Текст книги "Борис Александрович Трофимов"

Автор книги: Борис Трофимов

сообщить о нарушении

Текущая страница: 11 (всего у книги 11 страниц)

ПРОИСХОЖДЕНИЕ ДОМАШНИХ ЖИВОТНЫХ И КУЛЬТУРНЫХ РАСТЕНИЙ

История органического мира с появлением человека приняла новые формы. Это воздействие человека на развитие органического мира выражается прежде всего в создании домашних животных и культурных растений.Первым этапом освоения человеком животных и растений была охота. Древний человек знал тогда лишь один способ использования пойманных животных и найденных растений – поедать их. Жизнь людей всецело зависела от биологических закономерностей, то есть в первую очередь от наличия в данной местности животных и растений, которые могли быть использованы.Приручение животных и возделывание растений ознаменовало новый этап в развитии человеческого общества, а также в развитии всего органического мира. Это был большой шаг на пути освобождения человека из-под власти стихийных сил природы, он стал возможен лишь с появлением необходимых орудий труда и охоты в результате длительных наблюдений над поведением животных и свойствами растений.Приручая животных и культивируя растения, человек не только использовал ранее известные свойства этих организмов, но и изменял их, приспосабливая к своим потребностям.Следовательно, человек с самого начала своей деятельности выступал как творец, создатель новых органических форм. Ч. Дарвин так писал о происхождении различных пород домашних животных: «Мы не можем допустить, чтобы все породы возникли столь совершенными и полезными, какими мы видим их теперь, и действительно, во многих случаях мы знаем, что не такова была их история. Ключ к объяснению заключается во власти человека накоплять изменения путем отбора; природа доставляет последовательные изменения, человек слагает их в известных, полезных ему направлениях. В этом смысле можно сказать, что он сам создал полезные для него породы»1.

1 Ч. Дарвин. Происхождение видов, М.—Л., Гос. изд-во биологической и медицинской литературы, 1937, стр. 63.

За этот срок человек так сильно преобразовал дикие растения и животных, что мы иногда с трудом находим черты сходства и родства их с потомками.В процессе длительного исторического развития домашние животные и культурные растения не только сильно видоизменялись, но и приобретали новые свойства, ценные для человека.К. А. Тимирязев писал: «Давно замечено, что мы не обращали внимания на самые замечательные факты только потому, что они слишком обыкновенны. Многим ли, действительно, приходила в голову мысль, что ломоть хорошо испеченного пшеничного хлеба составляет одно из величайших изобретений человеческого ума». Действительно, какой громадный труд вложили тысячи поколений, чтобы иметь пшеницу, рожь и другие хлебные растения.Начало возделывания хлебных растений – основной культуры земледелия – началось около 10 тысяч лет назад, еще в тот период, когда человек жил в землянках и пещерах, охотился за дикими животными и собирал съедобные плоды, листья, коренья. Он начал уже тогда делать запасы пищи впрок. Лучше всего сохранялись зерна злаков. Случайно просыпанные около жилища, они давали всходы. Так, вероятно, впервые около жилищ человека появились нужные ему растения. Далее он стал сеять замечая, что лучшим урожай получается на рыхлой влажной почве. Это привело к обработке почвы. Свежие зерна растений легко было есть, но сухие были слишком тверды. Их стали разбивать, раздавливать камнем и смешивать с водой. Получалась каша, сначала сырая, потом ее стали варить.Сейчас установлено, что связи животноводства и земледелия, а также различных форм земледелия между собой были весьма различны. В Америке, например, земледелие носило не полевой, а огородный характер. Там были предки кукурузы, картофеля, подсолнечника, томатов, табака, бобовых растений. Эти растения проникли в Европу, Азию, Африку сравнительно недавно, несколько столетий назад, в Восточном полушарии преобладали полевые культуры и в первую очередь различные злаки.Отметим, что Юго-Восточная Азия и Малайский архипелаг дали человечеству рис, вероятно, бананы и сахарный тростник. В Европе важнейшим фактором земледелия были побережья Средиземного моря, где возникли культуры твердых пшениц, льна, свеклы, капусты, моркови, оливков и мн. др. В Средней Азии, Иране, Афганистане и прилегающих районах развились культуры мягких пшениц, ячменя, лука, тыквенных растений, а также северные культуры ржи и овса.Развитие полевых культур и соответствующая обработка почвы обусловливали тесную связь земледелия и скотоводства.Мы уже говорили, что собака была первым животным, одомашненным человеком. Их одомашнили занимавшиеся охотой и рыболовством племена, еще не знавшие глиняной посуды. Наиболее давние кости собак, найденные в стоянках древнего человека, похожи на кости волков и современных крупных собак.Все другие домашние животные появились, когда уже было гончарное производство, когда глину стали обжигать и приготовлять сосуды для варки пищи.После собаки человеком была приручена и одомашнена свинья. Дикие свиньи, близкие по признакам к домашним, как, например, дикие кабаны, жили в Европе, Средней Азии, Сибири, в умеренных зонах, не заходя далеко на юг и север. Пойманные взрослые дикие свиньи и особенно поросята, родившиеся в неволе, давали надежный запас мяса.Приручая диких свиней, человек использовал их природные особенности: всеядность и неприхотливость в корме, обилие сала и мяса, быстроту размножения. Сравнивая домашнюю свинью с ее близкими родичами, дожившими до наших дней, – дикими кабанами, можно видеть, как сильно изменил человек природу животных в желаемом для него направлении. Дикий кабан имеет плотное сложение, сильные ноги, узкий череп с удлиненной мордой, хорошо приспособленной для рытья, и мощные клыки – орудия защиты и нападения. Уши у кабана стоячие, тело покрыто густой, грубой щетиной. Под влиянием одомашнения у свиней стали вырабатываться особенности строения и свойства, нужные человеку.

