Текст книги "Современный Энциклопедический словарь"

Автор книги: Автор Неизвестен

сообщить о нарушении

Текущая страница: 139 (всего у книги 160 страниц)

У

У, у [у], двадцать первая буква русского алфавита; восходит по начертанию к греческой букве Ў «ипсилон»; в кириллице соответствующий звук обозначался буквосочетанием OУ, позднее – («ук») и У (из ОУ).

УАЙЛДЕР (wilder) Билли (родился в 1906), американский кинорежиссер, сценарист, продюсер. Наибольший успех имели триллер «Двойная страховка» (1944), психологические драмы «Потерянный уик-энд» (1945) и «Сансет бульвар» (1950), а также изящные комедии, отмеченные высоким уровнем актерского исполнения: «Некоторые любят погорячее» (1969, в прокате – «В джазе только девушки»), «Квартира» (1960), «Приятель» (1982).

УАЙЛДЕР Торнтон (1897–1975), американский писатель. Повести «Мост короля Людовика Святого» (1927), «Мартовские иды» (1948; о Цезаре) относящихся к историческому жанру, раскрывают извечные драматические проблемы жизни (в том числе философское оправдание произвола перед ликом смерти, множественность толкований исторического события). Сострадание к человеку, тщетно противостоящему судьбе, – в романе «К небу наш путь» (1934) и пьесе «На волоске от гибели» (1942). В хронике-эпопее «День Восьмой» (1967) – идея принципиальной возможности более совершенной цивилизации, чем Америка 20 в. Освобождение героя от глобальных философских проблем ради конкретной «истины нравственного поступка», утверждение веры и добра наперекор скептицизму и отчаянию – в полуавтобиографическом романе «Теофил Норт» (1973).

УАЙЛЕР (wyler) Уильям (1902–1981), американский кинорежиссер. Получил известность благодаря фильмам, критически изображающим американскую действительность: «Иезавель» (1938), «Лисички» (1941), «Лучшие годы нашей жизни» (1946). Среди других фильмов: современная сказка «Римские каникулы» (1953), вестерны «Человек Запада» (1940), «Дружеское увещевание» (1956), исторический «суперколосс» «Бен Гур» (1959), мюзикл «Смешная девчонка» (1968).

УАЙТ (white) Патрик Виктор Мартиндейл (1912 – 90), австралийский писатель. Психологическая семейная драма (с элементами литературы «потока сознания») – в романе «Счастливая долина» (1939). В романе «Древо человеческое» (1955) воспет труд, дающий героям чувства благодати и человеческого достоинства. Главная тема – отчуждение и страдания человека, его мужество и смирение: романы «Фосс» (1957), «Вивисектор» (1970), «Повязка из листьев» (1977), «Казус с Туайнборнами» (1979), пьесы в духе абсурда драмы. Стихотворный сборник «Бог в стропилах» (1978). Нобелевская премия (1973).

УАЙТХЕД (whitehead) Алфред Норт (1861–1947), англо-американский математик, логик и философ, представитель неореализма. С середины 1920-х гг. развил «философскую космологию», родственную платонизму. Автор (совместно с Б. Расселом) основополагающего труда по математической логике «Основания математики» (тома 1–3, 1910 – 13).

УАНСТЕП (английское one-step, буквально – один шаг), американский танец 2-дольного размера, быстрого темпа. Близок тустепу. Распространился в 1910 – 1920-х гг.

УАЯНА (самоназвания ояна, рукуйен) – индейский народ общей численностью 600 чел., проживающий на территории Французской Гвианы (около 500 чел.) и Бразилии (100 чел.). Язык – ояна. Религиозная принадлежность верующих: традиционные верования.

УВЕА (самоназвание увеанцы, уоллисцы) – народность общей численностью 16 тыс. чел. Основные регионы расселения: остров Увеа в группе островов Уоллис и Футуна – 8 тыс. чел., Новая Каледония – 8 тыс. чел. Язык – увеа. Религиозная принадлежность верующих: католики.

