Текст книги "Крупноплодная садовая земляника. Лучшие сорта и современные технологии выращивания"

Автор книги: Галина Кизима

сообщить о нарушении

Текущая страница: 4 (всего у книги 7 страниц) [доступный отрывок для чтения: 2 страниц]

Сорта позднего срока созревания

Боровицкая (Надежда × Редгонтлет)

Сорт создан И. В. Поповой во ВСТИСП (Москва).

Куст мощный, пряморослый, хорошо облиственный. Цветоносы длинные, толстые, расположены выше уровня листьев. Соцветия полураскидистые, многоцветковые. Ягоды крупные, до 35 г, в среднем 15 г, правильной тупоконической формы. Без шейки, окраска ярко-красная до оранжево-красной. Мякоть светло-красная, плотная, кисло-сладкая, с ароматом. Сорт универсального назначения, высокоурожайный, зимостойкий, устойчивк грибным болезням. Образует много розеток. Районирован в Волго-Вятском регионе России.

Срок созревания поздний.

Зенга Зенгана

Сорт выведен в Германии в 1951 году.

В России распространен широко, районирован во многих регионах.

Небольшой, компактный, густооблиственный. Цветоносы прочные, средней высоты. Соцветия раскидистые, расположены на уровне листьев. Ягоды средней величины, масса первых ягод до 20 г, последующие – до 10 г, выровненные по форме и величине, ширококони-ческие, угловатые, темно-красные, блестящие, без шейки. Мякоть плотная, сочная, ароматная. Вкус кисловато-сладкий, с ароматом. Семянки погружены в мякоть. Урожайность и зимостойкость хорошие. Сорт устойчив к вертициллезному увяданию, мучнистой росе и пятнистостям листьев, средневосприимчив к серой гнили ягод. Розеток образует мало – в среднем 16 штук с маточного растения.

Срок созревания поздний.

Корона

Сорт получен в Голландии в 1978 году. Очень популярный сорт во всех северных странах. Куст среднерослый, раскидистый, рыхлый, малооблиственный. Цветоносы средней длины, толстые, прочные, соцветия компактные, многоцветковые, расположены ниже уровня листьев. Ягоды крупные, очень красивые, усеченно-конической формы, с острой верхушкой. Поверхность гладкая, кожица тонкая. Окраска ягод темно-красная, с блеском. Семянки слабопогруженные. Мякоть светло-красная,

плотная, отличного кисло-сладкого вкуса, с хорошо выраженным ароматом. Сорт урожайный, хорошо зимует в Северо-Западном регионе, довольно устойчив к серой гнили, остальными грибными болезнями поражается в средней степени. Розетки многочисленные, в среднем 22 штуки с одного маточного растения.

Срок созревания поздний.

Кубата (Кубенская × Холидей)

Сорт выведен И. В. Поповой во ВСТИСП (Москва) в 1999 году.

Растения среднерослые, компактные, густооблиственные. Цветоносы крепкие, средней длины, расположены на уровне листьев. Ягоды средней массы 20–23 г, отдельные до 40 г и более, округлоребристой формы, оранжево-красные. Мякоть светло-красная, плотная, нежная, десертного кисло-сладкого вкуса. Семянки слабо погруженные в мякоть. Назначение ягод универсальное. Урожайность высокая, зимостойкость средняя, устойчивость к грибным болезням недостаточная. Усообразовательная способность хорошая. Сорт районирован в Центральном регионе России.

Срок созревания поздний.

Полка

Сорт получен в Голландии в 1978 году. Куст невысокий, компактный, приподнятый, среднеоблиственный, листья часто с пятью долями, цветоносы толстые, невысокие. Соцветия компактные, расположены ниже уровня листьев. Ягоды среднекрупные, первые до – 28 г, в среднем до 12 г, округло-конической формы, с небольшой шейкой и заостренной верхушкой. Семянки полупогруженные. Окраска ягод ярко-красная, с темно-красным румянцем на освещенной стороне. Мякоть интенсивно-красная, сочная, очень плотная, десертного кисло-сладкого вкуса, с сильным ароматом. В Северо-Западном регионе России сорт хорошо плодоносит, зимостойкий, устойчив к мучнистой росе и серой гнили ягод. Число розеток умеренное, в среднем 16 штук с одного маточного растения.

