Текст книги "Выбор (СИ)"
Автор книги: Аля Тафи
сообщить о нарушении
Текущая страница: 4 (всего у книги 11 страниц)
Глава 7. Происшествие
Алисия!– к ней в комнату залетела перепуганная Роззи. – Сашка женщину нашёл! С ребёнком!
– Какую женщину?– Олеся Ивановна вскочила со своего места.
– Не знаю. За тобой послали.
Олеся Ивановна, подобрав юбку, побежала за Роззи.
Возле одной из гостевых спален, на первом этаже, собралась вся их, небольшая компания.
– Что случилось?– достаточно громко спросила она.
Все тут же расступились, пропуская её к дверям.
За то время, что прошло с момента отъезда Марии, она заслужила уважение своего небольшого коллектива.
Анна, её сыновья, Жан, огромный, суровый охранник, которого им посоветовал Андреа, и конечно же Велена с Роззи, слушали её беспрекословно.
–Я женщину нашёл, с ребёнком. – Сашка, явно нервничая, теребил свою куртку. – Вышел Альму проверить. Писк услышал. Думал родила. А это… – он сглотнул, мелкий пищал. – он вдруг подобрался весь, нахмурился и выпалил,– Я не мог их там оставить!
Олеся Ивановна удивлённо посмотрела на него. Мальчишка упрямо выпятил губу. Сердитый, колючий ёжик.
«Он думает, что я ругать его стану? Зато, что их подобрал?», эта мысль неприятно кольнула. Подавив раздражение, она тихо сказала, – Ты правильно поступил, Сашка. По мужски… Пропустите, я хочу осмотреть женщину.
Не глядя ни на кого, она подошла к дверям.
Малышка Роззи шмыгнула за ней, стоило только открыть дверь и войти в комнату.
В полумраке горящей свечи, Олеся Ивановна, увидела женщину, лежащую на кровати, заострившиеся черты ее лица, не обнадеживали.
«Истощение… судя по всему, едва ли не критическое. Незнаю… выберется ли», Олеся Ивановна сердито нахмурилась, осматривая женщину лежащую на кровати. "Учащенное сердцебиение, реакция зрачков снижена, липний пот... Плохо все..."
– Не кормить. Ни в коем случае. Давать только воду с мёдом. Немного. – она поискала глазами ребёнка, – А где малыш?
– Его Велена унесла. На кухню. – Анна шмыгнула носом.– Как так то? Как?– она беспомощно обернулась,– Это же как надо так довести…– не выдержав, она всхлипнула. – Бедная… Бедная…
– Не плачь…– Олеся Ивановна нахмурилась. – Наши слезы им не помогут. Лучше попроси мальчишек воды принести, да чистую одежду ей надо.
После того, как женщину раздели, Олеся Ивановна обтерла её мокрыми тряпками и переодела в чистое белье.
Женщина, тяжело дышала, периодически пытаясь открыть глаза.
– Лежи…все хорошо. Твой ребёнок в безопасности. – Олеся Ивановна гладила её по голове, пытаясь успокоить.
– Надо малыша к матери принести. Она не успокоится. Так и будет дёргаться.
И в самом деле, только когда принесли так же, вымытого и накормленного малыша и положили ей под бок, она устало вздохнула и чуть прижав его к себе, уснула.
– Худой какой…– Велена промокнула свои глаза кончиком полотенца. – Одни кости. Даже голову держать не мог.
– Да ужжж… – Олеся Ивановна прикусила губу, пряча эмоции. Привычка, выработанная годами работы в реанимации. Нельзя действовать сердцем. Всё эмоции потом, после того, как будет оказана помощь.
– Анна. Утром, отправь Сашку к Андреа. Пусть расскажет все. Он, как старший по кварталу, подскажет что делать дальше. Их не кормить. – она повернулась к Анне и строго посмотрела на неё. – Это важно! Просить будут. Плакать. Требовать даже. Нет! – она обвела взглядом всех присутствующих. – Это опасно для них. Пока сладкая вода, каждый час. Потом, через день, бульон пустой. Там, дальше, видно будет.