УВЕРТЮРА (французское ouverture, от латинского apertura – открытие, начало), оркестровое вступление к опере, балету (смотри Интродукция), оперетте, драматическому спектаклю, оратории. В 19–20 вв. также оркестровая пьеса, близкая симфонической поэме.

УВЕЧЬЕ ТРУДОВОЕ, по российскому трудовому праву повреждение здоровья работника в результате несчастного случая, имевшего место при выполнении трудовых обязанностей, в пути на работу или с работы, при выполнении государственных или общественных обязанностей (заданий), а также при выполнении гражданского долга (по охране общественного порядка, спасанию утопающего и т. д.). Пенсии и пособия по государственному социальному страхованию при увечье трудовому назначают на льготных условиях и в повышенных размерах. Предприятия и учреждения несут материальную ответственность за ущерб, причиненный работнику в результате увечья трудового.

УВЧ-ТЕРАПИЯ, применение в лечебных целях переменного электромагнитного поля с частотой колебаний в диапазоне 30-300 МГц; метод электротерапии. Оказывает противовоспалительное, рассасывающее и болеутоляющее действие.

УГАРИТ, город-государство во 2-м тысячелетии до нашей эры в Финикии. Смотри Рас-Шамра.

УГАРНЫЙ ГАЗ, то же, что углерода оксид.

УГЕДЕЙ (Угэдэй) (1186–1241), монгольский великий хан (с 1229), 3-й сын Чингисхана и его преемник. При Угедее было завершено завоевание монголами Северного Китая, завоеваны Армения, Грузия и Азербайджан, предприняты походы Батыя в Восточную Европу.

УГЛЕВОДОРОДЫ, органические соединения, молекулы которых построены только из атомов углерода и водорода. Различают ациклические углеводороды, в молекулах которых атомы углерода образуют линейные или разветвленные цепи (например, этан, изобутан), и циклические углеводороды; последние подразделяют на алициклические (например, циклогексан) и ароматические (например, бензол). Углеводороды – важнейшие компоненты нефти, природного газа, продуктов их переработки, широко используются как сырье для получения многих химических продуктов, топлива и др.

УГЛЕВОДЫ, группа природных органических соединений, химическая структура которых отвечает формуле (C·H2O)n (т. е. углерод+вода; отсюда название). Различают моно-, олиго– и полисахариды, а также сложные углеводы – гликопротеины, гликолипиды, гликозиды и другие углеводы – первичные продукты фотосинтеза и основные исходные соединения для биосинтеза других веществ в растениях. Составляют существенную часть пищевого рациона человека и многих животных (основные источники – фрукты и овощи). В результате распада углеводов в организмах образуется энергия, необходимая для их жизнедеятельности. Входят в состав клеточных оболочек и других структур, участвуют в защитных реакциях организма (иммунитет). Применяются в пищевой (глюкоза, крахмал, пектиновые вещества), текстильной и бумажной (целлюлоза), микробиологической (получение спиртов, кислот и других веществ сбраживанием углеводов) и других отраслях промышленности. Используются в медицине (гепарин, сердечные гликозиды, глюкоза и др.).

УГЛЕКИСЛЫЙ ГАЗ, то же, что углерода диоксид.

УГЛЕРОД (carboneum), c, химический элемент iv группы периодической системы, атомный номер 6, атомная масса 12,011; неметалл. Содержание в земной коре 2,3*10^-2% по массе. Основные кристаллические формы углерода – алмаз и графит. Углерод – главный компонент каменных и бурых углей, антрацита, нефти, торфа, природного газа и других горючих ископаемых, входит в состав углекислого газа атмосферы, природных карбонатов – известняка и доломита и др., основа органических соединений. Играет особую роль в жизнедеятельности растительных и животных организмов. Углерод известен с глубокой древности, признан элементом А. Лавуазье в 1787.

