Текст книги "Умный сад и хитрый огород"

Автор книги: Николай Курдюмов

сообщить о нарушении

Текущая страница: 4 (всего у книги 9 страниц) [доступный отрывок для чтения: 4 страниц]

Плоскорезы и полольники

В любой отрасли найдутся примеры,

как одна простая вещь переворачивает целую стратегию. Согнул железяку так, и все сто лет привычно

обливаются потом, а загнул эдак – ба, да она сама все делает! А мы пахали...

Весь день долбил корягу дятел! И спятил.

В. Лейкин.

Эта глава – просто иллюстрация того, что ум вещей можно повышать бесконечно. И еще того, что все  новое  есть  хорошо  скрытое  старое,  а  также  хорошо  заплеванное  чужое.  Простите  мне  старый эпиграф: лучше не скажешь. Больше того, одну главку я из “Умного сада” возьму целиком; добавить нечего.

Прополочная бритва

“Комет”, милочка, и микробов убивает.

 Если посильнее стукнуть!

Из рекламы.

Бритва – обычный  инструмент  западных  фермеров.  В  одной  из  книг 30-х  годов – опыт  какого-то колхоза – почти  такой  же  инструмент  называется “ручным  полольником”.  Хороший  пример  умной вещи.

Миллионы  людей  сто  лет  работают  тяпками,  не  вникая  в  тонкости  их  назначения  и  в  результат использования. Но вот понадобился инструмент для быстрой подрезки сорняков, и кто-то, кто не любил лишней работы, его сделал. А мне эту идею подал лет восемь назад наш краснодарский цветовод Валя Левичкин. Я сделал и возблагодарил нашу встречу!

В то время у нас широко продавались “ручные культиваторы”: на черенке – бритва со свободным люфтом, а впереди нее зубчатые колесики. Многие купили их, но вскоре забросили в сарай. Просчет оказался  в  колесиках:  они  быстро  забиваются  суглинком,  на  них  наматывается  трава.  В  сырость работать  невозможно,  а  высохший  суглинок  не  режется,  его  только  тяпкой  рубить!  Оказалось,  что достаточно отпилить колесики , и получается отличная бритва, работать которой – одно удовольствие.

У вас или у соседей наверняка где-то есть такой “культиватор”. Попробуйте не мешкая. Бритвой  не  бьют,  ее  тянут.  При  движении  к  себе,  а  после  привычки – и  от  себя,  острое  лезвие заглубляется  на 2–3 см,  аккуратно  подрезает  сорняки  и  ровно  рыхлит  верхний  слой.  В  почве  ходит почти без усилий, а в перегное – вообще без усилий. Грядка чистится, как картошка. Эффективность минимум вдвое выше, чем тяпкой: мы как-то с ребятами картошку наперегонки пололи. Еще легче дело идет, если рядки на ширину бритвы сеять. Провел – и готово.

Свежеточенная бритва работает вдвое лучше затупевшей, а точится бритва, как нож. Конечно, если пытаться резать взрослый бурьян, приходится потеть, но бритва не для него. Для него существует тот топор на длинном черенке, который мы называем тяпкой. А бритва – для того, чтобы бурьяна не было.

Плоскорез фокина

Думают те, кому лень работать... А работают те, кому лень

думать!

Из практики.

Владимир  Васильевич  придумал  свой  плоскорез  после  инфаркта:  лопата  была  ему  заказана.  Но вместо того, чтобы бросить любимый огород и болеть, он расширил его и поправляет с его помощью свое здоровье. Наладил производство плоскорезов, запатентовал, пишет книги. Дай Бог ему здоровья!

Смотрите:  вот  он,  плоскорез (на  рисунке).  Всего-то  убрать  полбритвы.  Останется  скоба.  Но  бритва делает две операции, а скоба – двадцать. Заменяет практически все огородные инструменты. А по весу – втрое легче обычной тяпки. Судите об его эффективности: однажды Фокины в два плоскореза успешно обрабатывали участок около полугектара. В нерабочее время!

