Текст книги "Голосеменные растения"
Автор книги: Владислав Сивоглазов
Соавторы: Татьяна Козлова
Жанр:
Биология
сообщить о нарушении
Текущая страница: 2 (всего у книги 4 страниц)
Небольшие хвоинки канадской ели (длиной от 8 до 18 мм) имеют приятный голубовато-зеленый цвет, отчего вся густая, правильно-конусообразная крона кажется голубой.
У молодых деревьев ветви направлены косо вверх, а у старых растут горизонтально.
Ели канадские особенно привлекательны в мае – июне, когда в их голубых кронах появляются светло-малиновые женские шишечки и желтые мужские. Канадские ели, в отличие от других видов, дают шишки рано, на 8–10-й год жизни.
Голубые формы канадской ели стали признанным украшением парков, скверов, бульваров в городах и поселках многих стран. Прижилась она и в России. Лесоводы и селекционеры обратили внимание на особую декоративную привлекательность этого вида и вывели формы с золотисто-желтой хвоей, а также карликовые: с узкоконической густой и округло-кустовидной кронами.
Все формы ели канадской зимостойки и засухоустойчивы, нетребовательны к почвам, могут произрастать даже на заболоченных участках.
На своей родине, в Канаде, деревья вырастают до 30 м, такой же высоты канадские ели достигают в оптимальных условиях везде, где они посажены людьми.
Род объединяет вечнозеленые деревья и в меньшей степени стелющиеся кустарники. Многочисленные виды сосен (около 100) произрастают по всей нашей планете.
Сосна обыкновенная – одна из самых распространенных хвойных пород севера и средней полосы России. Растения очень неприхотливы и могут произрастать как на сухих песках, так и на болотах, где избыточная влажность. На сухих почвах сосны образуют мшистые боры.
У суходольных сосен сильно разрастаются корни. Они могут улавливать даже самое незначительное количество почвенной влаги и снабжать ею дерево. Кончики корней срастаются с грибными гифами, образуя микоризу, которая способствует усилению минерального питания сосны.
У сосны хвоинки вырастают попарно на очень коротком побеге и сохраняются 2–4 года, позже заменяясь новыми.
Игловидная хвоя, благодаря малой площади листовой поверхности, сильно утолщенной кожице и небольшому количеству устьиц, очень слабо испаряет влагу. Поэтому сосна может расти, как это ни странно, и на бедных песчаных почвах, и на увлажненных, и даже на болотах. Такую особенность растений ученые называют физиологической сухостью.
Хвоя сосны – основной корм глухарей ранней весной, поздней осенью и особенно зимой. Молодыми сосновыми побегами и корой сосны любят лакомиться лоси, но, если они объедают верхушки молодых сосен, где располагаются точки роста, деревца перестают расти. Сосна – обязательный компонент сложных пищевых цепей в лесных экосистемах.
В лесу сосны имеют высокий (до 35 м) колоннообразный ствол и небольшую пирамидальную крону при диаметре ствола до 1 м. На опушках и на лесных полянах у сосны широко разрастается крона, а ствол, невысокий, коренасто-крепкий, обеспечивает большую устойчивость дереву.
Глядя на сосну (особенно на молодое деревце), можно без труда определить ее возраст. Дело в том, что каждый год от ствола отрастает несколько сближенных побегов – одна мутовка.
Число мутовок прямо указывает на то, сколько лет этой молодой сосенке. Ну а возраст старых больших сосен определяют только по концентрическим кругам на поперечном срезе ствола.
Каждый такой круг соответствует одному году жизни сосны.
Продолжительность жизни сосны обыкновенной в среднем 150–200 лет, некоторые экземпляры доживают до 400 лет.
Стволы у сосен почти всегда внизу имеют темно-коричневую, будто подпаленную кору, а вверху – красно-бурую, золотисто-блестящую, в лучах солнечного света отсвечивающую благородной бронзой.
Древесина сосны – великолепный строительный материал. Издавна из стволов сосен изготавливали мачты и множество самых разных предметов. Используется древесина сосны для производства бумаги, а сосновую стружку применяют в виде древесностружечных плит для изготовления мебели. Путем сухой перегонки из сосны получают ценное вещество – деготь.
