Текст книги "713 секретов производственных технологий (справочник)"

Автор книги: С. Алимарин

Соавторы: А. Сухов
сообщить о нарушении

Текущая страница: 8 (всего у книги 13 страниц)

218. Непромокаемая бумага.

Распустить 500 г белого мыла в 0,5 литра воды; затем приготовить раствор из 100 г гуммиарабика и 300 г столярного клея на 0,5 литра воды; подогреть обе смеси, слить вместе и погрузить в нее бумагу. Когда последняя хорошо смочится, ее вынимают и дают ей высохнуть при комнатной температуре. Обработанная таким образом бумага становится совершенно непромокаемой и может быть использована в качестве оберточной, предохраняющей предметы от смачивания водой.

Есть еще другие способы: погружают бумагу в водный раствор шеллака с бурой или берут 1 часть столярного клея и растворяют его в 10 частях воды, добавляют раствор из 1 части квасцов в 10 частях воды. Бумагу погружают в эту смесь, а затем высушивают.

Для того чтобы сделать бумагу непромокаемой, советуем пропитать ее водным раствором жидкого клея, технического желатина или казеина с 1% формалина.

219. Фильтровальная бумага.

Чтобы фильтровальная бумага не так скоро прорывалась, что нередко случается при фильтрации больших количеств жидкости, рекомендуется простое средство, которое, значительно увеличивая прочность фильтровальной бумаги, нисколько, вместе с тем, не уменьшает ее фильтрующей способности. Средство это состоит в том, что бумагу погружают на несколько секунд в азотную кислоту с удельным весом 1,42 и затем тотчас же тщательно промывают в воде. Приготовленную таким образом бумагу можно мыть и мять, как полотно; она становится до того прочной, что полоса обыкновенной фильтровальной бумаги шириной в 5-6 см выдерживает тяжесть в 1,5 кг, тогда как такая же полоса, не подвергнутая действию азотной кислоты, разрывается от тяжести 150 г, т.е. в десять раз менее прочна.

220. Фильтровальная замша.

Фильтровальная бумага, как известно, имеет недостаток, состоящий в том, что через нее жидкости фильтруются сравнительно медленно, в особенности более или менее густой и тягучей консистенции. Этот недостаток особенно заметен, когда фильтруется значительное количество названных жидкостей. В этих случаях фильтровальная бумага может быть с успехом заменена замшей. Кусок замши вымачивают в слабом растворе соды для удаления содержащихся в ней жиров и затем тщательно прополаскивают в холодной воде. Приготовленную таким образом замшу употребляют как фильтровальную бумагу. Через нее очень чисто и вместе с тем быстро фильтруются не только всевозможные тинктуры, но и очень густые сиропы, а также тягучие, слизистые растительные соки. О быстроте этого процесса можно судить уже по тому, что литр самого густого сиропа фильтруется за 15 минут. Другое немаловажное достоинство фильтровальной замши состоит в том, что она может служить очень долго; необходимо только каждый раз после употребления тщательно ее промывать.

XI. Хозяйственные средства.

221. Порошок для печения.

Употребляется вместо дрожжей. Главное условие для изготовления такого порошка – это соединить виннокаменную кислоту или кремортартар с двууглекислым натрием (содой) таким образом, чтобы они в сухом виде не действовали друг на друга химически, а смесь могла сохраняться продолжительное время. Для этого сначала смачивают пшеничную муку водным раствором виннокаменной кислоты или кремортартара, тщательно высушивают, а затем уже смешивают с двууглекислым натрием. Вот рецепт, рекомендованный доктором Эткерсом.

77 частей виннокаменной кислоты,

100 частей пшеничной муки,

84 части двууглекислого натрия

или: 24 части кремортартара,

30 частей пшеничной муки,

12 частей двууглекислого натрия.

222. Ароматический порошок для печения.

Смешивают:

4 части корицы,

1 часть гвоздики,

1 часть мускатного ореха,

1 часть имбиря.

или: 7 частей корицы,

7 частей имбиря,

3 части кардамона,

3 части мускатного ореха.

