Об авторе
Эльмира Меджитова — автор, художник и фотограф высокохудожественных альбомов и книг по кулинарии, национальным кухням, народному творчеству и др. Автор широкоизвестных подарочных изданий «Русская кухня», «Все из теста», «Вкус домашней кухни», «Кулинарные рецепты» и др.
Ее работы удостоены серебряных медалей ВДНХ СССР и Международной выставки книг в Германии, 15-ти дипломов Всесоюзных и Всероссийских конкурсов искусства книги.....
Книги автора Эльмира Меджитова
Жанр(ы): Кулинария
Книга представляет собой лучшие рецепты собранные на протяжении многих лет в различных регионах России, в бывших республиках СССР и многих странах.Доступные продукты, выверенные рецепты, отражение традиционных...
Жанр(ы): Кулинария
В книге представлены более 700 тщательно выверенных и подробно описанных рецептов различных регионов России.Доступные продукты.Закуски, первые, вторые блюда, изделия из теста, сладкие блюда, сладости и...
Жанр(ы): Кулинария
В книге представлены лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста(простое дрожжевое, сложное дрожжевое, солёное дрожжевое, тесто для блинов и оладий, пресное тесто, солёное пресное, бисквитное тесто,...