Майским днем воздух сосновых лесов наполнен желтой пыльцой. Ее образуется очень много. Если в это время проливаются дожди, то они превращаются в «пыльцевые». Пыльца покрывает почву, поверхность водоемов желтой пленкой. Молодь рыб охотно поедает такой питательный корм.
Наблюдая появление сосновой пыльцы, люди говорят: «Сосны зацвели». Это правильно, но не совсем. Как все хвойные растения, сосны не цветут. Цветков у них нет.
Семяпочки у сосны располагаются на плодолистиках открыто (голо). Эта особенность присуща, как вы уже знаете, всем голосеменным растениям. А у цветковых (покрытосеменных) семяпочки заключены в завязь, которая после оплодотворения превращается в плод с заключенными в нем семенами. У сосны шишки двух типов: с пыльцой – мужские, с семяпочками – женские. Крылатые семена сосны очень легкие. Подумайте только, в 1 кг содержится в среднем 120 000 семян, если очистить их от крылышек, то их будет при том же весе свыше 160 000.
Созревают семена в небольших (длиной 2,5–7 см) коричневых шишках на второй год после опыления. Шишки одиночные или собранные по 2–3 штуки, крепятся к побегу с помощью изогнутой короткой ножки. Шишки раскрываются только в сухую погоду, тогда ветер подхватывает семена и разносит по всему лесу. В сырую погоду сосновые шишки плотно закрыты. Семена сосны – зимний корм клестов, белок, бурундуков.
Сосновый лес имеет научное название – светлохвойный бор. Сосняки, в которых обильно произрастают лишайники, называются борами-беломошниками. В таких светлых, залитых солнечными лучами борах у людей невольно возникает хорошее, праздничное настроение и легко дышится. И это не случайно. Воздух в сосновых борах почти стерилен оттого, что выделяемые сосной вещества-фитонциды убивают болезнетворные микроорганизмы. Поэтому санатории, в которых лечат людей, заболевших туберкулезом, размещают чаще всего в сосновых лесах.
Но не только легочных больных спасает сосна. Целебными свойствами обладают хвоя и почки, экстракт из них помогает людям, больным ревматизмом. При приготовлении различных мазей и пластырей употребляется сосновая смола и получаемый из нее скипидар.
Сосна насыщена смолой, даже если слегка поранить любую часть дерева, вытекающая смола затянет порез и спасет растение от загнивания.
Сосна обыкновенная – такое обычное и одновременно чрезвычайно ценное хвойное растение.
Пиния – одно из красивейших средиземноморских хвойных растений. Ее густая темно-зеленая крона образована длинными ветвями, простертыми обычно в одну сторону. Возвышаясь над крепким стволом, такая крона напоминает парус. И от этого пинии, покрывающие горные склоны и скалы, нависающие над морем, кажутся иногда изваяниями древних парусников.
На желтовато-бурой коре побегов пинии можно разглядеть своеобразный сложный рисунок из пересеченных линий. Такой узор оставляют следы опавшей хвои. Темно-зеленые длинные (по 15 см) блестящие хвоинки, растущие на ветвях пучками по две, придают пиниям особую декоративность. Верхняя сторона хвоинок пинии, как и у сосны обыкновенной, темнее, чем нижняя.
Размножение сосны итальянской происходит так же, как и других видов сосен. Когда созревают пыльцевые мешки, растения начинают «пылить». Пыльца переносится ветром и попадает на семязачатки. После оплодотворения на чешуйках шишек начинают формироваться семена. В конце лета появляются шишки. Обычно они одиночные, но кое-где располагаются по две и даже по три. Семена сосны итальянской съедобны. После высыпания семян шишки находятся на деревьях еще 2–3 года.
Сосна крымская, которой присвоено имя русского естествоиспытателя Петра Палласа, имеет большое сходство с сосной итальянской, произрастает в горах Крыма.
Крона зонтиковидная, приподнята на темном, почти черном стволе на высоту свыше 20 м.
Длинные, торчащие в стороны иглы-хвоинки сосны крымской довольно жесткие и сравнительно толстые. Такие хвоинки, как и у пинии, растут пучками по две на буровато-желтых побегах.
Коричневые яйцевидной формы шишки длиной от 5 до 10 см плотно прирастают к побегам на очень коротких веточках – ножках.
Сосна крымская образует участки светлых горных лесов Крымского полуострова и хорошо закрепляет сыпучие склоны, спасая дороги от обвалов.
