Мария Дубова родилась в Москве, закончила факультет журналистики МГУ. Переехала в Израиль в 2004 году, потому что вышла замуж; ее муж Дмитрий, тоже журналист, живет в Израиле с 18 лет. Их сын Яша родился в 2008 году, а дочь Даша — в 2011-м. Семья живет в городе Модиин, в центре страны, между Тель-Авивом и Иерусалимом. В 2020 году в издательстве «Самокат» вышла книга Марии Дубовой «Мама, ау! Как ребенок с аутизмом научил нас быть счастливыми».