Череп тура

Домашние свиньи превосходят своих диких предков быстротой роста, общим весом, длиной туловища, вкусом мяса и сала, плодовитостью. Дикие свиньи рождают 4—6 поросят, домашние – до 12 и даже более.Но домашние свиньи уступают диким в силе и крепости, их ноги слабее, а клыки меньше. Примером лучшей породы домашней свиньи служит украинская степная белая свинья, выведенная нашим известным животноводом академиком М. Ф. Ивановым в заповеднике Аскания-Нова на юге Украины. Эта порода свиней выведена путем скрещивания и последующего отбора крупной английской свиньи, плохо приспособленной к сравнительно сухому климату Украины, с местной мелкой украинской свиньей, прекрасно переносящей летний зной и зимний холод Украины. Выведенная М. Ф. Ивановым свинья достигает веса в 300 килограммов, вынослива, быстро растет, имеет хорошее жиронакопление. Такие примеры можно привести и с другими домашними животными.Одомашнение свиньи, а также дикого барана и козы, населявших плоскогорья и горы Европы и Азии, дало человеку надежный источник мясной пищи. В раскопках древнего населения Анау близ Ашхабада обнаружены самые древние (8—9-тысячелетней давности) остатки домашних овец и коров. Возможно, что различные породы овец и коз произошли от разных диких предков. Особенно большие изменения произошли в шерстном покрове овец, представляющем наиболее ценную их продукцию.Приручение и одомашнивание крупного рогатого скота и лошадей произошло несколько позднее, когда жизнь человека становилась все более оседлой и когда уже было развито земледелие.Предками крупного рогатого скота были первобытные быки, или туры, которые сходны с нашим домашним быком, особенно с крупными длиннорогими его породами, как по внешнему облику, так и по строению черепа и рогов.Туры были широко распространены в Европе и Азии несколько тысяч лет назад. Последние их представители были уничтожены на Украине в XIX веке. Из современных пород больше всего походит на тура серый украинский скот с большими рогами.