Срок созревания поздний.

Редгонтлет

Сорт создан в Шотландском институте садоводства.

Куст высокий, компактный. Цветоносы длинные, толстые, сильно опушенные, соцветия компактные, многоцветковые, расположены на уровне листьев и ниже. Ягоды первого сбора широко-конические, сплюнутые с боков, без шейки. Последующие – правильной округло-конической формы, ярко-красные. Мякоть розово-красная, плотная, сладко-кислого вкуса. Масса первых ягод до 30 г, средняя – 12 г. Вкусовые качества средние, транспортабельность хорошая. Сорт скороплодный, плодоносит в год посадки, урожайность высокая, устойчив к вертициллезу, пятнистостям листьев, слабо поражается другими грибными болезнями. Зимостойкость сорта средняя. Розетки немногочиленные, до 15 штук с одного маточного растения.

Районирован с 1980 года в Северо-Западном, Центральном и Волго-Вятском регионах России.

Срок созревания поздний.

Юбиляр (сеянец от свободного опыления сорта Гигантелла)

Сорт выведен Г.Д. Александровой в 2009 году. Куст мощный, густооблиственный, образует большое количество хорошо развитых розеток, цветоносы средней длины и толщины, соцветия многоцветковые, расположены ниже уровня листьев. Ягоды первого сбора – до 22, средняя масса ягод – 11 г. Красивой округлой формы, красной окраски, хорошего кисло-сладкого вкуса. Сорт высокоурожайный, зимостойкий, устойчив к грибным заболеваниям.

Является самым поздним сортом и начинает плодоносить тогда, когда на других сортах плодоношение уже закончилось

Ниже мы выделили некоторые сорта как отечественной, так и зарубежной селекции, получившие большое распространение в садоводствах по устойчивости к тем или другим напастям.

Устойчивыми к вертициллезному увядянию (вирусное заболевание) считаются: Веснянка, Вечная весна, Былинная, Зенга Зенгана, Карнавал, Коррадо, Луч ВИРа, Найдена, Памятная, Пуруровая, Ранняя плотная, Редгонтлит, Редкоут, Рубиновая, Пурпуровая, Спасская, Талка, Трибьюти, Тристар, Баунти, Кармен.

Устойчивыми к пятнистостям листьев являются: Богема, Былинная, Зефир, Луч ВИРа, Новинка, Памятная, Ранняя плотная, Онега, Эстафета, Полка, Холидей, Торос.

Сорта, устойчивые к серой гнили: Богема, Боровицкая, Гренадир, Зенга Тигайга, Луч ВИРа, Маковка, Памятная, Ранняя плотная, Рубиновый кулон, Трубадур, Фейерверк, Фейерфакс, Холидей, Кармен.

Восприимчивы к серой гнили: Зенга Зенгана, Красавица Загорья.

Устойчивы к слюнявке-пеннице: Балерина, Вечная весна, Говоровская, Карнавал, Лорд, Марсианка, Махерн, Регина, Розана, Русь, Элиста.

Сорта, устойчивые к паутинному клещу: Вечная весна, Говоровская, Карнавал, Русь, Тотем.

Более или менее устойчивы к стеблевой нематоде: Богема, Былинная, Вечная весна, Десертная Кубани, Карнавал, Луч ВИРа, Ранняя плотная, Памятная.

Наиболее зимостойкие и морозостойкие: Богема, Вечная весна, Русь, Кубенская, Комсомолка, Пурпуровая, Хибинская, Спасская, Северянка, Эстафета, Маковка, Веснянка, Коррадо, Сударушка, Царскосельская, Дивная, Онега, Спасская, Сюрприз олимпиаде, Йонсок, Юния Смайдс, Горела, Редгонтлит, Холидей, Санрайс, Богота, Зенга Тигайта, Зенга Зингана, Зенга Гигана.

