Текст книги "Бывший горожанин в деревне. Полезные советы и готовые решения"

Автор книги: Андрей Кашкаров

сообщить о нарушении

Текущая страница: 6 (всего у книги 12 страниц) [доступный отрывок для чтения: 6 страниц]

2.23. Штанга для сушки шкурок

На рис. 2.27 показана прикрепленная перпендикулярно к стене штанга, на которой удобно сушить шкурки кроликов, нутрий, бобров.

^{Рис. 2.27. Штанга для сушки шкурок}

2.24. Обивка двери

В преддверии зимнего периода принято утеплять в деревенском доме все: от оконных рам и щелей между половыми досками до входной и промежуточных дверей. Рассмотрим утепление дверей подробнее.

С появившимися в продаже дерматиновыми утеплительными комплектами задача фермера намного упрощается. Для тех, кому не удалось приобрести готовый утеплительный комплект, советую купить в магазине стройтоваров отрез дерматина понравившегося цвета шириной 1,2 м и длиной не менее 2-х метров (с учетом загибов), а также необходимое количество ватина. Затем нужно обить деревянную дверь, вложив ватин равномерно между дерматином и полотном двери. Обивку завершают простыми обойными гвоздями (рис. 2.28).

^{Рис. 2.28. Обитая дерматином деревянная дверь}

2.25. Как зерна смолоть в муку?

Тем фермерам, кто сеет зерновые, понадобятся устройства-помощники для размола зерен. Размол зерен в муку часто необходим для варки каши скотине, а также и для выпечки собственного потребления.

^{Рис. 2.29. Устройство для размола зерен}

Необходимо заметить, что устройства для размола зерен в муку впервые появились в крестьянском быту еще в настолько стародавние времена, что даже старожилы в Вологодской области и соседним с ней городом Вельском, где находится насыщенный экспонатами краеведческий музей (который я с интересом посетил), не помнят – когда. В Вельском краеведческом музее устройство для размола зерен в муку датировано XV веком, но я, имея на то основания (после опроса местных жителей), прихожу к выводу, что появились подобные конструкции еще раньше.

^{Рис. 2.30. Внутреннее устройство старинной зерновой мельницы}

Тем не менее, в сельских домах и сегодня таких устройств, что называется, навалом, и в моем они имеют место быть, доставшись от прежнего хозяина. Все это красноречиво говорит о том, что крестьянский уклад жизни практически не претерпевает изменений на селе или претерпевает инертно, крайне неохотно. Селяне – консервативны.

Я покупаю зерно и готовую муку по необходимости. Однако, ради справедливости, остановимся и на этом интересном устройстве крестьянского быта (рис. 2.29). Устройство состоит из двух основных частей. Если откинуть верхнюю часть, будут видны часто набитые загнутые в дерево гвозди (рис. 2.30) – они-то и размалывают зерна при вращении одного круга прижатым к другому.

2.26. Лестница

Лестницу в деревне можно сделать из подручных средств. Потребуется две жерди длиной 3–4 м и толщиной (диаметром) 10 см и 3–5 поперечных брусков. Расстояние между жердями 0,8–1 м, между брусками 50–65 см. Готовое изделие представлено на рис. 2.31.

2.27. Ловушка для крыс и мышей

Ловушка для крыс и мышей потребуется тем фермерам, кто держит кроликов в свободном содержании [12]12
  Об этом подробно рассказывалось в моей предыдущей книге [6].


[Закрыть]и не желает или не имеет возможности содержать ораву кошек.

Изготовить такую ловушку (рис. 2.32) не сложно. Устроена она на деревянной основе. Потребуется алюминиевая проволока (она хорошо гнется), обрезная доска для основы и пружина. Алюминиевая проволока пригодится вам и в следующей конструкции.

^{Рис. 2.31. Лестница в сборе}

^{Рис. 2.32. Крысоловка}

2.28. Ловушка типа «морда»

Из алюминиевой проволоки можно соорудить простое устройство для ловли рыбы и ондатры, мелких бобров (рис. 2.33).

^{Рис. 2.33. Изделие типа «морда»}

Ловушка имеет широкий вход с одной стороны и в два раза более узкий выход – с другой. Плетение мелкой сеткой с ячейками 3–4 см начинается у основания, которым служит деревянная прямоугольная рамка из брусков.

Устройство снабжено веревкой. Закидывается в водоем на расстояние в несколько метров от берега, веревка привязывается к близлежащему дереву, чтобы добыча не переместила ловушку.

