Текст книги "Хозяйка дома Риччи (СИ)"
Автор книги: Лара Барох
Жанры:
Классическое фэнтези
,сообщить о нарушении
Текущая страница: 4 (всего у книги 26 страниц)
Глава 11
Глава 11
Едва мы сели в карету, мессир Жакоп вернулся к разговору о поездке в столицу.
Я с тяжёлым сердцем согласилась. Страшно покидать дом, привычный образ жизни. Здесь то я вроде разобралась, а как будет в столице?
Мессир Жакоп объяснял, что дорога до столицы займёт три дня. В дороге на ночь остановимся на постоялых дворах. В самой столице мы пробудем примерно две-три недели. Ему надо работу выполнить, несколько визитов сделать, и так, по мелочи. Ехать он планирует примерно через месяц.
Значит у меня есть месяц на подготовку к поездке. Разглядывая из окна кареты дома, я выделила, что они в основном деревянные. Огорожены друг от друга частоколом. А перед домами посажены кустарники. Здесь бы цветники разбить, но практичность видимо на первом месте.
Доехали обратно мы так же быстро. Мессир Жакоп тяжело ступая поднялся к себе. А я решила немного погулять в саду, чтобы в одиночестве обдумать планы. Нужно было решить, что первоочередное, а что может подождать. На кого можно переложить часть забот.
В последнее время, я всё чаще задумывалась о переезде в отдельную комнату. Пусть и с минимальными условиями, но жить в общежитии не хотелось. В таком случае у меня будет возможность утрами делать зарядку, а вечерами уединяться и думать или читать.
Тем временем я продумала меню для мессира Жакопа до появления свежих овощей. По моим меркам оно было весьма скромно. Но произвело эффект разорвавшейся бомбы для Клары.
Земляная груша запеченая с сыром и чесноком. Пюре с соусом майонез – из масла и желтка сами приготовим. Тушеная груша в молоке с запеченным луком. Салат из моркови сладкий или с чесноком. Терок здесь нет, поэтому будем мелко резать и давить, как пюре.
К чаю можно испечь сырные палочки – дёшево и вкусно. Блинов бы… но как выпекать? Надо присмотреть в городе сковороду. Или изобрести самой.
Еще надо бы соорудить мангал на улице, и на углях запекать овощи – полезно очень. А к магналу шампура. А вот от жарки мы воздержимся.
Поднялась к мессиру Жакопу переговорить – он отдыхал в покоях. Не буду мешать, срочных вопросов у меня нет. Но видимо он услышал меня, выглянул и поманил к себе.
– Я как будто в новый дом переехал, здесь даже места стало больше. А знаешь как я сегодня спал? Как в детстве. Прилечь только успел, и в сон провалился – и я была до слез растрогана словами старика.
– А я вот тут услышал, что ты для меня готовишь по-душ-ки? – а сам хитро так заглядывает в глаза.
Быстро же однако распространяются новости.
– Всё так и есть. Надеюсь Вам моя задумка понравится – а сама думаю, что прямо на завтра надо звать портниху.
– Пресвятая Дева мне последнее время одни радости посылает. – и он как будто слезу смахнул, или показалось.
– Мессир Жакоп! Я сейчас проверю, если ковры высохли – велю сюда постелить. И вот ещё спросить хочу – при этих словах я замялась.
– Я хочу спросить Вашего разрешения, можно ли мне в отдельную комнату перебраться? Мы все целыми днями вместе, а после болезни я стала замечать, что хочу иногда побыть одна. Мне ничего особого не надо, кровать только – я затараторила на местный манер, чтобы лишними хлопотами не нагружать старика.
Он внимательно посмотрел на меня. Помолчал. Затем растекся в широкой улыбке.
– Ну наконец-то. Негоже сеньорите с прислугой жить. Комнату выбирай сама. Гостевых у нас хватает. И обустрой её по хозяйски. Чтобы было где присесть и перекусить, или поговорить. Ковёр обязательно постели. – таким образом у меня наметился переезд.
Поговорив ещё немного о хозяйстве я раскланялась и радостная вышла. Затем я пошла искать себе комнату. Это однозначно на втором этаже. Здесь и библиотека рядом. Сразу после переезда до неё доберусь.