Сорта, районированные для Нечерноземья (Московская, Брянская, Владимирская, Ивановская, Тульская, Калужская, Смоленская области)

Раннего срока созревания: Кокинская ранняя, Красавица Загорья, Ранняя Махерауха, Мускатная Бирюлевская, Надежда Загорья, Павловчанка, Роксана.

Сорта средних сроков созревания: Алая зорька, Алисо, Вымпел, Деснянка, Окская красавица, Северная урожайная, Холидей, Юния Смайдс, Кубата, Анастасия, Альфа, Берегиня, Коррадо, Росинка, Рубиновый кулон, Руслан, Славутич, Сударушка, Троицкая, Царица, Царскосельская, Эстафета, Фейерверк.

Среднепоздние и поздние сорта: Амулет, Добрыня, Зенга Зенгана, Редгонтлит.

Сорта, районированные для Северо-Запада (Ленинградская, Псковская, Новгородская, Вологодская, Архангельская, Костромская, Тверская, Ярославская области, Карелия)

Ранние: Приневский, Ранняя Махерауха, Роксана, и сорта, созданные Г.Д. Александровой: Волшебница, Красавица, Сударушка.

Среднеранние и средние: Алисо, Холидей, Юния Смайдс, и сорта Г.Д. Александровой: Дивная и Царскосельская.

Среднепоздние и поздние: Зенга Зенгана, из новых сортов – Онега и Фаворит селекции Г.Д. Александровой, а также ее новейшие сорта Оригинал и Сувенир.

Из зарубежных новых сортов интерес представляют: Голд, Кент, Баунти, Сан-Сусси, но самый лучший на сегодня сорт – это Кармен.

Из отечественных – Витязь, Дивная, Золушка, Калинка, Кокинская ранняя, Красавица Загорья, Любава, Надежда, Онега, Руслан, Сударушка, Троицкая.

Высоким коэффициентом размножения обладают: Сударушка, Онега, Йонсок, Сюрприз олимпиаде, Баунти, Боровицкая, Царскосельская, Троицкая.

Низким коэффициентом размножения обладают: Корона, Полка, Талка, Дивная, Кармен, Лорд.

Перспективные сорта: Красавица, Кармен, Сюрприз олимпиаде, Фаворит, Оригинал, Лакомка, Сувенир, Корона, Черный принц, Юбиляр, Полка, Альфа, Берегиня, Царица, Кокинская заря, Студенческая.

Глава восьмая
Ремонтантные земляники

Ремонтантная безусая земляника

Она получила самое широкое распространение в садах садоводов-любителей. Это многолетнее растение может долго находиться на одном месте, но каждый кустик довольно быстро загущается, и плодоношение падает, поэтому ее приходится рассаживать примерно каждые четыре года. На самом деле это не один кустик, а много растений, выросших вокруг посаженного растения из семян, опавших с перезревших ягод. Цветет и плодоносит безусая земляника с июня по сентябрь. Ягоды у нее удлиненной формы, размером и внешним видом похожи на ягоды лесной земляники и обладают таким же сильным ароматом.

Посадки садовой и безусой земляники не следует располагать близко друг от друга. Лучше всего смотрится безусая земляника, посаженная небольшими куртинками в цветниках или вдоль дорожек, расположенная в один ряд. Ею можно сделать окаймление цветочной клумбы или каменистой горки, то есть это растение не требует специального места на участке, но конечно, можно ее высадить и на отдельной грядке, удаленной от посадок садовой земляники. Кустики с многочисленными белыми цветками, зелеными и красными ягодами выглядят очень нарядно все лето.

Безусая земляника более устойчива к болезням и вредителям земляники, в частности, к долгоносику и нематоде.

Самые распространенные сорта Ада и Сахалинская ремонтантная в последнее время вытесняются сортами Али-Баба, Барон Солемахер, Рюген, Руяна, Александрия, Желтое чудо, Белый лотос. Несомненное достоинство этой земляники в том, что ее можно вырастить из семян, и уже в первое лето она начнет давать урожай. Можно размножать ее делением кустика. Важно то, что она более теневынослива, нежели крупноплодная земляника, поэтому ее можно сажать и под пологом деревьев или между деревьями в саду и даже выращивать в цветочных горшках на балконе, лоджии и на подоконнике в комнате.