2.29. Фильтр-рамка на окна

В знойную жару в сельском доме только ленивый не открывает окна, ведь температура окружающего воздуха в моих краях доходит до +30 °C с середины июня до конца августа. Но жара порождает и рои летающих насекомых, часть из которых мухи, комары и самые непереносимые из-за неприятных укусов – пауты – норовят проникнуть в жилые помещения дома и… ужалить в свое удовольствие.

Для противодействия им придуманы специальные рамки на окна (на рамы), соответствующие размерам последних. Сетчатый материал может быть каким угодно: от марли, положенной в два слоя (для надежности и противодействия порывам ветра) до пластиковой решетки, которую можно найти в магазинах строительных товаров (см. рис. 2.34).

^{Рис. 2.34. Рамки на окна, защищающие от летающих насекомых}

2.30. Зацепы для перемещения груза

Тяжелые ящики, небольшие нагруженные телеги и бочки можно перемещать на небольшие расстояния вручную с помощью предлагаемого приспособления (рис. 2.35). При этом, как правило, удается справиться или самому, или на пару с одним наемным работником.

^{Рис. 2.35. Самодельные зацепы}

Накалите кусок арматуры диаметром 20–40 мм в русской печи и, зажав его между цементным основанием фонарного столба (которые поддерживают провода 220 В в деревне) и собственно столбом, изогните под нужным углом. Зажимать можно и в других подходящих мощных «тисках».

Идея эта не местная, не сельская, а взята из опыта работы в пивоваренной компании «Балтика» в Санкт-Петербурге, где автор видел работу складских грузчиков, перемещающих целые штабели ящиков (поставленные один на другой и заполненные бутылками пива) с помощью подобных крюков. Идея прекрасно прижилась в фермерском хозяйстве и даже была перенята местными жителями. Так что и мы, городские, можем дать им в их сфере новое и хорошее.

2.31. Клетка

Клетку для мелких сельскохозяйственных животных на первое время можно сделать из старинных крестьянских сундуков.

^{Рис. 2.36. Переоборудованный под клетку сундук}

Я так и сделал, но клетка служит до сих пор, несмотря на обилие профессионально сколоченных клеток и клеточек. В нескольких отделениях такого сундука (рис. 2.36) крольчиха выносит и рожает крольчат.

2.32. Инструментарий фермера

На рис. 2.37–2.44 представлен сделанный по большей части своими руками инструментарий, необходимый в хозяйстве фермера.

^{Рис. 2.37. Вилы (металлическая часть покупалась в магазине)}

^{Рис. 2.38. Сверху вниз: ухват для чугунков, устанавливаемых для приготовления еды скотине в русской печи, большая деревянная лопатница, малый (короткий) скребок для пола (для снятия навоза), большая деревянная лопатница (новый вариант)}

^{Рис. 2.39. Большой выскабливатель для пола в хлеву (вверху) и крюк-багор для зацепления упавших в колодец ведер (внизу)}

^{Рис. 2.40. Держатель для прялки и сама прялка. На нижнюю часть садится прядильщица, на верхнюю надевается рукоделие (работа). Чтобы его не держать постоянно в руках и не мять, придуман этот держатель – с его помощью «работа» держится сама, облегчая труд женщины}

^{Рис. 2.41. Слева направо: мерка для посадок в грядки семян и вороток для сельхозработ}

^{Рис. 2.42. Самодельная малая ножовка – в зависимости от полотна может пилить дерево и железо. Пользоваться может как один человек (из-за легкости устройства), так и двое}

^{Рис. 2.43. Картофелекопалка к мотоблоку и мини-трактору (незаменимая вещь осенью). Намного эффективнее больших колхозных картофелекопалок, которые после себя оставляют огромное поле для «ручной» работы}

^{Рис. 2.44. Колеса для окучника, грунтозацепы и навес для боронения, а также вспашки – все это навесное оборудование к трактору Т-25 или мотоблоку типа МБ-2}

2.33. Расход воды в сельском доме

По состоянию на январь 2010 года на бытовые нужды одного взрослого человека расход воды за месяц составил 2,5 пластиковые банки для кулеров (водораздатчиков) по 18,9 л каждая – почти 48 литров. В основном эта вода, забираемая в пластиковую тару из чистейшего родника-ключа, бьющего неподалеку, используется для приготовления чая и готовки еды.