Плоскорез подрезает, косит, выдергивает и подрубает сорняки разного возраста, поросль малины и деревьев,  усы  клубники.  Щелюет  и  режет  канавки  без  оборота  пласта.  Рыхлит,  мельчит,  долбит  и разбивает  землю.  Нагребает,  формует  грядки  любой  формы,  ровняет,  планирует,  присыпает  семена. Сгребает сено, траву, навоз, скоблит, ворошит, выскребает. Прореживает. Переносит...

Полольники и пропашники

По полю мчался трактор, слегка попахивая...

Из наблюдений.

Будучи приверженцем огороженных компостных грядок, я такими машинками не пользуюсь – ни к

чему. А для тех, кто обрабатывает большие площади, они просто незаменимы: с их помощью прополка

и рыхление ускоряются в 10 раз.

Простейшая разновидность полольника иногда встречается и у нас в продаже. Я несколько раз видел эту машинку на дачах. Ее обладатели отличаются уверенно-оптимистическим отношением к своему огороду: “А что? Приехала, встала, поездила часок – вот и весь огород прополот!” Привыкаешь к полольнику быстро. Главное: отрегулировать под свой рост высоту и “угол атаки” полольной стрельчатой лапы. Дальше идешь с нажимом, и сорняк ложится. Вся забота – иногда смазывать колесо да лапу подтачивать. Без особых усилий и с удовольствием полольником пользуются женщины.

А вот это уже настоящий пропашник. Я использую рисунки из “Энциклопедии Русскаго Сельскаго Хозяйства”,  изданной  А.  Ф.  Девриеном  в  Петербурге  с 1902 по 1909 г.  Тогда  они  были  обычны  в каждом хозяйстве. У нас они вымерли сразу после войны, в конце 40-х.

В  Энциклопедии  представлено  с  десяток  разных  модификаций  пропашников – и  ручных,  как показанная тут “Планета”, и конных, захватывающих сразу два или три ряда. Ими обрабатывали все пропашные культуры: картофель, корнеплоды, томаты, перцы, капусту. Как видим из фотографии, эта работа  не  считалась  трудной.  И  мне  сразу  вспоминается  еще  недавно  живое  поле  нашего  совхоза.

Обычная картина: среди бурьяна рассредоточены бабушки с “сапками”. На своих огородах и говорить нечего:  сапают,  как  ни  глянь.  На  этом  фото – прямо-таки  чудо  прогресса!  Если  постараться,  в Краснодаре можно найти несколько таких машин. Одну из них я видел у токаря-умельца Владимира Петровича Олейника. Он купил ее с рук – оценил конструкцию. Обрабатывает 18 соток! Расхваливал машину  и  говорил  о  том,  как  ее  можно  усовершенствовать.  И  был  страшно  удивлен,  что  это, оказывается,  не  изобретение  наших  дней,  а  просто “сапка”  наших  прадедов.  Интересно,  как  она выглядит,  например,  в  США? ...А  у  нас  заводы  простаивают.  Хотя  нет:  мотоплуги  делают.  Но  куда мотоплуг  дачнику?  На  чем  его  везти?  А  главное,  как  им  прополку  делать?  И  дорого.  Плоскорезы  и пропашники намного практичнее и нужнее.

Умная почва

Главный вредитель урожая – человек.

Ю. И. Слащинин.

