Текст книги "Тайны биологии"

Автор книги: Лассе Левемарк

Соавторы: Клас Фреск
сообщить о нарушении

Текущая страница: 1 (всего у книги 3 страниц)

ТАЙНЫ БИОЛОГИИ

Поменяй цвет траве

Тебе понадобятся:покрытый травой участок земли, доска или большой плоский камень, кусок цветной пластмассы.

Длительность опыта:2–3 недели.

Время проведения:май-октябрь.

Твои действия:

• Положи на траву доску или плоский камень. Если ты используешь доску, придави ее чем-нибудь тяжелым.

• Через 2–3 недели сдвинь доску. Как выглядит трава под ней? Приглядись, может, ты найдешь насекомых на том месте, где лежала доска.

Продолжим эксперимент:

Вместо доски положи на траву цветную прозрачную пластмассу.

Комментарий

Все растения должны получать достаточно света. Если на траву положить доску, то есть перекрыть ей доступ к свету, это приведет к неполноценному, нездоровому росту растений. В результате цвет травы изменится: она будет не зеленой, а желтовато-белой. При этом стебли и черенки листьев сильно удлинятся, сами же листья уменьшатся в размерах. Положив на траву цветную пластмассу, вы добьетесь такого же эффекта, только изменения во внешнем виде растений будут происходить медленнее.

Из воды в пар

Тебе понадобятся:четыре стеклянные бутылки, четыре ветки с листьями (вместо веток можно использовать цветы), вода, растительное масло.

Длительность опыта:2-10 дней.

Время проведения:круглый год.

Твои действия:

• Заполни одинаковым количеством воды две бутылки.

• В каждую из бутылок влей по одной столовой ложке растительного масла, чтобы предотвратить испарение с поверхности воды.

• Ветку или цветок поставь в одну из бутылок.

• Поставь бутылки к окну, на свет. Что произойдет с уровнем воды в бутылках через 2-10 дней?

Совет

Если ты проводишь опыт зимой, сначала срежь ветку и поставь ее на несколько недель в воду, чтобы на ней успели распуститься листья.

В другое время года необходимо взять только что срезанные ветки или цветы, то есть срез не должен быть сухим. Чем крупнее растение и чем больше на нем листьев, тем быстрее пройдет эксперимент.

Продолжим эксперимент:

• Проведи опыт с четырьмя бутылками. Первую бутылку оставь пустой, в остальные налей одинаковое количество воды и по ложке растительного масла.

• Возьми три ветки с приблизительно одинаковым количеством листьев. Первую ветку не трогай, со второй оборви половину листьев, а с третьей – все листья.

• Поставь ветки в оставшиеся три бутылки.

• Помести бутылки на окно, на свет. Что произойдет с уровнем воды в каждой бутылке через

2-10 дней?

Комментарий

Чтобы срезанное растение не завяло, оно должно впитывать воду, – поэтому уровень воды в бутылке снижается. Растение впитывает воду, а затем fee испаряет через небольшие отверстия (устьица), преобразует ее в кислород. Чем больше листьев, тем больше поверхность растения, через которую испаряется вода. Например, большая береза жарким солнечным днем испаряет до 400–500 литров воды, это означает, что столько же она должна впитать в себя из земли, чтобы продолжать расти и не завянуть.

Покажи, что прячешь

Тебе понадобятся:шляпки грибов, светлая и темная бумага.

Длительность опыта:5-24 часа.

Время проведения:лето, осень.

Твои действия:

• Отрежь ножки двух грибов у самого основания шляпки.

• Положи первую шляпку гриба внутренней стороной на светлую бумагу, вторую – на темную бумагу.

• Через 5-24 часа подними шляпки. Что произошло?

Совет

Если использовать шампиньоны, купленные в магазине, эксперимент можно проводить круглый год. Гриб не должен быть перезревшим. Не оставляй шляпки грибов на бумаге больше чем на сутки, иначе они начнут гнить.

