Текст книги "Упражнения для женского здоровья и либидо"
Автор книги: Элиза Танака
Жанр:
Здоровье и красота
сообщить о нарушении
Текущая страница: 3 (всего у книги 9 страниц) [доступный отрывок для чтения: 4 страниц]
«Витамины любви»
Для нормального функционирования сексуальной системы, да и всего организма, нам необходимы не только макро– и микроэлементы, но и витамины. Прежде всего витамины – это жизненно необходимые соединения, то есть без них невозможна нормальная работа организма. Заменить их в процессе жизнедеятельности нельзя ничем. При отсутствии или недостатке витаминов в питании обязательно происходят какие-либо отклонения от нормы. Признаки нарушений четко связаны с дефицитом продуктов, богатых тем или иным витамином. Конечно, в наше время сложно заболеть цингой – одним из самых тяжелых заболеваний, но случаи гиповитаминозов – недостаточного поступления в организм витаминов – к сожалению не так уж редки. Например, если у вас кровоточат десна при чистке зубов, возникают синяки от малейших ударов, часто мучают простудные заболевания, возможно, вам не хватает витамина С. Если вы чувствуете постоянное раздражение, депрессии, мучаетесь от бессонницы и хронической усталости, запоров, может быть надо увеличить потребление витамина В1. Если вы плохо видите, беспокоит сухость кожи, часто нарушается дыхание, попробуйте принимать витамин А. И это только малая часть возможных симптомов гиповитаминозов.
Витамины– это низкомолекулярные органические соединения. Они не так велики по размерам как белки, жиры или углеводы. Общим для всех этих соединений является то, что они состоят из углерода, водорода, кислорода, иногда азота, серы, фосфора и изредка других химических элементов. Витамины образуются в живой природе и синтезируются главным образом растениями, частично микроорганизмами.
В отдельных случаях витамины образуются в тканях человека. Часть витаминов вообще не синтезируется, например, витамин С, другие синтезируются (В1, В2, РР), но в недостаточном количестве. Это значит, что человек должен обязательно получать их с пищей. Причем тем, кто ведет активный образ жизни, занимается спортом, они требуются в повышенных количествах. Это происходит потому, что при нервно-эмоциональных и физических нагрузках резко возрастает расход витаминов. Также они необходимы для переработки белков, жиров и углеводов, и еще потому, что при повышенном потоотделении происходят значительные потери витаминов, особенно водорастворимых.
Давайте рассмотрим более подробно самые необходимые для нас витамины.
Витамин А. Витамин А относится к жирорастворимым витаминам и не синтезируется в нашем организме (жирорастворимыми называют витамины, растворимые в жирах, которые всасываются и усваиваются лишь при достаточном содержании жира в пище).
Витамин А, или другое его название ретинол, необходим нам для нормального репродуцирования клеток. Как считают специалисты по питанию недостаток ретинола ведет к нарушению секреции половых гормонов. От него во многом зависит состояние слизистых оболочек влагалища. В условиях дефицита витамина А, ткани влагалища подвержены воспалительным процессом и инфекциям.
Основными поставщиками витамина А являются следующие продукты: рыба и рыбий жир, а также печень и икра, яйца, сыр, сливки, сливочное и растительное масло. Кроме того, в пищевых продуктах растительного происхождения содержатся оранжево-красные пигменты – провитамины А, относящиеся к каротиноидам. Наибольшей активностью отличается В-каротин, который в организме, в стенках тонкого кишечника, превращается в витамин А. Каротином богата прежде всего морковь, затем абрикосы, шиповник, перец, тыква, петрушка (ее еще часто называют «травой любви», она превосходно увеличивает сексуальность), лук, томаты, капуста. Усилить действие витамина А помогает другой жирорастворимый витамин – витамин Е. Обязательно при приготовлении продуктов, богатых ретинолом, следует учитывать, что он разрушается при термообработке.
Витамин Е. Группу веществ, объединенных понятием витамин Е, называют токоферолы. Токоферол является основным представителем группы антиоксидантов (противоокислительные вещества). Он замедляет окислительные процессы, ослабляя пагубное воздействие окислителей на клетки организма. Кроме того он просто необходим для профилактики атеросклероза, так как увеличивает защитные силы организма.
