Текст книги "Удильщику"

Автор книги: Александр Никольский

Соавторы: Вячеслав Чудновский
сообщить о нарушении

Текущая страница: 3 (всего у книги 8 страниц)

Меры безопасности на водоеме

На водоеме, даже на его берегу, до беды недалеко, если пренебречь элементарными мерами безопасности. Особую осторожность и благоразумие требуется соблюдать при использовании каких-либо плавсредств, тем более самодельных и примитивных. Но и при ужении с берега необходимо помнить о безопасности своих действий. Бывает так, что песчаный, оползневый берег обваливается под тяжестью массы человека, нехорошо, если под этим берегом отмель или небольшая глубина.

Нетрудно угодить в воду при вываживании крупной рыбы, когда все помыслы удильщика направлены лишь на то, чтобы не упустить добычу. Кстати, известны случаи, когда при вываживании спиннингом крупного лосося рыболов, увлекаемый его мощными рывками, оказывался в бурном потоке и погибал.

Безусловно, особую осторожность нужно соблюдать при пользовании лодкой. В более или менее сильный ветер и при большой волне на весельной, тем более однопарной лодке или челне, вообще лучше на воду не выходить. Если пренебречь этим правилом, то недалеко и до беды.

Дело не только в том, что лодка при сильной качке способна перевернуться. Даже при ее движении вразрез волне (что не всегда реально) брызги воды с гребней волн или при их ударах в борт постепенно будут заполнять лодку. А когда до берега далеко, то в конце концов воды наберется слишком много.

Можно, конечно, попытаться ее вычерпать, но в этом случае лодка будет оставлена без управления и ветром ее мгновенно развернет бортом к волне, из-за чего она может перевернуться. Кроме того, волны, перехлестывая через борт, могут наполнить лодку водой гораздо быстрее, чем удастся ее вычерпать. А наличие в лодке даже нескольких ведер воды сильно увеличивает ее осадку, делает чрезвычайно неустойчивой и при неосторожном движении она быстро перевернется.

В любом случае, находясь в лодке, рекомендуется избегать резких движений, не вставать во весь рост и не перемещаться в ней без особой нужды.

При отталкивании лодки шестом он может так крепко завязнуть в мягком грунте дна, что рыболов не успеет быстро вытащить шест и окажется с ним в воде, ну а лодка по инерции уйдет далеко вперед. Вот почему в таких местах, упираясь в дно шестом, не следует прилагать слишком больших усилий.

Весьма строгие правила существуют при управлении лодкой на судоходных водоемах. Запрещается пересекать курс крупным судам и катерам, а в темное время суток необходимо устанавливать бортовые огни.

Предельную осторожность нужно соблюдать при ловле рыбы со льда. В одиночку можно выходить на промысел, если толщина льда не менее 50 мм, а группе в 3–4 человека собираться на небольшом участке рекомендуется только при толщине льда не менее 100 мм.

Надо еще иметь в виду, что толщина льда неодинакова на одном и том же водоеме, она может изменяться и в зависимости от температуры воздуха. Особенно ненадежен лед вблизи прибрежной растительности, устьев рек.

Очевидно, что начинать рыбную ловлю со льда можно при устойчивой морозной погоде и надежной толщине льда.

Известно, что наилучший клев рыбы бывает по перволедью и по последнему льду. Но именно в эти периоды и необходима особая осторожность. Однако, как говорится, охота пуще неволи, и многие отчаянные головы, рискуя жизнью, бездумно выходят со своими снастями на еще не окрепший или изрядно подтаявший лед.

В Ленинградской области ежегодно десятки рыболовов оказываются на льдинах, оторвавшихся от основного припоя, и их уносит на просторы Ладоги или Финского залива. Вероятно, сходные случаи имеются и в других регионах страны.

Очень легко попасть в беду весной. В эту пору по ночам еще изрядно подмораживает, но днем весьма ощутимо пригревает солнце. На рассвете, когда чаще всего и выходят рыболовы на водоем, вполне благополучно можно пройти по нему в любую точку. А вот в полдень лед, прогретый солнцем, уже не тот и добраться до берега без огромного риска просто нереально.

При выходе когда бы то ни было на непрочный лед надо иметь с собой шест не менее полутора метров длиной, держа его наготове. Нельзя идти по льду большими, плотными группами, и уж совершенно недопустим – при любом состоянии льда – выезд на него автомототранспортных средств вне ледовых дорог и переправ общего пользования.

