Текст книги "Дурное семя"

Автор книги: Катя Астафьефф

сообщить о нарушении

Текущая страница: 6 (всего у книги 7 страниц)

Чаще всего от тиса страдают животные: крупный рогатый скот, лошади, свиньи, бараны, собаки, кошки… Тис кажется очень аппетитным нашим хвостатым питомцам. Смертельная доза у каждого своя: двести граммов убивают лошадь, двадцать граммов – кролика. Животные нередко гибнут из-за ядовитого дерева.

Иными словами, тис – действенное орудие убийства или самоубийства. В романе Агаты Кристи «Зернышки в кармане» (1953) жертва погибает от токсина – убийца подмешивает яд в апельсиновый мармелад. «Она увидела, подходя к столу, что ее босс буквально извивается от боли». Чисто английское убийство! Отец Гамлета в одноименной пьесе Шекспира тоже, вероятно, пал жертвой тисового яда.

Несмотря на пугающую репутацию, тис может быть и добрым помощником. Здесь стоит рассказать про западный коротколистный тис (Taxus brevifolia), произрастающий на северо-западе США и в Канаде, а также на береговом хребте Британской Колумбии. Растение было известно еще аборигенным индейцам Канады. Настоем из листьев тиса лечили болезни легких. Из тиса делали припарки для заживления ран, а отвар из молодых веточек пили при болях в желудке. Предполагаю, что речь шла об очень малых дозах, иначе результат был бы совсем другой. Твердая древесина тиса шла на изготовление весел. Дерево растет очень медленно и успевает выработать защиту: при низкой скорости роста лучше вырабатываются вторичные метаболиты, такие как яды.

Именно тису мы обязаны одним из самых прекрасных открытий в области медицины в XX веке. Дело было жарким августовским днем 1962 года в лесу штата Вашингтон. Ученый-ботаник из Гарвардского университета, сотрудник Службы сельскохозяйственных исследований Артур Барклей искал образцы для изучения. Вместе с тремя студентами он собирал кусочки коры и ростки тиса коротколистного, малоизученного на то время растения. При своем небольшом росте дерево предпочитает устраиваться в тени исполинских хвойных растений западного побережья, живет в глубоких ущельях и оврагах. Из-за токсичности у растения мало врагов. Образцы были тщательно изучены в лаборатории, и у тиса нашлись интересные цитотоксические свойства, а именно способность разрушать раковые клетки. Экстракт растения проверили на мышах, больных лейкемией. Открытие казалось многообещающим, но все не так просто: для достижения эффекта нужно было ухитриться отделить молекулу, окруженную другими сложными молекулами. Искомая частица к тому же почти нерастворима и очень хрупка. Результата удалось добиться лишь через четыре года.

В 1966 году ученые Монро Элиот Уолл, Мансук К. Вани и другие участники научной группы получили из коры дерева чистое вещество в концентрации 0,02 %. Описать структуру молекулы удалось лишь в 1969 году. Основной компонент молекулы назвали таксолом. Результаты исследований были обнародованы в 1971 году [2], и только к 1980-м годам удалось понять принцип воздействия молекулы на опухоль. Таксол оседает на микротрубочках цитоскелета^[24], которые задают направление при делении клеток. Так он препятствует делению раковых клеток, но и здоровые клетки он тоже блокирует, а это вызывает побочные эффекты.