Глава 3
Садоводство и животноводство – полезные советы

В процессе становления хозяйства я накопил некоторый опыт, особенно в деталях, в сути вещей, сопровождающих нас ежедневно, ежечасно. К сожалению, этот опыт я, как этого ни хотел, никак не мог получить предварительно – к примеру, купив какую-либо полезную книгу на заданную тему. Я их искал повсюду: в библиотеках, в Интернете, на магазинных полках, спрашивал у знакомых (которые перерывали свои домашние книгособрания), но – с малыми и скромными результатами. В лучшем случае, мне удавалось «по зернышку» раздобыть лишь разрозненные сведения. Так, изучив пару десятков книг (причем не только современных, но и выпущенных ранее, в XX, к примеру, веке) я находил 1–2 дельных совета по теме, которая меня живо интересовала.

Поэтому я ехал в деревню с малым опытом, не зная многих «подводных камней», и рассчитывал скорее на свои силы и смекалку, а также на помощь лояльно настроенных местных жителей. Не скрою, что во многом благодаря последним, а также испытаниям, в которые ввергли меня события, – были месяцы, когда «нагруженный» скотиной и обязательствами заботы о ней, обязательствами скорее перед самим собой, нежели перед кем-либо – я, скажу прямо, сомневался в целесообразности дальнейших «мучений», имея в мегаполисе жилье и работу, и в разные моменты таких рассуждений по-разному оценивал правильность своего решения поехать в деревню и заняться фермерством.

Однако любые испытания только укрепляют людей, и я еще раз убедился в этом по результатам своего опыта. Так что на сегодняшний будничный рабочий день я могу предложить вам, читатель, весь свой опыт с его нюансами и полагаю, что и вы теперь не лишены возможности более полно подготовить себя, своих близких и свои технические устройства к тем задачам и трудностям, которые в буквальном смысле могут свалиться на горожанина, приехавшего в сельскую местность.

Даже если вы поехали на время, на лето, на отпускной месяц, не сомневаюсь, что кроме чистоты воздуха, просторов и отдыха, как такового, от города, вы зададитесь и многими другими вопросами жизни в деревне, часть из которых я постарался для вас смягчить своими ответами. Итак…

3.1. Как бороться с быстрорастущими вертикальными сорняками?

Сейчас модно пускать по стенам дома плющ, или девичий виноград. Однако, укрепившись в земле, рядом с ним может появиться и нежеланный вредитель – хмель. Он питается за счет плюща, и в данном случае не более чем сорняк. Тут особых вариантов нет. Если хотите радикально убрать сорные побеги – периодически подрубайте их или перекопайте всю почву под ними и посыпьте азотными удобрениями, разлагающими остатки растений. Но имейте в виду, что перекопанная почва полна «тормозящими» рост растений естественными веществами, и вырастить нечто достойное (кроме сорняков) можно будет только через некоторое время (год-два).

Солнце – важный союзник в борьбе со срезанными сорняками. Чтобы они снова не укоренились в земле, срезать сорняки лучше в солнечную погоду, даже мелкие срезанные отростки (которые трудно убрать с земли) спустя два часа на солнцепеке завялятся.

А может, и не стоит удалять весь хмель столь радикально – всем известно, как он красиво растет, и во всем можно увидеть положительные стороны…

3.2. Какие деревья и кустарники сажать на участке, чтобы они не затемняли дом?

3.2.1. Палисадник

Место перед домом с солнечной стороны называют палисадником – это лучшее место для посадки яблонь. Здесь они быстро набирают силу, поглощая отраженное от дома солнечное тепло. В палисаднике всегда теплее и суше, чем в других местах двора, он быстрее освобождается от снега, в земле накапливается тепло, защищающее растения во время заморозков. В зависимости от размеров палисадника в нем можно разместить до пяти яблонь в один или два ряда. Подойдут также и слива, и груша, но за грушей больше ухода.

Можно посадить в палисаднике и елку или можжевельник – на расстоянии 3–4 м от стен дома. Такие деревья дадут прекрасную тень на солнцепеке. Есть еще две стороны, где солнце утром и вечером – если боитесь затемнения, посадите деревья там.

Если вы любите больше света, чем тени, тогда выберите другое место для посадок – чуть дальше от дома. Отдельные (уже имеющиеся) старые растения можно удалить, некрупные – пересадить. Можно просто укоротить дерево, которое создает лишнюю тень, но которое не хочется рубить. Крону дерева можно и поднять, отпилив нижние полусухие ветки, которые бросают на окна тень.

