Текст книги "Маленькие японские хитрости II"

Автор книги: Норико Эндо

сообщить о нарушении

Текущая страница: 1 (всего у книги 5 страниц)

Норико Эндо
Маленькие японские хитрости II

Уважаемые читатели!

Осенью 2008 года вышла в свет моя первая книга «Маленькие японские хитрости», в которой основное внимание было уделено продуктам питания и кухне.

Во второй книге «Маленькие японские хитрости» мне хотелось раскрыть некоторые секреты по ведению быта, не связанные с продуктами питания. И я надеюсь, что среди них читатель найдет такие, которые будут полезны в повседневной жизни.

Кроме того, в этой книге содержится информация о движении «Моттаинай», которое набирает всё большую популярность не только в Японии, но и во всем мире. Японское слово «Моттаинай» включает в себя понятие о чувстве благодарности, скромности, чувство, в основе которого лежит уважение к человеку и вещам вокруг него. Движение «Моттаинай» базируется на следующих принципах: сокращение производства отходов (reduce), повторное использование (reuse), переработка (recycle). Вместо того, чтобы приобретать что-то новое, можно использовать то, что у вас есть или по-новому использовать то, что уже было в употреблении. Эта книга познакомит вас с разными секретами движения «Моттаинай».

Я надеюсь, что вторая книга «Маленькие японские хитрости» станет вашим помощником в ежедневном ведении хозяйства, а также научит бережно относиться к людям и окружающей среде.

ЗАО «Саввинская-Сэйё»

(Бизнес-центр «Японский дом»)

Генеральный директор Эндо Норико

Глава 1
Вторичное использование

Пластиковые бутылки

A. Как можно использовать пластиковые бутылки в разрезанном виде

1. Емкости для хранения и перегородки в холодильнике

Нерационально выкидывать пустые пластиковые бутылки – попробуйте дома найти им вторичное применение. Например, вы не знаете, как хранить в холодильнике неустойчивые тюбики с майонезом, кетчупом и т. д.? Разрежьте пустую пластиковую бутылку и используйте ее в холодильнике в качестве емкости для хранения. Отрежьте верхнюю часть пластиковой бутылки, место среза нижней части обмотайте скотчем и поставьте в холодильник. В такую емкость поместятся различные специи в тюбиках. Кроме того, если соединить несколько частей бутылок при помощи скотча, получатся очень удобные емкости с перегородками для хранения мелочей. Их можно разместить на полочках на двери холодильника.

2. Верхняя часть бутылки в качестве воронки и рупора

Если отрезать верхнюю половину пластиковой бутылки и использовать ее вверх ногами, то получится воронка. Очень удобно использовать такую воронку при пересыпании, например, риса или мелко нарезанных овощей в пластиковую бутылку. Кроме этого, она может служить рупором.

3. Горшки для выращивания зеленого лука на подоконнике

Пластиковые бутылки можно использовать в качестве емкостей для выращивания зеленого лука. Если вы растите луковицу в земле, разрежьте пластиковую бутылку пополам и вставьте верхнюю половину в нижнюю вниз головой. Слегка загородите горлышко бутылки камнем, чтобы земля не высыпалась, и закопайте в землю луковицу. Когда вы будете поливать землю, излишек воды будет вытекать через горлышко. Можно обойтись и без земли. Разрежьте пластиковую бутылку пополам, налейте воду в нижнюю часть, положите луковицу в верхнюю часть и вставьте ее в нижнюю – так, чтобы в воде была только корневая часть. Это очень удобно, особенно когда не хватает зеленых овощей. Зеленый лук можно также добавлять в супы в качестве украшения или приправы.

B. Ценное использование крышек от бутылок

1. Можно использовать в качестве овощечистки

Крышка от пластиковой бутылки может использоваться как овощечистка. Попробуйте почистить ею морковь или картофель. Используйте для этого нижнее ребро крышки. Овощи с твердой кожурой, например, дайкон, таким способом чистить трудно, но с мягкой – легко и просто.

2. Использование вместо мерной ложки

Если у вас нет мерной ложки, но оказалась под рукой крышка от пластиковой бутылки, то можно воспользоваться ею для измерения чего-либо. 2 крышки от бутылки = 15 мл = 1 ст. л.