Тур

Люди нового каменного века

В древнее время – несколько тысяч лет назад – были одомашнены кролики (в Испании), гуси и утки (юг Европы), куры (юг Азии, Индия). Несколько тысячелетий назад на севере Европы был одомашнен северный олень, в Средней Азии – двугорбый верблюд, а в Аравии – одногорбый. Около 2000 лет назад на севере Средиземноморского побережья были одомашнены голуби. За все время человек приручил и одомашнил около 50 видов диких животных, и на протяжении многих тысячелетий из них было создано большое число самых различных пород. Число пород собак достигает 350, крупного рогатого скота – около 400, овец и коз – около 150, лошадей – до 150, свиней – 50. Человек так преобразовал некоторых животных, что, сравнивая их с дикими предками, с трудом находишь близкое сходство и родство.Содержание в неволе, особое кормление, подбор и сохранение наиболее выгодных с точки зрения человека особей – вот основные причины довольно быстрого создания человеком домашних животных.Интересно отметить, что число культурных растений значительно больше, чем домашних животных. Их насчитывается сейчас около 1500 видов, причем все они относятся к цветковым растениям.В настоящее время наука и практика в нашей стране открывают новую страницу в истории преобразования человеком живой природы. В науку и практику все более внедряется принцип великого преобразователя природы И. В. Мичурина: «Мы не можем ждать милостей от природы; взять их у нее – наша задача».Современная передовая наука, основывающаяся на принципах диалектического материализма, открывает широкие перспективы создания новых форм жизни на основе изучения закономерностей развития организмов и умелого воздействия на них условиями внешней среды.Успехи биологии, сельского хозяйства и медицины способствуют также разоблачению суеверных представлений об органическом мире.

БУДУЩЕЕ РАЗВИТИЕ ЖИЗНИ НА ЗЕМЛЕ

Человеку свойственно задумываться над будущим, он всегда хочет его предугадать, предвидеть. Вся деятельность людей связана с планами, расчетами. В истории человечества все большую роль играет далекое предвидение в любых отраслях его деятельности. Поэтому не удивительно, что вопрос о том, каков станет в будущем сам человек, окружающий его растительный и животный мир, уже давно интересовал людей.Знание и практическая деятельность человека показывают, что в мире нет ничего сверхъестественного. Мир, в том числе и живая природа, материален, вечно изменчив, все в нем происходящее естественно и закономерно.Наука установила, что все время медленно и постепенно изменялись и изменяются все живые организмы на Земле. Вымирали одни, возникали и развивались другие. Зная летопись прошлого, закономерности исторического развития жизни, мы можем предвидеть и дальнейшие пути ее развития и даже руководить этим развитием.Чем характерно развитие жизни на Земле с момента появления разумного человека?С одной стороны, созданием человеком новых форм жизни, которые никогда бы не возникли на Земле без вмешательства человека, – домашних животных и культурных растений, с другой – уничтожением вредных видов растений и животных, изменением условий жизни для многих, особенно наземных и живущих в пресных водах, организмов. С начала становления человека, около миллиона лет назад, возникло и исчезло множество видов растений и животных. Достаточно вспомнить смену животных в течение антропо-гена или животный мир, окружавший первобытного человека. Не стало различных слонов, многих хищников, носорогов, быков и других разнообразных копытных того времени. О темпах и причинах исчезновения животных и растений в последние столетия приводит интересные сведения французский биолог Ж. Б. Эггенс1.

1 Ж. Б. Эггенс. Оберегайте животный мир Земли. – Журн. «В защиту мира», май 1956 г., № 60, стр. 81—88; Берегите зеленый покров Земли, там же, апрель 1956 г.. № 59, стр. 38—44.

С начала нашей эры до 1800 года вымерло 33 вида млекопитающих животных; между 1801 и 1850 годами – 2 вида; между 1851 и 1900 годами – 31. По данным некоторых авторов, 70 видов млекопитающих исчезло только в XIX веке и 40 видов между 1901 и 1950 годами. В настоящее время около 600 видов животных находятся на пути к исчезновению или уничтожению, большей частью по вине человека. В Европе – это в первую очередь зубр, корсиканский муфлон, королевский пингвин. В Азии – орангутанг, олень Давида, белый носорог, слоны, азиатский лев, нубийский дикий осел, японский волк, страусы*. В XVIII веке уничтожено ценное морское млекопитающее морская корова Стеллера из отряда сирен. Это животное, водившееся стадами у побережья Камчатки, достигало 10 метров в длину и веса в 4 тонны. В Африке почти уничтожены антилопа гиппотраг и др., жирафы, зебра квагга, обезьяны, додо – нелетающий крупный голубь, некоторые виды черепах. В Океании – крысиный кенгуру, полосатый муравьед, гигантская нелетающая птица моа, южноавстралийский черный эму, сумчатый тасманийский волк. В Америке – волк мохо, много голубей, куликов и других птиц.