Я сталкивался также с проблемой падения снега с крыши усадьбы прямо на ветки деревьев, посаженных рядом с домом. Но это не страшно – снег с крыши вряд ли валится комом за один раз, скорее, это естественное таяние снега при потеплении. Установка желобков для стекания воды (и отвода их подальше от дома) исправит ситуацию, да это и необходимо сделать, поскольку болеть деревья могут и от излишней влаги, если она попадает прямо под корни в сезон таяния снега. К слову, елка у меня растет на расстоянии 3,5 метра от стены дома и защищает не только от снега, но и от весенних сосулек.

3.2.2. Северная сторона

На северной стороне можно устроить сплошную живую изгородь. Смешанные посадки ягодных кустарников и плодовых деревьев вперемешку, в виде сплошной полосы, мне доставляют удовольствие. Молодая полоса быстро начинает плодоносить. Малина, красная смородина, черноплодная рябина и даже… яблони – когда деревья подрастут, им потребуется больше места, и ближние к ним кусты придется убрать.

Для живой изгороди саженцы растений сажают примерно в полуметре друг от друга, кусты малины можно чаще – до 20 см друг от друга. Такую полосу можно заложить вдоль забора, на обязательном расстоянии 1,5–2 м от него – чтобы обеспечить проход, подрезку и сохранить урожай от страждущих снаружи. Но красиво будет только, если за всем этим постоянно следить. То есть малине, например, оставлять лишь отдельные сильные побеги, остальные удаляя секатором. Такого соседства при ограничении власти малины яблоня не боится – широко известно, что она не страдает от парши, если ее ветки соприкасаются с побегами малины, слива тоже – у нее самой густая крона. Смородина успеет за несколько лет хорошо отплодоносить, ее и смысла нет держать более 10 лет. Тут же хорошо приживется и клубника, посаженная на расстоянии 30–40 см друг от друга.

С помощью полосы можно получить высокий урожай разнообразных ягод и плодов с единицы площади, при этом растения здесь защищают друг друга, полоса служит густым заграждением, но не затеняет дом. Все рекомендованные растения можно специально не удобрять.

3.3. Биоэнергия дерева

Деревни расположены среди лесов как островки людской жизни в утробе матери-природы. По сути, близость к земле, к истокам, к первозданной природе (в отличие от городского «муравейника») дает деревенским жителям знание тайных обрядов, которые они иногда совершают и секретами которых поделились со мной. Оказывается, человек с согласия дерева-донора может воспользоваться его удивительными свойствами и восстановить свое биоэнергетическое поле.

К примеру, в Санкт-Петербурге недалеко от Смольного собора на площади растут несколько дубов. Прислонившись как-то к одному из них (он ближе всех к дороге), я вдруг ощутил ясность мысли и впоследствии весь остаток дня «не чувствовал под собой ног», настроение было отличное.

Совет пообщаться с дубом дала мне моя мама, а ей, в свою очередь, моя бабушка. Несколько поколений в нашем роду считали, что перед тем, как принять серьезное решение, подумать нужно именно у дуба. Позже я узнал, что это особенно полезно людям, занимающимся умственной деятельностью. Дубы обычно не растут «кустами», а отстоят друг от друга на значительном расстоянии. Это косвенно подтверждает утверждение, что у деревьев-доноров, имеющих большой запас биоэнергии, нет соседей. Чем-то это напоминает и людей. Вспомните одиноких людей – как правило, в них кладезь потаенной внутренней силы.

Сильного донора – дуб среди таких полезных деревьев на первом месте, затем идут сосна, акация, клен, береза, рябина – можно определить собственной ладонью. С расстояния в один метр до дерева моя ладонь, обращенная внутренней стороной к стволу, чувствует тепло, покалывание, повышенную плотность воздуха – ощущения таковы, как будто между ладонью и стволом дуба поместили невидимую пружину.

