Текст книги "Защита от болезней и вредителей сада и огорода. Эффективная борьба с сорняками"
Автор книги: Сергей Кашин
Жанр:
Сад и Огород
сообщить о нарушении
Текущая страница: 6 (всего у книги 15 страниц) [доступный отрывок для чтения: 6 страниц]
Грибное заболевание, поражающее рассаду, взрослые растения и семенники капусты, а также редиса, турнепса, репы и других культур. На семядолях, листьях и корнях образуются бурые пятна с черными точками (рис. 98). При поражении стебля больная ткань приобретает серый цвет. Молодые растения вянут и погибают. У больных растений, высаженных на участке, обычно через 2–3 недели нижние листья приобретают пурпурный или синеватый оттенок. Поврежденная ткань стеблей и корней разрушается, часто стебель надламывается. Особенно опасно это заболевание для семенников. На корнеплодах эта болезнь проявляется при сборе урожая и во время хранения – на поверхности видны впавшие мягкие и сухие пятна. Инфекция сохраняется в почве, растительных остатках, маточниках.
Рис. 98. Фомоз
Бактериальное заболевание поражает взрослые растения капусты, брюквы, репы, турнепса. Проявляется оно в период завязывания кочанов. Наружные листья кочанов и кочерыжки у основания листьев покрываются слизью и загнивают, издавая неприятный запах. Вскоре загнивает весь кочан и кочерыжка (рис. 99). Заболевание усиливается в теплую влажную погоду. Инфекция распространяется с растительными остатками и разносится насекомыми.
Рис. 99. Слизистый бактериоз
Эта грибная болезнь поражает капусту и редис, особенно опасна для рассады, но развивается также и на взрослых растениях. На верхней стороне семядолей и листьев образуются расплывчатые желтоватые пятна, на нижней – эти пятна обрастают белым налетом, который вскоре сереет (рис. 100). Пятна разрастаются, листья отмирают.
На листьях взрослых растений пятна приобретают красновато-желтый цвет. Возбудитель болезни зимует на опавшей листве, инфекция распространяется с семенами, маточными растениями и растительными остатками.
Рис. 100. Ложная мучнистая роса: а – верхняя сторона пораженного листа; б – нижняя сторона пораженного листа; в – стручок с семенами, пораженный болезнью
Это грибное заболевание поражает не только капусту, но и морковь, петрушку, свеклу, фасоль и другие культуры. Болезнь развивается в основном во время хранения и весьма опасно для семенной капусты. Заражение капусты происходит еще на грядках, обычно в конце лета, в дождливую погоду или при ежедневной обильной росе. Начинается болезнь с поражения нижних листьев, часто в месте прикрепления к кочерыжке. В период хранения верхние листья кочанов покрываются серым пушистым налетом, содержащим огромное количество спор гриба. Позднее на пораженных тканях образуются многочисленные черные желвачки (рис. 101). Серая гниль продолжает развиваться на кочерыжках высаженных семенников и способствует развитию слизистого бактериоза. Источником инфекции являются почва и растительные остатки.
Рис. 101. Кочан, пораженный серой гнилью
Бактериальное заболевание, поражающее все надземные части растения в любой стадии его развития. Проявляется болезнь в виде общего поражения сосудистой системы и пятнистости. При поражении сосудистой системы дольки листа с одной стороны увядают и засыхают, вызывая в дальнейшем полное отмирание листа (рис. 102). На стеблях и черешках появляются темные полосы и трещины, распространяющиеся на все растение. При разрезе больной части растения видно потемнение сосудов. Плоды, пораженные на ранней стадии развития, имеют уродливую форму, темные и невсхожие семена. При местном поражении на плодах появляются белые пятна с темными трещинками в центре. Эта форма болезни известна под названием «птичий глаз». Источником заболевания служат зараженные семена и почва.
