Об авторе
Книги автора Василий Сидоров
Жанр(ы): Кулинария
Настоящая кулинарная энциклопедия для всех, кто хочет готовить на профессиональном уровне! Здесь собраны все секреты правильной обработки мяса, рыбы и овощей. От разделки говяжьей туши до приготовления...