УГЛЕРОДА ДИОКСИД (углекислый газ), co2, газ, ниже – 78,5°c существует в твердом виде (так называемый сухой лед). Углерода диоксид содержится в воздухе (0,03 % по объему), водах рек, морей и минеральных источников. Образуется при гниении и горении органических веществ, сжигании топлива, при дыхании живых организмов, он ассимилируется растениями и играет важную роль в фотосинтезе. Углерода диоксид используют в производстве сахара, пива, газированных вод и шипучих вин, мочевины, соды, для тушения пожаров и др.; сухой лед – хладагент. При концентрациях 2,5–5 % токсичен, поэтому возможны тяжелые отравления углерода диоксидом при очистке бродильных чанов и винных бочек, в овощехранилищах и погребах с проросшими и гниющими овощами, в горных выработках и др. Углерода диоксид – один из основных загрязнителей атмосферы, выбросы составляют ~2*10^4 млн. т в год. Увеличение содержания в атмосфере углерода диоксида приводит к усилению парникового эффекта.

УГЛЕРОДА ОКСИД (угарный газ), co, tкип – 191,5°c. Образуется при неполном сгорании топлива. Углерода оксид – высококалорийное топливо, исходное вещество при получении спиртов, альдегидов и других органических веществ, восстановитель при выплавке чугуна, стали и других металлов. Токсичен. Углерода оксид попадает в атмосферу в основном с выхлопными газами автотранспорта, в результате лесных и степных пожаров, с болотными и вулканическими газами и др. Углерода оксид – один из основных загрязнителей атмосферы, выбросы составляют ~200 млн. т в год.

УГЛИ ИСКОПАЕМЫЕ, твердые горючие полезные ископаемые; продукт преобразования растений. Основные компоненты: углифицированное органическое вещество, минеральные примеси и влага. Залегают обычно в виде пластов среди осадочных пород. Подразделяются на бурые, каменные угли и антрациты. Угли ископаемые используются в основном в энергетике, для получения металлургического кокса, в химической промышленности. Основные технологические характеристики: зольность, содержание влаги, серы, выход летучих веществ. Мировые запасы около 3700 млрд. т. Главные добывающие страны: США, Австралия, Россия, Украина, Германия.

УГЛОВАЯ СКОРОСТЬ, величина, характеризующая быстроту вращения твердого тела. При равномерном вращении тела вокруг неподвижной оси абсолютная величина его угловой скорости w=Dj/Dt, где Dj – приращение угла поворота за промежуток времени Dt.

УГЛОВАЯ ЧАСТОТА (круговая частота), число колебаний, совершаемое за 2p секунд. Угловая частота w=2pn=2p/T, где n – число колебаний в 1 с., T – период колебаний. Угловая частота при вращательном движении – число оборотов, совершаемое вращающимся твердым телом за 1 с., при этом T – время, за которое совершается 1 оборот.

УГЛОВОЕ УСКОРЕНИЕ, величина, характеризующая быстроту изменения угловой скорости твердого тела. При вращении тела вокруг неподвижной оси, когда его угловая скорость w растет (или убывает) равномерно, абсолютная величина углового ускорения e=Dw/Dt, где Dw – приращение угловой скорости за промежуток времени Dt.

УГОЛОВНОЕ ДЕЛО, дело, возбуждаемое в установленном законом порядке в каждом случае обнаружения преступления. Рассматривается и разрешается судом по материалам дознания и предварительного следствия (в Российской Федерации предусмотрена также протокольная форма досудебной подготовки материалов). Приговор по уголовному делу может быть обжалован или опротестован в порядке и в сроки, установленные законодательством.

УГОЛОВНОЕ ПРАВО, отрасль права, нормы которой устанавливают принципы уголовной ответственности, виды наказаний и принципы их применения, определяют конкретные составы преступлений и меры наказания за них.

УГОЛОВНЫЙ ПРОЦЕСС, процедура расследования и судебного разбирательства уголовных дел. Регламентируется уголовно-процессуальным законодательством. Включает порядок возбуждения, расследования, рассмотрения, разрешения дел о преступлениях и решения вопросов, возникающих при исполнении приговоров (определений, постановлений) суда. Отдельные стадии производства по делу (стадии уголовного процесса) также регламентируются нормами уголовно-процессуального законодательства. Нормы уголовного процесса и установленный ими порядок обязательны по всем делам и для всех судов, органов прокуратуры, следствия.

