Араик Галстян родился 31 марта 1975 года в Сисане. Ещё учась в Ереванском художественном институте на факультете живописи, он соприкоснулся с флористикой. В 1993-1996 годах – флорист компании «Брабион Флора Сервис», Ереван, Армения. В 1999 году – победитель открытого флористического конкурса «Цветок мира», Ереван, Армения. 2002 - 2003 – флорист фирмы «Флорина», Москва, Россия. 2003 – участник конкурса «Цветы России», Москва, Россия. 2003 – почётный дипломант Ордена Белой Лилии. 2003 – ведущий флорист и генеральный директор компании «Авангард-студия». 2006 - 2007 и 2007 - 2008 года – участник проекта «Floral Art». 2007 – участник профессионального флористического европейского конкурса «Euro Cup 2007» (Кубок Европы по профессиональной флористике) в Словении (6-е место в конкурсе «Сюрпризная работа» и 4-е в конкурсе «Объект»). В 2008 году Араик передавал опыт уже как тренер участницы из Армении в чемпионате Европы по флористике среди Юниоров. В своей работе Араик предпочитает крупные формы. Большие торжества, презентации, деловые фуршеты, выставки и фестивали – поле деятельности его студии. Наиболее значимы: 2007 - до сегодняшнего дня – Официальный флористический дизайнер русского отделения Аукционного дома Сотбис (Sotheby's) в Москве. 2008 – Официальный флористический дизайнер выставки Millionaire Fair в России. 2009 – Официальный флористический дизайнер выставки «Традиции и современность». 2009 – Официальный флористический дизайнер выставки Millionaire Fair в России. 2009 – официально зарегестрирован Брэнд Araik Galstyan. Сейчас компания Араика Галстяна имеет три бутика в центре Москвы.