Открытие пригодилось при разработке препарата для лечения рака молочной железы и яичников. Но есть загвоздка: чтобы получить литр таксола, нужно извести порядка десяти тонн коры тиса, то есть три тысячи деревьев. При таком использовании запасы тиса на Земле иссякнут через пару лет. Даже если вырубить все тисовые рощи Америки, этого будет недостаточно для массового изготовления лекарства от рака. Исследования продолжаются: ученые ищут способ синтезировать таксол. Группа исследователей из Института химии природных веществ при Национальном научно-исследовательском центре (CNRS) Франции под руководством Пьера Пуатье взяла в качестве материала европейские тисы из ботанического сада CNRS [3]. В основном таксол содержится в коре, но ученые обнаружили в листьях растения (напоминающих иголки) более простое вещество, подходящее для синтеза таксола. Замечательное открытие: можно собирать листья сколько угодно, они все равно вырастут заново, а деревья рубить не придется. Хорошее решение, но все-таки не универсальное. Спрос на таксол резко возрос, а производство синтезированного вещества оказалось более долгим и затратным процессом, чем казалось. Вырубка деревьев продолжилась. С помощью Конвенции о международной торговле видами дикой фауны и флоры, находящимися под угрозой исчезновения, удалось ограничить вырубку. Но все же 90 % гималайских и 80 % юннаньских тисов уже истреблены. В Квебеке разрабатывают идею сбора только отдельных побегов канадского тиса, чтобы не мешать регенерации растения. В 2010 году открылись новые возможности: ученые из прославленного Массачусетского технологического института предложили способ масштабного производства предшественника таксола с помощью генно-модифицированной бактерии [4].

В Нанси с 2005 года действует программа «Продвинутые растительные технологии», также известная как «дойные растения». Специалисты выращивают саженцы (с открытой корневой системой), корни периодически подрезают для получения веществ, а растения остаются в целости.

Все-таки тис – необыкновенное растение! Kiss – целую тебя, тис!

Его обожают зомби, индейцы и бретонские крестьяне

Дурман обыкновенный (Datura stramonium) – чрезвычайно ядовитое растение. Употреблять его крайне опасно, хотя некоторых он привлекает своими галлюциногенными свойствами.

К роду дурман (Datura) относится около десяти видов растений семейства пасленовых. К этому же семейству относятся баклажан, томат, картофель и еще тьма разных коварных растений, набитых алкалоидами. Ярчайший представитель – белена (и белая, и черная). Когда в 1881 году в Ахаггар прибыла экспедиция, прокладывавшая путь через Сахару, туареги отравили участников экспедиции финиками с беленой. Сотня человек, и среди них четырнадцать французов под командованием полковника Флаттерса, не вернулись из той миссии: одних убили туареги, другие в помешательстве от белены перебили друг друга сами. Белладонна (Atropa belladona) – растение из того же семейства, но она даже хуже белены. Несмотря на токсичность, она пользовалась популярностью у дам эпохи Возрождения: от белладонны расширяется зрачок и появляется блеск во взгляде. А вот мандрагора лекарственная (Mandragora officinarum) окружена ореолом легенд. Говорят, когда срываешь мандрагору, она издает крик.

У дурмана обыкновенного есть множество прелестных прозвищ, поэтичных и не очень: колючее яблоко, колдовская трава, дуропьян, ангельская трубка, кротобой, одурь-трава, пьяный огурец, лунный цветок и т. д. В США растение прозвали джеймстаун и джимсон-трава. Однажды в 1676 году в штате Вирджиния одному повару пришла в голову блестящая идея подать британским солдатам листья дурмана под видом шпината… Солдаты выжили, но одиннадцать дней пролежали в бреду.

Дурман обыкновенный (Datura stramonium)

Дурман содержит сильнодействующие алкалоиды атропин и скополамин. Они воздействуют на нервную систему и входят в состав некоторых лекарств, в частности спазмолитических.