Подведем итог. Почва – замкнутый цикл обмена материалом, кормом, взаимопомощью и поддержкой между растениями, животными и микроорганизмами. Почва – место их сожительства . Корни создают трубы и каналы для обмена воздухом, водой и для жизни микробов. Растения и живность создают слой перегноя для питания и защиты почвы от климатических скачков. Черви и насекомые создают полости и ходы для воды и воздуха, и заполняют их питательными выделениями и отходами. Микробы в таких условиях  получают  комфорт  и  питание  в  виде  органики.  На  сотке  органической  почвы – до 200 кг микробов. А живет микроб полчаса. Умирая, отдает все усвоенное в виде простых питательных веществ корням.  Кроме  того,  микробы  усваивают  азот  воздуха  и  также  отдают  его  растениям.  И  цикл сожительства начинается сначала. И так – миллионы лет. “Человек из килограмма железа может сделать килограмм гвоздей. А природа из килограмма семян без затрат труда создает центнер продукции”, – замечает  Ю.  И.  Слащинин.  Он  же  делится  открытием:  хитрый  Маркс,  доказав  трудовую  природу прибавочной  стоимости,  в  конце  четвертого  тома “Капитала”  невзначай  объясняет,  что  реальный источник абсолютной прибавочной стоимости – природа, способность растений превращать солнце в хлеб... Верный путь цивилизации – увеличение неисчерпаемой стоимости природы. Но нас направили не  в  ту  степь...  Долгое  время  кто-то  играл  в  создание  пахотного  земледелия.  Создано  несколько ненужных отраслей промышленности и науки. Затрачены средства, которых  хватило бы на создание новой цивилизации. Труд нескольких поколений направлен на борьбу за выживание и на уничтожение почти всех богатых почв – все наши знаменитые черноземы сейчас сдуты и смыты почти полностью. Я не  говорю  о  России.  Хотя  у  нас  этот  процесс  был,  возможно,  наиболее  жестоким, “научную” деградацию сельского хозяйства пережил весь мир. Сейчас настало время исправлять все это – заняться собственным урожаем. Теперь более понятно, что такое пар, почему даже под черным паром почва за год  восстанавливает  часть  плодородия:  восстанавливается  живая  структура,  каналы  корней  и  часть органики. Но мы можем и должны создавать все это сами – для почвы, значит – для растений, значит – для себя. Вот, в общем, рабочие принципы урожайного земледелия на огороде:

1. НИКОГДА НЕ РЫХЛИ ПОЧВУ ГЛУБЖЕ, ЧЕМ НА 5 САНТИМЕТРОВ . Рыхли перегнойный слой и береги от нарушения структуру. Для этого используй плоскорезы.

2.  ПРИКРЫВАЙ  ПОЧВУ  ОТ  КЛИМАТИЧЕСКИХ  СКАЧКОВ  СЛОЕМ  ОРГАНИКИ  ИЛИ МАТЕРИАЛОМ.Чтобы почва продолжала “делаться”, а не начинала иссыхать и портиться.

3. ПАЧЕ ЖИВОТНЫХ СВОИХ КОРМИ И ХОЛЬ ЖИВНОСТЬ ПОЧВЕННУЮ– отдавай почве органики больше, чем взял из нее, и она отдаст еще больше, чем давала. Компостируй все, что может сгнить. Перегной отдавай червям – они сами его затащат в почву. Создавай компост прямо на грядке.

4. БОЙСЯ ГОЛОЙ ПОЧВЫ! НЕ ОСТАВЛЯЙ ПОЧВУ БЕЗ РАСТЕНИЙ. Сей на освободившейся земле сидераты и все, что оказалось под рукой. С корнями не дергай!

5.  НИКОГДА  НЕ  ДОВЕРЯЙ  НАУЧНЫМ  РЕКОМЕНДАЦИЯМ,  ТРЕБУЮЩИМ УВЕЛИЧИВАТЬ  ТРУДОЗАТРАТЫ.  Помни:  работа – это  то,  что  приходится  делать  из-за  неучета законов природы.

      А следующая глава для тех, кто вообще не хочет работать на огороде. Но от свежих овощей к     шашлыку не отказался бы...

Глава 4.  Умная грядка

Тщательно протерев стену, я понял, что это окно...

Обычное дело.

