидер, как и все, радуется, переживает, негодует и страдает: жизнь преподносит ему и радости, и невзгоды.

«Лучший из нас». Имеется в виду, что лидер является примером человека и профессионала для всей группы. В связи с этим поведение лидера становится предметом подражания.

«Воплощение добродетелей». Считается, что лидер является носителем общечеловеческих норм морали. Лидер разделяет с группой ее социальные ценности и готов их отстаивать.

«Оправдание наших ожиданий». Люди надеются на постоянство поведенческих действий лидера независимо от меняющейся обстановки. Они хотят, чтобы лидер всегда был верен слову, не допускал отклонений от одобренного группой курса поведения.

Перед менеджером всегда стоит дилемма: «Что важнее – дело или люди?» Предпочтение надо отдавать людям. Будет внимание к людям – будет и успех в деле. В этом и состоит подлинная сущность лидерства. Не каждому руководителю (менеджеру) дано стать лидером. Таковым может быть человек, обладающий определенными качествами (см. таблицу 5).

Таблица 5. Качества лидера

Управление персоналом

Критерии подбора персонала

Формирование коллектива предприятия малого бизнеса имеет ключевое значение для успеха дела. Поэтому к подбору персонала необходимо подойти со всей ответственностью, не жалея для этого сил и времени.

Работа с кадрами состоит из следующих элементов:

• оценка потребностей и определение критериев подбора кадров;

• подбор кадров и прием на работу;

• обучение кадров;

• руководство кадрами;

• оценка качества работы персонала.

Для того чтобы нанять необходимых работников, следует в деталях знать, какие задачи они будут выполнять, какими качествами и квалификацией должны обладать. Для этого необходимо проанализировать содержание работы, на которую фирма берет сотрудников. В результате такого анализа можно получить достаточно полное представление о должности, а также проверить, как она вписывается в структуру предприятия. На основе анализа необходимо составить должностную инструкцию, которая включает следующие параметры:

• название должности и указание лица, которому подчиняется данный работник;

• обязанности и основные функции работника;

• вознаграждение, в том числе зарплата, сверхурочные, отпуск;

• дополнительные льготы, например пенсионные, или скидки. Разработав должностную инструкцию, руководитель фирмы будет знать, что требовать от сотрудника. Далее необходимо определить критерии, по которым фирма будет подбирать работника, в наибольшей степени подходящего для данной должности. Минимально необходимый перечень таких критериев приведен в таблице 6.

На основе названных критериев составляется весь набор требований для конкретной должности. Это ускоряет процесс отбора кандидатов и собеседований с ними. Следует продумать вопрос о том, нельзя ли привлечь отдельных работников на неполный рабочий день.

Таблица 6. Критерии подбора персонала

Подбор и обучение персонала

Для подбора кадров существует много методов: через друзей и родственников, путем объявления в газетах, по радио и телевидению, путем расклеивания объявлений, а также с помощью агентства по трудоустройству. С каждым кандидатом проводится подробное собеседование. Возможно также письменное тестирование. В итоге выясняется пригодность кандидата для соответствующей должности и отбирается наиболее подходящий.

Условия, на которых принимается на работу работник, обычно излагаются в форме договора с правами и обязанностями обеих сторон. Каждый сотрудник, прежде чем приступить к работе, должен расписаться в документе, где излагаются все условия найма и работы в данной должности. Этот документ впоследствии может защитить и работника, и нанимателя от претензий в случае возникновения спора.

В процессе отбора кандидатов руководитель фирмы останавливает свой выбор на наиболее квалифицированных и опытных специалистах. Однако трудно рассчитывать, что новички сразу поймут, например, организационную структуру предприятия или быстро освоят какое-то специальное оборудование. Да и работающим сотрудникам тоже необходимо обновлять свои знания по различным аспектам бизнеса в привязке к выполняемой ими работе. Отсюда возникает потребность в обучении кадров, которое позволяет решить следующие задачи:

• персоналу узнать больше о фирме и выработать чувство принадлежности к ней;

• персоналу узнать о новых разработках и новых видах техники;

• персоналу почувствовать удовлетворение от сознания, что их ценят;

• руководителю получить максимальную отдачу от обученного персонала.