223. Пикантный порошок "Керри".

Употребляется он как приправа к мясным, рыбным и вегетарианским блюдам, в особенности к рису. Составляется он следующим образом. Смешивают:

2 части перца стручкового,

2 части кориандра,

2 части тмина,

3 части горчицы черной,

3 части перца английского,

6 частей перца белого,

20 частей куркумы.

или: 50 частей куркумы,

20 частей перца белого,

10 частей перца английского,

10 частей горчицы обыкновенной,

5 частей тмина,

2,5 части кориандра,

2,5 части перца красного,

20 частей имбиря, 10 частей гвоздики. или:

120 частей куркумы,

120 частей кориандра,

75 частей перца черного,

50 частей имбиря,

15 частей корицы,

15 частей мускатного цвета,

15 частей гвоздики,

30 частей кардамона,

30 частей тмина,

30 частей перца белого.

Все это смешивается и превращается в порошок.

224. Пикантный соус "Кабуль".

Берут:

200 частей мясного бульона,

150 частей пюре-томата,

50 частей моркови изрезанной,

25 частей лука репчатого,

10 частей перца красного стручкового,

0,5 части перца английского цельного,

0,5 части гвоздики цельной,

200 частей уксуса (6 %).

Кипятят до тех пор, пока овощи не сделаются совершенно мягкими, добавляя время от времени кипятка. Затем протирают сквозь частое сито, вновь кипятят до получения сиропообразной жидкости. Жидкость затем изливают в стеклянные банки, которые закупоривают пробками и завязывают бечевками. Затем приступают к стерилизации, т.е. банки с соусом ставят в глубокую кастрюлю, обложив их предварительно соломой, наливают в кастрюлю холодной воды так, чтобы горлышки банок не были покрыты водой, нагревают кастрюлю на плите и кипятят в продолжение четверти часа, после чего банки вынимают и по охлаждении пробки заливают бутылочной смолой. Хранят в прохладном месте.

225. Краски для пищевых веществ

I. Красная краска.

Растворяют 1 часть кармина, 2 части нашатырного спирта, 35 частей дистиллированной воды.

Берут 2 части кошенили, 4 части углекалиевой соли, 50 частей дистиллированной воды, настаивают в продолжение двух дней, затем добавляют 12 частей винного камня, 1 часть квасцов. После удаления углекислоты смесь фильтруют, добавляя в фильтр время от времени кипящей воды до получения 62 частей фильтрата. Наконец доливают к жидкости 3 части 90?-ного спирта. Берут 1 часть корня алканны, 3 части эфира, настаивают и оставляют, при частом взбалтывании, в закрытом сосуде в продолжение 4 дней, после чего жидкость сливают и остаток снова заливают 2 частями эфира, Обе вытяжки сливают вместе, фильтруют, эфиру дают испариться и выпаривают остаток до густоты экстракта. Варят 6 частей сушеной черники в 14 частях горячей воды, затем добавляют 7 частей 90?-ного спирта. Через несколько дней отжимают, фильтруют и выпаривают жидкость до густоты экстракта. Берут 5 частей красной свеклы, ставят в теплую печь и оставляют до тех пор, пока она не сделается совершенно мягкой. Затем свеклу очищают от наружной кожи, разрезают на мелкие куски, наливают 4 части слабого уксуса и настаивают в течение суток. Затем сливают жидкость, выжимают остаток, фильтруют, выпаривают в водяной бане до густоты экстракта и добавляют равное по весу количество 90?-ного спирта.

II. Желтая краска.

Настаивают в продолжение 5 часов 1 часть шафрана, 1 часть глицерина в 10 частях дистиллированной воды, отжимают и снова настаивают остатки шафрана с 10 частями дистиллированной воды. Обе жидкости сливают и выпаривают до густоты экстракта и разбавляют 3 частями 90?-ного спирта.

Настаивают в продолжение недели 20 частей сафлора (fl. Carthami), 30 частей дистиллированной воды, 70 частей 90?-ного спирта, после чего отжимают и фильтруют.

