Название книги: Еда как разновидность секса
Автор книги: Неда Тодорович
Жанр:
Дом и Семья → Кулинария
Язык книги: русский
Издательство: Ред Фиш. ТИД Амфора
Город: СПб.
Год издания: 2004
ISBN: 5-901582-54-3
Размер: 83 Кб
сообщить о нарушении
Описание книги
«Когда мой приятель вернулся из первой короткой поездки в Америку, я не могла удержаться от низменного любопытства: «И как это выглядит с американками?» – «Быстро, гигиенично и без вкуса, – ответил он. – Как фаст-фуд».
Книга известной сербской журналистки, профессора Белградского университета Неды Тодорович «Еда как разновидность секса» (2001) – это сборник гастрономических эссе, написанных в период, когда уменьшившаяся в своих размерах Югославия оказалась под строгими международными экономическими санкциями. Автор подчеркивает, что работа над книгой стала для нее побегом из давящей атмосферы невыносимой действительности в такую область исследований, которая казалась недосягаемой, сказочной, волнующей и невероятно вкусной. Однако обнаружилось, что и здесь совсем не безопасно. Напротив.