Обучение можно проводить по-разному:

• опытные занятия на рабочем месте;

• короткие консультации в процессе работы;

• организованные курсы обучения в течение продолжительного времени;

• краткосрочные курсы с отрывом от производства.

Следует продумать и такие вопросы:

• Кто будет осуществлять обучение?

• Кого необходимо обучать?

• Где организовать обучение?

• Какова продолжительность обучения?

• Какова стоимость обучения?

После завершения программы обучения предстоит оценить ее эффективность. Для этого можно провести опрос сотрудников и инструкторов, анализ их комментариев и впоследствии оценить качество работы сотрудников, прошедших обучение.

Формирование работоспособных групп

В малом бизнесе в целях организации эффективной работы очень важно формировать коллектив не просто набором отдельных специалистов, а путем создания дееспособной сплоченной команды. При этом необходимо учесть ряд факторов, которые непосредственно влияют на эффективность работы такой группы (см. таблицу 7).

Самая эффективная группа та, размер которой соответствует задачам предприятия и в составе которой находятся люди с непохожими чертами характера, чьи взгляды способствуют достижению целей организации и созданию духа коллективизма, где здоровый уровень конфликтности, хорошее выполнение целевых и поддерживающих ролей, где члены группы, имеющие высокий статус, не доминируют.

Таблица 7. Факторы, влияющие на эффективность работы группы

Каждая группа имеет свою динамику. Возникающие и формируемые группы проходят примерно одни и те же стадии развития. Чем более развита группа, тем эффективнее ее деятельность. По этой причине руководитель, ориентированный на результат и использующий команду в организации работы предприятия, должен хорошо знать стадии ее развития и заботиться о том, чтобы команда сформировалась сплоченной и работоспособной. Стадии развития группы представлены в таблице 8.

Принципы эффективного управления персоналом

Под управлением понимаются все те практические мероприятия, с помощью которых руководитель побуждает своих подчиненных к действию в целях достижения результатов. При этом полезно опираться на ряд принципов.

Таблица 8. Стадии развития группы

Подчиненный должен четко представлять себе поставленные цели и результаты, на основе которых он может решить, что делать (вопрос количества и качества) и в каком направлении. Поэтому руководитель должен говорить таким языком, чтобы подчиненные его понимали.

Хорошее управление предполагает, что менеджер активно руководит персоналом. Речь, однако, идет не о чрезмерной опеке подчиненных, а об оказании им определенной поддержки в их самостоятельной деятельности.

Эффективность управления проявляется в установлении таких отношений в коллективе, при которых всякие слухи и недоразумения пресекаются, проблемы разрешаются оперативно и не разрастаются в тяжелые противоречия. Хороший контакт руководителя с персоналом улучшает микроклимат на предприятии.

Общение – это улица с двусторонним движением. Руководитель должен выслушивать и лестные высказывания, и критические замечания в свой адрес, серьезно относиться к предложениям коллектива.

Хорошее управление исключает наличие плохих взаимоотношений в течение длительного времени. В межличностных противоречиях нет опасности, если справляться с ними быстро.

Важным принципом успешного управления является правильное соизмерение способностей работников с поставленными перед ними задачами. Задачи, с которыми подчиненные не справились, для достижения конечных целей так же вредны, как и слишком легкие задачи.

Эффективное управление предполагает заботу о психическом и физическом состоянии подчиненных. Руководитель должен управлять так, чтобы обеспечить удовлетворение интересов персонала. При хорошем контакте, учете замечаний со стороны работников нетрудно узнать, чем их можно заинтересовать. Стимулами могут служить самые различные факторы: размер зарплаты, условия работы, поездки на отдых, пенсии, льготы, продвижение по службе и др.

С другой стороны, руководителю следует заботиться о достижении промежуточных целей и не допускать халатности, контролируя производственный процесс. Важно помнить и о том, что результаты достигаются постепенно. При управлении персоналом чрезвычайно важно понимать, что вы руководите людьми, которые нуждаются в поддержке, признании, уважении, дружеском отношении. Нужно обращаться по-человечески как с отдельными работниками, так и со всей командой/группой.