Продолжим эксперимент:

Проведи опыт со всевозможными видами грибов, у которых внутренняя сторона шляпки выглядит по-разному. Например, возьми пластинчатый (сыроежка, рыжик), трубчатый (белый, подберезовик) и ежовиковый (ежовик) грибы.

Комментарий

В тепле гриб начинает сохнуть и выбрасывает споры, как цветочное растение выбрасывает свои семена. Большую часть спор разносит ветер. Споры одних видов грибов светлые, поэтому их лучше видно на темной бумаге, у других видов споры темные, они хорошо заметны на светлой бумаге. Используя в опыте разные грибы, на бумаге ты получишь различные узоры.

Распустившаяся шишка

Тебе понадобятся:две свежие еловые шишки, шнурок, две тарелки.

Длительность опыта:2-10 дней.

Время проведения:ноябрь-апрель.

Твои действия:

• Крепко обмотай одну из шишек шнурком, концы которого завяжи в узел.

• Положи обе шишки на тарелки и поставь их в светлое место.

• Что произошло с шишками через 2-10 дней?

Совет

Для опыта лучше сорвать шишку с ветки или подобрать только что упавшую. Шишки, лежавшие на земле некоторое время, тоже подходят, но с ними эффект может оказаться не таким очевидным. Сорванные шишки не должны быть зелеными. Лучшее время для сбора шишек – зима.

Продолжим эксперимент:

• Положи сухую распустившуюся шишку на некоторое время в воду. Что с ней произошло?

• Посади семена шишек в цветочный горшок и регулярно поливай их. Скоро у тебя дома вырастет настоящий еловый лес.

Комментарий

Попав в теплое помещение, шишки быстро распускаются и семена, прятавшиеся под чешуйками, выпадают наружу. В природе это происходит весной, когда увеличивается световой день и начинает припекать солнце. Если поместить сухую и распустившуюся шишку в воду, она снова сожмется и закроет свои чешуйки.

Ловушка

Тебе понадобятся:стеклянная банка, лопата, вода.

Длительность опыта:0–3 дня.

Время проведения:май-сентябрь.

Твои действия:

• Выкопай в земле ямку, которая будет чуть глубже самой банки.

• Поставь туда банку и обложи ее плотным слоем земли. Постарайся выровнять землю по краям, чтобы она плавно соприкасалась с краями банки.

• Налей в банку воды приблизительно на 1/4 емкости и оставь банку в земле на 4-24 часа.

• Посмотри, не попалось ли туда какое-нибудь животное?

• Если в банке будет пусто, повтори эксперимент. Ежедневно проверяй ловушку. Если результат будет прежним, закопай банку в другом месте.

Совет

Лучшее место для ловушки – влажный лиственный лес, роща или сад. Чем гуще трава и слой палой листвы, тем больше животных водится в этой Местности. Сделай так, чтобы земля, окружающая банку, спускалась со всех сторон к отверстию под небольшим наклоном. Регулярно проверяй банку, чтобы пойманное в ловушку животное не захлебнулось в воде.

Если положить поверх банки камень или дощечку, шансы поймать кого-нибудь увеличатся. Проверь только, чтобы между камнем или дощечкой и краем банки оставалось достаточно большое отверстие.

Продолжим эксперимент:

• Попробуй устроить ловушку в местах с растительностью другого типа: лугах, лиственных лесах, заболоченной местности, вырубке. Посмотри, как в зависимости от флоры меняются виды пойманных животных.

• Устраивай ловушку в разные времена года. Какое из них наиболее удачно для эксперимента?

Комментарий

Вокруг нас находится гораздо больше мелких животных – в основном насекомых, – чем мы ожидаем. Особенно они активны в ночное время. Если ловушка сделана правильно, то туда наверняка кто-нибудь попадется. А из-за гладких стенок банки выбраться он из ловушки не сможет. Для этого же нужна и вода на донышке емкости – это затрудняет животному путь на свободу.