– Велена, на тебе контроль за ними. Я тебя сменю утром.
– Оставь Роззи со мной.– Велена задумчиво смотрела на женщину и малыша. – Боюсь, дух её слаб совсем. Уйдёт.
– А Роззи тут причём?– Олеся Ивановна удивлённо посмотрела на неё. – Не за чем ребёнку, это видеть.
– Роззи, дух её поможет удержать. Оставь… – Велена прямо посмотрела на неё. – Иди. Отдыхай. Мы, с Роззи, здесь будем.
Пожевав губу, в нерешительности, Олеся Ивановна , кивнула и пошла в свою комнату. По пути, отдала распоряжение Жану, чтобы не забыл закрыть двери, еще раз похвалила Сашку, чуть обняла растерянную Анну.. Ей важно было все проконтролировать. Обязательно. Этим, она, как бы удерживала себя от истерики. Потому что видеть, настолько изможденных людей, даже ей, тяжело. А может, именно ей и тяжелее всех. Потому что здесь, не имея рядом врача, инъекций, оборудования, почти не возможно помочь. Сморгнув слезы, Олеся Ивановна устало легла на кровать. Всё, что она могла, сделала. Сейчас только время и надеяться на то, что молодой организм женщины победит в борьбе за жизнь.
Сон не шёл. Несколько раз, она подавляла в себе порыв, пойти проверить, как там женщина и её малыш.
Но, буквально заставляла себя лежать. Завтра будет тяжелый день. Нужно будет пригласить стражей правопорядка, выяснить откуда эта женщина появилась здесь. Ещё раз, самой, осмотреть малыша.
Ребёнку судя по всему, чуть больше года. Слабый, хилый, худой… снова до крови закусив губу, Олеся Ивановна всхлипнула.
«Кто же довёл вас до такой степени?»
Утром, едва открыв глаза и умывшись, Олеся Ивановна, побежала к найденышам.
– Как они?– осторожно опустилась на стул рядом с кроватью.
Побудь с ней. Гладь, разговаривай. Твой дар ей нужен.– Велена устало поморщилась.
– Ты говоришь загадками, Велена. – Олеся Ивановна покачала головой. – Какой дар?
Она осторожно осматривала женщину, ощупывала ее голову, ребра, руки, на предмет повреждений. Вчера, ночью, она лишь бегло осмотрела её.
– У каждого из нас, есть свой дар. Чем выше человек, тем дар его сильнее.
– Получается…– Олеся Ивановна задумчиво слушала Велену,– Получается, что у Жана, дар больше чем у Роззи?
– Нет…– Велена тихо рассмеялась. – Когда боги создали этот мир, они населили его людьми, подобными себе. Мудрым, сильными, смелым, имеющими сильный дар и даже не один. Но…– Велена покачала головой, – со временем, сила людей начала уменьшаться. Зависть, злоба, жадность… это убивало дар. Сейчас, мы, владеем лишь крупицами дара. И чем дальше человек от древней крови, тем меньше его дар.
– Древняя кровь?
– Да… древняя кровь. Далеко не каждый род сейчас, может похвастаться древней кровью.
– Значит, у каждого из нас есть дар?
– Да…
– А какой дар у тебя?
– Травы. Я чувствую травы. Их силу, пользу, вред.
– А у меня ?– Олеся Ивановна с интересом подалась вперёд, жадно слушая Велену.
–У тебя? – Велена хитро посмотрела на неё. – А сама как чувствуешь?
Олеся Ивановна пожала плечами– Я не чувствую, честно говоря, ничего особенно.
– И все таки?
– Не знаю, Велена. Не понимаю…
– Целительство. Сильный дар древней крови.
– Древней?! – Олеся Ивановна, неверяще уставилась на неё.
– Да. Древней. – Велена пожала плечами. – Целительство дано не каждому. Даже, с древней кровью.
– А у Роззи? Дар удерживать дух?