* Вызывает очень большое сомнение пингвин среди европейской фауны. Возможно, имелась в виду бескрылая гагарка? Также белый носорог – обитатель Африки, а не Азии. – В. П.

Среди исчезающих в настоящее время видов животных, помимо европейских зубров и американских бизонов, мы видим таких ценных для северных жителей копытных, как мускусные быки или овцебыки. Когда-то они были широко распространены до 60—50° с. ш. в Северной Америке, Европе и Азии. Сейчас они сохранились лишь в арктической Америке и на северо-востоке Гренландии. Овцебыки живут стадами от трех до двадцати голов. В период течки в апреле от самцов исходит очень сильный запах, чем и объясняется их название. Овцебыков убивают из-за теплых шкур.Большой вред для животного и растительного мира приносят также загрязнение водоемов, неправильное уничтожение растительности, воздействие радиоактивных излучений от неосторожного испытания атомных бомб. Сейчас человечество уже понимает, что оно не должно истреблять и расхищать живую природу. Это важно как для настоящего, так и для будущего человеческого рода. Однако поколения современного человечества являются свидетелями не только исчезновения лесов и степей, многих видов диких животных, но и мощного развития полей, садов и огородов, увеличения количества различных полезных, особенно домашних, животных. Растительность и животный мир, созданные силами природы, оттесняются на задний план. Мы уже сейчас являемся свидетелями того, как бурная человеческая деятельность существенно изменяет географию животных и растений, преобразуя природу. В степях Казахстана возникли громадные поля пшеницы, кукурузы, сахарной свеклы. В Средней Азии распространился египетский хлопчатник. За Полярным Кругом в области вековой мерзлоты созревают овощи, растут плодовые деревья и зерновые культуры.Изменяется география и животного мира. Распространение одних животных сокращается, других, главным образом, полезных для человека, – расширяется. В качестве примера укажем, что у нас в Советском Союзе за последние годы широко акклиматизированы такие пушные звери, как ондатра, южноамериканский грызун нутрия, уссурийская енотовидная собака, бобры, песцы. Каспийская севрюга разводится сейчас в Аральском море, амурский сазан – в Чудском озере.Недавно из Черного и Азовского морей были переселены некоторые черви, моллюски, раки – важные объекты питания для промысловых рыб.Вероятно, недалеко время, когда многие виды вредных растений и животных будут уничтожены. Воздух освободится от комаров, мошек, земля – от сорных трав. В большом количестве появятся сочные плоды и душистые, красивые цветы. На высоком уровне будет стоять профилактика и лечение многих заболеваний. Флора и фауна океанов и морей будут хорошо изучены и освоены. Человек будет использовать для пищи и других целей гораздо более разнообразные растительные и животные организмы, как дикие, так и созданные им самим. В заповедниках, заказниках, запретных участках, садах, а также в малоосвоенных человеком зонах суши, океанов и морей сохранятся естественные флора и фауна. Все же остальное будет занято культурными растениями, домашними животными, флорой и фауной, преобразованными человеком. Зная и умело используя в практике законы развития живой природы, человек создает много новых форм растений и животных. Уже сейчас люди овладели методами быстрого создания новых форм организмов. Человек, по словам Ф. Энгельса, все более переносит полезные растения и домашних животных из одной страны в другую и изменяет таким образом флору и фауну целых частей света. Более того. При помощи разных искусственных приемов разведения и выращивания растения и животные так изменяются под рукой человека, что становятся неузнаваемыми. Великий биолог Иван Владимирович Мичурин создал за свою жизнь более 300 сортов плодовых и ягодных растений. Только за 15 лет ученые и работники сельского хозяйства нашей страны создали более 1500 высокоурожайных сортов растений. Много новых пород скота вывели животноводы.Таким образом, скоро наступит период полного господства человека, освобожденного от болезней, здорового физически, над живой природой. Поля пшеницы, ржи, кукурузы и других хлебных растений, хлопка, овощных культур, сады с плодово-ягодными и декоративными растениями все более и более будут сменять чащи древних лесов, непроходимых болот, степей и другие естественные растительные покровы Земли, как писал наш выдающийся ботаник академик В. Л. Комаров1. Человек освоит для жизни также почти безжизненные пространства пустынь. Большие стада скота, домашняя птица, полезные насекомые придут на смену диким животным. В заповедных местах будет сохраняться резерв флоры и фауны для создания новых полезных человеку организмов. Разумная научная организация земледелия, животноводства и освоение всей флоры и фауны Земли приведут к полной победе человека над живой природой, обеспечат ему большое и прочное благосостояние.