Выбор комнаты много времени не занял. Выбрала с камином, чтобы зимой не мёрзнуть. В комнате была большая деревянная кровать с балдахином, достаточно свежий ковёр, небольшой столик и к нему два стула. И два окна.
После обеда, с помощницами вытащили балдахин и ковёр. Отправила стирать. Тем временем обмели стены веником с влажной тряпкой, вымыли полы, протерли стол и конюхи под одобрительные взгляды служанок, перетащили мои сундуки.
Переезд состоялся. Далее следовало обживаться. Застелив кровать я осталась очень довольна – свой маленький островок спокойствия обретен. На радостях, я сходила в библиотеку и выбрала несколько книг. «История Импалии», «Знатные семьи страны», «Учение Пресвятой Девы» и «Хроники войны с туземцами».
Не удержавшись, сразу же раскрыла историю. На картинке нарисована карта страны – это полуостров. Из текста я поняла, что эта земля всегда страдала от набегов врагов, потому что сами не умные. Не хотели видишь ли иметь над собой централизованную власть. Жили феодальным обществом. Дескать я сам себе хозяин.
Но нашёлся Альфонсо Великий, который в последней войне умело отразил нападение. Причём нападение превосходящих сил противника.
Этот хитрец заманил врага в ловушку, тем самым спас не только свои земли, но и земли соседей.
Неизвестно, чем бы всё закончилось, но Альфонсо Великий предложил разрозненным кланам своё покровительство. Не бесплатно, за налоги и признание его королём.
Несколько влиятельных сеньоров не приняли его предложение, тогда он их сверг, а земли присоединил к своим.
Остальные стали более сговорчивы. Но в итоге выиграли все. В первую очередь король создал профессиональную армию. Знатные вельможи отдавали своих подрастающих отпрысков на службу. Примерно с пятнадцати-семнадцати лет.
Там они обучались военному делу, тренировались, обучались манерам и обретали новых друзей и связи.
По окончании службы и в зависимости от заслуг раздавались звания, земли, невесты, деньги.
Кроме того, король построил флот и договорился с двумя вожаками пиратов об обучении. Взамен забыл об их прошлом, и предложил план. Свои корабли пираты не трогают. А на разбой вражеских, король закрывает глаза, но будьте любезны налог с захваченного корабля уплатить в казну. План, по понятным причинам всех устроил.
Далее на границах, начали строить крепости. С постоянными гарнизонами. В случае набегов эти гарнизоны первыми отражали удар, а при необходимости звали на помощь соседних.
Вследствие начала мирной жизни, люди стали жить спокойнее. Крестьяне возделывали новые земли, скотина приносила приплод. И это положительно отражалось на налогах.
Королевский род не прерывался, и сейчас страной правят потомки Альфонсо Великого.
Глава 12
Глава 12
На следующий день, сразу после завтрака пришла швея – Старая Марта. Полноватая пожилая дама, одетая в простое серое платье, единственным украшением которого был крохотный вязанный воротник.
– Здравствуйте Марта, я рада что Вы так скоро откликнулись на мою просьбу – при виде швеи я вспомнила, что через месяц надо будет ехать в столицу. Мне наверняка нужны будут новые наряды. Чтобы не забыть, надо сегодня же вечером пересмотреть сундуки.
– Рада видеть Вас сеньорита Ринальди в здравии. А что быстро откликнулась – дак нельзя заставлять мессира Риччи ждать, скорее остальные заказы подождут – и она хитро улыбнулась.
А может у неё спросить про необходимые наряды? По роду деятельности ей нужно знать такие вещи. Да и мне импонировала её простота и честность.
Чтобы не терять времени на пустую болтовню, я сразу перешла к делу, и рассказала что хочу получить наперник и к нему наволочки. Размер примерно семьдесят на семьдесят.
Женщина не сразу меня поняла, но когда я в подробностях объяснила что внутри я помещу шерсть, а снаружи наволочки, она быстро смекнула.