– Дар жизни…– Велена тихо рассмеялась. – Рядом с ней, дух смерти не приходит за душой, не видит её. Есть время, закрепить дух за телом.
– Уффф… столько сложностей. – Олеся Ивановна растерла виски. – Голова кругом.
– Лишнего не думай. Просто делай свое дело. – Велена встала, собираясь уходить.
– Подожди… А у Анны, какой дар?
– Она чувствует хлеб.– Велена чуть улыбнулась и вышла из комнаты.
Олеся Ивановна, задумчиво поглаживала руку молодой женщины. Все, что рассказала ей Велена, просто не укладывалось в голове.
“Алиса в стране чудес просто”, хмыкнула она, всматриваясь в ночную гостью.
Женщина, лежащая на кровати, уже не выглядела такой изможденной, как вчера. Лицо, словно расслабилась и даже цвет его, стал более приятным для глаз. Не мертвенно белым, а чуть, даже розоватым.
Всматриваясь в черты ее лица, Олеся Ивановна, с удивлением замечала, что та, словно на глазах оживала.
“Такого не может быть… Ну сказка же. Фантастика. Бред.”
Но, как бы там ни было, лежащая перед ней женщина, ещё вчера походившая на мертвеца, сейчас спокойно спала.
– Алисия…– её тихо позвала Велена, – Городничий пришёл. Андреа привёл его.
Олеся Ивановна, видимо задремала и сейчас, разбуженная, еще не отошедшая от сна, не сразу поняла, о чем идёт речь.
Огромный мужчина, даже выше, чем Андреа, да к тому же явно страдающий лишним весом, зашёл в комнату и словно занял её всю собой.
Молча подошёл к кровати и уставился на спящую женщину. Взял её за запястье так, словно прощупывал пульс и хмыкнув, посмотрел на Олесю Ивановну.
– Спит?
– Да, спит.
– Хорошо. Пойдем. – кивнул и развернувшись, вышел из комнаты.
–Иди, иди...– Велена поторопила её. – Я буду ждать тебя, в твоей комнате. Осенив её знамением, Велена чуть подтолкнула её.
Олеся Ивановна, нерешительно, переступив с ноги на ногу, все таки пошла следом за городничим.
Мужчина сел, за один из столов, что стоял чуть дальше в зале, в небольшой нише. Скрытый от лишних глаз.
Прежде чем подойти к нему, Олеся Ивановна дала распоряжение принести ему обед. Хочешь, не хочешь, а с городничим им придётся «дружить» и лучше бы эту дружбу, начать с сытной еды. В конце концов, глядя на него было видно, что поесть он любит.
Через несколько минут, к ним, с полным подносом, вышел Сашка и поставил на стол тарелку полную, исходящей паром ухи, а рядом, в небольшой плошке, были чесночные гренки.
Это то малое, что пока ещё в меню, добавила Олеся Ивановна. Во первых, вкусно, во вторых, необычная закуска, а в третьих, аромат поджаренного хлеба и чеснока, настолько аппетитный, что у них сейчас, во время обеда, почти все столы заняты. И это, ещё сезон кораблей не начался.
Олеся Ивановна подошла к столу и скромно потупила глазки.
– Садись. – он небрежно кивнул ей на стул, что стоял напротив него. – Говори.
– Что, говорить?– Олеся Ивановна, испуганно пискнула. Рядом с этим огромным мужчиной, она чувствовала себя как цыплёнок. Маленький такой, беспомощный ципленок, перед хищником.
– Все говори. – он поднял на неё глаза.
– Я ведь много не знаю, мессир.– Олеся Ивановна, старалась осторожно подбирать слова.
– Ясно…– он продолжал буравить её своими чёрными, маленькими, словно бусины, глазами. – Вкусно тут у вас. – резко сменил тему. – Необычно.
– Ничего не обычного– Олеся Ивановна вся подобралась,– Хлеб жаренный с остринкой, а уха та же.
– То же, да не то же. – снова хмыкнул их гость. – Бастрад, значит. Не признанный.