УГОЛЬ, материал для рисования, из обожженных тонких веток или обструганных палочек липы, ивы и других деревьев (с 19 в. также из спрессованного угольного порошка с растительным клеем). Рисунки углем, отличающиеся тональными и линейными эффектами, бархатистостью штриха, обычно покрываются защитным слоем (фиксативом).

УГОЛЬНАЯ КИСЛОТА, h2co3, образуется при растворении углерода диоксида в воде. Важнейшие производные – карбонаты, мочевина (карбамид).

УГРИ (пресноводные угри), семейство рыб. Около 20 видов, в реках и озерах побережий северной части Атлантического, Индийского и западной части Тихого океанов. Европейский угорь, обитающий и в водах западной части Европейской России, для размножения мигрирует в Саргассово море; объект промысла и разведения в Белоруссии, странах Прибалтики и др. Угрем называют также несколько семейств морских рыб.

УГРИ, воспаление сальных желез и волосяных фолликулов главным образом в области лба, крыльев носа, верхней части спины с образованием сальных пробок (черных точек) и узелков, иногда нагнаивающихся. Часто развиваются при эндокринных и нервных расстройствах.

УДАВЫ, семейство змей. Длина от 0,4 до 10 м. Свыше 80 видов, в том числе собственно удавы, питоны, анаконды, большинство – в тропических лесах. Неядовиты; питаются главным образом птицами и мелкими млекопитающими; добычу душат, обвивая ее телом (отсюда название). В неволе удавы живут около 10 лет (иногда до 23).

УДАР, совокупность явлений, возникающих при столкновении движущихся твердых тел, а также при некоторых видах взаимодействия твердого тела с жидкостью или газом (удар струи о тело, удар тела о поверхность жидкости, действие взрыва или ударной волны на твердое тело и др.). Промежуток времени, в течение которого длится удар, обычно очень мал (от нескольких десятитысячных до миллионных долей секунды), а развивающиеся на площадках контакта соударяющихся тел силы очень велики. Следствиями удара могут быть остаточные деформации, звуковые колебания, нагревание тел, разрушение в месте удара.

УДАРЕНИЕ (акцент), 1) выделение единицы речи (слога, слова, словосочетания) с помощью фонетических средств. Осуществляется различными способами: силой выдоха (силовое, или экспираторное, ударение в русском, английском, французском и других языках); изменением высоты голосового тона (музыкальное ударение в литовском, сербском, китайском, японском и других языках); продлением звука (количественное ударение – в чистом виде не встречается). Во многих языках наблюдается комбинация этих средств. В русском языке силовое ударение сопровождается продлением ударного слога. 2) Логическое ударение – интонационное выделение того слова в предложении, которое несет особую смысловую нагрузку («Ты сегодня приедешь к нам? А не завтра?»).

УДЕЛЫ (от «дел» – доля, часть), княжеского владения на Руси 11–16 вв. Возникли в процессе дробления крупных княжеств в составе Древнерусского государства. Возникали мелкие удельные княжества по мере роста великокняжских семей. Удельные князья имели собственные войска, судебные учреждения, иногда чеканили монету. В ходе складывания Русского централизованного государства великие князья московские ограничивали власть удельных князей и стремились к ликвидации удельной системы. Последнее удельное княжество – Угличское принадлежало сыну царя Ивана IV Грозного Дмитрию Ивановичу.

УДИНЫ (самоназвание уди, ути) – народность общей численностью 8 тыс. чел. Основная страна расселения: Азербайджан – 6 тыс. чел. Другие страны расселения: Российская Федерация – 1 тыс. чел. Язык – удинский. Религиозная принадлежность верующих: христиане.

УДМУРТЫ (самоназвание утморт, укморт) – народность общей численностью 747 тыс. чел. Основные страны расселения: Российская Федерация – 715 тыс. чел., в т. ч. Удмуртия – 497 тыс. чел. Другие страны расселения: Казахстан – 16 тыс. чел., Украина – 9 тыс. чел., Узбекистан – 3 тыс. чел., Белоруссия – 1 тыс. чел., Молдавия – 1 тыс. чел., Киргизия – 1 тыс. чел. Язык – удмуртский. Религиозная принадлежность верующих: православные, часть – традиционные верования.