Размер одеяла я выбрала сто восемьдесят на двести. Все размеры конечно примерные, стандартов то здесь нет. Я показывала руками, а швея Марта записывала для себя. Для одеяла я хотела чтобы шесть сложили в несколько тонких слоёв, прометали и так же поместили в чехол. И конечно нужны пододеяльники.
Марта внимательно меня слушала, иногда задавала уточняющие вопросы, а в конце не удержалась.
– К чему сеньорита Ринальди такая сложная схема? Для чего эти – она слегка замешкалась, подбирая нужные слова – вещи будут использоваться?
Вот ведь я, с этого и надо было начинать свои объяснения. И я рассказала, что подушки для сна, под голову, ну а одеяло вместо тяжёлых шкур.
Моя задумка явно понравилась швее Марте, она согласилась что так спать приятнее. После этого, что то себе пометила и задумалась. Потом кивнула, и с уверенностью сообщила, что всё поняла.
Затем сказала, что за работу она возьмёт пять серебрушек за подушки и наволочки и двадцать за одеяло и пододеяльники. Потому что заказ вроде и кажется ей лёгким, но никогда она так не шила. А я нашла ещё одно упущение – денег то я совсем не знаю. С другой стороны, она не золото просила. И вряд ли она посмеет завышать цену для мессира Жакопа.
В конце договорились, что в ближайшие дни ей принесут шерсть. На том и распрощались.
Осталось подготовить эту самую шерсть, перебрать, очистить от мусора и колючек. Это я пожалуй поручу Битти. Работа не сложная, а её маленькие пальчики не пропустят ни одной соринки.
Мы с девочкой нашли чистую корзинку, я показала как теребить шерсть, рассказала что надо неприменно убрать весь мусор и колючки. А в конце добавила, что работа срочная.
– Натале, у тебя после болезни вся работа срочная – девочка задорно хихикнула, но мне показалось, что ей это даже нравится.
Сама же я отправилась на кухню. Клара готовила обед для мессира Жакопа и была очень сосредоточена на процессе. Когда я рассказала, что собираюсь с мессиром Риччи в столицу и хочу прикупить там для хозяйства полезных вещей, Клара не сразу поняла, что в первую очередь я намекала на кухню.
– Пресвятая Дева! Да есть же всё. Вон, сама посмотри, и горшки и посуда. – Клара искренне не понимала что мне ещё то надо.
Она по своему права. Есть полный набор, в чем готовить и подавать. Но нет привычных приборов, например. Нет элементарной сковороды. Видимо эти заботы я возьму на себя.
После обеда я пошла к мессиру Жакопу. Надо было договориться о времени, когда мыть его кабинет.
– Заходи Натале, заходи. Как ты, управляешься с хозяйством? – и он внимательно на меня посмотрел.
– Да, слава Пресвятой Деве, в хозяйстве всё хорошо. Животина ухожена, из слуг никто не болеет, все исправно работают. Я переехала в новую комнату. Зашла поблагодарить и спросить – когда в кабинете уборку устроить, а после и плотника надо звать, полочки делать. – тут я задумалась, может принято ежедневно отчёты о хозяйстве давать? А я не делаю это.
– Полочки очень хорошо. Давай так, я сейчас закончу на сегодня работать, отдыхать пойду, а ты принимайся за уборку. Только не уходи никуда. До конца уборки здесь будь. И смотри, чтобы ничего не испортили из бумаг, не выбросили. Мало ли по незнанию. – а ведь он прав. Здесь самое важное место. И надо внимательно и аккуратно хозяйничать.
– Мессир Жакоп, я ещё спросить хочу, можно ли на кухне тоже полочки приладить, под посуду, не нравится мне, что на полу всё. – а про себя я думала, ладно мусор и пыль, а мыши? Разносчики заразы, да после них всё стерилизовать надо.
– Если надо – я не против. Ты очень экономна всегда, а деньги тратишь с большим умом. – в его словах была гордость, а во взгляде теплота. И да, это похвала меня порадовала.
– Ты ещё пересмотри свои наряды, хотя откуда у тебя наряды. Закажи себе для поездки пару платьев. Остальные в столице прикупишь. Скажи Старой Марте, что я велел тебя приодеть, чтобы по моде сшила – как интересно, я только утром про это же думала.