Ну, а если все же произошла беда и лед под вами проломился? Надо мгновенно лечь на край полыньи и, уперевшись ногами в противоположную кромку льда, переваливаясь с боку на бок, откатиться от места пролома, используя для этого шест.

В книжках о рыбалке приведено немало советов и рекомендаций о мерах безопасности при ужении рыбы со льда и на открытой воде. Главное, о чем стоит напомнить в данном случае, это благоразумие.

Полезные мелочи и советы

Даже на низком берегу в момент вываживания крупной рыбы можно потерпеть неудачу, тем более если нет подсачка. Поэтому, не дотянув рыбу до берега на 2–3 м, надо замутить воду. Не видя человека в этой мути, рыба не окажет большого сопротивления.

Поздней осенью, когда уже появляются закрайки льда, в ходе заброса блесны спиннингом беспрерывно обмерзает леса. Это неудобство устраняется с помощью смазки лесы техническим вазелином (но не борным!).

Примитивную снасточку легко сделать, прикрепив рыбешку к блесне.

При более или менее длительном использовании жало крючка притупляется, из-за чего могут быть сходы рыбы. Заточить жало совсем не сложно и на рыбалке, используя кусочек мелкозернистой шлифовальной шкурки, на худой конец – покрытую специальным составом стенку спичечного коробка.

Небольшой продолговатый кусочек белого поролона весьма похож на опарыша, и при отсутствии последнего имитацию можно использовать для рыбной ловли на поплавочную удочку. А если еще и пропитать такой «опарыш» каким-либо растительным маслом, то успех обеспечен.

Вдруг ваша медная блесна потускнела. Особо не огорчайтесь: ей легко вернуть первоначальный блеск, потерев о срез сырой картофелины.

Отличные мормышки разного цвета можно изготовить из легкоплавкой пластмассы. Например, из ручки зубной щетки, пуговицы. Кусочку такой пластмассы придается нужная форма, затем цевье крючка нагревается и вдавливается в заготовку. Отверстие для лесы можно прожечь иглой. Разумеется, столь легкую мормышку следует использовать в сочетании с более тяжелой. Первая привязывается на конце лесы, а вторая – выше нее на 150–200 мм.

Колокольчик для донной или закидной удочки не столь сложно сделать из металлической ружейной гильзы 16-го или 12-го калибра.

Зимой, в «глухую» пору, когда клев рыбы ослабевает, наилучший способ увеличить количество поклевок – уменьшить размеры используемых мормышек.

Чтобы предохранить лунку от обмерзания, можно влить в нее ложку подсолнечного масла. К тому же его запах способен заинтересовать некоторых рыб.

Рыбу нередко привлекают яркие насадки, поэтому целесообразно бывает покрыть крючок масляной краской красного или зеленого цвета. Краска будет лучше держаться, если металл предварительно зачистить до блеска и нанести тонкий слой олифы.

В сильный мороз не следует оставлять свой улов на льду до конца рыбалки. Рыбу надо складывать в ящик или рюкзак. При таком хранении она не перемерзает и лучше сохраняет свои вкусовые качества.

При ловле на мормышку в отвес из лодки и на течении в проводку успех нередко приносит дополнительно привязанная легкая мормышка. Она крепится к лесе в 200 мм выше основной.

Зимой целесообразнее использовать блесны и мормышки, у которых крючки со спиленной бородкой, что позволяет быстрее снять рыбу с крючка, даже не прикасаясь к ней.

Увеличение количества поводков с крючками в ходе ловли на донные удочки в большинстве случаев не дает результатов. Кроме того, забрасывать такую снасть трудно, а при вываживании добычи ближайшие к грузилу крючки цепляются за камни, отчего возможен сход рыбы. К. тому же много времени теряется на наживление крючков, распутывание поводков и т. д.

Лесу можно окрасить с помощью обычной марганцовки. Для этого надо в небольшой посудине вскипятить воду, положить в нее несколько кристалликов марганцовки (чем больше, тем темнее будет цвет лесы) и поместить в кипящий раствор весь моток на несколько минут. После этого посудину необходимо снять с огня и дать остыть раствору вместе с лесой до комнатной температуры.

В зависимости от дна водоема, прозрачности воды да и времени года целесообразно использовать лесу различного цвета. Так, для прозрачной воды – светло-голубого, для «цветущей» – зеленого, у илистого дна менее заметной будет леса черноватого тона, а поздней осенью, после первых заморозков, предпочтительнее коричневый цвет.