УДОБРЕНИЯ (туки), органические и минеральные вещества, содержащие элементы питания растений. Органические удобрения – навоз, компост, перегной, птичий помет, сапропель, торф; минеральные – азотные, фосфорные, калийные, комплексные, микроудобрения. Повышают урожайность сельскохозяйственных культур. Требуют правильной дозировки, т. к. при несоблюдении норм и определенных условий применения (особенно азотных удобрений) в органах растений накапливаются вещества, вредные для человека и животных. Избыточное применение удобрений приводит также к загрязнению окружающей среды, в частности водоемов.

УДЭГЕЙЦЫ (самоназвание удээ, удэхэ, удихэ) – народность общей численностью 2011 чел., проживающая, в основном, на территории Российской Федерации (1902 чел.). Язык – удэгейский. Религиозная принадлежность верующих: традиционные верования.

УЖВИЙ Наталья Михайловна (1898–1986), актриса. На сцене с 1922. С 1936 в украинском театре имени И.Я. Франко. Образы, созданные Ужвий, отличались глубокой эмоциональностью, одухотворенностью, филигранным мастерством: Анна («Украденное счастье» И.Я. Франко, 1940), Ковшик («Калиновая роща» А.Е. Корнейчука, 1949), Филумена Мартурано («Филумена Мартурано» Э. Де Филиппо, 1957) и др. Снималась в фильмах: «Выборгская сторона» (1939), «Радуга» (1944).

УЖИ, семейство змей. Длина от 10 см до 3,5 м. Около 1700 видов (свыше 60 % всех змей), ядовитые (бойга, стрела-змея) и неядовитые (полозы, медянка и др.). Распространены широко. Укус ужа для человека не опасен.

УЗБЕКИ (самоназвание узбек, сарты) – народ общей численностью 18500 тыс. чел., основное население Узбекистана (14145 тыс. чел.). Другие страны расселения: Таджикистан – 1198 тыс. чел., Афганистан – 1780 тыс. чел., Киргизия – 550 тыс. чел., Казахстан – 332 тыс. чел., Туркмения – 317 тыс. чел., Российская Федерация – 127 тыс. чел., Украина – 20 тыс. чел., Китай – 15 тыс. чел., Пакистан – 5 тыс. чел. Язык – узбекский. Религиозная принадлежность верующих: мусульмане-сунниты.