Западный фермер – “органист”, выращивая свежие овощи, получает с сотки до 1500 долларов дохода в  год.  Час  его  работы  на  грядках  окупается  в 50 долларов.  Мы  подсчитывали:  средний  час  нашего дачника дает 10–20 центов, то есть – трамвайный билет. Мы  все  хотим  получать  урожаи  лучшего  качества  и  ценой  меньших  усилий.  Мы  хотим  видеть растения  мощными  и  пытаемся  их  удобрять.  Большинство  из  нас  знает,  какие  мощные  растения вырастают  на  компостных  кучах,  на  перегнойных  буртах.  Невероятно – мы  умудряемся проигнорировать  этот  факт!  Начинаем  оправдываться:  перегной-де  негде  взять,  денег  нет,  дорого... Хорошая  компостная  грядка  пять-шесть  лет  производит  мощную  массу  растений.  При  этом  она  удерживает влагу, повышает иммунитет растений, позволяет собирать три урожая с одной площади и почти не требует ухода. Неужели дешевле пять лет стоять с тяпкой и все равно терять урожай?

Хороший  компост+  или  перегной,  используемый  вместо  почвы,  максимально  раскрывает возможности растения. Только на органике можно увидеть и оценить все качества западных сортов овощей – ведь они создавались под органику.

Расставим  точки  над “i”: с  позиции  огородника – “органиста”  земля  вообще  не  пригодна  для возделывания  ценных  овощей.  Ее  слишком  трудно  сделать  настолько  плодородной,  насколько плодородна  органика.  Лучше  использовать  ее  для  газона  и  для  цветов.  На  маленьких  площадях органика  рентабельнее.  Когда  нет  избытка  времени  и  средств,  получается: что  не  совсем хорошо, то плохо.  Если  речь  идет  о  выигрыше,  об  успехе,  то  что  бесполезно,  то  вредно:  ведь  на  бесполезное тратятся силы и деньги. То, что можно получить с десяти кв. метров, вредно выращивать на сотке. То, что  не  болеет  под  навесом,  вредно  выращивать  без  навеса.  Если  клубника  гниет  на  почве,  ее  нельзя выращивать  на  почве!  Если  на  перегное  урожай  может  быть  втрое,  впятеро  выше  и  качественнее, значит,  почва  для  овощей  не  годится.  Тут  все  зависит  от  возможностей  и  потребностей.  Сам  я, например, любитель все задернить-загазонить, а на грядках чтоб само росло...

Грамотный  фермер  не  положит  семечка  в  землю,  пока  не  создаст  все  условия  для  гарантии максимального  урожая,  минимальных  затрат  и  готового  сбыта.   Мы  же  засаживаем  участки,  не заботясь  ни  о  чем.  Грамотный  фермер сажает пять кустов томатов, если нужен центнер плодов. Мы сажаем  сотни,  но  урожаи  нам “Бог  дает”.  Фермерства  у  нас  еще  долго  не  будет  благодаря своевременным  мерам  борьбы.  Поэтому  вводить  культуру  органического  огородничества – дело дачников.

Органика – особая культура, она раскрывает такие возможности, о которых на почве и речи не идет. Например, урожай здесь увеличивается не только за счет идеальной среды для корней, но также за счет использования  объема   посадки,  за  счет  точного  расположения  и  разумного  совмещения  растений.

Рассмотрим это по порядку.

Как приготовить хороший компост или перегной

Баба Я г а

Спробуй заячий помет. Он – ядреный! Он проймет!

И куды целебней меду, хоть по вкусу и не мед.

Он на вкус хотя и крут, и с него бывает, мрут,

Но какие выживают – те до старости живут!..