Чтобы окрасить лесу в разные тона, еще можно использовать и растворимую в воде анилиновую краску. На 100 г массы лесы берется 1 г краски, и для придания ей стойкости добавляется 1 г глауберовой соли, причем надо добиться полного растворения краски помешиванием, на что требуется длительное время.

Для окраски лесы в какие бы то ни было тона достаточно краски двух цветов – синего и коричневого. Получить зеленый цвет лесы можно, окрасив ее сначала в коричневый, а затем в синий цвет. Процесс этот несложен, окрашивание занимает несколько минут.

Придать лесе коричневый или светло-коричневый цвет можно, выдержав ее в крепко заваренном горячем чае.

При вываживании крупной рыбы зимой из лунки тонкая леса может оборваться, и добыча будет потеряна. Чтобы этого не случилось, сделайте прилунок – наклонно уходящий в лунку лоток, вырубленный пешней. По лотку гораздо легче вытянуть рыбу волоком.

Если у крутояра с нависшими над водой кустами выскочила из воды крупная рыбина и, схватив на лету насекомое, скрылась в глубине, это наверняка язь или голавль. В данном месте удачу способен принести лов нахлыстом. Насадка – кузнечик, стрекоза или бабочка.

В середине лета поверхность многих озер и прудов покрывается сплошной ряской, которая мешает опустить насадку на дно. Чтобы очистить воду от ряски, надо приготовить три жердинки, каждая длиной 2–3 м и ф 200–300 мм. Затем, связав их в виде треугольника, опустить плашмя на воду и протолкнуть на такое расстояние, чтобы можно было забрасывать в середину треугольника лесу с насадкой. Треугольник своим острым углом разводит ряску по сторонам, образуя «окно» с чистой водой.

Многие рыболовы, наживляя на крючок червя, тщательно очищают его от земли, однако некоторые бывалые удильщики свидетельствуют, что червь, от которого в воде постепенно отделяется всякая муть, скорее способен вызвать поклевку.

Тот, кто ловил рыбу в сильно закоряженных местах, убеждался в том, что в этих случаях целесообразнее применять «мягкие» крючки. Сделать крючок «мягким» можно, разогрев его на горящей спичке. При зацепе такой крючок легко разогнется, и не произойдет обрыва лесы. В то же время при вываживании он выдержит рыбину средней величины.

НАСАДКИ

Искусство ловить рыбу любительскими снастями предполагает целый комплекс знаний, опыта и навыков, в том числе и умения применять различные приманки для рыбы с целью насадки на крючок.

Приманками называют все то, что употребляется для привлечения рыб в момент ужения, возбуждения их пищевого инстинкта, аппетита и, в конечном счете, для их поимки. Приманки подразделяются на естественные и искусственные. Наиболее распространенными считаются естественные, а способы их добывания, приготовления, хранения и приемы использования необходимо знать. Перечень естественных приманок может быть дополнен наблюдательными и изобретательными рыболовами, которые совершенно справедливо относят поиск новых их видов к одной из интереснейших сторон рыбалки.

Естественные приманки подразделяются на животные и растительные. Животные приманки часто называют наживками, а растительные – насадками.

За последнее время все чаще упоминаются и применяются смешанные естественные приманки, представляющие собой корм в смесях или в натуральном виде, насаживаемый на крючок вместе. Такие приманки называют еще «бутербродами». Применение их при ловле некоторых рыб может оказаться наиболее эффективным.

Выбор и применение приманок должны производиться с учетом и обязательным выполнением требований «Правил любительского рыболовства» соответствующего региона (бассейна), которыми может быть установлен запрет на использование некоторых приманок для сохранения рыбы наиболее ценных, редких пород, да и самих водоемов. Может быть ограничено и количество добываемых в водоемах животных приманок (мотыля, живцов и мальков).

Кроме того, надо с большой осторожностью (и при обязательной консультации со специалистами) применять в качестве живцов мальков тех рыб, которые не водятся в данном водоеме, чтобы избежать вселения в него сорной, крайне прожорливой или вредной в другом каком-то отношении рыбы. Мы должны помнить о неразумном вселении в малые водоемы европейской части страны настоящего диверсанта с Амура – ротана (головешку), который начал переводить там все живое, лишая удильщиков возможности что-либо поймать на крючок.

