Текст книги "Потерянная Наследница. Часть первая (СИ)"

Автор книги: Алекса Корр

сообщить о нарушении

Текущая страница: 11 (всего у книги 18 страниц)

Глава 23

Приготовленный Наташей соус на ужин всем понравился, а мужчины, краснея, попросили добавки. Наталья улыбнулась и поставила всю кастрюлю на стол, предлагая не скромничать, а накладывать себе столько, сколько хочется.

После ужина они все вместе отправились в особняк посмотреть, что осталось целого и что еще можно использовать. В итоге, худо ли, бедно ли, но в особняке и во флигеле собрали необходимое количество кроватей и застелили купленным постельным бельем. Поскольку успели отмыть всего три комнаты, Наташа с Мартой заняли одну комнату, а мужчины разместились в оставшихся двух комнатах.

Охранники накололи дрова, протопили флигель, и все легли спать. Хоть уже и был конец весны, но ночами иногда было прохладно.

Зато утром Наташа подскочила бодрая и готовая притворять в жизнь свои задумки. Завтрак в этот раз готовила Марта. А после завтрака Наташа попросила заложить карету и отправилась в близлежащую деревню, мимо которой они проезжали вчера днем.

Она хотела поговорить со старостой и местными жителями. Вместе с ней отправились три охранника, а остальные остались приводить в порядок флигель и выносить ненужный мусор из особняка.

Когда карета въехала в деревню, из домов вышли настороженные жители. Вперед вышел невысокий коренастый мужичок, который сразу начал:

– Опять за податями приехали? Не с чего нам такие суммы платить, да и отдавали в прошлом месяце. Или еще что похуже придумали в этой вашей столице? Их бы да сюда и попробуют пусть прожить на то, что у нас после ваших поборов остается…

Наталья вышла из кареты:

– Здравствуйте, жители! Я новая хозяйка этой земли, зовут меня княжна Наталья Бестужева, я внучка княжны Анастасии Бестужевой-Зотовой. И приехала я познакомится с вами, а не подати собирать… С кем мне разговаривать?

Жители переглянулись и мужичок, который уже обращался к Наташе, представился:

– Игнат я, Матвеев, староста этой деревни.

– Здравствуй, Игнат! Приятно познакомиться. Где будем говорить? В дом позовешь, али на улице где можно присесть?

– Да можно и в дом, если не брезгуете. Бедно у меня. А можно вона там, скамья стоит в теньке, да и все послушают, что говорить будем.

– Ну тогда давай на скамью в теньке. А если можно, попроси дитя своё принести воды ключевой, пить хочется.

Игнат недоверчиво покосился на Наталью, но сказал своему сыну, который рядом крутился, сбегать за водой.

Наталья прошла первая к скамейке и села на нее. А когда сын старосты принес воду в ковше, взяла и выпила половину.

Люди одобрительно закивали, и Наташа поняла, что произвела впечатление на местное население, что не побрезговала и вела себя с ними просто.

– Игнат, я только недавно в этом мире и да, я не имею магических способностей…

Люди зашумели, стали переговариваться, но когда Наталья снова заговорила, все успокоились.

– Я хочу восстановить наше княжество и навести тут порядок, и я это сделаю, но с вашей помощью это будет быстрее. Хочу наладить производства, чтобы наше княжество процветало. А если княжество будет процветать, то и жизнь ваша станет лучше. Появятся рабочие места, будете получать зарплату, посмотрим, что тут с лазаретами и школами. Но, признаюсь честно, это будет постепенно, так как работы много, а финансов у меня мало. Я приехала к вам, чтобы вы рассказали, чем живете, есть ли рыба в озере и есть ли еще реки тут. Что с полями и что надо, чтобы их засеять? Что лучше всего тут растет? Сейчас вас выслушаю, потом по другим деревням проеду. А уже когда всю ситуацию понимать буду, тогда и решение приму, с чего начнем и в каком направлении будем двигаться. Еще меня интересует, сколько жителей тут, какого возраста и что делать можете. Вы говорите, а я пометки делать себе буду, чтобы не забыть.

Наталья достала блокнот и ручку и приготовилась записывать.

Игнат переглянулся с другими жителями и не увидев возражений, начал рассказывать:

– Ну значится так… У нас остались тринадцать семей, остальные в город подались. Мужиков 15, баб 17, деток возрастов разных 15. Но те, что старше, помогать могут. Раньше мы поля засеивали: часть пшеницей, часть льном. А там, где земля похуже, сажали овес для скота.