Извлекают порошок орлеана (Bixa Orellana) винным спиртом и выпаривают фильтрат до густоты экстракта.

Настаивают в продолжение нескольких дней 1 часть ягод крушины, истолченных в 5 частях 70?-ного спирта, после чего отжимают и фильтруют.

III. Коричневая краска.

Берут 150 частей сахарного песка, 1 часть углекалиевой соли, нагревают на открытом огне, пока вся

масса не станет черно-бурой и пока не образуются белые пузыри, затем разбавляют водой и фильтруют.

Кипятят крахмал с 2,5% едкого натрия и 5% воды до образования темно-бурой вспучивающейся массы, которую затем разбавляют водой до густоты сиропа.

IV. Синяя краска.

Растворяют 1 часть лучшего индиго в 50 частях водки.

V. Зеленая краска.

Смешивают какую-нибудь желтую краску с синей (см. выше) в различных пропорциях для получения желаемого оттенка.

Растворяют 1 часть хлорофилла в 20 частях 90'-ного спирта.

Растворяют 200 частей свежей травы шпината или крапивы, настаивают в продолжение суток в растворе 1 части углекислой соли в 2000 частях дистиллированной воды, отжимают, жидкость выливают, остаток настаивают в продолжение 12 часов (не дольше) с помощью 400 частей 70?-ного спирта, отжимают и фильтруют. Сохраняется в склянках из темного стекла.

Краски, растворимые в жирах.

Желтая: эфирный экстракт орлеана и куркумы.

Красная: алканна. Зеленая: хлорофилл.

Коричневая: алканна, смешанная с хлорофиллом.

Краски, растворимые в спирте и воде. Желтая: куркума, орлеан и шафран. Красная: алканна. Синяя: индиго.

Зеленая: куркума, смешанная с индиго. Коричневая: жженый сахар.

Краски, растворимые в сахаре. Желтая: куркума, орлеан. Красная: кармин. Синяя: индиго.

Зеленая: куркума, смешанная с индиго. Коричневая: жженый сахар.

XII. Кремы и аппретуры для обуви.

226. Кремы для обуви.

Кремы можно разделить на две группы: скипидарные и водные.

I. Скипидарные кремы. Нужно иметь в ввду, что производство скипидарных кремов представляет некоторую опасность в пожарном отношении, в особенности, когда пользуются открытым огнем. Под руками работающего всегда должна быть крышка, чтобы плотно закрыть кастрюлю в случае воспламенения скипидара. Под ногами работающего всегда должен быть старый ковер, чтобы во время заглушить возникший пожар. Глаза следует защищать очками. Курить и зажигать спички в помещении, где работают со скипидаром, не допускается. На случай ожогов под рукой должна быть всегда двууглекислая сода, которая накладывается густым слоем на ожог; Для работ не требуется специальной посуды: достаточно чугунного эмалированного котла с крышкой. Для разных цветов крема следует иметь отдельную посуду. Необходимо также иметь термометр по Цельсию, т.е. с делениями от 0 до 100?. В котел наливают необходимое количество олеиновой кислоты (см. ниже) и распускают в ней нужное количество анилиновой краски (черной или цветной), растворимой в жирах. Когда краска распустится, кладут в котел процеженную смесь восков и, помешивая, расплавляют, наблюдая при этом с помощью термометра, чтобы температура расплавленной массы не поднималась выше 95? и не опускалась ниже 90?С. Затем, если плавление происходит на примусе, то, погасив предварительно огонь, тонкой струйкой добавляют необходимое количество скипидара, все время тщательно помешивая. Если плавление происходило на плите, то нужно снять котел с плиты.

Температура массы должна быть такова, чтобы после добавления скипидара она была не ниже 40? и не выше 50?С. Необходимо следить за тем, чтобы температура смеси была не ниже 40?С, так как такая масса, разлитая в жестянки, не будет иметь хорошего рисунка. Подогревание охладевшей смеси не исправит дела, и поэтому нужно предварительно на маленькой пробе выяснить, какая получится температура после добавления скипидара и в известных случаях (в особенности зимой) лучше подогреть скипидар, поставив бутылку в горячую воду. Температура скипидара должна быть зимой около 20-30?С, а летом 10-15?С.