Общие сведения о питании рыб

Искусство рыбной ловли простейшими любительскими снастями, умение испотьзовать и более сложные, владение способами, приемами ужения предполагают и толковое применение различного естественного корма для приманивания рыбы к крючкам (насадки, прикормки) или приручения их к определенным местам (привада). Это обязывает рыболовов знать общие закономерности питания рыб, способы нахождения и добывания ими пищи, а также то, какое влияние на активность клева оказывают некоторые другие факторы. Ну а знание поможет избежать грубых ошибок.

Известно, что каждый вид рыб питается определенными кормовыми организмами и, в зависимости от вида пищи и способов ее добывания или от характера питания, рыбы подразделяются на хищных и «мирных». Рыбой питаются в основном хищники, а типичными из них являются сом и щука – обитатели пресноводных водоемов.

Среди «мирных» рыб выделяют бентофагов, планктофагов и растительноядных. Бентофаги – это рыбы, поедающие главным образом различных рачков, червей, личинок насекомых, моллюсков и других беспозвоночных, населяющих дно водоема.

Планктофаги питаются в основном планктоном, то есть растительными и животными организмами, которые проводят всю жизнь в воде во взвешенном состоянии и пассивно перемещаются ее движением.

Растительноядные употребляют в пищу преимущественно водную растительность. К таким рыбам относятся: белый толстолобик, белый амур, красноперка и др.

Подобное деление несколько условно, ведь многие рыбы питаются смешанной пищей, а некоторые, например карп, вообще всеядны.

Рыбы отыскивают и распознают пищу посредством органов чувств: зрения, боковой линии, обоняния, осязания, вкуса. При этом у каждого вида рыб имеются наиболее развитые органы, которые используются ими чаще всего в процессе поиска и определения пригодности найденного в пищу. На основании долгих наблюдений и многих опытов выведены закономерности, характеризующие степень участия различных органов чувств некоторых рыб при поиске пищи (табл. 1).

Таблица 1. Значение органов чувств пресноводных рыб в момент поиска

Условные обозначения: XXX – основной орган в отыскании пищи, XX – орган, всегда принимающий участие в отыскании пищи; X – орган, иногда участвующий в отыскании пищи; 0 – орган отсутствующий или не участвующий в отыскании пищи.

Зрение у большинства пресноводных рыб является основным органом чувств, посредством которого они отыскивают и распознают пищу. Но рыбы близоруки и в прозрачной воде видят не далее 12–15 м, а четко различают предметы на расстоянии до 1,5 м, причем каждый глаз видит самостоятельно, так что поле зрения у них большое. Достаточно сказать, что угол зрения рыб по горизонтали составляет около 170°, а по вертикали – до 150°. По последним данным, углы зрения рыб накладываются один на другой, и это позволяет им видеть перед собой бинокулярно, значит, они могут точно определять расстояние до увиденного предмета (рис. 1).

Зрение у разных рыб не одинаковое. Природа позаботилась: у активно выискивающих пищу оно острее, чем у других. В большинстве это хищники – например, форель, жерех, щука. Зрение рыб, питающихся в темное время суток, приспособлено к видению и ночью.

При хорошем освещении, когда начинают функционировать особые чувствительные колбочки глаз, рыбы способны различать цвета до глубин, куда проникают световые волны спектра. Так, красный цвет они различают до глубины 5 м, а зеленый – до 13 м. Все окрашенное в такие цвета на больших глубинах рыбам представляется в исключительно черном цвете.

Особенно привлекают рыб красный, коричневатый и желтоватый цвета: в них окрашены большинство червей, личинок и другие организмы, живущие в воде. Обращают внимание они и на зеленый цвет, совпадающий с цветом подводных растений, которыми питаются ряд рыб и где они находят различные личинки и ракообразных, а черный и темноватый цвет имитирует множество мелких подводных обитателей, тоже служащих им пищей.

Выбор цвета насадок в отдельных случаях может иметь большое значение, и рыболовы нередко их подкрашивают. Для придания растительным насадкам нужного цвета пользуются анилиновыми и пищевыми красителями, подмешивают в них сурик и даже губную помаду. Скажем, зерна злаков можно подкрасить в красноватый цвет, опустив их в горячий отвар красной столовой свеклы, для чего отвар наливают в термос, в котором насыпаны зерна, и через два-три часа они примут соответствующий вид.