УЗБЕКИСТАН (Республика Узбекистан), государство в центральной части Средней Азии. Площадь 447,4 тыс. км2. Население 21179 тыс. человек, городское 41 %; узбеки (71,4 %), русские (8,3 %), таджики (4,7 %), казахи (4,1 %), татары (2,4 %), каракалпаки (2,1 %) и др. Официальный язык – узбекский. Большинство верующих – мусульмане-сунниты. Глава государства – президент. Законодательный орган – Верховный Совет. Столица – Ташкент. 12 областей, 156 районов, 123 города, 104 поселков городского типа. В составе Узбекистана – Республика Каракалпакия. Денежная единица – сум. Большая часть территории Узбекистана занята Туранской низменностью, в пределах которой расположена пустыня Кызылкум. На северо-востоке и юге – предгорья и отроги Тянь-Шаня и Гиссаро-Алая (высота до 4643 м); между ними расположены межгорные впадины: Ферганская, Зеравшанская, Чирчик-Ангренская и др. Климат резко континентальный. Средние температуры июля от 26 °C на севере до 32 °C на юге, января от -10 °C на северо-западе до -3 °C на юго-востоке; осадков от 80 мм (на равнине) до 1000 мм (в горах) в год. Главные реки: Амударья, Сырдарья; Аральское море. Много искусственных озер-водохранилищ. На равнинах преобладает пустынная растительность, в горах – степи, леса, горные луга. Народный парк Узбекистана; заповедники, наиболее крупный – Чаткальский. С 8 в. до нашей эры на территории Узбекистана существовали древнейшие государства Бактрия, Хорезм, Согд, Парфия. К 6–4 вв. до нашей эры относятся нашествия иранских Ахеменидов, войск Александра Македонского. В 3–2 вв. до нашей эры в государстве Селевкидов, Греко-Бактрийском царстве. Во 2 в. до нашей эры – 8 в. нашей эры государства Кангюй, Фергана, Тохаров, Эфталитов, Кушанское царство, Тюркский каганат и др. В 8 в. территория завоевана арабским халифатом. В 9 – 13 вв. входила в государства Саманидов, Караханидов, Хорезм. В 13–15 вв. под властью монголо-татар, в государстве Тимуридов. В 15 в. возникло узбекское государство Шейбанидов. С 16 в. Бухарское и Хивинское, с 18 в. Кокандское ханства. В 60 – 70-х гг. 19 в. часть территории Узбекистана присоединена к Российской империи (Самаркандская и части Ферганской, Семиреченской и Сырдарьинской областей). В ноябре 1917 – марте 1918 установлена советская власть, основная часть территории вошла в состав Туркестанской АССР; в Бухаре и Хиве образованы Бухарская народная советская республика и Хорезмская народная советская республика. В 1924 образована Узбекская ССР; с 1925 в составе СССР как союзная республика. В 1991 Верховный Совет республики принял закон о государственной независимости; учрежден пост президента. Узбекистан – аграрно-индустриальная страна. Валовый национальный продукт на душу населения – 860 долларов в год. Производство электроэнергии главным образом на ТЭС. Ведущие отрасли промышленности: машиностроение (сельскохозяйственное, электротехническое, строительное и дорожное, химическое и нефтяное; приборостроительное, станкостроительное и др.) и металлообработка; горнодобывающая (газ, нефть, уголь, сера и др.), химическая (производство минеральных удобрений, химических волокон, пластмасс), цветная и черная металлургия, легкая (хлопкоочистительная, хлопчатобумажная, шелковая и др.), пищевкусовая (в том числе плодоовощеконсервная, маслобойно-жировая). Народные художественные промыслы. Основа сельского хозяйства – поливное земледелие. Посевы технических (в основном хлопчатник, кенаф, масличные) и зерновых (рис, кукуруза, джугара и др.) культур. Плодоводство, виноградарство, овощеводство, бахчеводство. Главные отрасли животноводства – овцеводство (в том числе каракульское), молочно-мясное скотоводство; разводят лошадей, верблюдов. Шелководство. Судоходство по Амударье. Сеть трубопроводов. Курорты: Ташкентские Минеральные Воды, Чартак, Чимион, Шахимардан и др.

УЗУМЧИНЫ – народность общей численностью 5 тыс. чел. Основные страны расселения: Китай – 3 тыс. чел., Монголия – 2 тыс. чел. Язык – монгольский. Религиозная принадлежность верующих: буддисты.

УЗУРПАЦИЯ (от латинского usurpatio – овладение), насильственный захват власти или присвоение чужих прав на что-либо, чужих полномочий.

УИЛЬЯМС Уильям Карлос (1883–1963), американский поэт. Мастер свободного стиха в традиции У. Уитмена. Прозревает глубокие чувства и драматизм в конкретике бытия и заурядных людях; сочетает урбанистический колорит и исповедальность, обыденную речь и точную метафору. Американскую реальность воспроизводит как динамично-противоречивое единство, создаваемое стремительным темпом жизни и разнородностью начал национального характера (практицизм и духовная неискушенность, культ новизны и неколебимая приверженность демократическим установлениям). Утверждает уникальность социального опыта и культуры американского народа (сборник «Собрание стихотворений», 1934, «Музыка пустыни», 1954; эпическая поэма «Патерсон», 1946 – 63). В сборнике «Образы Брейгеля» (1962) – ощущение богатства каждого мгновения.

УИМБЛДОНСКИЙ ТУРНИР, ежегодный международный турнир (неофициальное первенство мира на травяных кортах) по теннису в Уимблдоне (входит в состав Большого Лондона); проводится как открытый чемпионат Великобритании с 1877.

УИПЛ (whipple) Джордж Хойт (1878–1976), американский врач и патолог, один из авторов так называемого печеночного метода лечения злокачественной (пернициозной) анемии. Нобелевская премия (1934).