Размножение семенами

При семенном размножении у безусой земляники в потомстве не происходит расщепления сорта, поэтому смело сейте ее в феврале или начале марта в неглубокие емкости, высотой примерно 5–7 см, главное, они должны быть широкими (например, банка из-под селедки). Почву лучше всего подготовить из смеси торфа, песка и просеянной золы или мела. Торф можно купить в магазине для садоводов. Мелкий речной песок и мел можно купить в магазине строительных товаров или в магазине «Все для дома» и смешать их в такой пропорции: на ведро торфа пакет песка весом 1–2 кг и 2 стакана мела или литровая банка просеянной золы. (В дальнейшем мы часто будем использовать эту смесь.) Лично я еще добавляю в такую посадочную смесь 1 чайную ложку порошковой фракции универсального удобрения AVA. Если вы используете золу, то можете это удобрение не вносить. Если у вас нет золы или AVA, то возьмите 1 столовую ложку азофоски.

Этой почвосмесью надо заполнить емкость до самого верха, хорошо промочить ее водой, уплотнить столовой ложкой. Прежде чем высевать очень мелкие семена любой земляники, принесите с улицы немного снега, насыпьте тонким слоем на почву и уплотните ложкой. Теперь можно высевать семена. Они хорошо видны на снегу, и вы всегда можете их переместить так, чтобы не было слишком густых посевов. Лучше сразу посеять семена на расстоянии около 2 см друг от друга. Все мелкие семена, необязательно земляничные, не следует заглублять в почву. Им требуется свет для прорастания. Снег, растаяв, затянет семена в почву наполовину, и они хорошо взойдут. Важно, чтобы поверхностный слой почвы не пересыхал. Для этого лучше всего положить сверху на банку (а не на почву!) стекло или поставить банку в полиэтиленовый пакет и поместить в теплое место.

Как только появятся всходы, пленку или стекло снимаем и переставляем емкость на подоконник как можно ближе к стеклу, либо подсвечиваем рассаду лампой дневного света в течение 12 часов. Всходы такие крошечные, что напоминают зеленые мелкие точечки на земле. Поливать их следует водой по краю банки из чайной ложки. Если влага попадет на семядольные листочки, то они прилипнут к поверхности почвы и больше не смогут подняться. Можно увлажнять почву из пипетки. Рассаду земляники не пикируют, а просто прореживают, когда у нее отрастут 2–3 настоящих листочка (поэтому и требуется разреженный посев).

К моменту пересадки на грядку или в школку (специальное место на грядке для подращивания рассады) всходы должны иметь 4–5 настоящих листочков. Растеньица такие маленькие, что вынимать их вместе с комочком почвы можно чайной ложкой. Почва на грядке должна быть подготовлена заранее, минимум за 2 недели до пересадки растений, и совершенно свободна от сорняков. Для школки лучше всего сделать насыпной грунт из смеси торфа, песка и золы, как было рассказано выше. В этом случае вам не придется постоянно бороться с сорняками. Однако можно семена земляники посеять в конце августа или начале сентября прямо на подготовленное место, чистое от сорняков. Напоминаю, что семена земляники в почву не заделывают!

Следует знать, что при выращивании крупноплодной земляники из семян вы рискуете получить совсем не то, что посеяли, поскольку в отличие от ремонтантной в потомстве садовой земляники происходит расщепление сорта. После начала плодоношения придется отобрать те кустики, которые вас удовлетворят, а остальные выбросить.

Земляника хорошо растет на слабокислых и нейтральных (рН 5–6) почвах. Как и большинство растений, земляника предпочитает листовой перегной или другую, богатую гумусом почву, суглинки или супесчаные почвы. Однако земля не должна быть слишком жирной. Если почвы бедные, подзолистые, то при подготовке посадочной площади надо внести ведро перегноя и 3 столовые ложки азофоски на каждый квадратный метр.