Где прорастут семена

Тебе понадобятся:шесть стаканов или кружек, 30 семян (подсолнух, горох или овес), земля, вода, бумага, алюминиевая фольга, карманный фонарик, шариковая ручка, скотч.

Длительность опыта:2–3 недели.

Время проведения:круглый год.

Твои действия:

• Пронумеруй стаканы от 1 до 6 и на каждом напиши пять слов: «свет», «вода», «воздух», «земля» и «тепло».

• Стакан № 1. Исключим свет – зачеркни это слово на стакане. Наполовину наполни стакан землей и посади в нее пять семян. Слегка увлажни землю. Оберни стакан алюминиевой фольгой так, чтобы свет не проникал внутрь. Отверстий в фольге делать не нужно, так как воздуха в стакане предостаточно.

• Стакан № 2. Исключим воду – зачеркни слово «вода». Наполовину наполни стакан сухой землей, помести в землю пять семян и оставь в таком положении.

• Стакан № 3. Исключим воздух – зачеркни на стакане слово «воздух». На дно стакана положи пять семян, на несколько сантиметров засыпь землей и наполни стакан до краев водой, но так, чтобы ни одно семя не всплыло. В стакане, заполненном водой, семена не получают воздух.

• Стакан № 4. Исключим землю – зачеркни слово «земля». На дно стакана положи немного бумаги, а сверху – пять семян. Увлажни бумагу.

• Стакан № 5. Исключим тепло – зачеркни слово «тепло». Наполовину наполни стакан землей и посади в нее пять семян. Слегка увлажни землю. Поскольку тепло – понятие относительное, уточним, что оно значит в данном случае. В нашем эксперименте тепло – +20–24 °C, а холодно – 0… +4 °C. Осенью или весной пятый стакан можно выставить на улицу. Летом и зимой поставь его в холодильник рядом с включенным карманным фонарем.

• Стакан № 6. Здесь учтены все пять условий. Наполовину наполни стакан землей, помести пять семян и слегка увлажни землю. Оставь стакан при комнатной температуре.

• Все стаканы за исключением пятого поставь на подоконник на 2–3 недели, регулярно увлажняя землю (кроме стакана № 2). В каких стаканах семена проросли, а в каких нет?

Продолжим эксперимент:

• В три стакана насыпь землю, посади по пять семян, увлажни землю.

• Один стакан поставь в холодильник, второй – в морозильную камеру, третий оставь при комнатной температуре. Насколько необходимо тепло для роста семян? В каком из стаканов семена прорастут?

Совет

Семена подсолнуха и овса входят в состав птичьего корма, который можно купить в зоомагазине. Для эксперимента подойдут и другие семена, главное, чтобы они быстро прорастали. Обязательно посади несколько семян в каждый стакан. Если ты будешь выращивать по одному семени, есть риск, что из-за какой-то ошибки оно не прорастет.

Комментарий

В том или ином соотношении все условия: свет, воздух, вода, земля и тепло – нужны растениям для полноценного роста. Но на начальной стадии необходимы только три условия: вода, воздух, тепло. Имея представление, как растут растения на дачных участках, ты не удивишься результату этого эксперимента. Если ты провел опыт правильно, в трех стаканах – № 2, № 3, № 5 – семена не прорастут.

По направлению к свету

Тебе понадобятся:несколько семян бобов или гороха, стакан или цветочный горшок, земля, вода, кусочек пластмассы, картонная коробка, ножницы.

Длительность опыта:2-10 дней.

Время проведения:круглый год.

Твои действия:

• Положи несколько семян в стакан или цветочный горшок с влажной землей. Чтобы сохранить тепло и влажность, прикрой стакан кусочком пластмассы.

• Поставь стакан на свет к окну.

• Вырежи в картонной коробке отверстие.

• Когда семена прорастут, накрой стакан коробкой.