Рис. 1. Схема углов зрения рыб

Чтобы черви имели для рыб привлекательный вид, их надо очищать от находящейся внутри темной массы. Делается это просто. Вырытым червям дают вылежаться около суток, и за этот период они сами очистятся, сделаются более красными. К тому же станут прочнее держаться на крючке. Процесс можно ускорить, если ненадолго положить червей в растительное масло.

Старинный способ окраски обыкновенных земляных червей в красный цвет заключается в том, что смоченный медовой водой мох перемешивают с растертым в пыль красным кирпичом и туда кладут червей. Проползая через мох, черви вбирают в себя частицы красной пыли. Описанный прием повторяется несколько раз. На такого червя рыба клюет охотнее.

За последнее время рыболовы стали покрывать насадки светящимися (светочувствительными) составами. Мнения о полезности подобной операции весьма противоречивы.

Любителям ужения нахлыстом напомним, что рыба видит насадку без искажений в зените, когда та падает на воду, а по мере увеличения угла падения вид насадок искажается до неузнаваемости– они сжимаются по вертикали.

Органы боковой линии представляют собой ряд чувствительных клеток, расположенных вдоль боков рыбы, причем у некоторых видов они доходят даже до головы. Эти клетки улавливают самые незначительные колебания воды, возникающие движущимися там предметами, нередко на большом расстоянии. Вот почему движущиеся насадки рыбы обнаруживают значительно раньше, чем их увидят. Отсюда и задача рыболова – постоянно контролировать состояние живых насадок в воде. Уснувший на крючке или затаившийся в траве, камнях живец, неподвижный червь не производят колебаний воды, следовательно, не могут попасть в поле зрения рыб даже на небольшом расстоянии. Наверное, каждый рыболов мог бы привести примеры, когда его выручали шевелящиеся на крючках черви и наиболее подвижные живцы и мальки.

Органы обоняния рыб – это ноздри по сторонам головы, посредством которых они хорошо распознают запахи растворенных и взвешенных в воде пахучих или ароматных веществ, а значит, и насадок, коим придан определенный аромат в момент приготовления, а также запах самой насадки.

Что касается использования ароматических добавок для привлечения рыбы, то полезность этого с давних пор и поныне подвергается сомнению. Известные практики-рыболовы и ученые ихтиологи на это однозначно не отвечают и чаще говорят: «Ароматические вещества аппетит рыб не увеличивают». И только в одном все согласны: при использовании ароматических добавок совершенно недопустимы излишки. Наиболее распространенные рекомендации сводятся к тому, что на килограмм приманки для привады в виде свежих ржаных сухарей, каш, хватит капли ароматического вещества. Некоторые же рыболовы считают для этого достаточным только обмакнуть крючок в добавку.

Перечень ароматических веществ, применяемых рыболовами, велик. Это различные растительные масла, употребляемые в пищу, лекарственные масла (мятное и анисовое), валерьяновая настойка, лавровишневые капли и др. Их действие на рыб каждый удильщик оценивает по-своему, и потому нет никакой возможности дать определенные рекомендации, как реагируют на ту или иную добавку, скажем, карповые либо хищные рыбы.

Разумеется, рыболовы продолжают исследовать влияние ароматических добавок на клев. Отдельные кооператоры или те, кто занимается индивидуальной трудовой деятельностью, уже рекламируют неотразимо действующие на карповых ароматические добавки, но так ли это – покажут практика и время.

Приведем примеры того, какими возможностями наделены некоторые рыбы благодаря развитым органам обоняния. По мнению ученых, семга, возвращающаяся на нерест в те реки, где она родилась, ориентируется в море по запахам веществ, растворенных в струях родных вод.

Лещ, усач, сазан обязательно пробуют насадки на вкус. Известна этим и плотва, которая, исследуя насадку, по несколько раз берет ее в рот, как бы смакуя.

Вкусы у рыб разные. Некоторые любят подслащенные насадки. Нравится им мед. Они отличают соленое от пресного, а горького и прокисшего не любят почти все рыбы. Впрочем, бывает всякое. Краснодарские рыболовы, например, обнаружили, что акклиматизировавшиеся канальные сомы (завезены из США) безотказно хватают небольшие кусочки мягкого хозяйственного мыла, нанизанные на крючки.

Органы осязания у некоторых рыб представлены одним или несколькими усиками на губах. Как при их помощи рыбы различают пригодность найденного в пищу, сведений мало. Весьма возможно, что на усиках находятся вкусовые органы.