У сосен, которые произрастают на горных склонах и скалах, стволы часто бывают перекрученными, искривленными и не годятся для строительных целей. Но прямые стволы деревьев, выросших в гуще леса, используются как ценный строительный материал для производства мебели и различных изделий.
Как и другие виды рода, сосна крымская имеет не только хозяйственное, но также водоохранное и гороохранное значение. Поэтому она нуждается в особой заботе людей.
Это хвойное растение встречается в горных массивах Альп и Апеннин. Оно чрезвычайно выносливо, может успешно произрастать на малоплодородных известковых и каменистых почвах, выносит незначительное заболачивание. Сосна горная выдерживает холод, жару, засуху, сырость и снежные заносы. Обычно это невысокое деревце – от 8 до 10 м, только в особо благоприятных условиях, в посадках при хорошем уходе может вырастать до 25 м. А в экстремальных высокогорных условиях приобретает вид кустика, иногда стелется по поверхности земли.
В отличие от своих ближайших средиземноморских родственников – итальянской и крымской сосны – у этого вида короткие (длиной 2–5 см), твердые, несколько скрученные хвоинки, с обеих сторон одинакового цвета – темно-зеленого.
Кора верхней части ствола имеет более темную окраску, чем у двух упомянутых выше южных видов. Молодые деревца имеют блестящую, гладкую коричнево-серую кору, которая постепенно, с возрастом темнеет и образует шелушащиеся корковые чешуйки.
Характерный вид имеют небольшие (до 5 см) блестящие светло-коричневые шишки, прикрепленные к побегам на коротких ножках. Шаровидные или яйцевидные шишки могут быть асимметричными оттого, что сторона, освещенная солнцем, становится более выпуклой, а теневая – плоской.
Древесина сосны горной почти не используется для сельскохозяйственных нужд, но это и хорошо. Заросли этого растения и участки сосновых лесов сохраняют и закрепляют осыпающиеся и разрушающиеся горные склоны. Леса из горной сосны, с успокаивающим и размеренным шумом ветра в легких кронах этих деревьев, с чистейшим ароматным воздухом и солнечным светом, свободно проникающим сквозь игольчатые побеги, создают особую среду, так необходимую для санаторно-курортного лечения и полноценного отдыха людей.
Сосна горная размножается только семенами. Эта особенность отразилась в поговорке «Уничтожить как сосну». Биологический смысл такого высказывания заключается в том, что от сосновых пней никогда не отрастают новые побеги и не появляются молодые деревца. Поэтому сосны нуждаются в тщательной охране и заботе людей.
Кедровые сосны. Это группа видов, имеющих большей частью по пять хвоинок в каждом пучке. Их бескрылые съедобные семена созревают через два года после опыления в шишках, с которыми вместе и опадают. Эта группа объединяет сосну кедровую сибирскую, сосну корейскую, или маньчжурскую, кедровый стланик и другие виды.
Некоторые ученые относят к данной группе и альпийско-карпатские виды, такие, как рассмотренная выше пиния, но у последних по две хвоинки в пучке.
Кедровые сосны часто неправильно называют кедрами.
Настоящие кедры произрастают в некоторых странах Средиземноморья, в горах Алжира и Марокко, о них будет сказано ниже.
Первые покорители Сибири любое хвойное дерево с ароматной древесиной называли кедром. Отсюда и пошло неверное название.
Сосны этого вида растут почти по всей Сибири и в северной части Монголии. Это высокие деревья – до 40 м. Мощные стволы, покрытые коричневато-серой корой, имеют диаметр до 1,8 м. Густую красивую конусообразную крону образуют сближенные мутовки коротких ветвей. Молодые побеги покрыты густым рыжим опушением.
Красива и величественна кедровая сибирская сосна. Недаром появилась пословица «В ельнике трудиться, в березняке – веселиться, в кедровнике – Богу молиться!».
В конце весны во время «пыления» кедровые сосны особенно красивы. В это время на фоне густой хвои малахитового цвета ярко горят малиновые шишечки, в которых созрела пыльца. Пройдет некоторое время, и начнут формироваться смолистые женские шишки с плотно прижатыми чешуями длиной 6–13 см. В этих шишках на протяжении двух лет будут созревать крупные по сравнению с семенами всех других видов сосен семена. Длина этих семян, издавна называемых кедровыми орешками, до 14 мм, ширина до 10 мм.