– Спасибо за Вашу щедрость, мессир Жакоп. Мне ещё в одном вопросе помощь нужна, кроме Вас и обратиться не к кому. Я совсем не помню какие деньги входу – раз я трачу его деньги, должна знать их номинал.
– Пресвятая Дева, и это забыла? Ничего, вот смотри. – из нескольких мешочков, что стояли на столе, он достал небольшие округлые монеты и начал рассказать.
– Вот это золотой, его можно равноценно разменять на сто серебрушек – и он отдал мне обе монетки, для изучения.
– В одной серебрушке сто медяков – и опять монетка перекочевала ко мне. Осталось узнать примерные цены на продукты и можно считать, что финансово я подкована.
Обсудив детали предстоящей уборки я отклонялась и пошла собирать народ.
Жакоп Риччи смотрел вслед и внутренне ликовал. На старости Пресвятая Дева послала ему радость. Вновь ощутить себя отцом и наблюдать как подрастает чудесный ребёнок. Несмотря на пережитую в детстве гибель родителей, Натале постепенно оттаяла. И всё меньше в ней подросткового упрямства. Она заметно повзрослела и кто знает, может скоро и замуж согласится, а там внуки. Вот тогда и можно уходить, когда его радость будет пристроена. Он тепло улыбнулся и отправился в свои покои.
Сегодня приборка давалась нам легко – впору наниматься в соседние дома, настолько мы приловчились. Стол мессира Жакопа, вместе со всем содержимым я накрыла чистой большой тряпкой. Так мне спокойнее, что ничего не смахнут, не растеряют.
Стены обмели влажной тряпкой намотанной на щётку, ковёр вынесли стирать, пол тщательно вымыли. И оставили всё просушиваться.
А уже вечером, вспоминая разговор с мессиром Жакопом я задумалась. Мы едем в столицу на две-три недели. Двух платьев мне явно будет недостаточно. А цены в столице наверняка гораздо больше наших, да и портнихи дороже. Может стоит здесь весь гардероб заказать? И мне жизненно необходимо бельё. Самое простое, на завязках. Но ходить с голой, простите попой, мне надоело.
С этими мыслями я и заснула.
Глава 13
Глава 13
Несмотря на очень короткий срок, мессир Жакоп почувствовал улучшение здоровья. Суставы ног болели значительное меньшее, а в руках боль вовсе прошла. И приступы не возвращались.
Послеобеденный отдых хозяин заменил прогулками на весеннем солнце. Ну как прогулками. Он спускался, слуги выносили два стула и небольшой столик и мы садились с подветренной стороны пить взвар из трав.
Начинались разговоры одинаково. Я отчитывалась за сделанную в хозяйстве за прошедший день работу. И делилась планами на будущее. Мессир Жакоп слушал и иногда одобрительно кивал головой.
Потом немного обсуждали предстоящую поездку в столицу. Я делилась опасениями, что не знаю как вести себя при общении со знатными особами. Мессир Жакоп только хитро улыбнулся и сказал, что всё придумал.
У него в столице есть одна достопочтенная сеньора, которая не откажет стать мне на некоторое время компаньонкой. Во первых молоденькой сеньорите не пристало выходить из дома без сопровождения. А во вторых, в столице и потеряться не сложно. А сам мессир Жакоп будет занят работой и сопровождать меня не сможет.
Иногда он вспоминал разные истории и рассказал их в лицах. А уж рассказчик он замечательный.
Так посидев немного, мы расходились каждый по своим делам.
К приходу плотника я придумала заказать вешалки под одежду для себя и мессира Жакопа. Схему я видела такую. Одну длинную, метра два жердь, прикрепить горизонтально к двум вертикальным. А к их основанию прибить Х-образные плашки, для устойчивости.
Мне не удобно, что вся одежда храниться в сундуках. Она приобретает влажность и запах затхлости. Меня горячо поддержал мессир Жакоп, к тому-же как выяснилось это стоило совсем недорого.