Л. Филатов

Однажды мой друг приобрел участок на хуторе возле Ростова. Мало того, что это был один из островков уцелевшего чернозема метровой толщины, – оказалось,  что  околоток  занимает  место  старинных  конюшен  какого-то  казачьего  полка: cоседи иногда снимали прямо с огорода пласты древнего навоза, сушили и топили печки, как торфом. Помню его отчаянье по поводу огорода: “Посадил, как белый человек, стал убирать – проклял все, что вспомнил! Представь, иду за свеклой с ведром – больше одной в ведро не лезет! Лук таскать – пять луковиц в ведро! Картошку не полол, бурьян – в метр, так замучился таскать! Это же наказание, а не огород!” Нам бы такое наказание...         В начале века перегной был детально исследован учеными антропософской школы Рудольфа Штайнера в Германии. Они считали, что каждое вещество несет в себе некую энергию – “формообразующую силу”. Сила эта остается и после превращений веществ. Что-то вроде “разума молекул”. Сила биологических веществ очень велика. Поэтому перегной – концентрат живых веществ – самый сильный стимулятор жизни. Так считали антропософы. И были правы почти во всем.  Опыты  их  удивительно  красивы.  Они  научились  направлять  созревание  перегноя  с  помощью отваров разных трав. Установили качественные отличия разных видов перегноя и компоста. Доказали: качество перегноя прямо связано с качеством кормов животных. А качество, эта самая “сила” урожая, мощно  влияет  на  здоровье  и  силу  животных  и  человека.  Значит,  в  замкнутой  системе “растения – животные – человек” можно повышать здоровье и качество всех до идеального состояния. Так возникла биодинамическая  система  земледелия.  Для “органиста”  перегной – основа  благополучия.  Его одушевляют и относятся к нему очень трепетно: “нет перегноя – нет и урожая”. Забота о перегное и общение  с  ним – главная  из  всех  работ.  Приготовление  перегноя  и  компоста – искусство  и священнодействие.  Запах  зрелого  перегноя – один  из  приятнейших  для “органиста”.  Рассыпать, выбросить  органику – все  равно,  что  для  русского  крестьянина  выбросить  хлеб.  Потому  что качественный  перегной,  по  пригоршне  на  растение,  может  удвоить  урожай  и  разительно  улучшить качество овощей.

Перегной –  живой  в  самом  корректном  смысле  слова.  Это  сообщество  живых  организмов, разлагающих органику для растений. Наши сожители, симбионты. Помощники. Лапушки. Всмотритесь в микроскоп: вон, стараются. Заботиться о них нетрудно: корм уже есть. Но надо обеспечить влагу и воздух. И корм корму – рознь. И условия могут быть такими, что вместо перегноя получится вредный кислый “силос”. Давайте рассмотрим, как сделать полезный перегной.

ЧТО МОЖНО КОМПОСТИРОВАТЬ?Прежде всего – любой навоз. Если он слишком жидкий, его нужно  пару  дней  подсушить,  а  затем  смешать  с  соломой,  травой,  опилками,  листьями,  просто переложив  слоями.  Птичий  помет  можно  рассыпать  по  компостной  куче  тонким  слоем:  слишком  он концентрированный. Его лучше настаивать в воде для жидких подкормок, 1 часть на 40–50 частей воды. Остатки нашей с вами жизнедеятельности – “человеческие извержения”, или фекалии, – многие не хотят  использовать  для  компостирования  из  брезгливости  или  из  убеждения,  что  именно  фекалии – источник гельминтов+. Думаю, тут мы имеем еще один санитарный миф. В почве всегда полно разных микробов и яиц. Но растения не имеют к этому никакого отношения: никто ведь не мешает нам мыть и чистить  овощи,  что  мы  и  делаем  постоянно,  и  от  паразитов  не  страдаем.  Вот  данные “Народной энциклопедии”: “В  некоторых  странах,  например,  в  Китае,  Бельгии,  Южной  Франции,  громадное распространение  имеют  удобрения  почвы  человеческими  извержениями,  которых  удобрительное значение выше раз в 8–10 навоза. Они применяются, главным образом, там, где нет скота и навоза, или наоборот, где культура настолько высока, что требует усиленного удобрения...”. Мой туалет – ведро вместо  ямы,  и  я  успешно  компостирую  этот,  заметьте – неистощимый, “совокупный  продукт”.  И урожай грядок растет и радует. И отходов нет!