Скипидарный крем обычно разливают в баночки или плоские жестянки. Крышки как тех, так и других должны быть плотно пригнаны, чтобы скипидар не мог испариться. В кустарных мастерских разливают обычно при помощи маленькой кастрюльки с носиком, в больших производствах – особыми разливными машинами. Чтобы крем во время работы не остывал ниже 40?С, следует кастрюлю с кремом опустить в таз с горячей водой (50?С). Температура в помещении должна быть около 15?, тогда охлаждение крема в жестянках идет лучше и получается более красивая поверхность крема.

Некоторые сорта крема имеют характерный рисунок в виде кольцеобразных или зигзагообразных линий, идущих от краев жестянки к центру. Они образуются только в том случае, если в состав кремов входят материалы лучшего качества, например карнаубский воск. Даже при небольшом содержании карнаубского воска в мази можно вызвать этот характерный рисунок на поверхности крема. Для этой цели устраивают приток воздуха к разлитому в жестянках крему, обмахивая мазь опахалом.

Ниже приводим несколько рецептов скипидарных кремов. От опыта мастера зависит подобрать такую смесь восков, чтобы получить наилучшую по качеству и вместе с тем наиболее дешевую мазь.

Вот несколько испытанных рецептов скипидарных кремов для обуви:

1) 30 частей карнаубского воска,

15 частей парафина (48-50?С),

105 частей скипидара,

3 части олеиновой или стеариновой кислоты,

2 1/4 части анилиновой краски.

2) 5 частей карнаубского воска,

5 частей желтого пчелиного воска,

5 частей японского воска,

17 частей парафина,

68 частей скипидара,

1,5 части олеиновой или стеариновой кислоты,

1 часть анилиновой краски.

3) 5 частей карнаубского воска,

12 частей канделильского воска,

10 частей парафина,

65 частей скипидара,

1,5 части олеиновой кислоты,

1 часть анилиновой краски.

4) 8 частей карнаубского воска,

8 частей канделильского воска,

12 частей парафина,

68 частей скипидара,

1,5 части олеиновой кислоты,

1 часть анилиновой краски.

5) 30 частей шеллачного воска,

15 частей парафина,

105 частей скипидара,

3 1/4 части олеиновой кислоты,

2 части анилиновой краски.

6) 10 частей шеллачного воска,

20 частей парафина,

60 частей скипидара,

1,5 части олеиновой кислоты,

1,5 части анилиновой краски,

7) 10 частей церезина,

5 частей спермацета,

30 частей скипидара,

1 часть анилиновой краски.

Анилиновые краски, как известно, имеются двух сортов: растворимые в жирах и растворимые в воде и спирте. Для скипидарных кремов употребляются исключительно анилиновые краски, растворимые в жирах, а для водных кремов анилиновые краски, растворимые в воде.

Для черных кремов наиболее употребителен нигрозин WLA, WL, KS и С.

Для желтых кремов метаниловая-желтая, оранжевая II, желтая II, аутоль оранжевый, перс-желтая, перс-коричневая. Смешением этих красок можно получить любой оттенок.

Цветные скипидарные кремы готовятся таким же образом, как и черные, с той только разницей, что материалы для цветных кремов идут более светлые и чистые.

Для белых кремов берут цинковые белила лучшего качества, а для уничтожения желтизны добавляют немного ультрамарина (синька для белья).

II. Водные кремы отличаются от скипидарных тем, что в них растворителем является не скипидар, а вода. При приготовлении водных кремов для омыления восков употребляется поташ. Для приготовления водных мазей кустарным способом не требуется какой-либо специальной посуды. Работать можно в обыкновенном эмалированном котле на примусе или на плите. Так как при этом способе не употребляют скипидара, то работа совершенно безопасна в пожарном отношении.