Такие орешки – удивительное творение живой природы. Они не только очень вкусные, но чрезвычайно питательные. В них содержится до 28 % масла, которое по вкусу не уступает лучшим сортам оливкового. В масле кедровых орешков есть и белки, и углеводы, и минеральные соли, а также витамины и многие другие полезные вещества.
Это масло не только важный продукт питания, его ценят художники, применяя для разбавления красок. Самые высококачественные лаки готовят тоже с использованием этого масла.
В сибирской тайге кедровые орехи кормят не только людей, но и очень многих обитателей таежных лесов, они входят в рацион примерно 200 видов птиц и зверей.
Много питательных веществ отдает в течение двух лет кедровая сосна на образование и созревание шишек с орехами. После обильного урожая могучие деревья отдыхают, набираются сил для того, чтобы через 3–4 года вся крона снова была усыпана шишками с такими ценными семенами.
Добывать кедровые орешки непросто. Издавна в Сибири профессия древолаза-шишкобоя был не только почетной и уважаемой, но и одной из самых рискованных. Чтобы добраться до шишек, надо уметь лазать по голому стволу, лишенному сучьев, на высоту третьего или четвертого этажа. Тут нужна не только сила, но и ловкость, сноровка, опыт.
Кедровые орехи всегда были одним из дорогих экспортных российских продуктов. Наряду с пушниной, еще во времена Ивана Грозного они стали первым товаром, который начали вывозить за границу. Интересно, что между этими объектами первого российского экспорта есть определенная связь. Дело в том, что в годы, когда бывал большой урожай кедровых орехов, резко возрастала численность соболя, употреблявшего в пищу и орехи. В такие урожайные годы охотники добывали соболей с самым прочным и красивым мехом.
Европейские купцы отправлялись осенью и зимой в Россию за кедровыми орехами и ореховым маслом. В XIX веке сбор кедрового ореха в нашей стране составлял 200 000 т. Половину массы всех грузов, которые доставлялись на знаменитую Нижегородскую ярмарку, составляли сибирские орехи.
Съедобные и полезные кедровые орехи – не единственная ценность кедровой сибирской сосны. Ее древесина и хвоя выделяют особые ароматические вещества, которые не только оздоровляют воздух, но и способствуют созданию такого микроклимата, которого не переносит надоедливый и привязчивый гнус.
Да и сама древесина кедровой сосны удивительна! В сундуках и ящиках из такой древесины никогда не заводится моль и другие насекомые вредители, в кедровой посуде не скисает молоко. А вот пчелы выискивают и быстро занимают образовавшиеся в кедровых соснах дупла.
В Германии наблюдательные покупатели кедрового масла, которое доставлялось в бочках из кедровых досок, заметили особую «певучесть» кедровой тары. Так было установлено, что кедровая древесина – великолепный материал для производства музыкальных инструментов.
Несмотря на то что кедровая сибирская сосна – долгожитель, может расти до 500 лет, леса из этих сосен следует охранять, особенно от пожаров. Этот вид сосны с полным правом можно считать национальным достоянием России!
Корейская сосна, называемая еще корейским кедром, в обилии произрастает на Дальнем Востоке и является одним из главных компонентов Уссурийской тайги. В Хабаровском крае около 40 % лесных площадей занято именно этим видом. Корейская сосна образует лесные массивы в Северо-Восточном Китае, в Корее и Японии.
Этот вид имеет большое сходство с кедровой сибирской сосной, дает съедобные, питательные семена-орешки, которые по вкусу напоминают орешки сибирского родственника. Деревья корейской сосны вырастают до 60 м. Некоторые растения имеют несколько вершин. Шишки крупные, длиной до 15 см. Это ценная древесная порода, древесина имеет благородный розовый цвет.
Эти сосны растут в горах Северной Америки и тщательно охраняются. Но даже очень хорошая охрана не смогла уберечь самый долговечный экземпляр от гибели «во имя науки»!
Дерево, которому было более 5100 лет, росло на высоте 3000 м на склоне горы в Неваде в США, было спилено людьми в 1964 году для того, чтобы выяснить по годичным кольцам его возраст.
Но для того, чтобы определять возраст деревьев, совсем не обязательно спиливать все дерево, достаточно высверлить из его ствола тонкий столбик древесины. Толщина такого образца может быть как у грифеля карандаша, но и на нем можно увидеть годичные кольца и, подсчитав их, установить возраст любого дерева.