1 В. Л. Комаров. Происхождение растений. М., АН СССР, 1943, стр. 177.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Наше путешествие в историю жизни окончено. Надо оглянуться на пройденный путь. В калейдоскопе названий растений, животных, геологических дат перед нами прошли главные, узловые этапы величественной картины развития живой природы от ее самозарождения и наипростейших форм организмов вплоть до появления человека, культурных растений и домашних животных.История жизни на Земле уже щедро оснащена фактами, позволяющими глубоко понять органический мир, сокровенные тайны процессов развития жизни.Чему же учит нас великая летопись истории жизни. Она, во-первых, учит нас тому, что вся цепь растительных и животных организмов создалась постепенно, благодаря тем последовательным изменениям условий существования и естественному отбору, которые изменяли организмы, вызывали их усложнение и усовершенствование, без которых они погибли бы или жизнь на Земле была бы представлена лишь простейшими организмами.Историческое развитие жизни неразрывно связано с изменением лика Земли.Изменение атмосферы, солнечного излучения, очертания морей и материков, климата, состава горных пород и почвы, усложнение самого органического мира, взаимодействия организмов между собой и окружающей неорганической средой имело огромное влияние на историческое развитие органического мира.Далее мы могли убедиться, что развитие организмов и всего органического мира в целом необратимо, что появление новых и вымирание старыхорганизмов – две стороны процесса развития. Некоторые организмы вымерли совсем, другие видоизменились и как бы продолжают существовать в своих потомках.Высшие формы организмов возникают гораздо раньше эпохи своего расцвета (например, процветавшие в кайнозое цветковые растения, птицы, млекопитающие возникли в глубинах мезозоя). Высшие, прогрессивные организмы характеризуются усложнением форм, функций, относительно большей энергией жизнедеятельности и независимостью от узких условий среды при большой пластичности. Эти особенности в высшей степени присущи покрытосеменным растениям (наибольшая из всех растений способность усваивать солнечную энергию и способность роста), птицам и млекопитающим (наибольшая энергия обмена, движения, в связи с чем выработалась постоянная температура тела), насекомым. С другой стороны, наличие указанных качеств увеличивает зависимость покрытосеменных растений (более, чем их предков) от солнечного освещения, почвы, у млекопитающих и птиц (более, чем их предков из пресмыкающихся) – от корма.Геологическая история органического мира дает также яркие примеры ускорения темпов его прогрессивного развития. Низшие растения и большинство беспозвоночных, первые этапы истории которых скрыты, по времени неизвестны, в течение геологической истории не имели значительных изменений.История наземных растений и особенно позвоночных ярко указывает на возрастание темпов прогрессивной эволюции. Развитие костных рыб длилось 350—400 миллионов лет, а наземных позвоночных, имевших значительно большие преобразования, – 300—350 миллионов лет. Птицы и млекопитающие развивались не более 150 миллионов лет, но основные их отряды возникли в последние 50 миллионов лет. Высшая форма жизни – человек развивался менее 1 миллиона лет. В течение антропогена возникновение новых видов наблюдается лишь у высших форм растений и животных. Темпы развития животного и растительного мира особенно возросли с появлением человека – преобразователя природы, творца новых форм жизни.По сравнению со всей историей жизни на Земле история человечества – один миг, но в этот миг многое изменилось на Земле и он, без сомнения, стоит всего предыдущего исторического развития Земли и жизни.И, наконец, летопись истории жизни говорит о неполноте наших знаний, ибо она пестрит пробелами, полна непрочитанных страниц, неразгаданных тайн.Мы плохо знаем первые пути развития жизни, жизнь первобытных океанов и материков, еще нет ясности в происхождении позвоночных и, в частности, рыб, неизвестно происхождение первых наземных и покрытосеменных растений, одной из величайших загадок является происхождение млекопитающих, строение и облик их предков, место и время их возникновения, первые пути развития и масса других вопросов.Но даже несовершенная, неполная и неясная во многом летопись жизни на Земле дает нам величественную картину истории жизни, и нет сомнений в том, что в ближайшее время будут прочитаны новые страницы и разгаданы многие тайны этой истории. Открывать эти тайны и писать новые страницы истории жизни на Земле – одна из благороднейших задач человеческой деятельности. Человек, стремящийся глубже изучить органический мир, не может не интересоваться его историей.Достижения науки в изучении исторического развития жизни основаны на фактах и знании законов природы, которые действуют и в настоящее время. Поэтому в науке нет места вере в таинственные, сверхъестественные силы, за которые беспомощно цепляются идеализм и религия.Все более и более люди познают законы развития живой природы, шире и глубже применяют их в своей практической деятельности.