Немного о слухе рыб. В воде рыбы слышат хорошо, так как она является отличным проводником звуковых волн, в том числе поступающих от хождения по берегу, возни в лодке и др. Упоминание о слухе необходимо потому, что несоблюдение тишины может свести на нет усилия приманить рыбу. Напуганная рыба прекращает поиск пищи, скрывается в безопасных для нее местах и не скоро их покидает. Соблазнить ее даже излюбленной пищей невозможно.

Хотя рыбы и питаются определенным кормом, его состав для каждого их вида весьма разнообразен, ведь у рыб развита избирательная способность к пище. Она бывает излюбленной, заменяющей и вынужденной, как утверждают ихтиологи. Излюбленная в общем пищевом комке обычно не доминирует, что объясняется трудностями ее добывания или нехваткой. Большую часть такого комка занимает заменяющая пища. Отсюда следствие: надо ловить рыбу на те насадки, которые относятся к излюбленной пище, что можно определить только практикой, по активности клева. Некоторые рыболовы, дабы узнать, чем же в данное время рыбы питаются, вскрывают их и внимательно исследуют содержимое кишечника или желудка. Это иногда помогает, но из всего обилия заменяющей пищи нелегко выделить излюбленную. К тому же надо учитывать, что найденное, например, в кишечнике плотвы может оказаться совсем в ином качестве в кишках голавля. Бывают, конечно, совпадения вкусов: скажем, при вылете поденки почти все рыбы поедают только ее и на другие насадки не обращают внимания. Нечто подобное случается и у растительноядных рыб во время бурного развития шелковника.

Рыболову надо знать не только то, какими органами чувств рыбы отыскивают пищу, но и как они это делают. И важно это для того, чтобы насадка на крючке выглядела соблазнительно, чтобы рыба не заметила подвоха.

Хищники охотятся по-разному. Сом, к примеру, подстерегает ту добычу, которая проплывает невдалеке. Щука находится в засаде и стрелой бросается на жертву, оказавшуюся в зоне чувствительности ее органов. В других случаях она ищет рыбу, гоняясь за нею короткими бросками, если промахнется с первой попытки. А окунь либо стоит в зарослях травы, прекрасно замаскировавшись, либо гоняется за мелкой рыбешкой до тех пор, пока та, обессиленная, не окажется у него в пасти. А то и, собравшись в стаю, окуни устроят настоящую облаву на безобидных обитателей водоема: окружат беззащитную мелочь и атакуют ее со всех сторон.

Хищники заглатывают рыбу всегда с головы, предварительно лишая ее подвижности сильным сжатием челюстей.

Бентофаги копаются в иле, довольно глубоко зарываясь в него. Так, карась длиной 80 мм в поисках пищи проникает в ил на 40–50 мм, линь длиной 100 мм – на 80 мм, лещ такого же размера – на 115 мм, а карп длиной 100 мм – на глубину 130 мм. Еще глубже могут зарываться угри и другие рыбы. Копаясь в иле, бентофаги всасывают вместе с ним мелких беспозвоночных, но в зоне растений поднимаются в поисках личинок насекомых на стеблях и побегах.

У растительноядных мало конкурентов, и корма им достаточно при условии, что их популяция не так многочисленна в данном месте. В противном случае они способны довольно быстро очистить водоем от травы, за что и получили название «живой косилки».

В питании рыб есть определенные закономерности, вызываемые сезонными изменениями окружающей среды и физиологическими особенностями самих рыб. Вот данные о зависимости интенсивности питания некоторых рыб от температуры воды в летних условиях (табл. 2).

Таблица 2. Зависимость интенсивности питания некоторых рыб от повышения температуры воды

Рыбы холоднокровны. Температура их тела превышает температуру окружающей воды всего на 0,5–1,0 °C. Исключением являются тунцы, у которых температура тела, вследствие активных мышечных движений во время быстрого плавания, выше температуры воды примерно на 10 °C. Но рыбы способны ощущать изменения температуры воды от 0,03 до 0,07 °C. При резком изменении температуры рыбы гибнут. И потому понятно, что критические перепады температуры между глубинными слоями воды являются своеобразными «порогами», которые рыбы не могут преодолеть. Такие «пороги» образуются в больших и глубоких озерах, в водохранилищах во время продолжительной жаркой погоды при отсутствии течений и ветра, когда не происходит перемешивания воды.