В котел кладут смесь восков и расплавляют, тщательно помешивая. Чтобы воск не пригорел, температура не должна быть выше 95? С. В другой котел наливают 10%-ный раствор поташа и, когда растворенный поташ закипит, его постепенно доливают к расплавленному воску тщательно, размешивая. Если сразу влить много поташа, то в котле поднимется много пены, которая может выйти через край. В таком случае следует спрыснуть ее водой и пена быстро осядет. Смесь нагревают до тех пор, пока она не станет однородной. В остальной воде, которая должна быть добавлена к воску, растворяют анилиновую краску, растворимую в воде. Наконец, раствор краски доливают к горячему смыленному воску, тщательно размешивают и разливают в жестяные коробочки.

Вот два испытанных рецепта водных кремов;

1) 4 части карнаубского или шеллачного воска,

16 частей пчелиного воска,

3 части поташа,

4 части анилиновой краски,

100 частей воды.

2) 16 частей карнаубского воска,

6 частей японского воска,

3,5 части поташа,

4 части анилиновой краски,

120 частей воды.

Цветные кремы готовятся тем же способом, только вместо черной анилиновой краски нигрозин WLA, WL, употребляют для желтых кремов метанил желтый экстра, оранжевую на; для коричневых кремов – коричневую гаванну GM и др.

Водные кремы для обуви значительно дешевле, чем скипидарные, и их приготовление гораздо безопаснее в пожарном отношении. Хорошо приготовленные водные кремы так же хороши для чистки обуви, как и скипидарные. Они имеют еще то преимущество, что не пахнут скипидаром.

Цветные водные кремы лучше разливать в стеклянную посуду, так как в жестянках цвет мази может измениться.

III. Смешанные кремы. Существует еще третий род кремов – смешанные кремы, представляющие собой омыленный поташем воск, разбавленный затем скипидаром.

Вот рецепт такого крема.

4 части карнаубского воска;

16 частей пчелиного воска,

3 части поташа,

2 части анилиновой краски,

60 частей воды,

30 частей скипидара.

IV. Жидкие кремы. Жидкие кремы или аппретуры для обуви представляют собой окрашенные водные щелочные растворы шеллака, которые наносят на кожу кистью или губкой и которые по высыхании дают превосходный глянец.

Посуда, в которой готовится аппретура, должна быть медная или хорошо вылуженная; ни в коем случае раствор не должен соприкасаться с железом. Аппретура не должна также храниться в жестянках, так как в соединении с железом шеллак будет выделяться из раствора в виде хлопьев.

Вода, употребляемая для приготовления аппретуры, не должна быть жесткая, а лучше употреблять дистиллированную воду. Готовится аппретура следующим образом: в медном котле растворяют поташ, затем постепенно к кипящему раствору добавляют шеллак. Омыление происходит быстро, и, когда весь шеллак растворится, дают охладится и всплыть на поверхность шеллачному воску. Воск удаляют фильтрованием или просто снимают ложкой. Воск этот, конечно, не следует выбрасывать, его можно употреблять для приготовления скипидарных и водных кремов (см. выше). Затем добавляют в еще горячий раствор необходимое количество анилиновой краски растворимой в воде, и тщательно размешивают, пока краска не разойдется. Так как аппретура при долгом хранении может покрыться плесенью, то полезно добавлять небольшое количество формалина. Разливают аппретуру в стеклянные флаконы, а к пробке при помощи медной (не железной) проволоки приделывают губку, при помощи которой намазывают аппретуру на обувь. Вот несколько испытанных аппретур:

1) 10 частей шеллака,

2 части поташа,

2 части нигрозина,

100 частей воды.

2) 68 частей шеллака,

15 частей буры,

10 частей нигрозина,

400 частей воды.

3) 20 частей шеллака,

8 частей нашатырного спирта,

4 части нигрозина,

120 частей воды,

50 частей касторово-масляного мыла.

227. Аппретуры для обуви.

Аппретура заменяет крем и отличается от последнего тем, что для получения блеска, после намазывания ею, не требуется натирания щеткой.

