Книги в жанре "Кулинария"
Жанр(ы): Кулинария, Прочая справочная литература
Добро пожаловать в нашу винную энциклопедию. Эта книга посвящена странам - крупным производителям вин: Франции, Германии, Италии, Испании, США, Австралии и другим. Здесь представлены наиболее известные...
Жанр(ы): Кулинария
Принцип раздельного питания трудно назвать диетой. При этом методе питания кушать можно все, что душе угодно: мясо, рыбу, молочные продукты, фрукты, овощи и т. д. Нужно только знать, как правильно сочетать...
Жанр(ы): Кулинария
Вегетарианство – вовсе не модное увлечение последних лет, но стиль питания, известный с античных времен. Какой бы ни была причина отказа от продуктов животного происхождения, вегетарианство – это путь...
Жанр(ы): Кулинария
В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашней ветчины и бастурмы, правила выбора, подготовки и обработки мяса, технологии приготовления этих мясных изделий в домашних условиях....
Жанр(ы): Кулинария, Газеты и журналы
"Гастрономъ" - первый отечественный кулинарный журнал европейского уровня. "Гастрономъ" - журнал не только о "здоровой и вкусной пище". Это еще масса полезной и увлекательной информации о новых продуктах,...
Жанр(ы): Кулинария
Перед вами книга открытий, путеводитель по миру, которым, к сожалению, порой пренебрегают,-миру овощной кулинарии.Овощи-самый богатый и разнообразный источник питания.Как приготовить их интересно и с фантазией,...
Жанр(ы): Кулинария, Сад и Огород
Современного читателя трудно удивить — так много хороших, богато иллюстрированных книг, умных и полезных телепередач, журналов и газет для начинающих и опытных дачников. Но все это не пугает автора этой...