C. Другие способы использования бутылок

1. Бутылка в стиральной машине улучшает стирку

Добавление пустой пластиковой бутылки в стиральную машину улучшает качество стирки, поэтому обязательно воспользуйтесь этим советом. Запаситесь двумя пустыми бутылками по 500 мл. Положите их вместе с бельем в стиральную машину, закройте крышку и стирайте в обычном режиме. Пластиковая бутылка способствует изменению потока воды, что в свою очередь помогает лучше отстирывать белье. Кроме того, благодаря этому способу во время стирки не запутывается одежда, что тоже очень удобно.

Внимание: не кладите пластиковые бутылки в сушилку для белья!

2. Пластиковая бутылка в туалетном бачке для экономии воды

Расход воды в туалетном бачке часто бывает слишком большой. В этом случае экономить воду поможет пластиковая бутылка. Просто положите в бачок пластиковую бутылку, наполненную водой. Количество сэкономленной воды будет равно объему воды в бутылке.

3. Бутылка в качестве грелки

Если налить кипяток в пластиковые бутылки объемом 2 литра и, прежде чем ложиться спать, положить их под одеяло, постель нагреется, и бутылка будет служить грелкой. Можно также использовать для этой цели стеклянные бутылки.

4. Для хранения пищевых продуктов

Если насыпать рис в пластиковую бутылку и хранить в холодильнике, его срок хранения увеличится. Такой способ рекомендуется и для хранения спагетти. Через горлышко бутылки объемом 1,5–2 литра проходит спагетти как раз на одну порцию, поэтому измерять количество для приготовления тоже будет легко. Если насыпать в пластиковую бутылку мелко нарезанные овощи, бруснику или другие плоды и положить на хранение в морозилку, то их будет удобно использовать в небольших количествах.

Старые газеты

A. Способ использования старых газет

1. Для сбора разбитого стекла

Собирать разбитое стекло очень опасно.

В таком случае можно использовать ненужную газету. Пропитайте газету водой и используйте вместо тряпки. Таким способом можно собрать даже очень мелкие осколки стекла. Чтобы не пораниться, выбросьте стекло вместе с газетой.

B. Газеты против влажности и плесени

1. Меры борьбы с запахом сырого мусора

С неприятным запахом, который исходит от сырого мусора, можно бороться при помощи газет. Если положить в мусор газету, она впитает влагу, и запах заметно уменьшится.

2. От влажности в шкафу

Если на дно выдвижных ящиков шкафа положить газеты, то они будут впитывать влагу. Чтобы газетная типографская краска не испачкала поверхность ящика, положите газеты на какую-нибудь бумагу без рисунка Когда газета впитает достаточно влаги, замените ее новой.

C. От уборки до ремонта

1. Газеты подходят для заделки дыр в стенах

Если вы делаете ремонт и нужно штукатурить стены на даче или где-либо еще, то в качестве срочных мер подойдут газеты. Мелко нарвите газеты, замочите в воде и оставьте на день. Затем слейте лишнюю воду, хорошо перемешайте размокшие газеты и заткните ими дырки в стене. Лучше делать заплатку слегка выпуклой. Когда бумага высохнет, можно выровнять выпуклую поверхность наждачной бумагой. Таким простым способом можно сделать красивый ремонт.

Капроновые колготки

A. Колготки для устранения пыли

1. Колготки, натянутые на трубку пылесоса, удаляют пыль в самых разных местах

Старые поношенные колготки очень удобно использовать во время уборки, натянув их на трубку пылесоса. Для этого отрежьте от мыска колготок 10–15 см и закрепите на трубке пылесоса с помощью скотча. Если таким образом пылесосить диван или одеяло, то пылесос не будет затягивать материю, а будет высасывать только пыль.

2. Колготки, намотанные на проволочную вешалку – пылевыбивалка

Нарежьте колготки с затяжками или стрелками и привяжите их к согнутой в продолговатую форму вешалке. У вас получится пылевыбивалка. Капроновые колготки электризуются, поэтому хорошо притягивают пыль.

B. Колготки вместо губки

1. Использование вместо губки или щетки на кухне

Крепко свяжите порванные колготки и заплетите их в косу из трёх прядей, затем полученную косу несколько раз свяжите и придайте ей удобную круглую форму. У вас получится удобная губка для чистки раковины и мойки на кухне, а также ванны. Если в капроновые колготки положить измельченную яичную скорлупу и использовать вместе с водой, то получится отличная щетка.