Олеся Ивановна вспыхнула и поджала губы. Как же отвратительно звучало это слово! Словно ведро помоев вылил на неё, настолько был у него пренебрежительный тон.
– Ахах…– мужчина рассмеялся так, что его огромный живот затрясся. – Ладно. Не бойся. Не трону. Такие как ты, нужны нам в городе. – отсмеявшись, он снова вернулся к еде. – Я тебя не трогаю, ты мне помогаешь. Все довольны.
– Как помогаю?– пропищала она. – Чем?
В голове заметались мысли, испуганно сжавшись на стуле, она едва не убежала, когда он схватил её за руку.
– Вот так и помогаешь! Чувствуешь?– он испытующе смотрел на неё, а Олеся Ивановна, неожиданно почувствовала, как через её руку идёт тепло к нему.
Потрясенно посмотрев на него, она осторожно вытянула свою ладошку из его лапы. – Чувствую…
– Ну вот и хорошо. – довольно хлопнул он по столу, так что Олеся Ивановна подпрыгнула на стуле. – Приготовьте комнату внизу, дверь сделай, сразу на улицу. Мои люди помогут. Лечить будешь тех, кого я пришлю. – он наклонился к ней ближе– Без вопросов, поняла?
Сглотнув вязкую слюну, Олеся Ивановна кивнула и словно почувствовав себя смелее, выпалила. – У меня есть свои условия!
– Дааа? – он откинулся на спинку стула и заинтересовано на неё посмотрел.
– Да. Я нужна вам. – она не спрашивала, а скорее констатировала факт. – И вы мне нужны. У меня есть планы. По мимо лечения. Для этого, мне нужна ваша защита.
– Хорошо…– он медленно кивнул. – Я уже сказал, что пришлю людей. Пока двоих. Распоряжайся ими, как своими людьми. Если будет нужно, скажешь, и будут у тебя, ещё люди. Что– то еще?
– Да! – Олеся Ивановна, набрала в грудь воздуха, словно перед прыжком в воду и выпалила, – Никто не должен знать обо мне! Ни моего имени, ни моего лица. Никто из тех, кого вы будете присылать на лечение.
– Хмм. А как ты их будешь лечить? Без лица?
– Я придумаю. Не волнуйтесь. – она выдавила из себя улыбку.
– Ну хорошо... – он кивнул. – Ты могла и не просить об этом. Люди, что будут попадать к тебе, не из болтливых. Но я тебя понял. – он оскалился, – Никто не узнает. Иди.
– И еще…– Олеся Ивановна, чуть замялась, – Вы разберётесь с найденными, женщиной и ребёнком?
– Не бери это в голову. – он отмахнувшись от неё, снова начал есть. – Иди уже.
Олеся Ивановна кивнула и вышла из за стола. Ноги дрожали от волнения. Стараясь не заметно вытереть потные руки, она шла по коридору.
«Вот так попала… Лечить без разговоров… Вот ведь какой…»
Недовольно поморщившись, Олеся Ивановна вошла в свою комнату.
– И как? – испуганно вскинула на нее глаза Веленаз. – Что сказал? Догадался?
– То, что я целитель? – Олеся Ивановна, устало опустилась на стул, – Да.
Велена тихо ахнула и прижала ладонь к груди.
– Он сказал, не выдаст меня. И, даже…– Олеся Ивановна усмехнувшись, добавила, – даже возьмёт, под свою защиту.
По лицу Велены пробежала судорога, глаза испуганно расширились,– Что… что попросил?
– Лечить тех, кого пришлет сюда. И молчать.
– Ох!– она с облегчением откинулась на спинку стула и осенила себя знамением. – Ох… и только то…
– Ну, это не совсем уж и просто, Велена. – Олеся Ивановна нахмурилась.