Во Франции растению дали говорящее название – баюн. В XVIII веке баюнами в Париже называли злоумышленников, которые предлагали прохожим дурман под видом нюхательного табака или напитка… Жертва засыпала, и баюны обчищали карманы. Как правило, они действовали в общественных местах или дилижансах, а в жертву они выбирали респектабельных горожан и богатых вдовушек. Одна пожилая дама даже была приговорена к сожжению за то, что потчевала дурманом девушек из хороших семей и сводила их с распутными мужчинами… И таких историй множество. Скажем, в одном древнем трактате по ботанике автор заявляет, что видел, «как палач из Экса и его жена совсем обезумели и ночь напролет отплясывали голыми на кладбище, оскверняя память об усопших своим сумасбродством, после того, как какие-то жулики „угостили“ их дурманом». Вот это сюжет! В XIX веке подобные случаи отмечались по всему миру. В Индии, например, злоумышленники проникали в дома, давали хозяевам дурман и обчищали их жилища. На счету дурмана есть и страшные убийства, и несчастные случаи. В 1996 году в Бомбее шестьдесят рабочих текстильного завода погибли из-за отравления рисом: в нем обнаружились следы дурмана [5].

Дурман – галлюциногенное растение. Берегитесь экспериментов с ним! Побочные эффекты могут обернуться катастрофой: судороги, частичная потеря зрения, панические атаки, удушье, жуткие галлюцинации. Результатом может стать кома и остановка сердца. Каждый год несколько человек заканчивают свои эксперименты с растением в карете скорой помощи. От их рассказов мурашки по коже: одного молодого человека посетили ужасные видения, будто бы на него напал хищный зверь; другой юной особе казалось, что ее атаковали зеленые черепахи. Галлюцинации и впрямь бывают ужасные, а последствия – самые плачевные [6]. Дети из-за неосторожности тоже нередко становятся жертвами дурмана.

Тем не менее дурман раньше использовали в терапевтических целях, для лечения астмы. В XIX веке из него делали сигареты; их курил знаменитый писатель-астматик Марсель Пруст. В такие сигареты добавляли не только дурман, но еще и белладонну, белену, опиум и лавровишню. Но любая ошибка с дозировкой – и пациенту уже не помочь.

Однако разница между дозой целебной и дозой губительной столь невелика, что в конце концов «лекарство» запретили. В фармакологии все упирается в количество: один и тот же препарат может и вылечить, и погубить. Сигареты с дурманом изъяли из продажи только в 1922 году после нескольких случаев гибели молодых людей: они заваривали себе «чай» из содержимого сигарет. И по сей день дурман представляет угрозу именно для молодых неокрепших организмов. В 2017 году в Тунисе некий злоумышленник «угостил» дурманом детей; в итоге все двадцать два школьника были госпитализированы в критическом состоянии [7].

В старину в Европе и за ее пределами дурман сопутствовал ритуалам. Известно ли вам, что делали ведьмы, чтобы «летать»? Считается, что они использовали мазь из дурмана и других растений того же порядка в… как бы это сказать… интимных местах. Правда или вымысел? Версия вполне правдоподобная, так как алкалоиды усваиваются организмом через слизистую.

Во всем мире дурману нашлось применение. В Калифорнии индейцы чумаши использовали дурман Райта (Datura wrightii) в обрядах инициации, для общения с духами умерших и в лечебных целях. А индейцы йокутс из предгорий Сьерра-Невады ценили дурман обыкновенный (Datura stramonium). На Гаити дурману обыкновенному дали причудливое имя – зомби-огурец; его использовали в ритуалах, а настоем на травах и зомби-огурце поили преступников, чтобы лишить их воли и «направить на путь истинный».

За уморительными примерами из жизни дурмана далеко ходить не нужно. В 1970–1980-х годах в одной бретонской деревушке было проведено расследование, в ходе которого выяснилось, что местные фермеры готовят сидр на дурмане и любезно потчуют им друг друга. Этот своего рода ритуал в бретонском местечке Морбиан был изучен и этнографами; ученые узнали, что на «дегустацию» собирались только мужчины, работники небольших хозяйств, чаще холостые. Встречи происходили в определенном тайном месте [8]. В общем, случайных людей там не бывало. Секретный ингредиент напитка назывался «жильгре» (jilgré). Даже местные женщины не знали этого слова, хотя им прекрасно был известен состав напитка. Дегустация проходила следующим образом: «особенный» сидр наливался только в один из стаканов, и никто не мог знать, кому он попадется (прямо как у спортсменов с допингом, которые тоже никогда «не знают, откуда он взялся»). Еще один любопытный факт: эффект, производимый растением, никто всерьез не считал галлюцинациями, это называлось «повеселиться». Но отведавшие такого сидра на своих двоих домой уже не могли вернуться. Словом, что индеец из Сьерры-Невады, что бретонский крестьянин – все хороши…