В Соединенных Штатах Америки продолжает расти еще один экземпляр этой удивительной сосны, которой более 4500 лет.
Выглядят сосны долговечные очень необычно. Это деревья высотой до 10 м, с толстыми стволами диаметром до 3 м. На стволах почти нет коры. А как же тогда происходит передвижение воды с органическими веществами? Оказывается, по той узкой полоске живой коры, которая на стволе располагается с подветренной стороны. Вот эта узкая полоска, как дорожка жизни, и питает многие годы всю крону, хвою и шишки сосны долговечной.
У кедрового стланика есть еще одно название – карликовая сосна. Растения этого вида почти всегда имеют кустарниковую форму – не выше 3 м. Очень редко в благоприятных условиях кустики стланика вырастают до 5 м и выглядят как небольшие деревца.
Кедровый стланик растет в лесах Восточной Сибири и Дальнего Востока, выживает это удивительно стойкое растение и в суровых условиях Крайнего Севера. И это большое благо для людей.
Стланик не только кормит коренных жителей холодных северных и сибирских областей питательными орешками, которые по вкусу не уступают семенам кедровой сибирской сосны, хотя и меньше по размеру. Но, что особенно важно, в безлесных районах древесина стланика часто является единственным топливом, помогающим людям выживать в экстремальных климатических условиях.
Сизо-зеленые трехгранные хвоинки длиной 4–8 см собраны в пучки по 5 штук. В светло-бурых некрупных (до 5 см длиной) шишках созревают семена-орешки с тонкой скорлупой.
У стланика ветвистые стволики почти всегда прижаты к земле, от них могут отрастать придаточные корни, благодаря которым растение получает дополнительные питательные вещества из скудной почвы и удерживается на крутых склонах.
Не случайно этот вид назван словом, которое происходит от глагола «стлаться». Летом пушистые побеги-лапы стланика несколько приподняты над землей, с наступлением осени ветви начинают опускаться, как будто предчувствуют стужу, мороз, снегопады.
Стланик – светолюбивое растение, под лесным пологом он растет и развивается хуже, чем на светлых, открытых участках.
А зимой среди бескрайней снежной белизны северных просторов заросли стланика вообще можно не найти – так глубоко он укрыт снегом. С наступлением весны уменьшается толщина сугробов, и стланик, как бы стряхивая остатки снежных пластов, приподнимает свою еще обледеневшую свежую, зеленую, с небольшим рыжеватым отливом хвою, как бы заявляя: «Вот он я – мужественный и упрямый, как все сибирские и северные растения, снова готов радовать людей и приносить им пользу!»
Важной проблемой в северных дальневосточных регионах является сохранение зарослей стланика, этого «самого поэтического русского дерева», как назвал его писатель Варлам Шаламов. Не один год прожив в краях, где стланик был единственным представителем древесной растительности, он относился к карликовой сосне очень восторженно и вдохновенно, даже сравнивал изумрудные побеги-лапы стланика, простирающиеся во все стороны от тонких, упруго-гибких стволиков, со щупальцами спрута, одетого в перья.
В семействе Сосновые кедры – одни из самых древних растений. Более 100 млн лет они обильно росли на больших пространствах суши нашей планеты. В настоящее время в природе сохранились четыре вида кедра: ливанский, кипрский, или короткохвойный, гималайский и атласский.
У всех видов крона молодых деревьев имеет пирамидальную форму, у старых – зонтиковидную. Колючие трех– или четырехгранные хвоинки растут пучками по 30–40 штук. Шишки длиной 5–10 см и шириной до 6 см созревают и рассыпаются на второй или третий год после опыления.
Семена-орешки длиной более полутора сантиметров имеют крылышки. Кедры – долгожители, живут до 1000 лет.
Желтоватая или красноватая ароматная кедровая древесина признана одним из лучших строительных материалов. Ее почти не повреждают насекомые-вредители, ей также не страшны грибковые поражения. Саркофаги египетских фараонов, сделанные из кедровой древесины, остаются без всяких изменений веками.
Кедры – великолепные мощные, высокие (до 40 м) деревья – являются гордостью и украшением тех стран, на территории которых они произрастают. Не случайно кедр ливанский (Cedrus libani), изображенный на флаге Ливана, стал национальным символом этой страны.