Скошенная трава, солома, листва, опилки, шелуха, остатки пищи и готовки, испорченные продукты, отходы мясных и рыбных производств – все превратится в компост за лето, если положить слоями и притрусить землей каждый слой. Не нужно бросать в компостную кучу жиры, шерсть и кости: они не  гниют  по 3–4 года.  И,  конечно,  нельзя  бросать  в  компост  синтетику.  Деревяшки,  щепки,  ветки – следует мельчить и помещать на дно кучи: прежде, чем они сгниют, они поработают дренажем+.

КАК УСТРОИТЬ ПРАВИЛЬНУЮ КУЧУ.Прежде всего – не делайте ям. При наших суглинках и дождях в понижениях скапливается вода. А без воздуха гнилостные микробы замирают и размножаются “бродильно-сквашивающие” – мы силос так делаем и капусту квасим. Такой вонючий силос вреден для растений!  Поэтому  найдите  не  затапливаемое  место.  Обязательно  в  тени,  иначе  придется  часто поливать кучу. Огородите 2–4 кв. метра стенками из досок, железа, шифера, метровой высоты. На дно бросьте слой соломы, опилок, листьев: они образуют слой, отделяющий компост от земли, и его легко будет брать вилами. Еще лучше, если куча устроена на бетонной поверхности: удобнее работать во всех отношениях. Да и возить перегной придется на тачке – дорожки нужны.

“Холодная” компостная куча. Стенок может быть три – без передней. А может быть и четыре, но передняя  должна  быть  съемной:  перегной  приходится  перелопачивать  и  подбирать.  Завершает конструкцию лист пленки, шифера или рубероида, накрывающий компост сверху: дожди не должны вымывать питательные вещества. Заодно “крышка” уменьшит испарение влаги. А влажность тем лучше, чем  стабильнее.  Если  куча  прикрыта  и  в  тени,  ее  практически  не  приходится  поливать  летом.  И последнее:  если  вы  решили  сделать  капитальные  стенки  из  кирпича  или  бетона,  позаботьтесь  о  том, чтобы лишняя вода могла вытекать снизу, когда идут дожди.

КАК СДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ КОМПОСТ ЗРЕЛ.Если слой органики влажен и прикрыт от высыхания, он, в общем-то, нормально зреет и сам. И все же...

Первое . Если свежескошенную траву, тем паче сырую от росы или дождя, навалить слоем толще полуметра,  она  может  сильно  уплотниться,  и  начнется  упомянутое “силосование”.  Поэтому  траву лучше подвялить денек. Или чередовать со слоями чего-то более сухого. Но воздух у микробов должен быть! Вообще, слой материала не стоит делать больше метра.

Второе. Можно вдвое ускорить созревание, если рассыпать пару лопат земли на каждый новый слой органики: бактерии на развод. Осталась загнившая, зазеленевшая вода – лейте на кучу: пища микробам.

Третье.   Можно  сделать  зрелый  компост  и  за  месяц.  Для  этого  применяется  горячее компостирование. В этом случае объем органики должен быть близок к кубическому (оптимально –1–1,2  м  в  высоту).  В  стенках  должны  быть  щели  для  воздуха (лучше  всего – стенки  из  сетки).  Рядом должен  быть  такой  же  пустой  объем  для  перекидывания  компоста.  Объем  заполняется  слоями, сдабривается готовым компостом или землей, при недостатке влаги слои поливаются. Тут нужно знать свойства  разных  материалов:  в  зависимости  от  содержания  азота  или  углерода  они  по-разному  себя ведут. Азотистые+ – зерна, семена, хлебные и мучные изделия, пищевые отходы, гниющие фрукты и овощи,  а  также  навоз  и  фекалии – это “топка”:  их  гниение  разогревает  кучу.  Горячая  куча  зреет  на порядок  быстрее.  Но  эти “истопники”  содержат  мало  воздуха  и  слишком  кислы.  Поэтому  их прослаивают  углеродистыми+  материалами:  соломой,  листвой,  травой,  опилками,  измельченным картоном, бумагой. Они воздушны, сами почти не греются, а при гниении, наоборот, азот потребляют.