Изложенные принципы управления персоналом коротко перечислены в следующих практических указаниях.

• Говорите с подчиненными понятным языком, выражайте мысли четко и однозначно, чтобы вас понимали.

• Поддерживайте нормальные взаимоотношения с подчиненными. Заботьтесь о том, чтобы на вас как руководителе не отражались их плохие взаимоотношения.

• Соотносите согласованные цели со способностями подчиненных – определите каждому правильное место.

• Контролируйте производственный процесс и достижение результатов.

• Следите за психическим и физическим состоянием подчиненных, а также немедленно реагируйте при появлении критических моментов.

• Обеспечивайте человеческую поддержку подчиненным в случае необходимости.

• Стремитесь максимально стимулировать персонал к труду.

• Избегайте реакции недовольства. Критикуйте мотивированно.

• Стремитесь к достижению конечных целей постепенно, по восходящей линии.

• Будьте активным руководителем, но не занимайтесь излишней опекой, а давайте подчиненным простор для инициативы.

Оценка результатов работы персонала

Официальная процедура аттестации полезна не только для сотрудников, но и для предприятия. При оценке работы необходимо:

• проанализировать показатели работы сотрудника за последний год;

• подчеркнуть и похвалить его за сильные стороны;

• выявить и разобраться вместе с ним в слабых сторонах;

• определить задачи на будущее, которые могут включать обучение или повышение квалификации;

• дать сотруднику возможность высказаться по результатам аттестации; выслушать замечания относительно условий работы персонала; обсудить любые жалобы или вопросы дисциплины.

Если руководство фирмы будет регулярно проводить такую аттестацию, то коллектив почувствует, что руководство следит за качеством их работы. Это убавит их самодовольство и побудит улучшить работу.

Оценка результатов работы персонала служит трем целям: административной, информационной и мотивационной.

Административная цель – это повышение или понижение в должности, перевод на другую работу, прекращение трудового договора.

Оценка работы нужна и для того, чтобы информировать людей об уровне их работы. Работники могут узнать не только о том, достаточно ли хорошо они работают, но и что конкретно является их сильными или слабыми сторонами и в каком направлении они должны совершенствоваться.

Оценка результатов трудовой деятельности представляет собой важное средство мотивации поведения людей. Определив сильных работников, руководство может должным образом вознаградить их благодарностью, зарплатой или повышением в должности. Систематическое положительное подкрепление поведения, ассоциирующегося с высокими результатами работы, должно вести к аналогичному поведению и в будущем.

Как начать свое дело

Проверьте свое решение

Организация своего дела – очень важный шаг, требующий серьезной и основательной подготовки. Ведь принимаемое вами решение окажет влияние не только на вашу собственную жизнь, но и на жизнь всей вашей семьи. Возможно, вам придется пожертвовать всеми своими сбережениями и ценностями, не говоря уже о свободном времени. Вам придется много работать, особенно на начальном этапе. Но и награда будет немалой – вы будете сами себе хозяином, сможете руководить своим делом и организовать его так, как считаете нужным. В случае успеха ваш уровень жизни может существенно подняться, вы сможете обеспечить не только свое будущее, но и будущее вашей семьи. Если ваше решение было правильным, вы получите то, к чему стремились. Если же решение было ошибочным, рано или поздно вы обнаружите, что потеряли все, над чем работали, включая и деньги, и время.

Настоящее пособие поможет вам принять правильное решение. Прежде чем приступить к изучению финансовых и практических аспектов организации собственного дела, еще раз внимательно присмотритесь к себе. Помните, что именно вы станете ключевой фигурой будущего предприятия. Есть ли у вас необходимые качества для управления предприятием, когда оно начнет набирать обороты? Вы будете стремиться обеспечить более высокий уровень жизни себе и членам своей семьи и получать удовольствие, ощущая себя хозяином своего дела. Но достичь этого можно только в том случае, если вы готовы пойти на определенные жертвы и очень много работать.