В Европу дурман завезли в XVI веке, и с тех пор он распространился по всему континенту. Дурман растет на пашнях, на целине, может селиться у мусорных свалок. Растение считается сорняком и может проявлять себя как инвазивный вид, что не проходит бесследно: в первую очередь страдают производители биологически чистой продукции. Так, например, в феврале 2019 года с продажи была снята марка гречневой крупы из-за присутствия в ней дурмана.

В городских садах и на приусадебных участках встречаются всевозможные садовые сорта дурмана с прелестными изысканными цветами в форме колокольчиков желтого, белого и розового цвета. Но имейте в виду, что эти цветочки тоже ядовиты.

Словом, дурман – растение, с которым нужно быть начеку. Как и прочие виды, дурман никому не желает зла, но приправы или украшения для вашего блюда из него не получится. Тот, кто по глупости или из любопытства попробует дурман, сильно рискует отравиться. Зато, как и многие ядовитые растения вообще, дурман имеет и целебные свойства: пасленовые содержат атропин, который используют во многих лекарствах для лечения поражений блуждающего нерва. Кто сказал, что у дурмана одна дурь на уме?

Орешек дня серийного убийцы

Стрихнин вместе с мышьяком и цианистым калием входит в первую тройку ядов, наиболее часто используемых для убийств. И конечно же, стрихнин получают из растений. Предлагаю незамедлительно приступить к их изучению.

В своем первом романе «Загадочное происшествие в Стайлзе» королева детектива, знаменитая писательница Агата Кристи избрала орудием убийства именно яд. Жертвой стала богатая вдова Эмили Инглторп. Роман вышел в 1920 году, в то время стрихнин продавался в аптеках как тонизирующее средство. Главный герой фильма «Психо» Альфреда Хичкока тоже убивает свою мать и ее любовника с помощью стрихнина. Можно привести множество примеров из литературы и кино, но жизнь превосходит искусство.

Дело было в XIX веке. Томас Нил Крим получил диплом доктора в Университете Макгилла в Монреале, в провинции Квебек, но прославился как один из самых жестоких убийц всех времен. Это был элегантный мужчина: фрак, цилиндр, усы… Уроженец Глазго, он переехал в Канаду и защитил диссертацию о хлороформе. В 1876 году женился на девушке с «цветочным» именем – Флора Брукс. По официальной версии, она скончалась через год из-за болезни, однако до этого она перенесла аборт, который ей сделал муж. Затем Крим открыл частную практику. В 1879 году умерла одна из его пациенток; тело обнаружили неподалеку от кабинета «доброго доктора». Девушку сочли самоубийцей, отравившейся хлороформом. Надо же! Затем Крим перебрался в США и занялся нелегальными абортами. Однажды, после визита к Криму, умерла его пациентка-проститутка. Спустя пару месяцев – еще одна. Крим давал им абортивные таблетки со стрихнином. Тогда же в «послужном списке» сомнительного доктора появилась первая жертва мужского пола: щепотка стрихнина в лекарство от эпилепсии, – и привет. В конце концов жуткого врача поймали и посадили за решетку, но он вышел по амнистии и обосновался в Лондоне. И вот тогда-то, после хорошей разминки, маньяк, наконец, занялся «настоящим делом». В 1891 году, отравленная стрихнином, умирает в страшных муках проститутка Нелли, девятнадцати лет от роду. Очевидно, девушка перенесла все симптомы интоксикации: мышечные спазмы, острую боль, конвульсии, удушье и остановку сердца. Поистине страшный яд! Через неделю история повторилась с другой проституткой, Матильдой. Затем пришел черед Алисы и Эммы…