Рис. 102. Бактериальный рак томатов: а – плод, пораженный раком; б – лист с признаками заболевания
Распространенное грибное заболевание томатов, картофеля, поражающее все части растения. На листьях и стеблях помидоров образуются коричневые пятна, которые часто занимают всю листовую пластинку. Вокруг этих пятен появляется бледно-зеленая зона, а на нижней стороне листьев во влажную погоду виден беловато-серый налет – мицелий со спорами. На плодах помидоров развиваются твердые расплывчатые темно-коричневые пятна, которые поражают и мякоть плодов (рис. 103). При сильном поражении плоды становятся бугристыми. Заболевание проявляется в период созревания томатов, часто после сбора урожая при дозревании плодов в помещении.
У пораженных растений картофеля на листьях сначала появляются бурые пятна со светлой каймой. Со временем они разрастаются, и ткань в этих местах отмирает. Характерным признаком этого заболевания является белый пушистый налет по краям пятен на нижней стороне листьев. Заболевшие растения буреют и засыхают. Клубни заражаются спорами, проникающими в почву с дождевой водой, а также во время уборки урожая с зараженной ботвы. Больные клубни являются источником распространения инфекции в следующем сезоне.
Рис. 103. Плод томата, пораженный фитофторой
Заболевание поражает томаты, баклажаны и картофель. Возбудителем заболевания является гриб, споры которого разносятся ветром, дождем и водой при поливах. Заболевание появляется на нижних листьях, затем переходит на верхние. На них образуются крупные округлые коричневые пятна с концентрическими кругами, которые постепенно сливаются, и листья засыхают (рис. 104).
Рис. 104. Лист томата, пораженный макроспориозом
Такие же повреждения встречаются на стеблях, а на плодах появляются темные округлые вдавленные пятна, покрытые бархатистым налетом со спорами. Инфекция сохраняется в семенах и на растительных остатках.
Различают бурую, белую и черную пятнистость (рис. 105). Бурую пятнистость томатов называют еще листовой плесенью. Это одно из самых распространенных заболеваний для растений, растущих в парниковых условиях, но часто встречается и в открытом грунте. Сначала пятнистость появляется на нижних листьях, а во время цветения и образования плодов переходит на верхние листья. На поверхности листьев видны желтые пятна, а с нижней стороны – налет плесени, темнеющий со временем. Листья желтеют и засыхают. Белая пятнистость, или септориоз, поражает помидоры как в открытом, так и в закрытом грунте. На листьях появляются одиночные грязновато-белые округлые пятна с темным ободком и черными точками в центре. Вскоре пятна сливаются, и листья погибают.
Рис. 105. Пятнистость листьев томатов: а – бурая пятнистость; б – белая пятнистость; в – черная бактериальная пятнистость: 1 – на листе; 2 – на плоде
Черная бактериальная пятнистость поражает томаты и перцы. Возбудителем заболевания являются бактерии. На листьях образуются точки и мелкие пятна неправильной формы диаметром 1–2 мм, которые при сильном поражении начинают сливаться в большие пятна. На стеблях и черешках листьев пятна имеют удлиненную форму. Листья желтеют и опадают. На плодах вначале образуются мелкие точки с водянистой каймой, которые растут до 6–8 мм. Наиболее сильно все виды пятнистости поражают растения при теплой и влажной погоде.
Стрик, или шероховатость, – вирусное заболевание, поражающее все надземные части томатов. На стеблях, черешках и плодоножках образуются прерывистые коричнево-красные штрихи и полосы. На листьях болезнь проявляется в виде темных пятен неправильной формы (рис. 106).
Пораженные растения становятся хрупкими, легко ломаются. Они продолжают расти, но листья мельчают, сморщиваются, на них появляются признаки обыкновенной мозаики.
Рис. 106. Стрик: а – на плоде; б – на листе
На плодах стрик проявляется в виде угловатых коричневых блестящих пятен, они деформируются и покрываются трещинами, их окраска становится неравномерной. Заболевание передается семенами и с остатками пораженных растений. В течение вегетационного периода заболевание передается с соком больного растения в процессе пасынкования и ухода.
Бактериальное заболевание, поражающее плоды томатов и перцев в открытом и закрытом грунте. На вершине зеленого или дозревающего плода появляется темно-зеленое вдавленное пятно, которое вскоре становится твердым и приобретает складчатость (рис. 107). Больные плоды загнивают. Возбудитель инфекции – бактерии, которые сохраняются в семенах, почве и на растительных остатках.