УИСТЛЕР (whistler) Джеймс (1834–1903), американский живописец. Был близок к французским импрессионистам. Портреты и пейзажи отличаются острой наблюдательностью, тонким колористическим мастерством, оригинальностью композиционных решений (портрет матери, 1871).

УИТОТО – индейский народ общей численностью 17 тыс. чел. Основная страна расселения: Колумбия – 12 тыс. чел. Другие страны расселения: Перу – 5 тыс. чел. Язык – уитото. Религиозная принадлежность верующих: католики.

УИЧИТА (самоназвания вичита, кидикитташе) – индейский народ общей численностью 300 чел., проживающий на территории США. Язык – вичита. Религиозная принадлежность верующих: католики, протестанты.

УИЧОЛИ (самоназвания хуичоли, бирракикас, уиицаари-таари) – индейский народ общей численностью 8 тыс. чел., проживающий на территории Мексики. Язык – уичоль. Религиозная принадлежность верующих: католики.

УКАЗ, в ряде стран нормативный акт главы государства (например, президента). Смотри также Закон.

УКИЁ-Э (японское – образы повседневного мира), школа японской живописи и гравюры на дереве (17–19 вв.). Для укие-э характерны портреты актеров и красавиц из «веселых кварталов», сюжеты из обыденной жизни, созвучные городской литературе начала 17 – 2-й половины 19 вв. Наибольших успехов мастера укие-э (Моронобу, Утамаро, Хокусай и др.) достигли в цветной гравюре на дереве.

УКЛЕЙКИ, род пресноводных рыб (семейство карповые). Длина до 20 см, масса до 60 г. 7 видов, в бассейне рек Евразии. Объект спортивного лова.

УКРАИНА, государство в Восточной Европе, на юге омывается Черным и Азовским морями. Площадь 603,7 тыс. км2. Население 52 344 тыс. человек, городское 67 %; украинцы (72,7 %), русские (22,1 %), евреи (0,9 %), белорусы (0,9 %), молдаване, поляки и др. Официальный язык – украинский. Большинство верующих – православные и католики. Глава государства – президент. Законодательный орган – Верховный Совет. Столица – Киев. 24 области, 479 районов, 434 города, 927 поселков городского типа. Территориальная автономия – Республика Крым. Денежная единица – карбованец. Поверхность большей частью равнинная и холмистая с отдельными возвышенностями (Волынская, Подольская, Приднепровская – на западе, Донецкий кряж и Приазовская – на юго-востоке) и низменностями (Полесская – на севере, Приднепровская – в средней части, Причерноморская – на юге). На юго-западе – Украинские Карпаты (высота до 2061 м, гора Говерла), на юге – Крымские горы (высота до 1545 м). Климат умеренный, преимущественно континентальный, на Южном берегу Крыма субтропический. Средние температуры января от -8 °C на северо-востоке до 4 °C на юге, июля от 18 °C на северо-западе до 24 °C на юго-востоке; осадков от 300 мм в год на юго-востоке до 1200–1600 мм в Карпатах. Главные реки: Днепр, Южный Буг, Северский Донец, Прут, Днестр, Дунай. Много озер. На севере – смешанные леса; в центральной части и на юге – лесостепи и степи. Карпатский и Шацкий природные национальные парки; заповедники (наиболее крупные – Черноморский, Полесский). В 1-м тысячелетии до нашей эры на части территории Украины существовали Скифское царство, античные города-государства Северного Причерноморья и др. В 9 – 12 вв. большая часть территории входила в состав древнерусского государства, ставшего основой формирования 3 восточно-славянских народов (русские, украинцы и белорусы). В 12 в. на территории юго-западной Руси выделились Киевское, Черниговское, Галицкое, Владимиро-Волынское и другие самостоятельные княжества, в конце 12 в. образовалось Галицко-Волынское княжество. В 13 в. они подверглись монгольским завоеваниям, в 14 в. попали под власть Великого княжества Литовского, Польши и др. В 16 в. образовалась Запорожская Сечь – центр украинского казачества. В результате освободительной войны 1648 – 54 под руководством Богдана Хмельницкого и воссоединения Украины с Россией (Переяславская Рада) Левобережная Украина получила автономию в составе России. В конце 18 в. Правобережная Украина воссоединилась с Россией. В 1917 – 20 на территории Украины существовали Украинская народная республика, Западно-Украинская народная республика, Украинская держава, с которыми УССР (образована в декабре 1917) находилась в состоянии гражданской войны. В результате советско-польской войны 1920 Западная Украина отошла к Польше. С 30.12.1922 УССР в составе СССР. В 1939 в результате раздела сфер влияния между СССР и Германией территория Западной Украины вошла в состав УССР. В 1941 – 44 Украина подверглась немецко-фашистской оккупации. В июне 1945 Закарпатская Украина вошла в состав УССР. В 1954 из РСФСР в состав УССР была передана Крымская область. В 1990 Верховный Совет республики принял Декларацию о государственном суверенитете. Учрежден пост президента (1991). Украина – индустриально-аграрная страна. Валовый национальный продукт на душу населения – 1670 долларов в год. Производство электроэнергии на ТЭС и ГЭС. Ведущие отрасли промышленности: машиностроение и металлообработка (производство машин и оборудования для горной и металлургической промышленности, энергетическое, транспортное и сельскохозяйственное машиностроение, станко– и приборостроение, судостроение, электротехническая и радиоэлектронная промышленность и др.), горнодобывающая (уголь, железные и марганцевые руды, сера, калийные соли и др.), черная и цветная (алюминий, титан, магний) металлургия, химическая, коксохимическая и нефтехимическая (минеральные удобрения, серная кислота, сода и др.). Развиты пищевкусовая (в том числе сахарная, маслобойно-жировая, мясомолочная, консервная, винодельческая), легкая (текстильная, швейная, трикотажная), целлюлозно-бумажная промышленность; производство стройматериалов. Сельское хозяйство специализируется на выращивании зерновых (в основном пшеница, кукуруза, рис) и технических (подсолнечник) культур и животноводстве (главные отрасли – разведение крупного рогатого скота и свиноводство). Плодоводство, бахчеводство, виноградарство. Главные морские порты: Одесса, Ильичевск, Херсон, Измаил, Мариуполь, Керчь; действует морская паромная переправа Ильичевск – Варна (Болгария). Судоходство по Днепру, Десне, Припяти, Днестру, Дунаю. Сеть трубопроводов. Курорты и курортные зоны: Южный берег Крыма, Евпатория, Одесская группа курортов, Трускавец, Миргород, Моршин и др.