Крима все-таки арестуют и приговорят к смерти через повешение (хотя стрихнин тоже вполне сгодился бы). «Добрый доктор» даже попытался присвоить себе славу Джека-потрошителя – своего не менее жестокого современника, который тоже убивал проституток. Существует масса версий относительно того, кто на самом деле был Джеком-потрошителем, но Томас Крим не был им. Может, безумный доктор просто завидовал славе серийного убийцы?

История Крима – яркая иллюстрация страшных возможностей стрихнина. Не рекомендую вам это проверять. Убивать людей – преступление. А если вы жить не можете без растений, то лучше купите участок, посадите цветы или овощи и делитесь ими со своей второй половинкой (только не надо дарить букеты из тиса, дурмана и рвотного ореха). Но пора нам завершать криминальную тему и вернуться к ботанике.

Стрихнин вырабатывают растения семейства логаниевых из рода стрихнос (Strychnos). К ним относится порядка двухсот видов, произрастающих в Африке (75 видов), Южной Америке (73 вида) и Азии (44 вида).

Самый известный представитель рода – это Nux vomica, или чилибуха, также известный как рвотный орех. Родина этого небольшого дерева – Малабар (область на юге Индии), а также Шри-Ланка. Плоды чилибухи – рвотные орешки – содержат тринадцать разных алкалоидов, самые опасные из которых – стрихнин и бруцин.

Рвотный орех (Strychnos nux-vomica)

Стрихнин был впервые получен из рвотного ореха в 1818 году двумя французскими химиками: Пьером Жозефом Пеллетье и Жозефом Каванту, которым до этого удалось экстрагировать кофеин и хинин. Стрихнин представляет собой кристаллы, труднорастворимые в воде, не имеющие запаха, но с горьким вкусом. В основном алкалоид содержится в семенах, но может присутствовать и во всех остальных частях растения.

Вскоре Пеллетье и Каванту получили другой алкалоид – бруцин. Дюма-отец в своем романе «Граф Монте Кристо» пишет:

«– Но каким образом могла бы госпожа де Сен-Меран отравиться лекарством, приготовленным для господина Нуартье?

– Очень просто; вы же знаете, что при некоторых заболеваниях лекарствами служат яды; к числу таких заболеваний относится паралич. Месяца три назад, испробовав все, чтобы вернуть господину Нуартье способность двигаться и дар речи, я решил испытать последнее средство. И вот уже три месяца я лечу его бруцином»^[25].

Писатель тщательно подготовился к написанию романа и изучил особенности разных ядов. Он знал, что одно и то же вещество, получаемое из одного и того же растения, может стать и ядом, и лекарством, – все зависит от количества. Организму господина Нуартье был привычен бруцин, поэтому вещество, которое убивало других людей, ему не причинило вреда. И когда погибает госпожа де Сен-Меран, причина ее смерти сразу становится ясна:

«– Все налицо: сонливость вперемежку с нервными припадками, чрезмерное мозговое возбуждение, онемение центров. Госпожа де Сен-Меран умерла от сильной дозы бруцина или стрихнина, которую ей дали, может быть, и по ошибке».

Во Франции до 1982 года стрихнином и бруцином лечили паралич, пока этот метод не был запрещен. До 1999 года стрихнин также входил в состав крысиного яда. Даже в наши дни периодически поступают известия о том, что кого-то отправили на тот свет с помощью яда. В 2008 году неизвестный даритель преподнес коробку конфет мэру одного австрийского городка. Мэру не поздоровилось: в шоколаде обнаружили следы стрихнина [9]. В 2011 году во Франции фермер отравился целой упаковкой средства от кротов [10].