Черная аппретура. Берут 20 частей шеллака, 10 частей буры на 140 частей воды, нагревают в водяной бане при постоянном помешивании до растворения и добавляют 20 частей сахара, 12 частей глицерина и 5 частей водного нигрозина. Предварительно вычищенные при помощи мыла и воды кожаные предметы намазываются кистью или губкой, которые смачивают в аппретуре.

Желтая аппретура. Берут 2 части желтого воска, 1 часть стеарина, 1 часть льняного масла, растапливают в водяной бане, добавляют 6 частей терпентина, I часть желтой золотистой охры. Одновременно растворяют 1 часть твердого мыла в 10 частях воды и, при постоянном помешивании, смешивают этот раствор с вышеуказанной смесью до получения однообразной массы, к которой постепенно доливают 8 частей воды. По охлаждении массы ею наполняют склянки с широким горлышком.

228. Смазка для кожи и приводных ремней.

Берут 60 частей олеина, 20 частей смолы, 50 частей вазелинового масла, 5 частей касторового масла, растапливают и помешивают до охлаждения.

229. Смазка ременных уборов и сбруи.

Сначала приготовляют следующие составы:

1) В чистый рыбий жир или ворвань прибавить 1/3 свиного сала и сварить все вместе так, чтобы сало смешалось с ворванью; затем остудить в жестянке.

2) Простое серое мыло кипятить в воде, пока оно совсем не распустится и дать остынуть в жестянке так, чтобы получилась мягкая мазь.

3) Развести немного сандала в бутылочке с купоросом.

Прежде всего, следует вымыть ремень тепловатой водой с мылом крепкой щеткой так, чтобы вся прежняя мазь или деготь, равно как пыль и грязь сошли. Затем сырую еще кожу смазывают первым составом, втирая его суконкой. Когда мазь досуха вотрется в ремень, то для получения глянца, его натирают досуха той же суконкой вторым составом. Потертые и порыжевшие на ремне места смазывают слегка третьим составом. Последнее, однако, надо делать как можно реже, так как частое употребление состава может повредить коже.

Смазывать ремни надо всегда сырыми, никогда не вывешивать их на солнце, а оставлять в сыром месте, не опасаясь образования плесени, которую всегда можно вытереть тряпкой. Самое вредное для ремня и сбруи: деготь, жар и солнце. Если ремни или сбруя были раньше смазаны дегтем, то с одного раза их не смыть и нужно мыть их несколько раз. Треснувшие или перепрелые ремни, конечно, нельзя восстановить, а для новых нельзя брать кожу, которая была смазана дегтем, что легко узнается по запаху. Новые ремни нужно смазывать редко и держать в прохладном месте. Долго лежавшие новые ремни и сбруи хорошо смазать вареным конопляным маслом.

Приведенный рецепт испытан в течение многих лет и давал всегда прекрасные результаты.

230. Придание коже водонепроницаемости.

Чтобы сделать кожу водонепроницаемой, пользуются жидкими и твердыми жирами, которые употребляются или отдельно, или в смеси друг с другом. Они должны удовлетворять следующим требованиям: проникать возможно глубже в кожу, делать последнюю гибкой и мягкой и не сообщать ей никаких нежелательных особенностей. Для таких мазей, придающих коже непроницаемость, годятся все растительные и животные жиры и масла, обладающие слабой кислотной реакцией, и различные виды воска с добавлением смолы и без нее. Высыхающие масла, хотя и упоминаемые во многих рецептах для подобной цели, должны быть исключены, так

как они делают кожу с течением времени жесткой и ломкой. Употребление глицерина бесполезно, так как он извлекается из кожи водой. Минеральные масла тоже не годятся. Со временем от действия– воды непроницаемость кожи утрачивается, поэтому смазку следует время от времени повторять. Предлагаем следующее средство для придания коже непроницаемости. Растворяют желтый пчелиный воск в бензине до насыщения, нагревают раствор в водяной бане и добавляют к нему 1/10 часть спермацета в растопленном виде. Застывшая масса сохраняется в баночках и употребляется следующим образом; растопив в водяной бане, ее наносят на кожу при помощи щетки или кисти. Кожа должна быть сухой и слегка нагретой. Мазь проникает глубоко в кожу и, кроме того, образует на ее поверхности тонкий слой. Последний нисколько не препятствует чистке кремом.

