Название книги: Кондитерские мировые хиты
Автор книги: Александр Селезнев
Жанр:
Дом и Семья → Кулинария
Язык книги: русский
Переводчик(и): И. Грицевская
Издательство: ЭКСМО
Город: Москва
Год издания: 2012
ISBN: 978-5-699-51437-3
сообщить о нарушении
Описание книги
В книге «Кондитерские мировые хиты» Александр Селезнев собрал лучшие рецепты выпечки и десертов, ставших визитной карточкой страны, в которой они были созданы. Знаменитые баварский штрудель, чизкейк «Нью-Йорк», французское печенье «Мадлен», китайский имбирный торт, итальянский «Тирамису» и еще около ста вкуснейших представителей кондитерского искусства собраны под обложкой одного издания. А чтобы разобраться в тонкостях их приготовления смог даже новичок, все рецепты представлены в виде подробных пошаговых инструкций. Множество ярких, оригинальных иллюстраций, сопровождающих каждое блюдо, сделали этукнигу утонченным подарком для всех ценителей изысканной кухни