Если взять поровну тех и других, баланс получается нормальный. И вот эта смесь быстро разогревается. Но через 4–6 дней жарища в центре кучи переваливает за 70° С, да и кислород кончается – микробы начинают  гибнуть.  Если  куча  накрыта  пленкой – то  через  три-четыре  дня.  Тут  вы  берете  вилы  и перекидываете  компост  на  свободное  место.  И  так – четырежды.  Хлопотно.  Но  зато  уже  к  июню можно засыпать грядки слоем свежего компоста. И получить три порции за лето. Западные фермеры часто так компостируют.

Выводы таковы: если в куче в основном азотистые материалы, готовый компост следует присыпать золой,  мелом  или  известью – раскислить.  Если  же  только  углеродистые – добавить  азота: мочевины (карбамид) или селитры с килограмм на кубометр – быстрее сгниет и питательность сохранит.

ЗРЕЛЫЙ  КОМПОСТ (перегной)  узнать  просто.  Он  делается  темным  и  однообразным:  почти исчезают  различия  между  разными  компонентами.  Но  главное – запах.  Исчезают  все  неприятные запахи. Зрелый компост ярко пахнет свежей землей или лесной подстилкой. Точнее, это земля пахнет компостом, если в ней есть органика. Если не пахнет – это мертвая земля.

КОМПОСТНЫЙ  ЧАЙ.   Одна  лопата  компоста  настаивается  с  неделю  в 20 л  воды.  Получается подкормка.  То  же  мы  делаем  с  навозом  или  курьяком.  Весьма  прекрасное  оживляющее  удобрение! Правда, если есть перегнойная мульча, такие меры ни к чему – она сама и удобряет, и влагу хранит.

УПОМЯНЕМ  О  ЧЕРВЯКАХ .  Доктор  медицинских  наук,  врач  Анатолий  Михайлович  Игонин посвятил  свою  жизнь  технологии  разведения  дождевых  червей.  Он  увидел,  что “...здоровье  человека напрямую  связано  со  здоровьем  и  благополучием  дождевых  червей”.  И  это – не  преувеличение.

Пропуская  через  кишечник  почву  и  органические  остатки,  черви  создают  уникальное  вещество – биогумус. По питательной ценности и биологической активности он намного ценнее самого хорошего перегноя  или  компоста.  Коммерческая  агрономия  в  первую  очередь  уничтожает  червей:  они  боятся сухости,  нарушения  кислотности,  избытка  солей  и  недостатка  органики.  Заниматься  разведением червей, как предлагает Игонин, слишком хлопотно. А под мульчой они сами разведутся. Просто нужно приветствовать  их  и  кормить  растительными  остатками.  Если  в  течение  лета  с  грядки  исчезает  слой органики – это хорошо: черви съели. Наше дело – ее добавлять.

НО ГДЕ ЕЕ ВЗЯТЬ? Во-первых, просто не выбрасывать. Во-вторых, ее у вас нет просто потому, что вы не задавались такой целью. Можно возить листья, косить бурьяны, покупать навоз, шелуху, опилки и прочие отходы. На Западе всё органические городские отходы дешево продаются фермерам. Захотим – так будет и у нас. Я, например, компостирую траву с десяти соток луга и весь мусор палисадника.

Сосед отдает навоз. Еще покупаю с фермы. И хватает. Всю силу участка концентрирую в нескольких грядках.  И  эти  грядки  дают  несравненно  больше,  чем  почва – хоть  как  ее  паши  и  удобряй.  Умнеют грядки!