Рис. 107. Вершинная гниль плодов
Это грибное заболевание проявляется при позднем сборе урожая и в период хранения плодов. При высокой влажности воздуха болезнь поражает плоды в местах прикрепления к плодоножке. У зрелого плода образуется водянистое пятно светло-серой окраски, затем поверхность пятна становится черной, кожистой (рис. 108). При поражении зрелых плодов пятна сразу чернеют, а вокруг них образуется светлая зона. Инфекция сохраняется на растительных остатках.
Рис. 108. Черная гниль плодов
Заболевание поражает тыквенные культуры в открытом и закрытом грунте. Сначала на верхней стороне листьев, а потом и на нижней образуются округлые мучнистые пятна, которые увеличиваются и со временем сливаются. Листья темнеют и сморщиваются. Мучнистый налет – не что иное, как грибница возбудителей заболевания. Пораженные стебли остаются недоразвитыми, плоды становятся невкусными (рис. 109). Заболеванию способствуют перепады температур и обильные росы. Возбудители болезни зимуют на растительных остатках и сорных травах.
Рис. 109. Мучнистая роса огурца
Оливковая, или бурая, пятнистость поражает огурцы в открытом грунте при пониженных температурах, обильных росах и туманах. На листьях появляются буровато-желтые пятна, на черешках и стеблях – язвочки, покрытые оливковым налетом. На плодах вначале образуются мелкие водянистые пятна, быстро увеличивающиеся в размерах, затем появляются трещины, из которых выделяются студенистые капли, а на пятнах и язвах виден бархатистый плесенный налет (рис. 110). Возбудитель заболевания – гриб, который разносится ветром, с дождевой и поливной водой, а также попадает на растения из почвы.
Рис. 110. Оливковая пятнистость на плоде
Заболевание поражает практически все овощные культуры, особенно подвержены ему огурцы. Болезнь распространяется на стебли, листья, корни, плоды и черешки (рис. 111).
На отдельных частях растений появляется белый хлопьевидный налет, ткани размягчаются и превращаются в слизистую массу.
Внутри стебля и на поверхности плодов видны черные склероции гриба. Растения увядают и погибают.
Возбудитель заболевания – гриб. Растения заражаются в период вегетации через устьица и механические повреждения, возникающие при обработке. Распространению этого грибного заболевания способствуют повышенная влажность и резкие колебания температуры.
Инфекция сохраняется в почве и на растительных остатках.
Рис. 111. Белая гниль: а – на плоде; б – на листе огурца
Антракноз, или медянка, поражает все тыквенные культуры, но особенно ему подвержены огурцы. Болеют листья, черешки, стебли, плоды (рис. 112). На листьях появляются округлые желто-бурые пятна, которые со временем сливаются, и листья засыхают. На черешках и стеблях образуются вдавленные светло-коричневые пятна и мокнущие язвы. На плодах видны небольшие округлые пятна, а позднее появляются темные язвы. Плоды загнивают, приобретают горечь и становятся непригодными в пищу. Если поражена прикорневая система, растение быстро погибает. Во время вегетации растений на пятнах образуется розовый налет, содержащий споры гриба, которые с водой разносятся на здоровые растения. Развитию болезни способствует высокая влажность воздуха – частые дожди и обильные росы. Зимует гриб на растительных остатках, заносится с семенами, взятыми от больных растений.
Рис. 112. Антракноз: а – огуречный плод, пораженный антракнозом; б – антракноз на листе
Бактериоз, или угловатая пятнистость, поражает в основном огурцы. Это бактериальное заболевание развивается на листьях и всходах, реже – на цветках и плодах. По краям семядолей образуются светло-коричневые пятна, которые постепенно охватывают всю поверхность. На листьях появляются маслянистые угловатые пятна, которые темнеют и засыхают, пораженная ткань выпадает, оставляя отверстия на листьях. На черешках и стеблях возникают язвочки, на плодах – водянистые пятна, поражающие также мякоть (рис. 113). На пораженных участках видны капельки мутной желтоватой жидкости – скопления бактерий. При поливах они попадают на здоровые растения. Источник инфекции – растительные остатки и семена зараженных плодов.