Бумажные пакеты от молока

A. Для ухода за цветами

1. Поддон для рассады из нижней части

Внутренняя сторона бумажного пакета из-под молока не промокает, поэтому его можно использовать в разных целях. Перед тем, как выбросить пакет, подумайте, для чего он может еще пригодиться. Например, если отрезать нижнюю часть пакета, ее можно использовать в качестве подставки под цветочный горшок. Даже если из горшка будет сочиться вода – ничего страшного. Если подставка испачкается, ее сразу можно заменить новой.

2. Можно использовать как горшок для рассады

Если пакет из-под молока разрезать поперек пополам, нижнюю половину можно использовать в качестве горшка для рассады. А если его еще обернуть красивой бумагой и поставить в ряд несколько таких горшков, у вас получится настоящий мини-сад.

3. Можно использовать для ярлыков с названиями растений

Вырежьте из бумажного пакета фигуру в форме буквы «Т», напишите название цветка – и у вас получится табличка с названием растений, которую можно воткнуть в землю. Так как она сделана из непромокаемого материала, то не испортится при поливах.

B. Полезные изменения на кухне

1. В качестве одноразовой доски для нарезки

Когда вы на доске разделываете рыбу или режете что-нибудь жирное, к доске пристает неприятный запах, а жир не всегда можно удалить. В таких случаях, если поверх доски положить плоскую часть от пакета из-под молока, то она будет защищена от жира и запахов, и никаких последствий не будет.

C. Уникальное использование

1. В детскую обувь в виде стелек

Детские ноги потеют вне зависимости от времени года. Часто от этого обувь внутри темнеет. В этом случае положите в обувь стельку, сделанную из пакета от молока. Высушите пакет, поставьте на него ботинок и обведите карандашом, чтобы повторить форму. После того, как вы вырежете стельку по размеру ботинка, сделайте ее на 1 размер меньше. Используя такие стельки, их можно легко менять на другие, если они испачкаются.

Картонная катушка от туалетной бумаги

A. Идеи для удобства, а также вторичного использования

1. С помощью ножниц катушка превращается в садовый совок

Катушка от туалетной бумаги твердая, и ей можно найти разное применение. Попробуйте сделать садовый совок. На одном конце катушки сделайте треугольный вырез. На другой конец наденьте кусочек пищевой пленки или полиэтилена и зафиксируйте его резинкой – это не даст мусору вываливаться через верхний край. Такой совок можно также использовать во время посева семян или уборки сорняков на даче.

2. Хранение электрического шнура или провода

Если электрический провод лежит в расправленном виде, то выглядит он не очень привлекательно, пылится и об него легко споткнуться. Попробуйте хранить его в катушке от туалетной бумаги. Если обернуть катушку упаковочной бумагой, то она будет хорошо смотреться, а в случае загрязнения ее можно легко поменять.

Другие способы вторичного использования

A. Проволочные вешалки

1. Согните вешалку и превратите ее в вешалку для обуви

Обычно накапливается большое количество проволочных вешалок, полученных из химчистки. Эти вешалки можно вторично использовать благодаря особенности металла легко гнуться. Загните вверх правое и левое плечики – у вас получится вешалка для обуви. На такой вешалке обувь хорошо проветривается, а также быстро сушится после стирки.

2. Вешалка для брюк

Если крепко сжать и загнуть вверх края правого и левого плечиков вешалки, у вас получится вешалка для брюк. Брюки можно цеплять шлевками за сгибы.

3. Вешалка для ремней

Если согнуть нижнюю часть вешалки в нескольких местах в форме Д, то у вас получится вешалка для ремней. Ремни можно вешать за пряжки за выпуклые места вешалки.

4. Держатель для рулонных полотенец

Если отрезать середину нижней части вешалки и загнуть края срезов, то у вас получится держатель для рулонных полотенец. Просто зацепите рулон за загнутые концы.

B. Контейнеры для яиц

1. Как контейнеры для красок

Контейнер для яиц удобно использовать для красок во время рисования. В каждую ячейку можно налить краску разного цвета, а поскольку ячейки глубокие, то краски поместится достаточно. К тому же в конце контейнер можно просто выбросить.