Староста еще много всего рассказывал, а Наташа слушала и записывала. Наступил обед и жители, воодушевленные разговором с Натальей, предложили ей и ее охранникам перекусить вместе с ними.

Сначала Наташа хотела отказаться, понимая, что люди и так голодают, но потом решила согласиться. Сказала охранникам, и они достали взятые с собой в дорогу бутерброды. Жители принесли кто что мог, и они разложили все продукты на покрывале на траве и каждый брал, что ему хочется. Наталья специально разрезала привезенные бутерброды на маленькие кусочки, и сама их не ела, а взяла себе отварной картофель и кусочек сала, чем привела в восторг жителей деревни. Им понравилось, что их новая хозяйка не брезгует есть с ними за одним столом их простую пищу.

Только под вечер, Наталья вернулась в поместье, решив на следующий день поехать в другую деревню. Она внимательно ознакомилась со своими записями и сделала пометку, сколько надо посевного материала, чтобы засадить поля. Количество посевного материала ей также сказал староста, исходя из опыта.

Таким образом, за неделю девушка объехала все свои деревни и стала понимать, чем надо заняться.

Составила список необходимого, на основе слов жителей деревень, но, не зная цены на зерно, не понимала, сколько денег на это потребуется.

В каждой деревне она общалась со старостами и составила себе мнение о них. Самым хозяйственным ей показался староста первой деревни, в которой она побывала, и Наташа решила вновь с ним встретиться.

Когда она с охранниками приехали, староста работал в сарае, чинил плуг. Увидев княжну, он отложил в сторону работу и подошел к ней. Почтительно поклонился. Наташа заметила, что в этот ее приезд жители деревни смотрят на нее иначе. Исчезла враждебность во взгляде, появилась надежда.

– Доброго дня, хозяюшка! Что надобно?

– А скажи-ка мне Игнат, где зерно для посева взять можно и сколько стоит? Да и разбираться то надо, какое хорошее, а какое не взойдет… Помочь мне в этом есть кому? И не поздно ли уже сеять?

– Дык я могу рассказать и съездить посмотреть, коли надо. Брать тут у нас негде, а в соседнем графстве у помещика Волкова, говорят самое хорошее зерно. Амбары у него сухие и сохраняется хорошо. А по цене не скажу, хозяйка, то я не ведаю, не покупаем-то мы зерно уже давно…

– А что по срокам посева?

– Да давно уже пора была сеять. Самое хорошее время было еще две недели назад, но и сейчас еще можно. На это осталось дней 6, потом уже будет поздно.

– Хорошо, Игнат, тогда так сделаем… Готовься завтра с рассвета. Заеду за тобой и поедем вместе. И подскажешь мне, где тяговых лошадей можно купить. Чтобы пахать и обрабатывать землю легче было. Плуги и все остальное посмотри, есть ли, может сделать что надо. Понимаю, что это ваш личный инструмент, но, если что свое будете использовать, все учту и не обижу. Ведь времени сейчас новое готовить просто нет, не уложимся в срок с посевными работами. Передай всем своим мужчинам и в другие деревни весточки пошли, чтобы поля готовили. Если я правильно понимаю, их как минимум перекопать надо?

– Спасибо, хозяйка, просмотрю. И завтра буду готов. Да и мужикам все скажу, не подведем Вас. Работы давно уже нет, а семьи кормить надо. Наши поля, думаю дна за три подготовим. Если бы еще лошади были, было бы все быстрее и людей на поля надо было бы меньше. А так, у нас в деревне две лошади есть, в других не знаю, по одной точно, а как там на самом деле, не скажу.

– За работу не переживайте, ее будет достаточно и платить буду исправно. А еще подскажи мне, что в озере с рыбой?

– Так есть она, мы, считай, только ей и питались. Хорошая рыба, зайдем в дом, покажу, что сегодня поутру поймал.

Наташа зашла в дом старосты и радостно замерла. В ведре лежало несколько средних форелей и средний толстолобик.

– И какой рыбы много?

– Дак и та и та есть. Мы малышей не трогаем, отпускаем, берем такую. Вкусная. Кто у нас попробует, нравится, но торговать ей нельзя. Долго от нас добираться, пропадает. А артефакты холода нам не по карману.

– Хорошо, Игнат! Ты меня порадовал… Помимо зерна, рыбой заниматься будем.

– Так говорю же, не довезем ее до какого крупного города, только тут у нас продавать можно, а местные сами поймать могут, зачем им покупать. Еще один пруд есть, около деревни Дятлово, там тоже рыба есть и река проходит. Там не знаю, что с рыбой.