Рис. 113. Бактериоз: а – на листе; б – на плоде
Болезнь поражает тыквенные культуры, особенно страдают от нее огурцы в парниках и теплицах. Болеют листья, стебли и плоды (рис. 114). В основном заболевание проявляется в узлах стебля, на остатках удаленных листьев, побегов и плодов. Сначала образуются серые продолговатые пятна, которые постепенно охватывают весь стебель. На пораженных участках появляются трещины с капельками светло-коричневой жидкости и черные точки – плодовые тела гриба. Болезнь продвигается снизу вверх, поражая вначале нижние листья. На краях листьев видны крупные желто-бурые пятна, которые позднее становятся беловатыми и покрываются черными точками, иногда приобретая и желто-оранжевую окраску. Они быстро увядают, плоды теряют упругость, чернеют и начинают разлагаться. Развитию заболевания способствуют загущенные посевы, избыточные поливы, повышенная влажность воздуха, остатки отмирающих листьев и плодов, избыток азота в почве. Возбудитель распространяется с потоками воздуха, через почву и поливы. Инфекция сохраняется на растительных остатках и в почве, передается с семенами и заносится на участок вместе с навозом.
Рис. 114. Аскохитоз огурцов: а – на плоде; б – на листе
Черная плесень поражает все надземные части огурцов (рис. 115). На листьях вначале появляются мелкие светло-коричневые пятна угловатой, овальной или округлой формы. Затем они сливаются, образуя крупные некротические пятна. В дальнейшем стебли, листья и черешки засыхают и покрываются черным паутинистым налетом. Часто заболевание поражает растения при резкой смене дневных и ночных температур.
Инфекция сохраняется на семенах, растительных остатках и в почве.
Рис. 115. Черная плесень листьев
Болезнь поражает огурцы и тыквы. Возбудитель заболевания – гриб, который сохраняется на растительных остатках в течение 5 лет. При заражении ложной мучнистой росой на верхней стороне листьев образуются желто-зеленые пятна, а с нижней стороны – серо-фиолетовый налет (рис. 116). Пятна постепенно сливаются, листья опадают. Заболевание обычно проявляется в период цветения и плодоношения огурцов.
Рис. 116. Ложная мучнистая роса на листе
Это вирусное заболевание, поражает огурцы, реже – томаты. Наиболее распространены обыкновенная, зеленая и белая мозаика (рис. 117). Через месяц после высадки рассады на листьях появляется мозаичная расцветка – чередование пятен различных цветов. Растения угнетаются, укорачиваются междоузлия, листья мельчают и засыхают, появляется стекловидность плетей. Плоды деформируются и становятся бугристыми, растения погибают. Распространяется болезнь тлями, а также во время ухода за растениями и при сборе плодов. Источником инфекции могут быть семена, растительные остатки и сорняки.
Рис. 117. Мозаика: а – белая мозаика на огуречном листе; б – зеленая мозаика на огуречном листе; в – обыкновенная мозаика на листе томата
Это грибное заболевание поражает только листья и проявляется в виде мелких коричневых пятен, разбросанных по всему листу, которые в дальнейшем увеличиваются в диаметре и вызывают отмирание листа (рис. 118). Развитию заболевания способствуют перепады влажности и колебания температуры воздуха.
Рис. 118. Бурая пятнистость листьев
Альтернариоз – грибное заболевание, которое поражает морковь, петрушку, сельдерей, пастернак во время вегетационного периода и при хранении. На листьях, черешках и стеблях появляются буроватые пятна, из-за чего растения чернеют и засыхают. На корнеплодах во время хранения образуются темные, слегка вдавленные сухие пятна, покрывающиеся серовато-зеленым налетом (рис. 119). При разрезе ткань плода черного цвета, а сам он становится твердым. Корнеплоды, пораженные заболеванием в точке роста, не образуют листьев и стебля. Возбудитель сохраняется в семенах, корнеплодах и растительных остатках.