2. Для выращивания рассады

В дне ячейки проделайте дырочку для дренажа, наполните ячейки землей и посадите семена. Для такого контейнера не требуется много места, а после того, как семена прорастут, их очень удобно будет пересаживать. Можно закрыть рассаду крышкой от контейнера, что создаст эффект теплицы. Когда придет время пересаживать рассаду, просто зачерпните ее вместе с землей ложкой.

C. Резиновые перчатки на кухне

1. Удобно открывать плотно закрытые банки или бутылки

Когда вы открываете плотно закрытые крышки банок или бутылок, часто бывает, что руки скользят, и крышка не открывается. В таком случае наденьте а обе руки резиновые перчатки – руки не будут скользить, и вы сможете аккуратно открыть крышку.

D. Идеи для переделок

1. Алюминиевые коробки из-под печенья для быстрого охлаждения продуктов

Чтобы хорошо заморозить мясо, пригодится крышка от алюминиевой банки из-под печенья. Заверните мясо в пищевую пленку, положите его на крышку и поставьте в морозилку. Мясо очень быстро заморозится, так как алюминиевая крышка обладает хорошей теплопроводностью.

2. Размельченная яичная скорлупа – хорошее удобрение

Положите яичную скорлупу в пакетик, измельчите, перемешайте с землей – и у вас получится удобрение для растений. В яичной скорлупе содержится большое количество кальция. Поскольку скорлупа плохо растворяется в воде, ее нужно перемешивать с землей. Если просто положить яичную скорлупу поверх земли вокруг растения, это не будет удобрением.

3. Пробкой от вина можно хорошо наточить лезвие ножа

Если нож затупился, намочите пробку от вина водой, нанесите на нее чистящий порошок и прошлифуйте лезвие. Это освежит лезвие.

4. Восстановить растения спитым чаем

Попробуйте восстановить вялые растения с помощью спитого чая. Просто перемешайте использованную заварку с землей, и листья вновь приобретут свежий зеленый цвет.

5. Освежить растительное масло можно при помощи картофельной кожуры

Если просто обжарить в масле 1–2 ломтика картофельной кожуры, это освежит растительное масло. Если такой способ использовать во время жарки каких-либо продуктов во фритюре, то это поможет дольше его использовать. Картофельная кожура, которая обжаривалась в масле для его освежения, непригодна для еды.

6. Изменение внешнего вида лиственных горшечных растений при помощи ненужных шпилек для волос

Бывают разные шпильки: с цветочным узором, цветным орнаментом и т. д. У вас наверняка в шкафу завалялись такие. Украсьте шпильками ваше засохшее дерево! Если украсить так нецветущие кактусы в маленьких горшочках, они сразу станут выглядеть веселее.

Банковская резинка поможет очкам не соскальзывать

Когда вы активно что-то делаете, очки на лице могут съезжать и падать. Чтобы этого не происходило, обмотайте каждую дужку банковской резинкой, благодаря этому даже при тряске очки не будут соскальзывать.

8. Простой способ нарезки соломкой белой части толстого лука-порея

Чтобы легко нарезать тонкой соломкой белую часть толстого лука-порея, возьмите пучок зубочисток и несколько раз поводите ими по волокнам лука.

Глава 2
Порядок и красота в доме

Идеи при уборке

A. Хитрости уборки

1. Самодельные салфетки с пропиткой

Для полировки паркета, стен и т. п. очень удобно иметь под рукой заранее подготовленные салфетки с пропиткой.

Если налить керосин (2 части) и воду (8 частей) в пустую бутылку из-под моющего средства, то его остатки послужат эмульгатором и помогут равномерно перемешать воду с керосином. Намочите кусок материи в полученной эмульсии, хорошо отожмите и просушите. У вас получится салфетка с пропиткой. Во время уборки она пригодится для полировки. Попробуйте как-нибудь.

2. Косметический тоник для уборки в туалете

Тоник (или лосьон) для лица, который вы не используете, можно применять при уборке в туалетной комнате. Если добавить небольшое количество тоника (или лосьона) в ведерко с водой для уборки, то по комнате распространится чуть уловимый аромат. Вне всякого сомнения, уборка станет гораздо приятнее.