Когда вы работаете на кого-то другого, то, чем бы вы ни занимались, в конце концов именно ваши работодатели несут ответственность за вашу работу и вам не приходится беспокоиться по поводу роста стоимости материалов, перерасхода средств или налоговых нововведений. Открытие же собственного дела означает, что вы берете на себя всю ответственность за то, что делаете вы и ваши сотрудники. Вы не сможете игнорировать возникшие проблемы – вам придется самому выпутываться из сложившихся ситуаций.

Далеко не всякий человек, даже обладающий хорошими деловыми качествами, может стать преуспевающим предпринимателем. Истинный предприниматель отличается от чиновника по многим признакам, и прежде всего по личным качествам.

Предприниматель обязан быть оптимистом и всегда верить в конечный успех своего бизнеса.

Важнейшее качество бизнесмена – готовность рисковать и брать на себя ответственность с учетом того, что риск не безрассудное лихачество, а способность предвидеть и просчитывать все возможные варианты.

Предприниматель должен обладать высокими духовными и физическими качествами. Он обязан работать больше, чем его сотрудники. Работать, когда остальные спят, путешествуют, обедают, развлекаются. Надо хотеть и уметь переносить повышенные физические нагрузки, работать по 12–16 часов в сутки и считать это совершенно нормальным.

Еще одно непременное качество – способность искать в бизнесе не столько обогащение, сколько желание служить своему делу, стремление к самосовершенствованию, то есть искать то, что выше денег.

Собственное дело начинается с изучения потенциальных возможностей выбранного бизнеса. Что необходимо, чтобы обеспечить ему успех?

Главное – это бизнес-идея, необходимые знания и навыки, соответствующий опыт, ресурсы и, конечно, горячее желание преуспеть. У вас должна быть МОТИВАЦИЯ.

Попробуйте выполнить несложное упражнение – считайте, что это начало вашего бизнеса. Подумайте и сделайте отметку напротив каждого вопроса.

Как вы ответили на первый вопрос? Если вы ответили отрицательно, не тратьте усилий впустую, не начинайте свой бизнес. Вы достигнете успеха только в том случае, если готовы работать 24 часа в сутки 7 дней в неделю.

Как вы ответили на остальные вопросы? Если отрицательно, то вам следует еще раз все обстоятельно обдумать. Может так случиться, что вы не добьетесь успеха. Если же вы испытываете затруднения в оценке собственной профпригодности, обратитесь к тестам, предложенным в конце книги, и они помогут вам разобраться в себе.

Деловые идеи

Большинство людей задумываются о том, чтобы открыть собственное дело в той области, в которой они уже имеют определенный опыт. Как правило, автослесарь открывает автомастерскую, продавец – небольшой магазинчик и т. д. Это замечательно, поскольку в своем деле необходимо знать толк.

Иногда у людей возникает гениальное «озарение», которое приводит затем к созданию совершенно нового товара или услуги.

Однако нередко значительного успеха в бизнесе добиваются и «неспециалисты». Это люди, обладающие хорошими организаторскими способностями и знающие толк в чужих идеях.

В какой бы области вы ни занялись бизнесом, самое главное – это быть уверенным, что он жизнеспособен с коммерческой точки зрения, что найдется достаточное количество людей, готовых платить за ваши товары или услуги запрашиваемую вами цену.

Какими бы ни были ваши идеи, какими бы глубокими ни были ваши знания и квалификация, этого недостаточно. Вы должны приспособиться к законам рынка, приготовиться получать ссадины и синяки коммерческих неудач.

Определяя жизнеспособность вашей идеи с коммерческой точки зрения, вы должны ясно представлять себе:

• Кто ваши конкуренты и как вы планируете их побеждать.

• Как соотносятся прибыль и конкуренция.

• Какой будет ваша будущая ценовая политика.

• Какие преимущества, не связанные с ценой, вы можете предложить клиентам.

• Кто ваши поставщики и как они зависят от своих конкурентов.