Разумеется, силы деревьев-доноров вдали от скопления людей и машин – в деревнях, в поле, на природе – многократно увеличиваются. Многие деревенские жители практически не пользуются этой магией, предпочитая, видимо, свои «секреты» пополнения энергией. Я же при каждой возможности стараюсь разговаривать с деревьями-донорами, и, когда нахожу одинокий дуб, мысленно обращаюсь к нему с просьбой помочь пополнить запасы биоэнергии и повысить мой энергетический потенциал. Ответ дерева ощущается на уровне подсознания, по наитию – положительный ответ характеризуется явным улучшением настроения, потеплением (не только ладони, но и в груди), хочется улыбаться…

Я приникаю к этому дереву, обнимаю его, закрываю глаза, ровно дышу и стараюсь расслабиться. Прильнув таким образом к дубу, я неподвижно стою в течение 3–4 минут (время не считаю) и стараюсь ни о чем не думать… И вот наступает некая эйфория, чувствуется, как биоэнергия от дуба-донора поднимается по рукам и ногам к солнечному сплетению. Для пользы дела я стараюсь выбрать время такого общения в первой половине дня, чтобы весь его остаток находиться в приподнятом состоянии. Кстати, накапливать биоэнергию вечером, ближе ко сну, знающие люди не рекомендуют – может повыситься давление и спровоцироваться бессонница.

Кроме деревьев-доноров существуют также и деревья-потребители биоэнергии. При общении с ними ладонь чувствует легкую прохладу, рука притягивается к стволу, не встречая сопротивления. Самым сильным представителем таких деревьев признана осина. Видно не зря в старину связывали осиновый кол с духом неспокойных метрвецов. Осина вбирала в себя часть биоэнергии умершего, и он уже не мог напоминать о себе живым…

3.4. Вариант облегченной теплицы

Мы защищаем рассаду, главным образом, от заморозков. Поэтому самое важное в тепличной практике – защитить стебли пусть даже самым тонким укрытием, лишь бы оно образовывало внутри воздушный слой и делало перепады температур постепенными.

На дачном участке можно быстро сделать теплицу, что называется, из подручных деталей. Этот способ также подойдет и тем, кому долговременная (стационарная) теплица без надобности. Потребуются четыре пластиковые трубы длиной 4,5 м каждая, согнутые дугой и установленные таким образом, чтобы покрытые пленкой они образовали что-то вроде полуцилиндра. Надежно (не менее чем на полметра) вройте в землю колья для закрепления концов труб. На участке их входа в колья просверлите в трубках отверстия под шурупы-саморезы и, после вставки труб в колья, портативным шруповертом (аккумуляторной дрелью или отверткой) вонзите саморезы в трубки через дерево кольев. Сверху пластик накрывается термопленкой. Ближайший к земле конец пленки зажмите между двумя досками в виде «бутерброда» теми же саморезами – так конструкции придается дополнительная тяжесть, чтобы пленка «не порхала» произвольно.

Такое решение из пластиковых дуг по законам аэродинамики минимизирует воздействие ветра, потоки его при встрече с закругленными конструкциями «уходят» по касательной. Теперь порыв ветра снесет теплицу только вместе с участком.

Проще данной разработки в части устройства теплицы могут быть только четыре столба, обтянутые пленкой со всех сторон, – но это не столь эстетично.

3.5. Помещение для собаки в деревне

Самый простой и «бюджетный» вариант – предусмотреть «квартиру» собаке при строительстве дома. Редко у кого входная дверь в домик расположена на одном уровне с улицей, с землей. Как правило, стараются предусмотреть в доме хоть небольшой, но все же подвал, подпол – его потом можно использовать для хранения урожая, инструмента и прочего. Кроме того, и сам фундамент (у кого из камней, у кого – из столбов, а более современные, в дачных поселках – цементно-бетонные) уже возвышает строение над землей.

ПОЧЕМУ В СЕВЕРНЫХ ДОМАХ ВЫСОКИЕ ОКНА

По всему русскому Северу традиционно ставят деревенские дома (усадьбы) с высокими окнами, да и вход в деревенский дом возвышается над землей метра на два, чуть менее высота потолков в подполе. Это можно увидеть не только побывав в местных краях, но и ознакомившись с историей дистанционно, в музеях или по репродукциям.

Дело в том, что по сравнению с другими местностями, в Вологодской и Архангельской областях фундамент деревенского дома практически отсутствует. По периметру дома заложены камни, на них установлены венцы, а затем основание засыпается песком и землей – это не только самый простой способ установки дома, но и самый малозатратный в части строительства в северных землях и на глинистых почвах, которые быстро уничтожат деревянный «балочный» фундамент. При всем при этом дома здесь стоят по 100 лет…

А чтобы пол жилой избы максимально удалить от земли (основания), его делают высоким, соответственно получаются высокими и окна. При этом в доме не обязательно будет наличествовать просторный подвал (подпол) с высоким потолком. Емкость подпола зависит в данном случае от того, насколько вглубь земли вырыта воронка в виде ямы для хранения урожая. Вот такие интересные особенности строительства в северных деревнях России.