Витамин Е предотвращает утомление, задерживает развитие сердечной недостаточности, повышает устойчивость красных кровяных телец. Для работы женской половой системы он просто необходим, так как во-первых, замедляет старение, а во-вторых, улучшает работу половых и других эндокринных желез, защищая их гормоны от окисления.
Витамин Е помогает при нарушениях потенции и сперматогенеза у мужчин, угрожающих абортах у женщин, удаляет токсические вещества из клеток слизистой оболочки влагалища, и способен уменьшать воздействие нежелательных симптомов во время менопаузы. Больше всего витамина Е содержится в растительных маслах, в кукурузных и пшеничных зародышах и в различных злаках, в бобовых, шиповнике, облепихе, черешне, рябине, семенах яблок и груш. Также его достаточно много в семенах подсолнечника, яйцах, печени, мясе, масле, молоке и в орехах.
Витамин Д. Его еще часто называют антирахитический витамин, относится к группе гормоноподобных веществ, объединенных общим названием стерины. Содержится как в пищевых продуктах, так и образуется в коже человека под воздействием ультрафиолетовых лучей. Основная функция витамина – регуляция обмена кальция и фосфора, обеспечивающая рост и ценность костей. Кроме того витамин Д необходим для свертывания крови и нормальной работы сердца, а также регуляции возбудимости нервных клеток. В условиях дефицита в питании происходит ухудшение усвоения кальция, в результате чего организм, регулируя баланс кальций-фосфор, начинает сбрасывать излишний фосфор через почки. Пищевой холин и лецитин, содержащие фосфор, также расщепляются и сбрасываются в отходы. А ведь без этих веществ невозможна нормальная работа нашей сексуальной системы.
Больше всего содержится в печени рыб, рыбьем жире, сардине, сельди, скумбрии и треске, а также в печени животных и яичном желтке.
Витамин F. Витамин F, конечно, можно было и не упоминать, но его роль очень важна в работе щитовидной железы, надпочечников и простаты. Дефицит витамина F негативно влияет на наш внешний вид: ломкость волос, перхоть, варикозное расширение вен, ухудшение качества кожи. Особенно много витамина в сырых орехах и семенах, пшеничных отрубях, а также в хлопковом, соевом и подсолнечном маслах.
Витамин С. Многие специалисты считают витамин С королем среди витаминов. Суточная потребность составляет 70—100 мг. Но при больших нагрузках в стрессовых ситуациях, в условиях неблагоприятного климата, при беременности, кормлении грудью эта норма должна повышаться.
Аскорбиновая кислота относится к категории водорастворимых витаминов, легко разрушается при термообработке и под воздействием ультрафиолетовых лучей, вот почему необходимо продукты богатые витамином С съедать сразу же после нарезки (как например овощные салаты), не оставляя их долго на свету. Это пожалуй один из самых известных и важных для нашего организма витаминов. Он стимулирует рост, участвует в процессах тканевого дыхания, обмене аминокислот, способствует усвоению углеводов. Аскорбиновая кислота повышает сопротивляемость организма к любым неблагоприятным воздействиям: инфекциям, интоксикации, перегреванию, охлаждению, кислородному голоданию, стрессам. Одна из важнейших функций витамина С – синтез и сохранение коллагена – белка, который «цементирует» клетки и в связи с этим является основой образования соединительных тканей. Коллаген скрепляет сосуды, зубы, кожу, костную ткань и сухожилия. Витамин С способствует усвоению железа из пищи, требуется для нормального кроветворения, влияет на обмен веществ. Без него невозможно усвоение витаминов А, В и Е, а также кальция. Важнейшая функция витамина С – антиоксидантная, он ослабляет токсическое действие свободных радикалов на наш организм. Именно аскорбиновая кислота участвует в выработке адреналина, так необходимого для секса, заставляет нас находиться в «боеготовности», увеличивая частоту пульса, кровяное давление и приток крови к мускулам.
Трудно переоценить значение витамина С для нашей сексуальности, так как именно он обеспечивает формирование красных кровяных телец и обмен веществ в надпочечных железах, где и накапливаются его резервы. Кровь разносит по телу кислород, гормоны и питательные вещества. Поджелудочные железы формируют некоторые гормоны, определяющие качество нашей сексуальной жизни, включая гормон, стимулирующий оргазм.