– А мы, Игнат, готовить рыбу будем, а потом продавать… Вот увидишь.

Игнат недоверчиво покачал головой, но спорить не стал.

Глава 24

На следующее утро Наташа взяла с собой Марту, пять охранников, заехали за Игнатом и поехали к помещику Волкову, договариваться о зерне.

Денег, что взяла с собой Наталья им хватило и за зерно заплатить и договориться о его доставке и купить у того же помещика десять лошадей, а когда они уже возвращались домой, заехали в другое село соседнего графства и там княжна купила 150 цыплят, 150 утят, трех поросят, семь телят и десять взрослых молочных коров. Оплатила их доставку до поместья и вдруг увидела пасущееся стадо овец.

Она остановила карету и поинтересовалась, чьи овцы. Ей указали на хозяина, и Наташа подошла с ним поговорить. Оказывается, шерсть он сдает оптом заезжему купцу, а молоко использует только в личное пользование, да иногда соседям продает.

Как поняла Наталья, овечье молоко не было популярным. Наталья поблагодарила за информацию и поинтересовалась, готов ли хозяин овец поставлять ей на постоянной основе овечье молоко и по какой цене. Хозяин овец быстро просчитал выгоду и озвучил сумму, во сколько ей будет обходится овечье молоко с доставкой. Наташа все записала и сказала, что подумает.

Всю дорогу домой девушка сидела и просчитывала, что ей потребуется для того, что она задумала, а Марта и Игнат сидели тихо, чтобы не мешать хозяйке.

Наташа составила для себя примерный бизнес план и задумалась, где ей взять работников. По приезду в деревню Игната, она попросила его поговорить с жителями своей деревни и пригласить их на работу в поместье. Сказала, что кто захочет, пусть приходит к поместью на следующий день.

Но особо подчеркнула, что надо готовить поля к посеву и те, кто будут этим заниматься, ей в поместье не нужны. Пояснила, что в качестве работниц в поместье ее больше интересуют женщины.

Игнат пообещал переговорить с жителями и направить к Наталье желающих. Также она попросила Игната отправить в другие деревни такие же весточки. И попросить всех старост приехать к поместью на следующий день.

В этот день должны были доставить животных и зерно и его надо было распределить. Сказала, чтобы все старосты взяли телеги.

Вечером этого же дня Наталья обратилась к своим охранникам.

– Мои воины, придет время и окончится ваш срок службы мне. Хочу честно признаться, я довольна вашей службой и хотела бы предложить остаться у меня в княжестве насовсем. Я понимаю, сейчас тут все в запустении, но мы постепенно все наладим. Я хочу открыть цех по копчению рыбы и производству балыка. Такого я еще тут не видела и думаю, что продукция найдет своего покупателя, тем более, что ее можно будет долго хранить, а значит, можно будет перевозить на большие расстояния. Я хочу открыть сырный цех. Понимаю, что сыром никого не удивить, но я знаю несколько рецептов, которые нам помогут закрепиться на этом рынке. Кроме того, можно делать сыр из овечьего молока, а такого точно еще никто не делал. Это тот минимум, который я себе сейчас наметила. Но в планах намного больше. Поэтому я буду рада рабочим рукам и если человек будет хорошо работать и стараться, то и оплату будет получать достойную. Со временем вложимся в дороги, построим новым жителям дома. Подумайте, и скажите мне о своем решении. Я знаю, что многих из вас ждут дома семьи.

Охранники задумались и сказали, что им надо посоветоваться. На следующий день к Наташе подошел Стефан – ее начальник охраны и сказал:

– Княжна, трое из наших: Федор, Олег и Илья, они сразу готовы остаться. Они одиноки, жилье кто снимал, кто с родственниками жил. Если будет работа и место для жизни, они просто вещи перевезут. А мне и еще нашим четверым, надо в столицу съездить, с семьями поговорить, описать им все. За свою семью я почти уверен, что мы переедем. Жилья своего нет, а аренда скоро заканчивается, либо продлевать, либо съезжать сюда.

– Хорошо, Стефан, так и решим. В конце месяца съездите в столицу, порешайте вопросы с семьями и, если все нормально, вернетесь все вместе. Только надо вам дома присмотреть. Посмотри у Игната в деревне, там были дома брошенные, может можно будет отремонтировать.

– Как скажите, княжна. Я передам ребятам.

В это время к разговаривающим Наталье и Стефану подошел охранник Илья и сообщил, что приехали старосты деревень и мужики с женщинами, которые хотели устроиться на работы в поместье.