• Подожди несколько дней. Что произошло?

Продолжим эксперимент:

Повтори опыт, только на этот раз в картоне вырежи несколько отверстий. Отгадай, какое отверстие выберет растение?

Совет

На эксперимент уйдет меньше времени, если ты заранее прорастишь семена. Земля в стакане должна быть слегка увлажнена. Если она будет слишком влажной, семена сгниют из-за недостатка кислорода. Вместо семян бобов или гороха можно взять картофель.

Комментарий

Растения стремятся уловить свет, так как световая энергия – один из источников питания растения. Поэтому в отверстии в коробке ты вскоре увидишь росток. Растение, которое находится в тени, вырастет светлым, слабым, в то время как растение, получающее свет, растет зеленым и здоровым.

Культиватор

Тебе понадобятся:пять земляных червей, земля для комнатных растений, песок, стеклянная банка с крышкой, несколько палых листьев (или картофельные очистки).

Длительность опыта:1–3 дня.

Время проведения:май-октябрь.

Твои действия:

• Насыпь в банку слой влажной земли толщиной в несколько сантиметров и аккуратно разровняй поверхность.

• Следующим помести слой песка, приблизительно 0,5 сантиметра.

• Поверх песка выложи еще несколько сантиметров влажной земли, разровняй поверхность. Вновь добавь песок слоем 1 сантиметр.

• Последним должен стать слой земли, на который положи палые листья или картофельные очистки.

• Помести в банку земляных червей.

• Вылей в банку две столовые ложки воды.

• Закрой банку крышкой и поставь в темное место, например в шкаф.

• Что произойдет со слоями песка и земли через 1–3 дня?

Совет

Червей можно найти в лиственном лесу, в компосте, под камнями или купить в зоомагазине или в отделе, где продают товары для рыбаков. Результат эксперимента будет очевиднее, если песочные слои сильно не утрамбовывать.

Комментарий

Когда земляные черви ищут себе пищу, они много двигаются. В результате они рыхлят землю, благодаря чему она насыщается кислородом. А рыхлая земля является исключительно важным условием для жизни многих растений и животных.

Взойдут ли растения?

Тебе понадобятся:быстропрорастающие семена (подсолнуха, гороха или бобов), три стакана или кружки, три банки, песок, кусок пластмассы, жидкое удобрение для цветов, стиральный порошок и вода.

Длительность опыта:3–6 недель.

Время проведения:весна, лето.

Твои действия:

• Прорасти 12–15 семян при комнатной температуре, положив их в тарелку на влажный песок и накрыв тарелку кусочком пластмассы.

• Наполни три стакана песком (не землей!) наполовину.

• Посади по три семени в каждый стакан.

• Поставь стаканы к окну на свет.

• Регулярно поливай семена разными жидкостями в течение нескольких недель. Первый стакан поливай водой. Второй – водой с удобрением для комнатных растений (на 0, 5 литра воды – 1 столовая ложка удобрения). Третий – водой с размешанным в ней стиральным порошком (на 0, 5 литра воды – 1 столовая ложка порошка). Что произойдет через несколько недель?

Совет

Песок в стаканах постоянно должен быть умеренно влажным. Если он будет слишком мокрым, то растения сгниют, если же сухим – растения завянут.

Комментарий

В разных пропорциях всем растениям необходимы свет, воздух, вода, земля (питательные вещества) и тепло. При использовании удобрений количество питательных веществ увеличивается, что благотворно влияет на рост растений.

Но лучше всего использовать органические удобрения или их искусственные аналоги. Некоторые химические вещества, наоборот, растения убивают. Поэтому в третьем стакане семена погибнут, а вот во втором стакане семена взойдут быстрее, чем в первом.

Покрасневший цветок

Тебе понадобятся:белый цветок (тюльпан, подснежник, лилия), зеленая и красная краски (гуашь), две стеклянные банки, вода.

Длительность опыта:10–30 часов.