В начальный период роста самое главное – это влага. Поливать молодые посадки следует регулярно, не допуская малейшего пересыхания поверхностного слоя почвы. Пока растения маленькие, полив следует делать осторожно, чтобы не прибить растеньица к почве. Высаживать рассаду надо после того, как минуют весенние заморозки. Безусую землянику можно высаживать сразу на место на расстоянии 20–25 см друг от друга, хотя оно и кажется в этот момент слишком большим.

Земляника, плодоносящая два раза за сезон

Кроме безусой существуют ремонтантные сорта земляники, которые дают усы, поэтому размножать их можно молодыми розетками, что существенно проще, чем размножение семенами.

Кроме того, при размножении розетками сохраняются все сортовые особенности.

Лет десять-пятнадцать назад многие садоводы стремились выращивать на своих участках ремонтантные сорта земляники из-за того, что они плодоносят два раза в сезон: первый раз – в начале лета, второй – в конце. Основное различие между ремонтантными и обычными сортами земляники состоит в том, что ремонтантные сорта закладывают цветочные почки при высокой температуре и длинном световом дне. Эти сорта летом выбрасывают усы, которые, даже не успев укорениться, сразу выбрасывают цветонос и начинают плодоносить. Иногда можно прочесть, что цветки при весеннем цветении надо оборвать, чтобы получить более высокий урожай осенью. В условиях Северо-Запада этого делать не следует. И вот почему. Первый урожай в начале лета, хотя он и меньше, чем второй, в наших условиях вызревает полностью. А вот второй урожай в конце лета у нас, как правило, не успевает созреть и частично погибает, даже при установке над посадками дуг с пленочным укрытием. По этой причине многие от ремонтантных сортов отказались. Однако для более теплых регионов эти сорта имеет смысл выращивать, только следует знать, что ягоды у ремонтантных сортов менее крупные, чем у садовой земляники. Но появились и новейшие сорта с крупными ягодами, в частности сорт Брайтон.

Надо знать еще об одной особенности ремонтантных сортов. Они были выведены в странах с гораздо более теплым климатом, нежели у нас в Нечерноземье и тем более на Северо-Западе. Такие сорта, как Монт Эверест (Гора Эверест) у себя на родине во Франции дает не два, а три урожая, думаю, что на Украине это тоже возможно. В Германии распространен сорт Махерн, в США – Ред-Рич. В последнее время семена этих и других зарубежных сортов появились в продаже и у нас (Остара, Рапелла и особенно хороший сорт Женева). Кроме того, сорта голландской селекции, которые хорошо показали себя и у нас в Ленинградской области: Вима Рима, Вима Ксима, Вима Занта, Вима Кемберли, Вима Тарда. Они отличаются крупноплодностью, превосходными вкусовыми и товарными качествами, высокой урожайностью, хорошей устойчивостью к грибным заболеваниям, транспортабельностью, неприхотливостью, легкостью размножения, а главное – хорошей зимостойкостью. Итак, на сегодняшний день это самые перспективные сорта. Есть и наши сорта: Крымская ремонтантная, особенно широко рекламируется сорт Московский деликатес (под неграмотным названием «Клубника Московский деликатес»).

В последнее время наибольшее распространение в Ленинградской области получили сорта Сельва, Тристар, Трибьют, Осенняя забава и особенно Елизавета-2 (выделена М.В. Качалкиным как крупноплодный урожайный клон сорта Королева Елизавета).

Сорт Елизавета-2 отличает высокая урожайность, крупноплодность, хорошие вкусовые качества. Куст среднерослый, малооблиственный. Есть два недостатка: листья значительно поражаются бурой пятнистостью (применяйте «Циркон» 2–3 раза за сезон) и плохая зимостойкость (с осени накрывайте лапником).

Ремонтантная земляника непрерывного цветения

Многие ремонтантные сорта цветут и плодоносят весь сезон на не укореняющихся розетках текущего лета. Пакетики с семенами часто сопровождаются красочной картинкой, на которой помещена фотография стенки, буквально завешенной цветущей и плодоносящей земляникой. В аннотации садоводам обещают сказочные урожаи до 2 кг с куста. Это не соответствует действительности и не исключено, что «клюнувших» на эту приманку может ждать разочарование, которое в свое время пережила и я. Особенно это актуально для Северо-Западного региона.