В нашем организме содержится около пяти граммов витамина С, но чрезмерное курение, стрессы, прием антибиотиков способно разрушить его. Очень важно ежедневно принимать дополнительно препараты, в состав которых входит витамин, тем более, что они широко представлены в любой аптеке. Больше всего витамина С содержится в свежих фруктах, зелени и овощах, ну а шиповник, облепиха, черная смородина, красный перец – просто настоящие кладовые этого витамина. Продукты животного происхождения, за исключением печени, практически не содержат аскорбиновой кислоты.
Витамины группы В. Витамины данной группы можно смело ставить в один ряд с витамином С, настолько велико их участие и воздействие на работу всего нашего организма. Все витамины семейства В водорастворимы. Это означает, что при длительной термообработке пища обедняется ими.
В1. Витамин В1, или другое его название тиамин, не может накапливаться в организме, поэтому его запасы должны восполняться ежедневно. Суточная потребность – 1,5–2 мг. Но при нервно-психическом напряжении, особенно при стрессах, беременности и кормлении грудью, его потребность должна быть увеличена на 30–50 %. Также необходимо увеличить дозу приема витамина в холодный период времени, при снижении температуры окружающей среды.
Витамин В1 играет важную роль в обмене веществ и прежде всего углеводов. Этот витамин необходим для нормальной работы любой клетки нашего организма, особенно для нервных клеток. Тианин стимулирует работу мозга. Именно он повышает сексуальную активность, так как незаменим в производстве энергии и метаболизме белков, жиров и углеводов. Его недостаток может так ослабить наш организм, что на сексуальной функции можно смело поставить крест. Для тех кто любит увлекаться чашечкой кофе, и не одной, необходимо быть осторожными – кофеин, содержащийся в кофе и чае, разрушает витамин В1 в организме.
Особенно много тиамина в сухих дрожжах, бобовых, хлебе, грецких орехах, печени, сердце, яичном желтке и отрубях. Большинство фруктов небогато этим витамином
В2. Витамин В2, или рибофлавин, относится к флавинам – естественным желтым пигментам, которые содержатся в овощах, картофеле, молоке и других продуктах. Он устойчив во внешней среде, хорошо переносит нагревание, но не «любит» солнечного света, под воздействием которого теряет свои витаминные свойства. Дефицит витамина В2 может быть следствием нашего увлечения диетами и несбалансированным питанием. Потребность в нем увеличивается в стрессовых ситуациях, во время беременности и при кормлении грудью. Витамин В2 необходим для роста и обновления тканей. Специалисты считают, что рибофлавин имеет большое значение для увеличения продолжительности жизни. Он положительно влияет на состояние нервной системы, кожи, печени и слизистых оболочек влагалища. Рибофлавин жизненно необходим для развития плода во время беременности, он помогает залечивать язвочки на языке, во рту и в уголках губ, сохраняет здоровье коже, волосам и ногтям. Так как витамин В2 играет важную роль для нашей энергетики, то его недостаток может негативно отразиться и на сексуальной жизни. Больше всего его содержится в продуктах животного происхождения: печень, почки, мясо, молоко, сыр, а также в листовых зеленых овощах, капусте, спарже, бобах, орехах и семенах.
В3. Витамин Вз, или пантотеновая кислота, довольно широко распространена в природе и продуктах питания. Именно этот витамин многие специалисты называют «витамином памяти». Суточная потребность в витамине составляет 5—10 мг. На витамин В3 губительно воздействуют кислоты и щелочи, используемые при консервировании. При размораживании мяса теряется до 30 % пантотеновой кислоты, в процессе тепловой обработки до 25 %, до 50 % переходит в бульон при варке мяса.
Очень часто его используют при лечении кожных заболеваний, кроме того он способен ослаблять побочное (вредное) воздействие антибиотиков. В3 входит в состав ферментов, играющих важную роль в расщеплении белков, жиров и углеводов для получения энергии, вырабатываемый при его участии холин создает чувство сексуального возбуждения, а значит также жизненно необходим для нашей сексуальности. Печень, почки, мясо, сердце, яйца, дрожжи (пивные), семечки и орехи, зеленые овощи – главные поставщики витамина В3 в наш организм.
В6. Его еще часто называют пиридоксином. В6 содержится как в пищевых продуктах животного происхождения, так и растительного. Поэтому при обычном смешанном питании наш организм удовлетворяет потребность в этом витамине.
Биологическая роль В6 определяется его участием в обмене аминокислот и белков, в выработке гормонов и гемоглобина в эритроцитах. Он жизненно необходим для получения энергии из углеводов, жиров и белков, участвуя в биосинтезе как минимум трех нейротрансмиттеров, отвечает за возникновение оргазма.
