Президент Национальной Гильдии шеф-поваров. Член Французской Национальной Гастрономической Ассоциации и Итальянской Ассоциации поваров. Удостоен высшей награды Московской Ассоциации кулинаров - "Знак признания". Награжден медалью и почетным дипломом Французской Гастрономической Академии. Работал шеф-поваром ресторана "Красная площадь, дом 1" (обладатель национальной премии "Золотой Журавль", Большой и Малой золотых медалей ЦМТ) В настоящее время - владелец ресторана "История".
Книги автора Александр Филин
Это не просто книга о жизни, в ней рассказывается о становлении профессии повара от серого кардинала в советское время до медийной личности в настоящем. Александр Николаевич искренне и с юмором делится...
-
Просмотров: 112
Измена. Сын от любовницы (СИ)
Яра Славцева
НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ…
-
Просмотров: 87
Обнулённый. Дилогия (СИ)
Виктор Рэн
Я попал в этот мир давно. Настолько давно, что почти не помню прошлого. Зато я помню, как…
-
Просмотров: 87
Философия
С. Ан
Учебное пособие соответствует требованиям Государственного образовательного стандарта…
-
Просмотров: 82
Внеклассная деятельность (ЛП)
Рэйчел Линн Соломон
Рамона Уайлдер всю свою жизнь провела в центре внимания. После успешного детского телешоу…
-
Просмотров: 73
Ловушка под водой
Нил Свайди
21 июля 1999 года пятеро профессиональных водолазов отправились в туннель для сброса…
-
Просмотров: 70
Любимый сводный брат (СИ)
Рина Максимова
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет…
-
Просмотров: 65
Артефакторская контора…
Елена Ахмедова
Серая Белогорова — попаданка, прожившая в новом мире уже больше десяти лет. Её будни —…
-
Просмотров: 64
Я ненавижу тебя еще больше (ЛП)
Александра Муди
Когда заклятый враг Элли Локвуд переезжает к её семье на последний год учёбы в школе, она…
-
Просмотров: 64
Бывший. Твоя незабудка (СИ)
Стася Ангелова
— Надо же, Ася, — его губы кривятся в презрительной усмешке. — А я думал, тот мужик из…
-
Просмотров: 64
Мой некромант – идиот (СИ)
Любовь Алисова
Умереть 400 лет назад — это лучшая часть моей жизни. Была. Пока меня не призвали...Я…
-
Просмотров: 59
Вырежи меня из золота (ЛП)
Мара Дж. Ова
После семи лет с токсичным бывшим, учительница чешского языка Злата понимает, что новые…
-
Просмотров: 57
Менталистка в магической академии (СИ)
Ирина Тигиева
Я — обладательница очень опасной магии. Применять её в моём мире запрещено. А я не просто…
-
Просмотров: 57
Освободи меня (ЛП)
Мара Дж. Ова
Она — лед и скандал. Он — скорость и грех. Когда они встречаются, страсть становится…
-
Просмотров: 53
Обманщик для мамочки (ЛП)
Бриттани Николь
-
Просмотров: 52
В погоне за лунной альфой (СИ)
Инесс Эшборн
Она — дочь убитого альфы. Он — единственный, кто помнит её настоящую.Три года назад Хан…
-
Просмотров: 52
Вырежь Мое Сердце (ЛП)
Мара Дж. Ова
Напряжение между ними нарастает с каждой украдкой. Но они не могут. От этого зависит их…
-
Просмотров: 51
Для тебя и только для тебя (ЛП)
Кэролайн Кепнес
Джо Голдберг готов к переменам. Вместо того чтобы продавать книги, он теперь пишет их. И…
-
Просмотров: 50
Развод в 60: С тобой больше жить не…
Вера Меньшикова
Незаконное потребление наркотических средств, психотропных веществ, их аналогов причиняет…
-
Просмотров: 50
Только мы вдвоем (ЛП)
Тейлор Торрес
Иногда, цепляясь за боль, мы отпускаем любовь. Если и есть люди, для которых нет места…
-
Просмотров: 49
Отличница для хулигана (СИ)
Веледара Виленская
— Я больше не хочу возвращаться в ту жизнь.— Я уже давно не представляю ни одного своего…