Чтобы получить ампельное растение, такую землянику высаживают в подвешенные на стенке ящики, заполненные плодородной почвой. В ящиках кустики выращенной из семян рассады размещают не ближе 35–40 см друг от друга, поскольку растениям требуется достаточная площадь для размещения отнюдь не компактной корневой системы питания, а ящик ее ограничивает. Усы появляются одновременно с цветоносами на маточном растении и свободно свисают из ящика вниз. Очень быстро на неукореняющихся усах появляются розетки листьев и цветоносы, которые вскоре зацветают, и одновременно продолжает расти ус, на котором, в свою очередь, образуется очередная розетка. В принципе этот процесс может продолжаться долго. Но на Северо-Западе больше двух неукоренившихся розеток, успевающих дать ягоды, вырастить не удается, даже при размещении растений в теплице. Землянику, высаженную в ящик, надо усиленно поить и кормить (практически еженедельно, чередуя органическую и минеральную подкормки).

Земляника на шпалере

Землянику, способную давать урожай на неукореняющихся усах, можно растить не только сверху вниз, но и снизу вверх, разместив растения в почве, а растущие усы подвязывая к шпалере, закрепленной на стенке. Больше всего для этого подходят южные стенки. Хотя в почве и больше места по сравнению с ящиком, шпалерные растения все равно требуют обильной пищи и воды. Естественно, такую землянику также лучше выращивать в теплицах.

Ремонтантные сорта можно растить на шпалере или в ампельной форме, но для климата Северо-Запада это слишком сложно. Под такие посадки можно отвести северную стенку в застекленной теплице или в такой, с которой не снимается на зиму пленка. Ящик с высаженной земляникой придется на зиму снимать и вкапывать в почву в теплице, если вы растите землянику в ампельной форме. Если вы растите ее в шпалерной форме, то растения надо снять на зиму со шпалеры и разложить по почве до весны. В том и в другом случае эти посадки следует укрыть лапником. Им придется зимовать без снежного укрытия, потому что они зимуют в теплице.

Некоторые садоводы сажают землянику в автомобильные покрышки, поставленные друг на друга. Их заполняют плодородной почвой, рассаду высаживают в проделанные боковые отверстия в покрышках, а также наверху такой вертикальной грядки. Слов нет, выглядит такая посадка нарядно. Но вот беда, в морозные зимы конструкция промерзает насквозь, и растения погибают. Укрыть ее, конечно, можно, хотя бы мешковиной. Но в наши непредсказуемые зимы с длительным потеплением посадки могут попросту сопреть. Некоторые вместо автопокрышек строят пирамиду из квадратных ящиков без дна, заполняя их землей. На ящик большего размера сверху ставят ящик меньшего – и так в несколько этажей. И опять-таки сооружение выглядит красиво, но высаженная на нем земляника частенько погибает в первую же зиму.

Вопрос: это вам надо? У нас на Северо-Западе выращивать подобную землянику можно только из любопытства в виде эксперимента, что в свое время авторы и сделали и потом отказались от всего этого. Если хотите, тоже попробуйте, но на большие урожаи не рассчитывайте.

Так надо ли в Северо-Западном регионе сажать ремонтантную землянику? А почему бы и нет, и смотря какую. Например, даже на Северо-Западе вполне можно завести по несколько кустиков довольно крупноплодных сортов – Колумбийская или Кардинал, которые способны давать урожай 2 раза за сезон. Правда, придется предпринять некоторые меры. Для ускорения созревания первого урожая сразу в апреле надо накрыть грядку с ремонтантной земляникой двойным лутрасилом, натянутым на дуги. Урожай вы получите на 2 недели раньше, чем с основной плантации садовой земляники. В начале августа, когда ночные температуры падают до 6–8 градусов и вызревание ягод замедляется, надо снова поставить над ремонтантой земляникой укрытие. Тогда вы обойдетесь с минимальными потерями урожая.

Кроме того, у нас прекрасно растет и плодоносит все лето безусая земляника.