А через два часа стали прибывать и подводы с зерном, купленные животные.

Всего желающих работать оказалось 15 женщин и 10 мужчин. Такое количество Наталью пока устроило.

Она попросила их подождать, а сама начала распределять зерно по деревням, исходя из количества посевных площадей. Старосты удивились, как она смогла все точно запомнить и с радостью перегружали мешки с зерном на привезенные подводы.

Купленных лошадей Наталья тоже распределила по деревням, для помощи в посевных. Она понимала, что этого мало, но купить больше не могла, надо было снимать деньги. Да и, как она помнила, на деревню две лошади да были. Решила все записать, а потом хозяев, которые использовали в посевных своих животных и инструменты, отблагодарить.

Пришедших устраиваться на работу женщин Наталья отправила наводить порядок в особняке и во флигеле. А Марта стала готовить на всех обед.

С мужчинами Наталья разговаривала долго, выясняя, что они могут делать. К разговору присоединились и ее охранники. Наталья объяснила принцип коптильни и рассказала, как она должна выглядеть.

Но для начала, перед княжной стал вопрос о том, как разместить купленную ей птицу и животных.

Если лошадей Наташа распределила по деревням для помощи в посевных, а, следовательно, об их размещении и пропитании ей не надо было думать, то цыплята, утята, поросята и коровы требовали ее внимания.

Наташа, вместе с Игнатом и Стефаном, который являлся начальником ее охраны, обошли территорию поместья. Наташа очень надеялась, что в любом поместье должен быть хозяйственный двор и скорее всего там должны быть какие-то хозяйственные постройки.

Поскольку территория поместья была достаточно обширной, Наталья еще не успела все осмотреть. Девушка сама себя корила за импульсивность, что решилась на приобретение животных до того, как подготовила для них места для размещения. Но что сделано было, то сделано и теперь предстояло разбираться с этой проблемой.

Хозяйственный двор действительно нашелся вдалеке от здания особняка. Он был заросший травой и на нем располагалось три сарая. Игнат со Стефаном осмотрел постройки и сделал заключение, что два сарая можно восстановить, повреждения не сильно большие, а третий сарай восстановлению не подлежит.

Также Игнат сообщил, что мужики с деревень, которые пришли устраиваться на работу могут разобрать тот сарай, которые не восстановить и использовать доски с него на ремонт оставшихся двух сараев. В одном сарае он предложил сделать перегородки, чтобы разместить цыплят и утят отдельно друг от друга, а в другом предложил разместить поросят.

– Игнат, так и сделаем, но что делать с коровами? Их и пасти надо и молоко доить. Для этого тоже люди нужны, ну и коровник строить…

– Княжна, а куда сейчас молоко девать, ты придумала?

– Придумала, но для этого мне надо построить молокоперерабатывающее предприятие. А сейчас хотела молоком с жителями делится, да для личного использования молоко, творог, сметану и сыр иметь.

– Ну тогда раздай их пока по деревням, людям подспорье будет, малышей кормить. И накажи, чтобы раз в два дня часть молока в поместье привозили. Так и ты с молоком будешь и о коровах пока заботиться не надо будет, а когда построишь то, что решила, их тебе и вернут.

– Это ты хорошо придумал, тогда давай возвращаться к особняку, пока старосты не разъехались.

Старосты, которые в это время перегружали зерно на свои подводы, услышав новость, что в каждую деревню на время дается корова, обрадовались и быстро разобрали буренок. Осталась одна корова и Марта сказала, что с одной можно справиться и пока территория поместья не приведена в порядок, одна корова сильно в тягость не будет.

Так, в поместье появилась корова, которую все ласково стали называть Буренкой. Она сама паслась, где хотела, благо за территорию поместья выйти не могла. А утром и вечером Пелагея, одна из деревенских женщин, ее доила и на столе всегда было свежее молоко.

Наташа переживала за отсутствие холодильников. Когда она спросила у Пелагеи, как в деревнях решается вопрос с хранением продуктов, Пелагея рассмеялась и ответила:

– Так у нас уже давно хранить нечего. А вообще, есть погреба, они глубокие и в них прохладно. Холодильные шкафы – это только для богатых, там артефакты нужны, а они дорого стоят.

***

Когда мужчины с деревни отремонтировали два сарая и разместили там купленных цыплят, утят и поросят, определили одну женщину, которая должна будет ими заниматься, кормить, поить и выпускать в сделанный загон гулять.