УКРАИНЦЫ (самоназвание украинцы, малороссы, малороссияне) – народ общей численностью 46000 тыс. чел., основное население Украины (37419 тыс. чел.). Другие страны расселения: Российская Федерация – 4363 тыс. чел., Казахстан – 896 тыс. чел., Молдавия – 601 тыс. чел., Канада – 550 тыс. чел., США – 535 тыс. чел., Польша – 350 тыс. чел., Белоруссия – 291 тыс. чел., Узбекистан – 153 тыс. чел., Аргентина – 120 тыс. чел., Киргизия – 108 тыс. чел., Латвия – 92,1 тыс. чел., Грузия – 52,4 тыс. чел., Эстония – 48 тыс. чел., Литва – 44,8 тыс. чел., Таджикистан – 41,4 тыс. чел., Туркмения – 35,6 тыс. чел., Азербайджан – 32,3 тыс. чел., Армения – 8,3 тыс. чел. Язык – украинский. Религиозная принадлежность верующих: православные, часть – греко-католики.

УКСУСНАЯ КИСЛОТА, ch3cooh, бесцветная горючая жидкость с резким запахом. Для безводной, «ледяной», кислоты tпл 16,75 °C, tкип 118,1 °C. Получают окислением ацетальдегида и другими методами, пищевую уксусную кислоту уксуснокислым брожением этанола. Применяют для получения лекарственных и душистых веществ, как растворитель (например, в производстве ацетата целлюлозы), в виде столового уксуса при изготовлении приправ, маринадов, консервов. Уксусная кислота участвует во многих процессах обмена веществ в живых организмах. Соли и эфиры уксусной кислоты называются ацетатами.