КОНКУРЕНЦИЯ

На первый взгляд понять, что такое конкуренция, довольно просто. Она возникает в результате деятельности других фирм в той же самой отрасли, что и ваша: других автомастерских, других торговых точек, других пекарен и т. д.

Конкуренция может возникать и по-другому. Например, вы собираетесь открыть магазин и торговать мясом и мясопродуктами. Тогда вам придется конкурировать не только с другими продавцами мяса и мясопродуктов, но и с торговцами рыбой, бакалейщиками, пекарями – со всеми продавцами розничных продуктов питания. Ведь ваши посетители не обязаны покупать мясо, существует много других продуктов питания, которые они могут купить для удовлетворения своих потребностей в еде.

Но и это еще не все. Каждую неделю после приобретения всего самого необходимого, с точки зрения данного покупателя, у многих семей остаются деньги, которые они могут потратить на дополнительные покупки. Они могут потратить их на покупку высококачественной говяжьей вырезки, а могут купить какую-нибудь книгу или, скажем, отложить деньги до отпуска и т. п. Таким образом, торговец цветами конкурирует с рестораном, даже если на первый взгляд такое утверждение и кажется абсурдным.

Для начала вам следует определить своих непосредственных конкурентов, а после этого решить, как вы будете с ними бороться.

Знаете ли вы уже сегодня, какие компании и фирмы, на ваш взгляд, составят вам наиболее серьезную конкуренцию?

ПРИБЫЛЬ

Главной причиной, побуждающей заняться бизнесом, является получение прибыли. Возможный уровень прибыли в значительной степени зависит от конкуренции. Отсутствие конкуренции уменьшает необходимость поддержания низких цен.

Это отнюдь не означает, что для повышения конкурентоспособности следует непременно снижать цены. Снижение цен в конечном итоге приводит не к прибыли, а к убыткам, что противоречит интересам любого предпринимателя.

Вот два способа борьбы с конкурентами без ущерба для прибыли:

• продуманная ценовая политика;

• использование преимуществ, не связанных непосредственно с ценой.

В большинстве случаев можно использовать оба способа, но, перед тем как отдать предпочтение одному или другому способу, следует отчетливо представлять себе все свои расходы. Только так вы сможете убедиться в том, что установленные вами цены действительно приносят вам соответствующую прибыль.

ЦЕНОВАЯ ПОЛИТИКА

Сколько покупатели заплатят за ваши товары или услуги? Как известно, цена является результатом соотношения спроса и предложения. Чем дефицитнее вещь, тем больше за нее готовы заплатить. Однако есть и другой подход: чем дешевле товар, тем большее его количество вы продадите. Вам предстоит принять решение, каким образом проникнуть на рынок.

Давайте рассмотрим один пример. Допустим, ваши совокупные расходы, связанные с какими-нибудь товарами или услугами, составляют 10 000 рублей. Если вы продаете свой товар или услугу за 11 000 рублей, то, продав 10 000 единиц товара или услуги, вы получите прибыль в размере 10 миллионов рублей. Но если вы продаете их, допустим, за 15 000 рублей, то вы сможете продать только 2000 единиц товара или услуги. Однако вы получите прибыль в том же самом размере – 10 миллионов рублей.

Данный пример раскрывает сущность двух различных видов ценовой политики, которые условно можно назвать: «низкая прибыль и большой объем» или «высокая прибыль и малый объем». Как правило, крупные супермаркеты с большим количеством филиалов ориентированы на малую прибыль и большой объем (то есть получение прибыли за счет большого объема продаж), а небольшие магазины, предлагающие эксклюзивные дорогие товары, придерживаются противоположной ценовой политики.

Вам предстоит решить, какую ценовую политику вы будете проводить. Ваш выбор во многом будет зависеть от того, каким видом бизнеса вы занимаетесь, от рынка, который вы обслуживаете, а также от активности ваших конкурентов, с которыми вы столкнетесь.

Если вы пока не имеете представления о том, какой вид ценовой политики окажется правильным с точки зрения успеха вашего бизнеса, то, возможно, ответы на приведенные ниже вопросы помогут вам принять решение.

• Высока ли конкуренция в сфере вашего бизнеса?