Температурное расслоение объясняется тем, что прогревание водоема происходит по разным законам. В поверхностный слой (до 5–6 м) проникают лучи солнца, и температура его по глубине изменяется незначительно. А вот нижний слой зависит от конвекции воды и диффузии молекул из теплого слоя в холодный. В спокойной воде конвекция мала. Как известно, теплоемкость воды увеличивается с повышением ее плотности. Вот почему в глубине для подогрева воды на 1 °C требуется больше тепла, чем на поверхности. Теперь понятно, почему нагревание второго глубинного слоя сильно замедляется, а на границе слоев образуется перепад температур в 2–3 °C. Естественно, что теплолюбивые рыбы будут находиться вверху еще и потому, что содержание кислорода внизу резко снижается, и, когда наступает температурное расслоение воды, надо быть осмотрительным, иначе заброшенные насадки могут оказаться в слое, где рыбы нет.

Точнее всего установить температурное расслоение реально с помощью бытового термометра, который используется в ванной, предварительно покрыв его чувствительный элемент пластилином, чтобы показания не изменялись при подъеме из воды.

Те удильщики, которые ловят на живцов, могут поступать проще. Надо пустить живцов на крючке без грузил, и они сами выберут подходящий для них слой воды. Только после этого стоит прикреплять грузила.

Будет ошибкой судить о наличии температурного расслоения у дна близ крутых берегов. Там охлаждение идет подпочвенными водами, фильтрующимися через грунт. Когда сомнения в наличии температурного расслоения воды рассеять не удается, то лучше всего ловить на неглубоких местах, вблизи впадающих в водоем ручьев, около родников, водозаборных сооружений и водосливных плотин. Даже небольшие токи воды по разным причинам препятствуют температурному расслоению.

Впрочем, есть много других факторов, влияющих на интенсивность питания рыб, и это прежде всего – сезонные изменения.

С наступлением морозов многие рыбы прекращают питание, собираются в большие стаи и залегают в глубоких местах на зимовку, находясь в состоянии анабиоза (максимальная приостановка жизнедеятельности организма с возможным последующим ее восстановлением).

У других рыб, вследствие сильного охлаждения воды и недостаточности кислорода, резко снижается пищевая активность. Они становятся малоподвижными, медленно перемещаются по водоему в поисках более благоприятных условий для обитания, не очень активно разыскивают корм, довольствуются тем, что оказывается у них под носом и на что не требуется тратить много энергии. Все это хорошо знают любители зимней рыбалки. Вот почему способы ловли, размеры насадок и манеры их «игры» выбираются с учетом особенностей поведения рыб подо льдом. Размер насадок – минимальный, движения их должны быть плавными.

Как уже отмечалось, только по перволедью у некоторых рыб, например у окуней, бывает настоящий жор. Рыба словно стремится побольше накопить жира перед долгими холодами. Но пройдет несколько дней, и, по мере нарастания толщины льда, клев затихает до минимума. Лишь налим в зимнюю пору чувствует себя превосходно, активно питается и размножается.

К весне, когда талые воды, богато насыщенные кислородом, начнут поступать в водоемы, пищевая активность рыб резко возрастает и начинается период так называемого преднерестового жора, в котором участвуют и вышедшие из анабиоза рыбы. При этом они остаются разборчивыми в еде, ищут более калорийную и малообъемную пищу, поскольку значительную массу внутренних полостей рыб занимают икра и молоки. Во время нереста большинство рыб перестает питаться, и только щуки не следуют этому правилу.

Так как ловля рыбы во время нерестового периода запрещена, удильщиками надо переключаться на ее охрану. Полезно понаблюдать и за ходом нереста различных видов рыб. Это не менее интересно, чем сама ловля.

Спустя неделю-две начинается посленерестовый жор, во время которого рыба стремится быстрее восстановить затраченную энергию и в пищу идут различные черви, наиболее доступные для нее.

После нереста многие рыбы в большом количестве поедают выметанную икру.

С массовым вылетом насекомых у многих видов рыб происходят изменения в выборе пищи. Они старательно выискивают личинки, из которых должны образоваться насекомые, а затем начинают охоту за последними, поедая только их. Особенно интенсивен клев на поденку, в изобилии падающую на воду после своей однодневной жизни. В это время ловить рыбу на другие приманки просто бесполезно.