У рвотного ореха есть обаятельная родственница из Южной Америки – лиана Strychnos toxifera, или стрихнос ядоносный. В ней тоже содержится яд, парализующий мышцы. Смесь этого яда с другими растительными экстрактами входит в состав кураре – вещества, которым индейцы обмазывают стрелы, отправляясь на охоту в джунгли. И хотя лиана не содержит собственно стрихнина, ее сок чрезвычайно токсичен.

Стрихнин действует как возбудитель центральной нервной системы. В небольших дозах стрихнин стимулирует дыхательные центры. Когда-то его даже применяли как допинг. В 1904 году марафонец из США Томас Хикс стал победителем Олимпийских игр благодаря стрихнину. Незадолго до финиша он шел вторым, и тогда ему сделали инъекцию яда и дали выпить крепкого алкоголя. Помогло. Потом была вторая доза. На финише Хикс рухнул без чувств, и ему уже было не до медали. Впрочем, чемпионом он стал еще и потому, что его конкурент был лишен медали, так как преодолел часть дистанции на автомобиле (причем в пути автомобиль сломался) [11].

Старый добрый рвотный орех пригоден не только для убийств и «спортивных достижений», но и для врачевания. В Индии растение издревле используют в традиционной медицине Юнани для приготовления капсул, повышающих артериальное давление (предварительно плоды растения вымачивают в воде или в молоке, чтобы снизить их токсичность). В наши дни в аюрведе, в китайской и тибетской традиционных медицинах и даже в гомеопатии тоже используется рвотный орех. Он может фигурировать под названием купилу (kupilu), и чего только не пытаются лечить с его помощью: паралич, ревматизмы, разные виды лихорадки… Продолжаются исследования противомикробных, антираковых, противовоспалительных свойств растения, а также возможности его применения при диарее.

Иначе говоря, рвотный орех имеет большой потенциал в медицине. Но будьте бдительны, иначе нежелательные последствия не заставят себя ждать и все закончится как в романах Агаты Кристи или Александра Дюма – на том свете…

Заключение

Надеюсь, читая книгу, вы и смеялись, и волновались, но главное – узнавали что-то новое про таинственный мир растений. Я выбрала только самых коварных представителей флоры: колючих, царапающих, жгучих, заставляющих нас чихать, плакать, болеть и терять рассудок. А некоторые вообще грозят людям смертью!

Непросто было отказать во внимании тем или иным растениям-забиякам, великому множеству хулиганов, учиняющих кавардак в наших желудках. Я рассказала про лук, который без слез не разденешь, но умолчала о том, что в этом развеселом овоще присутствует сразу несколько видов сахаров, которые не усваиваются нашим организмом. А еще в луке есть серосодержащие соединения, от которых при переваривании в животе поднимается настоящая буря. То же можно сказать и про топинамбур – еще один овощ со сложным характером. Наши пищеварительные ферменты с трудом перерабатывают инулин – сахар, который есть в топинамбуре. При переваривании инулина кишечными бактериями высвобождаются различные газы, например метан. Парниковым эффектом, между прочим, мы обязаны не только коровам.

Говоря о чужеродных инвазивных видах, как не упомянуть рейнутрию японскую (Fallopia japonica), уверенно покоряющую мир, а также людвигию пеплоидную (Ludwigia peploides, она же Ludwigia grandiflora), которая, словно Людвиг ван Бетховен, грандиозно шествует по миру, оставаясь совершенно глухой ко всем попыткам остановить ее.