Есть еще другой состав, который был испытан на целом ряде опытов и дал очень хорошие результаты: он представляет собой смесь из 50 весовых частей бараньего сала, растопленного на легком огне, 49 частей льняного масла и 1 весовой части скипидара. Состав наносится на сухую и не холодную кожу. Эта мазь особенно пригодна для охотничьей обуви и притом как в местах сырых, болотистых, так и для рыхлого, глубокого снега; во всех подобных случаях она превосходно предохраняет обувь от сырости.

Вот еще хороший состав для придания обуви непромокаемости. Берут 1/4 литра льняного масла и, разогрев его на легком огне, распускают в нем 50 г сала, 5 г воска, 5 г древесной смолы. Этой слегка разогретой смесью тщательно смазывают обувь. Кожа от этого становится не только очень мягкой и гибкой, но и совершенно непроницаемой для воды.

Любой кожаной обуви можно придать непромокаемость, если положить ее на несколько часов в воду, в которой распущено в возможно большем количестве серое мыло. По высыхании обувь не только сохраняет спою первоначальную мягкость, но становится даже мягче; причем проникнувший во все поры кожи мыльный раствор заполняет их образующейся при этом жировой кислотой, которая совсем не пропускает воду.

XIII. Стирка и окраска материй.

231. Порошки для стирки.

I. Порошок для стирки "Рапид". Приводим ниже несколько рецептов.

Кипятят при постоянном помешивании: 3 части остатков какого-либо жира или масла, 3 части аммиачной (углекислой) соды и 8 частей горячей воды. После омыления добавляют 1 часть талька и 8 частей выветрившейся соды, высушивают и измельчают.

Смешивают 6 частей выветрившейся соды, 3 части поташа, 1 часть простого мыла в порошке. Смешивают 90 частей кальцинированной соды и 5 частей буры,

II. Порошок для стирки "Пергидроль". Большинство употребляемых в прачечных средств для беления действуют плохо на ткани вследствие содержания в этих порошках более или менее значительных количеств свободной щелочи. Ввиду этого заслуживает внимания состав, получивший в Германии большое распространение. Раствор действует как белильное средство и в то же время совершенно не разъедает ткани. Этот порошок состоит из: 40 частей простого мыла в порошке, 35 частей аммиачной (углекислой) соды, 3 частей жидкого стекла, 12 частей воды, 20 частей перекиси натрия. Перекись натрия упаковывается отдельно от прочих составных частей (лучше всего в жестянке) и примешивается к ним только в момент употребления. Во время кипячения перекись натрия распадается на гидроокись натрия и кислород и, соединяясь с водой, образует перекись водорода (пергидроль), которая является, как известно, хорошим белильным средством. Образовавшаяся гидроокись, в свою очередь, связывается с жировыми веществами в мыло, которое вместе с входящим в этот состав мыльным порошком завершает стирку. Средство действует безукоризненно. Отсутствие вредного влияния на ткани обусловливается химическим взаимодействием составных частей.

III. Порошок "феникс" для стирки состоит из:

35 частей воды, 55 частей безводной соды, 5 частей безводного жидкого стекла, 5 частей безводного мыла. На основании новейших исследований химической городской лаборатории в Бреславле, проведенных профессором Штейном, д-ром Бишофом, Гинтеркирхом и Крафтом, о действии порошка "Феникс" на волокна белья, нужно признать щелок "Феникс" вредным для белья, так как при употреблении его для стирки белье разрушается быстрее, нежели от действия порошка "Пергидроль".

232. Порошок для мытья "Сплендид".