Время проведения:Весна, лето.

Твои действия:

• Наполни стеклянную банку наполовину водой и добавь зеленой краски.

• Поставь в банку с теперь уже зеленой водой белый цветок.

• Подожди 10–30 часов.

Продолжим эксперимент:

• Аккуратно разрежь острым ножом стебель цветка вдоль от основания на 10 сантиметров вверх. В одну банку с водой добавь зеленой краски, во вторую – красной.

• Поставь цветок сразу в две банки: половина стебля в одной, половина – во второй. Проверь, каким стал цветок через 1–2 дня.

Совет

Если использовать цветы, продающиеся в магазинах, эксперимент можно проводить круглый год. На опыт уйдет меньше времени, если поставить банку с цветком на свет к окну или под сильную лампу.

Комментарий

Всем живым организмам жизненно необходима вода. Но если растение впитывает окрашенную воду, его цвет изменится. Постояв в зеленой воде, белый цветок порозовеет.

Потеющие растения

Тебе понадобятся:пакет, шнурок, живое лиственное дерево или большое растение в горшке.

Длительность опыта:1-24 часа.

Время проведения:май-август – для живых лиственных деревьев. Круглый год – для комнатных растений.

Твои действия:

• Теплым солнечным днем помести одну из веток лиственного дерева в пакет и завяжи его шнурком. Если ты используешь для опыта растение в комнатном горшке, проделай то же самое с одной из его веток.

• Что произойдет через 1 —24 часа?

Совет

Эксперимент можно ускорить, если на ветку в пакете будут попадать прямые солнечные лучи. В домашних условиях лучше поставить растение в горшке под мощную настольную лампу (особенно в зимнее время).

Продолжим эксперимент:

• Помести свою руку в пакет и завяжи его шнурком. Подожди полчаса.

• В теплый день положи небольшой кусочек пластмассы на траву. Проверь этот участок травы через час.

Комментарий

Для роста растениям необходимы минералы и питательные вещества. Их растения получают через воду, которую впитывают корнями. Для того чтобы транспортировать воду с минералами и питательными веществами из корней в листья, растение испаряет водяной пар через небольшие отверстия – устьица, расположенные на поверхности листьев. Теплыми солнечными днями растение испаряет намного больше воды. Водяной пар конденсируется (вновь превращается в жидкость) на внутренней стороне пакета, что доказывает, что растение действительно «потеет».

Веревка с листьями

Тебе понадобятся:тонкая веревка, 10–20 палых листьев с 5-10 разных деревьев. Длительность опыта:1–8 месяцев.

Время проведения:начинать опыт лучше летом-осенью, а заканчивать – с поздней осени до весны.

Твои действия:

• Собери палые листья с разных деревьев (по 2 листа с каждого).

• Возьми веревку длиной 2–3 метра и привяжи к ней каждый листок за черешок.

• В лесу или роще расчисти участок земли от сухой палой листвы.

• Положи на землю веревку и разложи листья так, чтобы они не касались друг друга.

• Чтобы веревку не сдуло ветром, привяжи ее конец, например, к корням дерева.

• Засыпь веревку старыми листьями и проверь это место через несколько месяцев. Что произошло с листьями на веревке?

Совет

Для этого эксперимента подойдут листья дуба, бука, клена, вяза, фундука, липы, тополя, ореха, ивы, ольхи. Чтобы лучше представить, как выглядят листья разных деревьев, загляни в книгу о флоре.

Продолжим эксперимент:

Попробуй провести эксперимент в начале лета, используя только что сорванные свежие листья. Если веревка с листьями будет подсыхать – полей ее водой.