– Просто милая. Это совсем просто. Ты просто не знаешь, что могло бы быть. Потому что ты, по документам, бастрад. Бесправное существо. Человек, у которого нет отца, следовательно, нет фамилии рода. Ты бесправна, беззащитна.– она помолчав, добавила, -А твой дар, целительство. Дар древней крови. Он, почувствовав твой дар, мог тебя забрать и заперев в подвале, заставить лечить и денег за это, себе брать. Мог сам тебя взять, мог продать, кому нибудь…– Велена устало провела по лицу рукой. – Дети, от таких как ты, тоже дар сильный наследуют. Что думаешь, жених тебя ищет? Да дядька…Теперь понимаешь, как легко отделались?
Олеся Ивановна слушала ее, потрясенно замерев, не в силах поверить в то, что услышала.
"А я, еще ему, условия свои диктовала… Ой, наивнаяя…"
– А Роззи? Что если они про неё узнают?
– Не узнают. Её дар, так просто не поймёшь. Я то поняла, лишь когда нянька ваша, при смерти лежала. Роззи несколько дней её удерживала. Потом, когда ты на грани была, ещё раз убедилась в том, что её дар, это жизнь. – Велена, грустно вздохнула, – тебя вот не уберегли. Но и дар твой, сильнее гораздо. Все таки древняя кровь в тебе. По матери.
Она покачав головой, встала. – Отдохни. Я пойду, пока, ребятенка проверю. С ним, все Анна возится. Нянькается. – уже выходя из комнаты, обернулась, – Все образуется Алисия, если богам угодно будет.
Глава 8. Обустройство
Найденышей звали, Франческа и Матео. После того, как девушка не много пришла в себя, к ним снова пришёл городовой. Опросить, уточнить по документам… И девушка, рассказала свою историю.
Банальную и жестокую.
Жила была девушка, полусирота, отец погиб, когда она была маленькой. Мать снова вышла замуж и родила ещё детей. Старшая, конечно же, была не нужна новому мужу. Нет, как нянька, рабочая сила, конечно нужна, а как рот, который надо кормить и одевать – нет. А мать? Ну мать что… глаза закрыла. В новой семье, новые дети. И вот, росла Франческа, росла и выросла. Высокая, красивая, работящая. Стали парни заглядываться. Мать с отчимом, быстро, от греха подальше, её замуж выдали. За сына мельника. Хороший дом. Крепкий. Мельница большая. Все бы хорошо. Да работы ещё больше. Бедную девушку, шпыняли все кому не лень. И свекр и свекровь. Муж выпивал, гулял и периодически, поколачивал молодую жену. Для воспитания. И даже беременность её, не спасала от работы. И может, ладно бы так. Все живут. И ребёнок родился. Мамина радость. Только погиб муж. Глупо, по пьянке. Придавило его. И началась совсем другая жизнь. После смерти мужа, стала она, никто. Приживалка. Нахлебница. Дармоедка.
А закончилась история эта, совсем плохо. Стал к девушке, свекр приставать, по углам зажимать. А когда свекровь на этом его поймала, быстро вину на невестку скинул. «Не виноват я. Она сама пришла, в штаны лезла, в углу зажимала»
Её и выгнали. В чем была. И ребёнок даже не нужен. Потому что не факт, что не нагуленый. Незная что делать, она пошла в город, в надежде найти работу. Что находила в пути, то и ела. Благо, хоть ребёнок, ещё от груди был не отучен.
А в городе, кто работу даст? Женщине с ребёнком…
Олеся Ивановна слушала эту историю, едва сдерживая себя. Злость клокотала в ней, требуя возмездия.
– Да как же так то! – не в силах сдержаться, она вскочила с места и кинулась обнимать Франческу. – И как таких земля то носит?
Смех городничего заставил её сердито нахмурится. – Спокойно носит. Все дело в деньгах. Вот, я сейчас приеду в её деревню. Пойду к мельнику и он мне расскажет , как они с женой пылинки с нее сдували, заботились, а она гуляла, да к нему лезла. И все, кто живёт в деревне, подтвердят это.
Он смотрел на них своими глазами– бусинами, сложив руки на большом животе. – И даже мать её, его слова подтвердит…– он пожевав губы и добавил, – А знаешь, почему?