• Являются ли покупатели ваших товаров или услуг людьми, чутко реагирующими на изменение цены?

• Будете ли вы развивать свой бизнес в относительно небогатом районе?

• Могут ли покупатели обойтись без ваших товаров или услуг?

Если на эти вопросы вы ответили положительно, то вам, скорее всего, следует ориентироваться на низкую прибыль и большой объем.

• Нуждаются ли ваши покупатели в особых товарах высоком качестве и, быть может, повышенном внимании?

• Вы будете развивать свой бизнес в богатом районе?

• Будут ли покупатели считать вас основным поставщиком?

Если на эти вопросы вы ответили положительно, то в этом случае вы могли бы ориентироваться на высокую прибыль и небольшой объем.

Подумайте, какой подход кажется вам более правильным с точки зрения развития вашего бизнеса.

ПРЕИМУЩЕСТВА, НЕ СВЯЗАННЫЕ С ЦЕНОЙ

Независимо от вида выбранной вами ценовой политики, можно бороться с конкурентами с помощью ряда преимуществ, не связанных с понижением цен на предлагаемые вами товары и услуги. Вы можете предложить своим клиентам такие виды услуг, которые не в состоянии предложить многие ваши конкуренты. Это могут быть:

• заказы товаров или услуг по телефону;

• услуги по доставке товаров;

• консультации по использованию ваших товаров;

• гарантийное обслуживание;

• регулярные, запланированные посещения своих клиентов, связанные с оказанием услуг;

• высокое качество товаров или обслуживания;

• предоставление различных кредитно-финансовых услуг (продажа в кредит и т. п.);

• гибкий график работы;

• круглосуточное обслуживание.

В зависимости от вида и расположения вашего бизнеса клиенты, вероятно, будут готовы несколько переплатить за эти и дополнительные услуги. Предлагайте те дополнительные услуги, которые не оказывают ваши конкуренты, и тогда вы сразу подниметесь на тот уровень, на котором вам надо будет меньше беспокоиться о снижении издержек или понижении цен.

Подумайте и попробуйте перечислить не связанные с ценами преимущества, которые вы, как вам кажется, могли бы предложить своим клиентам. Укажите, сколько это может стоить и какую надбавку к цене вы могли бы за это установить.

ПОСТАВЩИКИ

Ваши поставщики так же, как и вы, сталкиваются с конкуренцией, но в более крупных масштабах. Они хотят быть уверены в том, что вы купите или будете продавать только их товары и ничьи другие, даже если сначала ваши закупки будут небольшими.

Они вынуждены постоянно думать о внутреннем или мировом рынке – как он расширяется и сужается, как повышается и понижается спрос. Они устанавливают цены на товары, сырье и материалы, которые вы покупаете, а поскольку вы занимаетесь бизнесом недавно и масштабы его невелики, вы не сможете оказывать влияние на уровень этих цен.

Внимательно отслеживая тенденции развития рыночной ситуации, вы можете выбирать подходящий момент для покупки и заключать самые выгодные сделки. Вы можете использовать в своих интересах полученные таким образом преимущества при проведении своей ценовой политики.

Производители также занимаются рекламой и продвижением своей продукции на рынок. Если вы продаете их товары или же используете их при оказании своих услуг, старайтесь воспользоваться данными рекламными кампаниями в своих интересах. Убедитесь в том, что ваши клиенты понимают: вы имеете отношение именно к этому производителю и предлагаете именно его высококачественные товары.

Может быть, вам удастся найти какие-нибудь мелкие фирмы, которые могут поставлять качественные товары или материалы, устраивающие ваших клиентов. В этом случае вы могли бы попробовать договориться с ними о благоприятных для себя условиях, которые позволили бы вам повысить свою конкурентоспособность.

Не считайте, что вам еще слишком рано думать об этом. Есть ли у вас на примете поставщики, с которыми можно иметь дело? Если есть, то что вы думаете о сотрудничестве с ними и каким образом это сотрудничество можно было бы использовать в ваших интересах для достижения преимущества в борьбе с конкурентами?