Книги в жанре "Кулинария"
Жанр(ы): Газеты и журналы, Кулинария
"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру...
Жанр(ы): Кулинария
Книга рассказывает как приготовить такие блюда как заливные, паштеты и рулеты.Во второй части книги-антология традиционных и современных рецептов, собранных из многих литературных источников.Многочисленные...
Жанр(ы): Медицина, Здоровье и красота
Эта книга информирует читателя о получивших широкое распространение в пищевой промышленности добавках, ароматизаторах, разрыхлителях, усилителях вкуса и прочих ингредиентах, которые часто оказывают неблагоприятное...
Жанр(ы): Кулинария
В этой книге вы найдете большое количество рецептов пиццы с разнообразными начинками — мясные, овощные, с морепродуктами и даже сладкие, — требующие времени для приготовления и на скорую руку. С пиццей...
Жанр(ы): Кулинария
Собакевич в «Мертвых душах» Гоголя свое отношение к французской кухне выразил так: «Мне лягушку хоть сахаром облепи, не возьму ее в рот, и устрицы тоже не возьму: я знаю, на что устрица похожа». Но он...
Жанр(ы): Кулинария, Здоровье и красота
«То, что человек съел сегодня, определяет его здоровье завтра» — эти слова Пола Брэгга, автора всемирно известных книг о здоровом образе жизни, можно поставить эпиграфом к книге, которую вы держите в руках....
Жанр(ы): Кулинария
Что мы знаем о немецкой кухне? Первым делом на ум, конечно, приходят жареные колбаски, тушеная капуста и пиво. Эти блюда действительно основные в Германии, и без них редко обходится застолье. Но есть еще...