3. Удобный способ чистки ковра от волос и пыли

Волосы и пыль с ковра плохо удаляются пылесосом. Существует масса эффективных способов чистки. Во-первых, можно воспользоваться капроновой щеткой: потрите ковер такой щеткой круговыми движениями, собирая грязь, – так он легко очистится. Если провести, поглаживая, по ковру рукой в резиновой перчатке, волосы и мелкие нити легко соберутся таким способом. Этот способ удобен при чистке мест, труднодоступных для пылесоса, таких как углы комнат и лестницы. Кроме того, попробуйте воспользоваться катушкой от пищевой пленки, которая уже закончилась, в качестве роликового уборщика пыли. Обмотайте всю катушку резинками. Катайте катушку по ковру и собирайте мусор. Чтобы очистить катушку от мусора, стряхните мусор, который нацепился на нее, и ополосните водой.

4. Яблоко для чистки раковины из нержавеющей стали

Яблоко превосходно очистит раковину из нержавеющей стали. Оно хорошо очищает загрязнения благодаря большому содержанию пектина, который расщепляет жиры и крахмал. Если раковина покрылась жирным налетом, потрите ее огрызком яблока, и она снова станет чистой. Кроме того, раковину можно почистить овощными очистками. Сильные загрязнения можно удалить при помощи очисток дайкона, щели в раковине – очистками моркови, жирные загрязнения – лимоном. Старайтесь практично использовать овощные отходы.

5. Колготки и спитой чай при уборке прихожей

Если пол в прихожей не удается отмыть водой, раскидайте спитой чай по полу и подметите веником. Затем смочите водой капроновые колготки и протрите пол круговыми движениями – всё заблестит. Кроме того, приятный аромат чая освежит воздух в прихожей.

6. Небольшие загрязнения на белых стенах чистить ластиком

Если вы заметили небольшие загрязнения на белой стене, вам сразу хочется от них избавиться. Бывают загрязнения, которые можно очистить совершенно неожиданно и просто. Почернения можно очень легко очистить ластиком. Если своевременно очищать стену ластиком, то другие средства и не понадобятся.

7. Пожелтевшую от никотина стену чистят зубной пастой

Стену, пожелтевшую от никотина, чистят зубной щеткой с зубной пастой круговыми движениями. Вместо зубной щетки можно воспользоваться матерчатой салфеткой.

8. Способ устранения царапин на паркете зависит от их типа

В зависимости от типа царапин различаются и средства для их устранения. Цвет средства выбирайте под цвет паркета. Если царапины мелкие, то их можно закрасить лаком для ногтей. Если глубокие – цветным восковым карандашом. Если царапины широкие, то следует использовать стойкое средство, например, воск. Для этого сначала смягчите его феном и нанесите на шпатель. Затем проведите по царапине, выравнивая поверхность. В заключение натрите паркет тряпочкой.

9. Удаление пригоревшего молока и молочных плёнок с кастрюли

Если не уследить за молоком, оно пригорит. Нарежьте репчатый лук, как вам нравится, положите его в кастрюлю с пригоревшим дном и добавьте немного воды. Недолго поварите лук и затем помойте кастрюлю. Она прекрасно очистится. Часто на внутренних стенках кастрюли остается молочная пленка, которая с трудом очищается. Чтобы этого избежать, перед тем, как наливать молоко в кастрюлю, предварительно ополосните ее водой. Благодаря этому пленка не будет прилипать к стенкам кастрюли.

10. Чистка стальных дверей, легко подвергающихся ржавчине

Если мыть стальные двери, подверженные ржавчине, обычным моющим средством, защитное покрытие поверхности двери начнет отслаиваться. Поэтому используйте крем для обуви и воск для автомобилей (за исключением воска для шин). Сначала нанесите на старую тряпку обувной крем, протрите им двери от грязи и пыли, а затем другой тряпкой нанесите тонким слоем воск и натрите поверхность двери. Воск для автомобилей может быть любой – твердый или жидкий. Когда вы закончите работу, у вас получится блестящий результат: дверь, которой не страшны ни грязь, ни ржавчина.

11. Если покрытие пола выцвело, поможет крепкозаваренный верный чай

Если вы заметили, что пол в доме начал терять цвет, советуем заварить крепкий черный чай, охладить его и протереть чаем пол. После этого вытрите его сухой тряпкой. Пол приобретет первоначальный цвет.

12. Против возникновения статического электричества на пластиковых предметах используйте воск от свечи

Случалось ли у вас, что во время уборки к пластиковому совку прилипает пыль? Зиной тому статическое электричество. Во избежание подобных ситуаций, советуем покрыть совок воском. Воск не только поможет избавиться от пыли, но и сделает совок долговечнее.