А вот с ящиками было сложнее. Например как их крепить к стене? Придумали заказать у кузнеца гвозди, чуть длиннее и массивнее, чем для конских подков и ими прикрепить полочки сверху и снизу, для надёжности.
Плотник дважды вымерил размеры в кабинете и на кухне. Кухарка Клара при этом несколько насторожилась. Ей, судя по всему, не нравились изменения в устоявшемся порядке. Но и перечить она боялась, поэтому внимательно прислушивалась к разговорам и шумно вздыхала.
Первый шок обрушился на дом, когда Старая Марта принесла заказанные мной подушки и одеяло. Прежде чем отнести это добро в покои мессира Жакопа, всё добро расстелили на предварительно убранный стол в кухне.
Я заставила всех тщательно вымыть руки, два раза, ну чтобы наверняка, и только после этого разрешила рассматривать и прикасаться к новинкам. Все охали и ахали. Каждый по несколько раз сжимал и отпускал подушку. Поднимали и переворачивали одеяло. Главное, что поразило людей, это лёгкость и невесомость постельного, по сравнению с овечьими шкурами.
Я проверила швы, и осталась довольна работой. Старая Марта светилась от гордости. Для неё это первый такой необычный, и оттого сложный заказ, да ещё для самого мессира Риччи, поэтому она вся переволновалась.
Когда все вволю налюбовались заказом, мы со Стефанией понесли обновки к мессиру Жакопу. А Кларе я поручила напоить травяным чаем с сырными палочками Старую Марту.
И всё началось по-новой. Мессир Жакоп любовно гладил подушки и одеяло. Попеременно их сминал, разглаживал и теребил. Я смотрела и тихонько радовалась. Потом я показала как взбивать подушки, чем немного всех напугала, дескать зачем их бить? Такие обыденные для меня вещи, в этом мире производили на людей сильное впечатление.
– Насколько изменилась моя жизнь. В молодости, на службе спал временами на земле, прикрываясь своим плащом. А сейчас на такой роскоши буду отдыхать – эти простые обновки растрогали старика до глубины души.
Затем мы все вместе прошли в его покои, Стефания перестелила постель и я порадовалась, что угадала размер. Всё было идеально. На этом я раскланялась и побежала к ожидающей швее, чтобы сделать следующий заказ.
Старая Марта завидев меня заохала.
– Ваши сырные палочки меня с ума свели! А Клара никак не расскажет рецепт – швея была очень взволнована.
Мне показалось, что нехитрое лакомство затмило любопытство об впечатлениях мессира Жакопа.
– Я с удовольствием поделюсь с Вами рецептом, если Вы мне поможете собраться в столицу – рецепт то простенький, пусть домашних побалует. Я вот посвободнее буду, медовик испеку. Крем сделаю из взбитых сливок и мёда.
– Для столицы нужны нарядные платья, а как надолго Вы собираетесь? Сколько перемен нарядов нужно? А когда поедете? – я уже начала привыкать, что в моменты волнения люди начинают тараторить в этом мире.
– В том и сложность, что я не знаю какие наряды нужны, и сколько тоже не знаю. Но мессир Риччи Вас очень хвалил, и сказал что Вы всё знаете и непременно поможете. – я совсем не разбираюсь в местной моде, поэтому буду действовать по схеме. Поставила задачу – подробно рассказала что хочу получить, а потом буду принимать результат.
И мы пустились в обсуждения. Швея настаивала на ежедневной перемене платья, я ограничивала её четырьмя, в душе понимая, что этого недостаточно, но выбрасывать деньги на ветер категорически не хотела.
Решение нашлось неожиданно.
– А что если немного изменить платье, и оно уже будет выглядеть по новому? – швея вначале не поняла меня. Пришлось объяснять на примерах.
– Вот смотрите воротнички. А если их убрать, и пояс обвязать вот так, – я показала использовав полотенце.
– Но я не помню, чтобы так одевались барышни в столице – швея задумалась.
– Это будет очень неприлично? Или просто не традиционно? – я насторожилась, вдруг здесь жёсткие правила моды. Надо знать заранее.
– Скорее Вас примут за иностранку, но в столице этим народ не удивить – немного подумав успокоила меня швея.