Комментарий

Листья, упавшие с деревьев, рано или поздно начнут разлагаться в земле. Друг от друга они отличаются различным содержанием сахара, крахмала и дубящего вещества. Живущие в почве насекомые и микроорганизмы сначала съедают более аппетитные с их точки зрения листья, а затем все остальные. Так что листья разных деревьев будут разлагаться с разной скоростью. Для опыта потребуется достаточно много времени – несколько месяцев. Но если ты проведешь эксперимент летом со свежими листьями, результата ты добьешься за месяц. Листья будут быстрее разлагаться при влажной и теплой температуре.

Мох от наводнения

Тебе понадобятся:мох, две доски, гвозди, лейка, ведро, мерная кружка, стул, вода.

Длительность опыта10–30 минут.

Время проведения:весна, лето и осень.

Твои действия:

• Скрепи гвоздями две доски таким образом, чтобы они образовали между собой угол.

• Положи конструкцию из досок углом вниз между стулом и ведром. Доски должны лежать под наклоном так, чтобы вся конструкция клонилась к ведру.

• Возьми 1 литр воды и из лейки вылей в углубление между досками.

• При помощи мерной кружки измерь, сколько воды стекло в ведро.

• Проложи доски мхом.

• Снова налей воды. Сколько воды оказалось в ведре?

Совет

Мох ты сможешь найти в любом хвойном лесу. Береги природу: возьми небольшие кусочки мха из разных мест, а не полностью оголяй какой-нибудь участок. После эксперимента верни мох на место: он не имеет корней и поэтому продолжит расти. Результат эксперимента будет очевиднее, если ты посушишь мох дома в течение одного дня. Лучше проводить опыт, используя лейку с насадкой с мелкими отверстиями.

Продолжим эксперимент:

• Вылепи куличики: сделай из песка два конуса.

• На один конус положи мох.

• На оба песочных куличика вылей по 1 литру воды.

• Теперь убери мох и сравни оба конуса. Отличаются ли они друг от друга?

Комментарий

Мхи и лишайники быстро впитывают большое количество воды. Этим они снижают риск наводнений при сильных дождях и не дают местности заболачиваться. Растительность вообще играет большую роль в противостоянии наводнениям и обвалам. Без флоры земля не может впитать все осадки, а это ведет не только к заболоченности, но и к эрозиям почв.

Исчезающие предметы

Тебе понадобятся:доска, молоток, небольшие гвозди или степлер, лист ватмана, различные предметы: консервная банка, кусочки пластмассы, листочки белой и цветной бумаги, вата, лоскутки ткани, палочка от мороженого, кожура банана или апельсина, опавшие листья.

Длительность опыта:1–9 месяцев.

Время проведения:круглый год, но начинать опыт лучше поздней осенью.

Твои действия:

• Возьми доску длиной 1 метр и прибей к ней молотком (или прикрепи степлером) отобранные тобой предметы. Размести предметы так, чтобы они не касались и не перекрывали друг друга.

• Пронумеруй предметы и зарисуй их месторасположение на ватмане. Так тебе будет легче вспомнить, какие предметы ты использовал и где ты их разместил.

• В лесу, роще или парке расчисти землю от палой листвы.

• Положи доску на очищенном участке. Вниз должна быть обращена та сторона, к которой прикреплены предметы.

• Засыпь доску палой листвой.

• Раз в месяц поднимай доску и проверяй, что произошло с предметами. Не забывай положить доску в изначальное положение. Все ли предметы остались на месте?

Совет

Для этого эксперимента попытайся найти разные предметы. Одни из них должны легко подвергаться воздействию окружающей среды, например кожура банана, листья. Другие, наоборот, почти не ощущают этого воздействия, например консервная банка, пластмасса. Доска должна лежать на земле под листьями, а не под хвоей.

Комментарий

Практически все предметы, долго лежащие в земле, разлагаются. Быстрее всех «исчезнут» кожура фруктов и опавшие листья. Затем придет очередь листочков бумаги, ваты, лоскутков ткани, деревянной палочки от мороженого. Консервная банка, конечно, никуда не исчезнет, но обязательно покроется ржавчиной. А вот кусочек пластмассы останется без изменений.