ОГЛАВЛЕНИЕ                                                                     

Предисловие

ТАЙНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ ЖИЗНИ

Безжизненная Земля

Возникновение жизни

ЛЕТОПИСЬ ЖИЗНИ

Архив природы

Методы науки

Календарь истории Земли и жизни

ДРЕВНЕЙШИЕ ОБИТАТЕЛИ ЗЕМЛИ

Две линии жизни

Океаны и моря – колыбель жизни. Расцвет жизни в воде

ВЫХОД НА СУШУ

Пионеры суши

Первые четвероногие

ВЕК ЯЩЕРОВ. История жизни в мезозойскую эру

Завоевание моря

Завоевание воздуха

Динозавры – удивительные и ужасные ящеры

Великое вымирание

Появление цветковых растений

Происхождение млекопитающих

ЭРА НОВОЙ ЖИЗНИ. Расцвет высших растений и животных.

Век млекопитающих

Великое похолодание

История слонов, носорогов, лошадей

История обезьян

ПОЯВЛЕНИЕ ЧЕЛОВЕКА

Труд создал человека

Происхождение домашних животных и культурных растений

Будущее развитие жизни на Земле

Заключение

В начале книги помещена вклейка. В болотистом лесу каменноугольного периода.

Борис Александрович Трофимов

ЖИЗНЬ В ГЛУБИНАХ ВЕКОВ

Редактор В. А. Голубкова Переплет В. Ф. Степановой

Заставки и цветные иллюстрации К. К. Флёрова

Художественный редакторЕ. Н. Пергаменщик Технические редакторы С. Ф. Харьков и Н. Л. Юсфина Корректоры И. П. Замский и А. П. Амчиславская

Сдано в набор 10.Х.56. Подп. к печ. 22.111.57.Форм. бум. 70 X 92/16. Физ. печ. л. 9,5 ++ 4 вкл. Усл. печ. л. 11,42. Уч.-изд. л. 11,63.Тираж 30 000. Л-55447. Изд. инд. НП-22.Цена 4 р. 15 к.

Госкультпросветиздат,Москва, проезд Владимирова, 9-а. Заказ № 663. Типография ГКПИ. Москва, ул. Маркса и Энгельса, 14.

 Жизнь есть «...способ существования белковых тел, существенным моментом которого является постоянный обмен веществ с окружающей их внешней природой, причем с прекращением этого обмена веществ прекращается и жизнь, что приводит к разложению белка».

Ф. Энгельс