Недостаток может вызвать бессонницу, раздражительность и слабость в теле. Пиридоксин содержится в дрожжах, яйцах, мясе, рыбе, зерновых, сыре, молоке, отрубях, орехах и семенах, а также в меде.
Холин– один из важнейших элементов витаминов группы В. Именно дефицит холина приводит к тучности, гипертонии и атеросклерозу, диабету и почечным недомоганиям. Это один из главных компонентов лецитина. Холин необходим для биосинтеза важнейших нейротрансмиттеров мозга и для возникновения сексуального возбуждения. Лучшими источниками являются – рыба, икра, птица, бобы и зелень.
Инозит (его еще называют витамин В8), как и холин, помогает поддерживать в здоровом состоянии печень, снижает уровень холестерина, регулирует активность желудка и кишечника, улучшает передачу нервных импульсов. Чаще всего его называют «витамином юности».
Инозит и холин присутствуют в лецитине, а так как в нем нуждаются и мозг и половая система, особенно мужская, можно смело утверждать, что холин и инозит непосредственно влияют на нашу сексуальность. Содержится в грейпфрутах, соевых, бобах, яйцах, в икре и молоках рыб.
Фолиевая кислота также относится к витаминоподобным веществам.
Мы упоминаем о ней потому, что недостаток может привести к выкидышу плода, его недоразвитости.
Лучшие источники – спаржа, капуста (брюссельская), зелень, печень, а также орехи и семена.
Витамин В12. Витамин В12, или его еще называют кобаламин и антианемический витамин, – самый химически сложный из известных витаминов. Его недаром называют антианемическим, он предотвращает развитие малокровия. Витамин В12 устойчив к нагреванию и остается биологически активным даже при кипячении и последующем длительном хранении при комнатной температуре без доступа света, на свету теряет свою активность. Он существенно влияет на обмен веществ, особенно белковый, стимулирует рост, нужен для поддержания в «работоспособном» состоянии нервной и иммунной систем. Организм использует витамин В12 для переработки углеводов, жиров, синтеза аминокислот и создания молекул ДНК.
При развитии анемии, в условиях дефицита витамина В12, ослабляется либидо, возникают сексуальные и нервные расстройства. Отмечено, что недостаток испытывают многие вегетарианцы, так как он содержится только в продуктах животного происхождения. Также дефицит наблюдается, как правило, на фоне дефицита железа, кальция и витамина В6. На ранней стадии симптомы авитаминоза по В12 включают хроническую усталость, раздражительность и замедление реакции. Если вовремя не принять меры, возникают нарушение менструального цикла, бледность кожи, дряблость мускулов. Наибольшее количество витамина В12 содержится в субпродуктах – печени, почках, сердце (говяжьем), говядине без жира, сельди цельной, яйцах и сыре.
Как правильно сбалансировать свое питание
Теперь, когда вы имеете общее представление о самых необходимых для нашего организма минеральных веществах и витаминах, о их роли и влиянии на здоровье в целом и на сексуальную жизнь в частности, встает вопрос – как же грамотно спланировать питание, чтобы в нем присутствовали все эти жизненно важные компоненты. Многие специалисты диетологи считают, что человек не в состоянии съедать такое количество пищи, даже самой богатой и разнообразной витаминами и минералами, чтобы восполнить дефицит всех необходимых для нашего организма веществ.
Возможно вы обратили внимание на то, что с учетом требований к качественному и количественному составу пищи нередко бывает трудно выполнить все рекомендации и обеспечить оптимальное питание за счет обычных продуктов. Мы не в состоянии, а вернее наш желудок, просто не поместит в себе то количество мясных, овощных или фруктовых блюд, чтобы восполнить или избежать дефицита витаминов и минералов. В этом случае на помощь приходят биологически активные добавки к пище или, как чаще их называют, – БАД. Мы не будем останавливаться на всех пищевых добавках, только коротко расскажем о витаминно-минеральных комплексах. Вы наверно поняли, что наилучший результат витамины и минералы дают тогда, когда работают «в команде», поэтому оптимально использовать препараты, в которых собрано большинство витаминов, макро– и микроэлементов. Естественно, состав такого препарата должен быть сбалансирован по основным компонентам. К сожалению многие импортные витаминно-минеральные комплексы не отвечают этому требованию. В частности их перегружают огромными количествами витаминов группы В и абсолютно ненужными препаратами, порой сомнительной ценности. Но самое главное, что не все витамины дополняют работу друг друга, проще говоря некоторые из них противоборствуют между собой.