И как не вспомнить ландыш – прекрасный, но токсичный атрибут первомайских празднеств. Даже не думайте пить воду, в которой стоял букетик ландышей! Еще на ум приходит печально известная цикута (болиголов пятнистый), унесшая жизнь Сократа. Безвременник, белладонна, олеандр… Сколько еще на свете выдающихся представителей флоры с «уголовным» реноме! А ведь есть еще наркотические растения. Чего только стоит очаровательный кактус с нежным именем пейотль, – ведь он же насквозь пропитан мескалином. Или опийный мак, ставший причиной целых двух китайских войн! Быть может, вы что-то слышали про кратом (Mitragyna speciosa), растение родом из Юго-Восточной Азии, известное своим стимулирующим эффектом? Его иногда используют как обезболивающее, но это опасно; с 2016 по 2017 год в США зафиксирован девяносто один летальный случай в результате употребления кратома.

Мы говорили о том, что токсичные виды часто используются в медицине. И здесь хочется сказать про растение, которое сперва считалось лекарственным, а оказалось чрезвычайно токсичным. Кирказон (Aristolochia fangchi) однажды по ошибке попал в лекарственный препарат вместо стефании четырехтычинковой (Stephania tetrandra), так как по-китайски названия этих растений звучат одинаково. Кирказон – растение-канцероген, в нем содержится аристолохиевая кислота, вызывающая генные мутации [1]. В 1990-х годах в Бельгии у нескольких сотен женщин отмечалась острая почечная недостаточность после применения препаратов для снижения веса. Исследование 2017 года показало, что во многих случаях рак почек был вызван именно традиционными китайскими препаратами на основе кирказона.

Мы вспоминаем о природе, когда нам от нее что-то нужно. И она дает нам много, очень много. Даже ядовитые растения идут в лекарства или в пищу. Картофель, между прочим, весьма токсичен из-за соланина. Употребление овоща в сыром виде грозит отравлением, тошнотой и головной болью, спазмами желудка, головокружением, диареей и т. д. Но от аппетитной картошечки мы ни за что не откажемся! Иной раз и наркотические вещества в растениях могут оказаться полезными для человека. А токсичные растения нередко играют важную культурную роль в жизни и традициях разных народов.

Чужеродные инвазивные виды, а также растения, вызывающие аллергию, доставляют человеку немало хлопот, но именно потому нам следует задуматься о том, что не так с нашими привычками, образом жизни и отношениями с окружающей средой. Мы все друг с другом тесно связаны. Масличная пальма (Elaeis guineensis) – еще один претендент на звание самого пакостного растения. Предъявить ей можно многое: обеднение почв, вредные жиры, но… Пальма-то ни в чем не виновата! Это замечательное растение. Его испокон веков культивируют в Западной Африке, и местные жители очень им дорожат. Из плодов растения получают пальмовое масло, из семян – пальмоядровое, а из сока пальмы делают вино. Пальмовые экстракты входят в состав продуктов питания, косметики и средств гигиены, а древесину используют для производства мебели или кровельных работ. У себя на родине масличная пальма играет особую роль в обществе. Стало быть, пальма достойна всяческого уважения.

Как много всего еще хотелось бы поведать! Назрело множество острых вопросов, но нам стоило бы прежде всего задуматься о том, как перемены климата отразятся на жизни растений.

Взять, к примеру, кокаиновый куст. Есть две противоположные научные точки зрения на вопрос сохранения данного вида [2]. Кока – выносливое растение, способное выживать в самых разных условиях: и при высокой влажности, и на сухих почвах. Некоторые ученые полагают, что с такой высокой адаптивностью растение сможет приспособиться к изменениям климата. А ученые, настроенные более скептически, утверждают, что кока, как и другие тропические виды, вроде какао и кофейного дерева, пострадает от перемен климата.

А вот инвазивные виды от климатических изменений могут только выиграть. Они обладают высокой выживаемостью и прекрасно чувствуют себя в неблагоприятных условиях. Неинвазивные виды могут стать таковыми. Глобальное потепление пойдет на пользу разве что видам из теплых краев.