Самое главное, чтобы камнями не закидали. А что если нашить больших пуговиц, от ворота до подола, а там их отпороть? Платье ведь поменяет свой вид? Сами пуговицы изготовить из небольших обрезков дерева, обшив их тканью. Ну и что из того, что пуговицы будут квадратные? Главное – одного размера.
В этом деле самое важное, обойтись малым количеством платьев. Во первых, ради экономии, да и чтобы не утяжелять поездку сундуками.
В итоге мы сошлись на пяти платьях. Я пообещала придумать разные украшения на платья, чтобы не дорого, но меняли образ.
Рассказала жаждущей швее рецепт сырных палочек. Она недоуменно подняла на меня глаза.
– Так просто? – и на миг показалось, что она мне не поверила.
– Именно так просто, поэтому мы подаем это лакомство не только мессиру Риччи, но и сами едим. – этот аргумент подействовал, и швея удовлетворенно кивнула.
Сняв с меня мерки, получив оплату за выполненную работу и аванс, швея поспешно засобиралась домой. Видимо будут стряпать на ночь глядя, подумала я прощаясь с ней.
Глава 14
Глава 14
На следующий день, после завтрака, я отправилась на конюшню. Пришло время прибираться в саду. Скоро зацветут деревья, а у нас вонь непроходимая. Я больше скажу, ночные вазы служанки тоже туда выливали.
Конюхи к моему приходу покормили скотину, и начали прибирать в вольерах. Я велела им на короткое время отложить работу и пойти за мной, чем немало их удивила. Обычно я не нарушала установленный порядок.
Приведя их в сад, начала объяснять, что будем прибирать вот этот весь мусор.
– А где хозяйка мусор то? – это Бад искренне удивился. Остальные закивали, явно поддерживая товарища.
Они большие молодцы. Настоящие трудяги. Никогда не замечала, чтобы от работы отказались, сейчас и правда им было невдомёк, что я придумала.
– А запах? Он же перебьёт запах цветов? А мухи и мошкара? – пустилась я в объяснения. Из опыта знаю, что если рассказать всё подробно, работа будет выполнена лучше, а если сказать – делайте и не думайте, дак они и правда думать не будут, могут совсем не со зла что нибудь испортить.
– Дак это же не вонь, а запах земли, а что до мошки – птицы её склюют – я надо сказать сильно удивилась такому объяснению. И даже не сразу нашлась, чем парировать. А конюхи переминались с ноги на ногу, видимо решили, что доступно объяснили мне как оно на самом деле.
– Запах земли говорите? – я хитро прищурилась – а аромат цветов? Это по вашему что?
– Дак тоже запах земли – в их ответе чувствовалась искренность, и ещё сочувствие, что я вроде хозяйка, а таких простых вещей не понимаю.
– На этом месте я хочу цветники разбить, чтобы глаз радовали, может ещё и беседку поставить – как только я это произнесла, тут же пожалела. Ну зачем лишнюю заботу на себя взваливать? Но других аргументов я почему то на тот момент не нашла. Не рассказывать же про антисанитарию и разносчиков опасных болезней.
Конюхи не стали дальше спорить, спасибо им большое. Возможно подумали, что это очередное моё новшество, или просто перечить побоялись. Радости на их лицах не наблюдалось, но и глубокой печали не было. Дескать надо, так сделаем. Обсудили, где ямы выкопать, на какую глубину, как засыпать и они ушли.
А я задумалась, надо бы сад очистить от прошлогодней листвы и травы. А чем? Интересно, есть здесь подобие садовых грабель? Можно конечно объяснить кузнецу и попросить выковать, но это опять расходы. Стоп, остановила я себя. А чем убирают в конюшне? И направилась туда.
Конюхи заметно напряглись увидев меня вновь. Беппе тут же нырнул обратно в загон, откуда только что вышел. Бад из птичника выглянул, оценил обстановку, и решил оттуда не выходить. А вот Вито не сообразил спрятаться. Он стоял в проходе и с недоверием смотрел на меня. А в руках у него, о чудо! Были вилы. То есть инструмент, очень их напоминающий. Я обрадовалась свой сообразительности, хохотнула над поведением конюхов, и ничего не сказав вышла.