Из отечественных препаратов мы рекомендуем: «Глутамивит», «Компливит», «Олиговит». Благоприятное воздействие «Компливита» было доказано работами профессора Ю.Ф.Удалова. Из импортных заслуживает внимание «Daily Multivitamin and mineral». Тем кто хочет принимать просто поливитамины, можно рекомендовать «Ундевит», «Квадевит» и «Декамевит» (с метионином).
Для наиболее эффективного воздействия препаратов на наш организм лучше всего распределить прием равномерно в течение суток. Поскольку водорастворимые витамины, особенно В-комплекс и С, многие минеральные вещества достаточно быстро выводятся с мочой, режим, при котором витаминно-минеральные вещества принимаются сразу после завтрака, обеда и ужина, обеспечит вам стабильное удержание этих веществ в организме.
Есть еще один момент, который мы рекомендуем учитывать. На этикетках многих зарубежных препаратов можно увидеть надпись, которая означает, что препарат представляет собой пролонгированную форму витаминов и минералов, которая обеспечивает постепенное выделение и всасывание вещества в течение 8—12 часов. Выпуск пролонгированной формы комплексов стал большим шагом вперед в их производстве, так как большинство этих веществ растворяются в воде и не могут накапливаться в организме. Без пролонгирования они быстро всасываются в кровь и, независимо от дозы, выводятся с мочой в течении 2–4 часов. Известно, что самым необходимым для женщин микроэлементом является железо. Для того, чтобы предотвратить потери железа из женского организма рекомендуем белковый продукт, обогащенный железом, – «Ферротон». Также полезен и гематоген, который в изобилии продается в аптеках.
Для того, чтобы повысить энергетику нашего организма рекомендуем препараты, которые называются природные адаптогены. Эти препараты получают из женьшеня, элеутерококка, родиолы, лимонника. Они содержат комплекс веществ, оказывающих всестороннее и благоприятное воздействие на наш организм.
Хотя все описанные препараты благотворно влияют на нашу жизнь, стоит отметить, что никакие БАД не заменят здоровой натуральной пищи. БАДы должны составлять не более 25 % рациона. Как ни крути, а сбалансированное питание ничем не заменишь. Если вы серьезно хотите улучшить вашу сексуальную жизнь, долгие годы наслаждаться здоровьем и любовью необходимо комплексно подходить к этому вопросу. Это значит, что здоровье необходимое для полноценного, доставляющего удовольствие секса, зависит не только от питания, но и от физической активности, своевременной релаксации и отдыха, и разумного образа жизни. Если ваше тело не находится в должной форме, если разум постоянно подвержен негативным эмоциям и стрессам, то никакое стимулирование сексуальных чувств правильным режимом питания вам не поможет.
Помните, что человеческая личность – это единое, гармоничное сочетание души, разума и тела. Перемена образа жизни на здоровый поможет вам создавать запасы дополнительной энергии, и вот тогда очень к месту будут различные стимулирующие сексуальную активность продукты. Как же удовлетворить дневную потребность организма в необходимых ему веществах, или как не затеряться в рецептах здорового питания, если они иногда содержат такое количество цифр, которые своей «бухгалтерией» просто не помещаются в голове. Для начала мы остановимся на шести компонентах, недостаток которых чаще всего испытывают женщины.
Первое, что нам необходимо – это железо. Рекомендуемая норма для женщины – 15 мг, среднее потребление – 11 мг. Железо лучше всего усваивается из мясных продуктов, чем из бобов, гороха и орехов. Чтобы повысить усвояемость «растительного железа» употребляйте его с напитками и продуктами богатыми витамином С. Например, на завтрак апельсиновый сок со злаковыми смесями, можно класть больше томата в блюда с бобами.
16 мг железа это:
1 чашка овсяной каши быстрого приготовления;
1 чашка отварного шпината – 3 мг, железа плюс 1 чашка фасоли – 5 мг, 1 бублик – 3 мг, 1/2 чашки семечек подсолнуха – 5 мг;
100 г стейка – 3 мг, плюс 1 чашка консервированных абрикос – 1,5 мг, 1 чашка пшеничных хлопьев – 11 мг.