Ученые не перестают работать, но нельзя сказать наверняка, что ждет мир в будущем, ведь нужно учитывать столько факторов. Люди становятся все мобильнее, но с этой мобильностью продолжается распространение растений по планете. Многие ученые уже начали бить тревогу из-за влияния климата на биологические виды. Рост средней температуры и изменение интенсивности осадков на островах Кергелен в южной части Индийского океана привели к распространению одуванчика лекарственного (Taraxacum officinale), который потеснил аборигенные виды. Среда обитания растения уруть водная (Myriophyllum aquaticum) скоро расширится от Бразилии до севера Европы [3]. Как вы уже догадались, перемена климата будет благоприятна для амброзии, но с ней увеличится и распространенность аллергии.

Сейчас активно ведутся исследования целебных свойств растений. Природа – наша сокровищница, но не будем злоупотреблять ее щедростью и выбрасывать бесценные ресурсы на ветер.

Если растение выделяет ядовитые вещества, то скорее всего так оно обороняется от «хищников». Многие виды оказываются эффективными инсектицидами. Французский сельскохозяйственный научно-исследовательский центр международного сотрудничества и развития (CIRAD) изучает инсектицидные свойства растений и возможности их использования для защиты посадок от паразитов в Западной Африке. Кукурузная лиственная совка (Spodoptera frugiperda) наносит колоссальный урон восьмидесяти видам растений, среди которых сорго и рис [4]. Еще один прожорливый враг растений – пустынная саранча, из-за которой фермеры входят в серьезные расходы. Можно, конечно, травить насекомых пестицидами, но и для людей это не пройдет бесследно. Ученые ищут замену химикатам среди растительных средств. Так, например, индийское дерево азадирахта (Azadirachta indica) – это хорошее средство от насекомых, грибков и глистов. Но для начала препараты нужно разработать, а потом еще как-то убедить фермеров перейти на новые экологичные средства и уменьшить стоимость экстрактов растений против насекомых.

Словом, растения обладают массой достоинств. Да что там… Наше будущее во многом зависит от растительности. Человечеству еще столько всего предстоит узнать.

Я надеюсь, что эта книга позволила вам по-новому взглянуть на растения. Если вы узнали что-то новое об их происхождении и применении и они стали вам понятнее, вы уже не будете смотреть на растения прежними глазами и еще сильнее полюбите их.

Слова благодарности

Я от всей души благодарю моих дорогих экспертов за то, что они любезно согласились уделить время моей книге и внести свои точные профессиональные правки. Спасибо фармацевтам Колетте Келлер и Жан-Пьеру Жола, которые знают про кокаиновый куст абсолютно все. Спасибо Жизели Канни, аллергологу и преподавателю медицинского факультета в Университете Нанси, за ценные замечания к главе о растениях, щекочущих носы. Благодарю Мари-Поль Хазенфрантз, доцента факультета фармакологии Университета Лотарингии, специалиста по лекарственным растениям, а также Сержа Мюллера, профессора при Национальном музее естественной истории, большого знатока инвазивных тварей. Спасибо Орельену Буру, ботанику, узнающему «в лицо» вонючую капусту.

Я премного благодарна Себастьяну Антуану, специалисту по растениям, моему бессменному редактору и беспощадному корректору!

Выражаю свою признательность также Дерзу и Татрасу, двум пакостникам с клыками и когтями, за то, что их не тянет пожевать ядовитых веточек.

Сердечно благодарю Анну Помон из издательства Dunod за колоссальное терпение и чертовски остроумные идеи для заголовков!

И наконец, стоит сказать спасибо всем, порой невыносимым, растениям за то, что они привносят остроты и пикантности в нашу жизнь.

Литература и источники

Основная литература

Научные труды

Albouy V. Étonnants envahisseurs. Ces espèces venues d’ailleurs. Quae, 2017.

Bourdu R. L’if. Actes Sud, 1999.

Dauncey E., Larsson S. Les plantes qui tuent: Les végétaux les plus toxiques du monde et Ieurs stratégies de défense, Ulmer, 2019.