А освободившиеся мужчины вместе с Натальей пошли выбирать место под установку коптильни. Определились, что самое лучшее место для ее размещения будет недалеко от озера. Пять мужчин она отравила ловить рыбу, рассказав, какую можно ловить, а какую надо будет отпускать, а остальных отправила заниматься коптильней.

Наталья посмотрела, что они ловят рыбу на удочки и подумала о том, что надо сделать сети, так как объемы рыбы ей будут нужны большие, в также решить вопрос с увеличением численности рыбы. Для этого она запретила заниматься рыбной ловлей в период, когда идет нерест, а также приказала отпускать обратно пойманную рыбу, которая меньше установленного размера.

Недалеко от будущей коптильни соорудили навес, установили стол, и свободные мужчины чистили и потрошили пойманную рыбу. Наталья внимательно смотрела, чтобы весь мусор был собран.

Коптильню делали так, чтобы она не мешала отдыхать на озере, но и в то же время, не надо было везти рыбу далеко. Пойманных толстолобиков Наталья решила пустить на балык, благо каждый пойманный толстолобик был не менее 5–6 кг. Толстолобиков маленького размера, Наталья сказала отпускать.

Из работников Наталья выделила двоих мужчин, которые будут отвечать за коптильню на постоянной основе и им показала, как распластать толстолобиков и как их правильно посолить. Потом объяснила, какие рамки надо изготовить для сушки рыбы и те, кто освободился от возведения коптильни, стали заниматься рамками. А в обед приехал один из охранников и привез обед, который приготовила на всех Марта.

Работники не ожидали, что их еще и кормить будут, поэтому после обеда с большим усердием занялись работой. Княжна постоянно приговаривала, что от каждого из жителей зависит, как скоро их княжество начнет приносить доход и жители смогут лучше жить и люди ей хотели верить.

Коптильню пока сделали самую примитивную, планируя потом, когда она принесет доход, построить основательно. Пусть и примитивную, но она была с вместительным местом под рыбу.

Форель, которую вылавливали, Наталья также показала, как мариновать и чем.

К следующему утру коптильня была изготовлена и глина, которую использовали, чтобы замазать все щели, подсохла. Опять около коптильни собрались и мужики и Наташа. Она показала, как поставить коптиться первую партию рыбы и проконтролировала, как работники поняли её объяснения…

Все два часа, что коптилась форель, Наташа не могла найти себе места. Она внимательно следила, правильно ли поступает дым в отделение с рыбой, следят ли, чтобы костер не потух.

А через 2 часа достали готовую форель, и девушка дала всем присутствующим попробовать, что получилось. Вкус форели оценили, а когда Наталья сказала, что так рыба будет лучше хранится, деревенские мужчины вообще обрадовались.

Видя, что её первый опыт с коптильней удался, Наташа успокоилась, что идея с ней оказалась рабочей и поинтересовалась, проводятся ли где поблизости ярмарки. Местные мужчины ей пояснили, что ярмарки проводятся раз в неделю в соседнем графстве и ближайшая ярмарка будет через пять дней.

Княжна радостно потерла руки. Она собиралась на этой ярмарке презентовать новый товар – копченую форель и балык. Она надеялась, что этот товар понравится покупателям. С мужиков, которые будут заниматься на коптильне, Наталья взяла слово, что никто не выдаст секреты производства рыбы таким способом…

После этого она переговорила с мужчинами и наняла их на работу тоже пока на два месяца, установив им зарплату в 100 медных рублей, что составляло 1 серебряный рубль.

Деревенские жители, которые долгое время не держали в руках денег, поскольку все, что они зарабатывали, забирали приезжавшие от княгини Ольги, посыльные, очень обрадовались, а Стефан шепнул Наталье, что в других княжествах плату работникам устанавливают намного меньше.

Наташа возмутилась и сказала, что она будет платить столько, сколько стоит работа и не будет обдирать своих жителей.

Когда мужчины отремонтировали сараи, построили коптильню, то принялись делать работы в доме: занимались кровлей, рубили плющ, который оплетал стены, готовили новые рамы на окна. Наталья надеялась, что когда они поедут на ярмарку, она сможет заказать стекла и вскоре остеклит усадьбу.

Юная княжна прекрасно понимала, что эта коптильня не сможет изготавливать столько продукции, чтобы дохода от её продажи на все хватило, но ей было интересно, как воспримут эту продукцию на рынке и уже исходя из этого, она подумает, стоит ли делать на нее упор. Предстоящая ярмарка должна была это показать.

Кроме того, деньги, которые Наталья снимала по дороге в княжество, уже закончились и ей все равно надо было ехать в город, где проводилась ярмарка, чтобы заехать в банк.