В последнее время стали употреблять для мытья кухонной посуды, полов и т.д. готовую смесь мыла, соды и песка. Сперва готовят содовую основу, для чего смешивают: 950 частей соды кристаллической, толченой, 30 частей соды кальцинированной, толченой, 16 частей квасцов в порошке, 3 части щавелевокислого калия, 1 часть нашатыря в порошке. Затем смешивают: 160 частей калиевого (зеленого) мыла, 30 частей керосина, 10 частей скипидара 2 части нитробензола до получения однородной массы и добавляют 600 частей соды кальцинированной, 1200 частей содовой основы (см. выше), 8000 частей мелкого (морского или речного) песка. Полученную смесь просеивают через частое сито.

Примечание. Вместо 8000 частей мелкого песка можно брать 6000 частей мелкого песка и 2000 частей пемзы в порошке.

233. Глянц-крахмал "Люстрин".

Берут 15 частей борной кислоты, 19 частей буры, 3 части стеарина, 3 части белого воска и кипятят с достаточным количеством раствора соды (20? Б.) до образования однородной жидкой массы, которую затем высушивают. Полученный продукт смешивают с 500 частями рисового крахмала в порошке,

234. Плитки "Мируар".

Для придания блеска белью растапливают 3 части парафина и 2 части стеарина и выливают жидкую массу в формы. Плиточки эти или добавляют к горячему крахмальному клейстеру, или же ими слегка смазывают гладкую плоскость утюга и проглаживают еще раз уже выглаженное белье. Можно также натереть им белье перед глажением.

235. Краски для материй.

Удобство и дешевизна анилиновых красок дали возможность окрашивать материи домашним способом. За последнее время было выпущено на рынок большое количество разных красок в пакетиках. Для удобства анилиновые краски смешивают с декстрином и каждый пакетик снабжают наставлением к употреблению.

Всем понятно, что при окрашивании цветных материй нельзя темную материю окрашивать в светлую краску. Только белые материи могут быть окрашиваемы в любой цвет. Желтые материи можно окрашивать в оранжевый, красный, зеленый, коричневый, серый и черный цвет. При окраске темно-синей, фиолетовой или слабой черной краской получается оливковый цвет. Красные материи можно окрашивать в красный, фиолетовый, коричневый цвета. При окраске темно-синей, темно-зеленой и черной краской получаются темно-коричневые оттенки. Фиолетовые материи можно окрашивать в фиолетовый, темно-серый и коричневый цвета. При окраске оранжевой краской получается коричневый цвет, а при окраске темно-зеленой краской – темный бронзово-коричневый цвет. Синие материи можно окрашивать в синий, фиолетовый, черный, коричневый и темно-зеленый цвета. При окраске оранжевой краской получается коричневый цвет. Зеленые материи можно окрашивать в зеленый, коричневый и темно-серый цвета. При окраске черной краской получается темно-зеленый, доходящий до черного цвет. Коричневые материи можно окрасить в коричневый или черный цвет. При употреблении красной краски получается красно-коричневый, а при применении черной или темно-синей краски – темно-коричневый цвет. Серые материи можно окрасить в серый, бурый, темно-красный или темно-зеленый цвета. Если материя светло-серая, то ее можно окрасить в синий цвет. При окраске фиолетовой краской получается серо-фиолетовый, а при окраске темно-сине краской – темно-синий, доходящий до черного цвет. Черные материи можно окрасить только в черный цвет.

Прежде для окраски применялись разные протравы, при анилиновых же красках протрав не требуется. Обработка всех материй одинакова.

Способ употребления анилиновых красок следущий. Освобожденную от пятен и выстиранную в теплой мыльной воде материю, тщательно выполоскав в воде, помещают в такое количество дождевой или речной воды, находящейся в глиняном или медном тазе, чтобы вода покрывала материю полностью. Затем берут краску и растворяют ее в особом сосуде, кипятят в продолжение нескольких минут в дождевой или речной воде; вынимают материю из воды, хорошо выжимают ее над тазом, примешивают раствор краски к воде, в которой только что находилась материя, и кладут последнюю в готовый раствор краски. Затем нагревают жидкость, при непрерывном переворачивании материи, до кипения. Затем вынимают материю из таза и, слабо отжав, высушивают на воздухе.