Олеся Ивановна не хотя кивнула. Конечно она все понимает. Кто пойдёт против мельника? Единственного, кто муку в деревне мелет.
Она тяжело вздохнула и едва слышно сказала-
– Но так же не правильно.
Он снова рассмеялся. – Не правильно… Хорошо. По смотрим, как правильно. Что делать будешь? – кивнув на притихшую Франческу спросил, – Оставишь?
Олеся Ивановна поджала губы и возмущенно фыркнула– Конечно! Куда я их? Рабочие руки нам нужны.
Франческа сползла со стула и бухнулась на пол– Спасибо, месса. Спасибо. Всю жизнь, богам молиться буду. – она рыдала, пыталась поцеловать её подол.
Велена, подхватив её под руки, бормоча успокаивающие слова, увела из комнаты. Олеся Ивановна ошеломленно потерла лицо рукой. – Ерунда какая… Она что, реально думает, что я её выгоню?
– Нет… не выгонишь. – Лоренцо тяжело встал, – Продашь. В работный дом.
Он подмигнул ей и тоже вышел из комнаты.
Потрясенно покачав головой, Олеся Ивановна, устало упала на стул.
Этот мир, нравится ей все меньше и меньше…
На следующий день, от городничего прислали телегу, груженную мукой. Хорошей мукой, отменного качества.
Анна стояла и широко раскрытии глазами, обозревала это богатство.
– Это же сколько можно испечь хлеба! А пирогов? А булочек!
Человек , пригнавший телегу, лишь коротко бросил– Извинения это…
И документы им передал. Что-то вроде удостоверения личности для Франчески и маленького Матео.
Олеся Ивановна довольно улыбнулась, убирая документы в сейф.
«Миры разные, а порядки одинаковые. Без бумажки ты букашка, а с бумажкой, человек»…
Франческа, каждый день рвалась к работе, не в силах усидеть на месте. Все ей казалось, что она не достаточно отрабатывает свое содержание. Олеся Ивановна качая головой, ругала её.
– Тебе окрепнуть надо. Длительное истощение было же. Не торопись. Всем работа найдётся.
Маленький Матео, чуть окрепнув раскрылся, перестал прятаться за широкую юбку матери и даже, иногда робко улыбался. Будучи самым маленьким, он был обласкан со всех сторон.
Людей, в их гостинице становилось с каждым днем, все больше и больше. Обеденный зал, теперь, был битком забит каждый день.
Работы прибавилось для всех.
А вот людей, катастрофически не хватало.
Выпускать красавицу Франческу в зал, как подавальщицу, Олеся Ивановна, категорически не хотела. Все таки, большая часть посетителей, это мужчины. Зачем дразнить? Она работала на кухне, помогая Анне.
Глядя, как зашиваютя мальчишки, разнося тяжёлые подносы с едой, Олеся Ивановна задумчиво покусывала губу. Требовалось что то делать. Причём срочно.
Ещё раз оглядев зал, Олеся Ивановна приняла решение. Придётся запускать, что то вроде самообслуживания. Этакая столовая. Подошёл, тебе все положили и сразу забрал. Быстро и удобно.
– Это как это будет? Сами возьмут. А как возьмут? – Жан удивлённо почесал макушку.
– Ох Алисия, думаешь надо им так будет?– Анна задумчиво покусывала губу.
– Так выйдет быстрее. – Олеся Ивановна, терпеливо объясняла суть своей идеи. – Самый наплыв у нас обед и вечер. Вечером сложнее это провернуть. Все таки люди хотят отдохнуть. А вот в обед, всем надо быстрее. К тому же мы, сократим время выбора.
– А вечером? – Жан смотрел на неё с интересом.
– А вот вечером… У меня тоже есть идея. Но это позже. Здесь бы все разгрести.
Не много поспорив, они все же решили попробовать.
Уже на следующий день, Олеся Ивановна начала осуществлять свою идею. Заказала большой стол, с вырезанными под поддоны выемками. Внизу крепились ёмкости с горячими камнями, для того, что бы еда, находящаяся в поддоне, быстро не остывала. Не совсем самообслуживания, но все таки что-то очень похожее.