Второй, по значимости для женского организма – это кальций.
Для профилактики остеопороза, а женщины начинают от него страдать после 30 лет, нам необходимо принимать кальций.
Рекомендуемая норма – 1200 мг.
Среднее потребление – 640 мг.
Повысить кальций можно с помощью нежирных молочных продуктов, пить апельсиновый сок с добавлением кальция, или принимать препараты в виде таблеток или порошков.
Например, 1229 мг кальция это: 2 чашки обезжиренного молока – 640 мг, плюс 1 чашка шоколадного пудинга – 235 мг, 30 г сыра «Пармезан» – 390 мг;
1 чашка овсянки быстрого приготовления – 271 мг, плюс 1 чашка шоколадного соевого молока, обогащенного кальцием – 300 мг, 100 г лосося (консервированного) – 487 мг, 1 чашка зелени – 160 мг.
Помимо железа и кальция нам необходима фолиевая кислота, она снижает риск рождения больного ребенка, вот почему еще до зачатия присутствие фолиевой кислоты в нашем организме должно быть значительным.
Рекомендуемая норма – 400 мкг, среднее потребление – 186 мкг. Чтобы повысить содержание фолиевой кислоты в нашем организме необходимо потреблять больше овощей с темно-зелеными листьями, пить апельсиновый сок, питаться проросшими зернами пшеницы или принимать ее в таблетках.
Например, 400 мкг это: 2 чашки салата-латука – 152 мкг, плюс 1 чашка отварной брокколи – 78 мкг, 1/2 чашки семечек подсолнуха – 164 мкг; 1/2 чашки отварной чечевицы – 179 мкг, плюс 1/2 чашки апельсинового сока, обогащенного кальцием – 129 мкг, 1 чашка вареной свеклы – 132 мкг.
Важными компонентами нашего питания являются также клетчатка, белок и насыщенные жиры.
Почему клетчатка: она помогает бороться с лишним весом, снижает риск заболевания сердца и имеет еще огромное количество достоинств. Клетчаткой богата та пища, которую не подвергли обработке. Ешьте сырые овощи и фрукты, зерновые и хлеб с отрубями, семечками; либо из цельного зерна. Рекомендуемая норма – 25–35 г, среднее потребление – 11 г.
Например, норма клетчатки это:
1 чашка злаковой смеси с изюмом (мюсли) – 1 4 г, плюс 1/2 чашки консервированных бобов – 9 г, 1 чашка брокколи – 5 г, 1 груша – 4 г;
1 чашка злаковой смеси с 1 бананом – 3 г, плюс 3/4 чашки чечевичного супа – 9 г, 1/2 чашки семечек – 8 г, 1 яблоко – 4 г, 1 апельсин – 3 г;
1/2 чашки малины, плюс 1/2 чашки голубики, 3/4 чашки земляники – 8 г, 2 ломтика хлеба из цельного зерна – 10 г, 2 средние морковки – 4 г;
1/2 чашки арахиса жаренного без масла – 6 г.
В наш ежедневный рацион обязательно должен входить белок, необходимый для строительства и восстановления мышечной ткани.
Рекомендуемая норма для женщины составляет 0,4 г на 450 г веса тела.
Среднее потребление – 66 г.
Например, 2 чашки нежирного молока – 17 г, плюс омлет из 2 яиц с 1 тостом из пшеничного хлеба – 3 г, 100 г куриной грудки – 26 г, 30 г сыра – 7 г, бутерброд – 100 г, тунца 20 г и два ломтика хлеба – 6 г, 1 печеная картофелина – 3 г, 30 г сметаны – 2 г;
1 чашка нежирного йогурта – 11 г, плюс 1 тост – 1 ломтик серого хлеба: 3 г с 60 г сыра «Чеддер» – 18 г, 1 чашка чили из индейки с фасолью – 19 г, 1 бублик – 8 г и 1/2 чашки хуммуса – 6 г, 100 г лосося – 38 г.
Чтобы не стать жертвой ненавистного холестерина, оседающего на стенках наших сосудов, придется строго контролировать потребление насыщенных жиров. Если ваш рацион составляет 2000 ккал в день, то только 200 из них должны приходиться на жиры (около 22 г).