Веселье било через край, и я еле себя сдерживала, чтобы не зайти на конюшню в третий раз. Но надо беречь работников.
Во дворе тем временем Клара разговаривала с девочкой, лет десяти – двенадцати. На девочке была юбка и рубаха, заправленная под юбку. Сверху тёплый жакет. В руках она держала плетеную корзину с первой зеленью.
Я подошла и начала прислушиваться к их разговору попутно разглядывая зелень. Это были светло зелёные небольшие листья, похожие на салат. И ещё крохотный пучок зелёного лука. Это значит скоро будут у нас пирожки с луком и яйцом! Мои любимые!
Клара забрала зелень, и сказала, что ждёт ещё. Девочка поклонилась и торопливо зашагала со двора. Она явно была довольна, что именно от её семьи ждут новой зелени.
А я пошла за Кларой в кухню и там ей рассказала, что когда будет побольше лука, мы настряпаем вкуснейших пирогов. Клара от новости даже на минуту остановилась, слегка задумалась а затем расцвела в довольной улыбке.
Ей нравились мои кулинарные задумки и она гордилась, что каждый раз возвращая посуду, мессир Риччи хвалил её работу.
– Клара, а давай ещё подумаем, как вкуснее подавать еду хозяину? – всем известно, что красивая подача – это половина успеха.
– Как это вкуснее? Меда больше добавлять? Или соли? Или побольше накладывать? Так я знаю сколько хозяин ест – Клара с любопытством на меня посматривала, ждала нового рецепта.
Ну что же, настало время для рассказа об украшении блюд. Я конечно не шеф-повар, но доводилось бывать в ресторанах, и дома и за границей, поэтому кое-что знаю.
– Вот смотри, если капнуть масло и тоненькой палочкой протянуть по краю тарелки, выглядит интереснее. Или вот из этого листочка сверни розочку и воткни в рагу – при этом я показывала, что за розочка такая.
Клара тут же повторила мои нехитрые движения, и довольная заулыбалась.
– Из простого листа такую красоту придумала – она не верила своим глазам.
Потом я показала как можно закудрявить зелёный лук. А в конце я вспомнила про розочку из моркови, чем добила кухарку. Договорились, что обед для мессира Риччи будем украшать вместе, а в будущем Клара сама будет творить.
Я ещё подумала масло ароматное приготовить. Добавить чеснок, корешки и дать настояться. Такое масло оживит любое блюдо. Отварить земляную грушу, полить этим маслом, посыпать свежим луком и чесноком. М-м-м, за уши не оттащишь!
Затем, чтобы не терять короткую часть времени до обеда, я пошла разбирать свои сундуки. Надо уже познакомиться с их содержимым.
Сундуков было четыре. В одном хранились платья. Совсем простые. Тёмных тонов. Без украшений. Два были толстые, тёплые, на холодную погоду. Четыре более лёгкие, видимо на лето.
В другом сундуке хранились нижние рубашки. Две штуки. Видимо я привыкла жить в спартанских условиях. Здесь же находились белые чепчики. Шесть штук. Фартуков было два, оба серого цвета, каждый с одним карманом.
Чулки уже в другом сундуке. Насчитала три пары. Здесь же хранилась обувь. Одна пара – деревянная, я даже проверила, постукав калошики друг об друга. Сандалии, на верёвках – две пары. И ботинки из кожи, но похоже что совсем новые.
Попутно пришла мысль, надо бы мессиру Жакопу заказать домашние тапочки из овчины. До щиколотки и мехом внутрь. Полы в доме каменные, пусть у старика ноги будут всегда в тепле.
Следующий сундук был полностью заполнен отрезами разной ткани. Один рулон толстой, грубой, серой и плотной ткани. Другой – лёгкой серого цвета. Были здесь и светлые ткани, и достаточно много. Помня свою бережливость, я задумалась. Зачем мне столько? И сама себе ответила – это для всех служанок, просто хранится у меня.
Больше ничего не обнаружилось. Ни простеньких украшений, ни кружевных воротничков. Да что уж там, даже лент для волос не было.