В обед, когда самый наплыв посетителей, они будут выкатывать стол в зал, с готовыми блюдами. Горячее, свежее, вкусное и незатейливое меню, которое будет отличаться по дням.
– Нам нужно минимальное количество блюд. Но при этом сытных. Потому что, основные наши посетители, это мужчины. Им надо быстро, сытно и не дорого поесть. Вот это все, мы им и дадим. – рассказывала Олеся Ивановна, своим помощникам.
Их штат расширился ещё двумя помощниками. Пожилая, но крепкая женщина и её внук.
Мальчишка, видимо в родах, получил травму и сейчас хромал, не красиво переваливаясь. На серьезную работу его не брали, да он бы и не осилил, а стоять за прилавком, на выдаче готовой еды, вполне себе мог. Чуть старше Сашки, он был спокойным и улыбчивым и сразу располагал к себе.
– Бесполезный дар. Нравится он всем. Толку то…– его бабка тяжело вздыхала. – Лучше бы сильный был и здоровый.
Когда она пришла устраиваться на работу, сразу сказала, что внук не здоровый, она за двоих работать будет.
– Мыть буду, чистить все. Он помогать мне может. Я крепкая, за двоих буду.
И взгляд такой, упертый. Готовый воевать со всеми, отстаивая право на жизнь. Свою и внука.
Олеся Ивановна покачала головой, – Всем работа найдётся. А умение нравиться, это большой дар.
Так, Лучия, стала работать в гостинице. Постояльцев, с каждым днем, становилось все больше. Требовалось убираться в комнатах, менять белье, мыть полы, чистить камины.
Из ателье поступил готовый заказ на шторы и покрывала. Комнаты, сразу стали наряднее. Она купила новые одеяла и нашила к ним пододеяльники. После каждого посетителя, нужно было менять их и стирать. Но это в любом случае, было необходимо. Их гостиница, быстро набирала популярность. Чисто, вкусно, удобное расположение. Что ещё нужно?
Олеся Ивановна, вместе с Анной разработали меню на каждый день.
Так называемый, комплексный обед. На первое суп, второе и компот.
На каждый стол, к обеду, они ставили в аккуратных тарелка, свои фирменные чесночные гренки. Это был, своеобразный, комплимент от гостиницы.
Куриный суп с лапшой, уха и суп с фрикадельками, будут подаваться чередуясь. А вот со вторыми блюдами, Олеся Ивановна, решила рискнуть.
«Это место похоже на Италию. Море, солнце, горы. А что любят итальянцы? Правильно, макароны! Или, как они их называют, паста»
Макароны можно подавать с чем угодно. Мясо, птица, рыба, морепродукты… Большой простор для фантазии.
Для того, что бы их можно было есть, она заказала целую партию вилок. На каждой вилке, попросила разместить свои инициалы.
Олеся Ивановна, несколько дней, экспериментировала с макаронами и их формой. Наконец, выбрав что то среднее по толщине, она довольная результатом, подсушив, отварила их. К макаронами, для первого варианта, приготовила густой сливочный соус и тефтели из рубленного мяса. А вторым вариантом, приготовила макароны с куриными бедрышками и томатным соусом. Третьим же, подготовила макароны с жаренной рыбой.
Мясо ей нарубил Жан. Он сильный, руки большие, в два счета все мелко нарубил, а она уж потом, довела до идеального состояния.
Простые, сытные блюда всем пришлись по вкусу.
Когда решили запускать такой формат подачи блюд, Олеся Ивановна сильно нервничала. Пойдёт, не пойдёт. Примут или не примут.
Первым, кроме её работников, кто попробовал новые блюда, был Лоренцо, городничий.
Волнуясь и краснея, Олеся Ивановна подала ему макароны с тефтелями и суп лапшу.
– Вкусно. Так всегда и корми меня. Кашу больше не буду.
Спрятав улыбку, она кивнула.
Ну что ж… Встречай альтернативная Италия, макароны.