Пример того, как легко превысить допустимый предел потребления насыщенных жиров:
бутерброд с 60 г «Чеддера»: 12 г жира, 60 г ветчины: 1 г жира и 1 столовая ложка майонеза (нежирного) – 1 г жира;
60 г чипсов – 6 г жира;
1 чашка нежирного шоколадного молока – 5 г жира. Всего 25 г жира;
1 хот-дог с майонезом и 2 сосисками – 23 г жира.
Ну и естественно любой поход в «Макдоналдс» отразится приобретением только за счет жира 1270 ккал.
Наша пища должна быть разнообразной, потому что каждая ткань, каждый орган нуждаются в питательных веществах. Чтобы дать все необходимое, оценивайте любой продукт из своего рациона по степени его полезности для вас.
Возможно, что ваш организм, да и любой другой, нуждаются в цельной и естественной пище. Природа предлагает нам огромное разнообразие натуральных продуктов, не заменяйте их искусственными и рафинированными. Любая переработка также лишит вашу пищу какого-либо полезного компонента, возможно даже внесет что-то нежелательное. Старайтесь употреблять зерновые в их естественном, цельном виде, например, цельный рис, а не белый, хлеб из немолотых зерен, а не из муки; мед вместо сахара. Пусть ваше питание состоит из сырых продуктов – овощей, зелени и фруктов, а также орехов и семян. Ваша сексуальная система может быть построена только из того, что принято с пищей. Мясо, птицу или рыбу лучше всего запекать, варить или тушить. Лучше готовить еду при более низких температурах или более длительное время, так вы меньше потеряете ценных питательных веществ. Картофель лучше всего запекать в мундире. Среди цельных круп предпочтение отдавайте неочищенному рису с короткими зернами, просу, гречке и ржи. Сократите до минимума, а еще лучше исключите из рациона мучное и сладкое.
Отдавайте предпочтение миндалю, каштанам, грецким орехам, семечкам кунжута, тыквы, арбуза, подсолнечника.
Зелень и салаты из овощей всегда должны присутствовать в ежедневном рационе. Пусть приправами к салатам станут ореховое масло, сыр рокфор, авокадо, масло с лимонным соком и медом, уксус и растительные разнообразные масла.
Среди бобовых отдавайте предпочтение чечевице, черным или пятнистым бобам, гороху.
Начав изменять свое питание и образ жизни, вы добьетесь счастливой любви и полноценного сексуального влечения. И напоследок 10 золотых правил, которые помогут вам дожить до 100 лет.
1. Общайтесь. Доказано, что у тех, кто ведет замкнутый образ жизни, велика вероятность серьезных заболеваний.
2. Долой стрессы. Исследования доказали, что долгожители прекрасно справляются со стрессами.
3. Найдите себе увлечение для души. На продолжительность нашей жизни положительно влияет хобби: выращивайте цветы, разводите рыбки, увлекайтесь восточной философией или религией, собирайте редкие книги, ходите в театр или на балет.
4. Ешьте овощи и фрукты. В них залог хорошего настроения и масса полезных веществ.
5. Двигайтесь. Бег, ходьба, танцы, фитнес, походы в тренажерный зал обеспечат вам долгую жизнь, даже если вы курите или у вас повышенное давление.
6. Шевелите мозгами.
Изучение всего нового великолепно влияет на наш мозг, чем больше вы узнаете, тем лучше будет память и мышление. Примеры доказывают, что и в 100 лет можно писать книги или заниматься живописью, или изучать точные науки.
7. Избегайте «плохих» жиров. Отдавайте предпочтение ненасыщенным жирным кислотам – миндаль, оливковое масло, полиненасыщенным – тыквенные семечки и семечки подсолнечника, а также жизненно важным жирным кислотам, содержащимся в рыбьем жире и в семени льна. Наложите табу на маргарин, полуфабрикаты и жареную пищу.
8. Никогда не бойтесь перемен. Если вы не пасуете перед проблемами, а решаете их, то появляются положительные эмоции, которые сделают вас уверенным в себе человеком и помогут жить долго.
9. Принимайте антиоксиданты. Например, селен (200 мкг ежесуточно) снижает риск заболеть раком легких, кишечника и простаты. Витамины С и Е, каротины (растительные пигменты) помогут с успехом бороться со свободными радикалами, засоряющими наш организм.
10. Проверьте здоровье. Даже если вы ведете здоровый образ жизни, все равно не пренебрегайте визитом к врачу.
После 50 лет каждая женщина должна делать маммограмму (обследование груди) раз в год.