Рис. 119. Альтернариоз на корнеплоде моркови
Белая гниль, или склеротиния, проявляется при хранении корнеплодов (рис. 120). Они разлагаются, покрываются слизью, при этом не меняя окраски, а на поверхности образуется густой белый налет с черными твердыми склероциями гриба. На грибнице видны блестящие капельки.
Рис. 120. Белая гниль на корнеплоде моркови
Распространяется заболевание при повышенной влажности в основном при хранении корнеплодов.
Заболевание поражает морковь и другие зонтичные культуры в период роста, а корнеплоды – при хранении (рис. 121). Гриб развивается в жилках листьев, черешках, стеблях, зонтиках, корнеплодах и семенах. На надземных частях растений образуются серовато-коричневые пятна, пораженные ткани становятся хрупкими. У корнеплодов появляется сухая гниль на верхушке. При разрезе пораженная ткань темно-коричневая и сухая. Больные растения погибают, а корнеплоды сгнивают. Во время вегетации гриб распространяется спорами с помощью ветра, воды и личинок морковной мухи. Сохраняется возбудитель в растительных остатках, семенах и корнеплодах.
Рис. 121. Фомоз: а – на корнеплоде моркови; б – на корнеплоде свеклы; в – на листе свеклы
Развитию заболевания способствуют повышенная влажность воздуха и умеренные температуры.
Заболевание поражает корнеплоды зонтичных культур. В период вегетации на хвостовой части корнеплодов появляются водянистые сморщивающиеся пятна, растения вянут (рис. 122). Во время их хранения ткани разлагаются и приобретают неприятный запах. Возбудителями болезни являются бактерии. Заражение происходит при соприкосновении гниющих овощей со здоровыми.
Рис. 122. Мокрая бактериальная гниль на корнеплоде моркови
При заражении этим грибным заболеванием листья и черешки свеклы покрываются многочисленными округлыми пятнами со светлым центром и красно-бурой каймой (рис. 123). Более старые листья поражаются сильнее, пятна на них достигают в диаметре 1 см. Во влажную погоду на пятнах появляется серый налет – скопление спор гриба. За лето возможно несколько генераций. Заболеванию способствует теплая погода с обильными дождями и росами. Возбудитель сохраняется в почве и растительных остатках.
Рис. 123. Церкоспороз на листе свеклы
Заболевание поражает все виды лука и чеснок, резко снижая урожайность этих культур. Особенно опасна болезнь для семенников. Возбудителем ее является гриб, который зимует в посадочном материале и пораженных луковицах, оставшихся в почве. Внешне больные луковицы нельзя отличить от здоровых. При высадке больных луковиц в грунт грибница, находящаяся в них, начинает развиваться, диффузно распространяясь по межклетникам и проникая в ткани листьев. Через 3–4 недели зараженные растения уже можно заметить на грядке. Они угнетены, на их листьях видны бледно-зеленые пятна, а во влажную погоду появляется серовато-фиолетовый налет – споры гриба (рис. 124, а). Споры с помощью дождя и ветра быстро разносятся по округе. При этом вторично зараженные растения начинают болеть с верхушек листьев к основанию (рис. 124, б). На них образуются овальные желтоватые пятна с налетом. Стрелки желтеют и засыхают, семена становятся щуплыми либо вовсе не образуются. На пораженных частях растений поселяются другие виды грибов и бактерии. От больных листьев заражаются луковицы.
Рис. 124. Ложная мучнистая роса лука: а – первично пораженное растение; б – проявление заболевания на вторично зараженных растениях
Заболевание проявляется на репчатом луке во время сбора урожая и при хранении в виде гнили шейки и внутренних чешуй (рис. 125). Через 1–1,5 месяца после уборки поврежденные ткани лука приобретают желтовато-розовый цвет, становятся водянистыми, на них образуются вдавленные пятна. Луковицы покрываются плесенью с черными коростами и начинают ссыхаться. При разрезе луковицы появляется неприятный запах, около донца или на боку развивается гниль. Основной источник заболевания – зараженный посадочный материал и семена. Болезнь стремительно развивается во влажную погоду, при поздней уборке урожая и введении в почву больших доз азотных удобрений.
Рис. 125. Шейковая гниль на луковице
