Текст книги "Кулинария под одеялом. Жизнь за двоих"
Автор книги: Лиза Мензя
сообщить о нарушении
Текущая страница: 2 (всего у книги 2 страниц)
– Чем планируешь заниматься летом? – спросила Лиза у Нельса, через три секунды забыв о Тильде. Лиза всегда знала, что эта подружка до добра не доведет. – Буду работать на соседней улице! Мой отец занимается ремонтом коттеджей, особняков, так что я все лето буду неподалеку. – Симон обещала меня подкармливать своими обедами, – улыбнулся Нельсон и посмотрел в сторону Симон. – Райан расхохотался, – сможешь ли ты работать после ее обедов! – Пап, ну я же буду учиться, может все получится! – обиженно, но с улыбкой посмотрела на отца Симон. – Мы не против твоих обедов у нас дома, будем рады тебя видеть! – Сказала Лиза в сторону Нельсона. – Пойдем, я покажу тебе свою комнату! – Вы не против, мам, пап? – Все нормально родная, развлекайся! Нельс, смотри мне! – глянул на Нельсона Райан с предупреждением.
Зайдя в комнату Нельсон потянул ее к себе и обнял. – Ну, наконец-то мы вдвоем. Дождаться не мог! Я спать без тебя не могу, все утро о тебе думал. Что ты со мной такое сделала Сим, я вчера, почувствовал притяжение, такого у меня еще не было. Он стоял, прижав ее к стене и нежно целуя то в нос, то в губы, то в подбородок, и не мог насмотреться. Рука его скользнула ниже талии, но он не позволял себе ничего лишнего. Он сжимал ее хрупкое тельце, а Симон не могла пошевелиться. – Ты моя, ты знаешь это? – прошептал Нельс. – Знаю, – ответила ему Симон. – Тогда пошли есть мамины блинчики, – улыбнулся Нельсон и потянул Сим за собой.
Обучение начиналось в понедельник утром, и Сим, как правильная ученица зашла в личный кабинет на сайт с обучающим курсом. Регистрация была не долгой, но кропотливой. – Странный курс, – подумала Сим. Курс действительно был не совсем такой, какими обычно бывают кулинарные курсы. Уроки не были названы в честь блюда и не написаны материалы, которые требуются для его приготовления, все нужно было посмотреть в видео лекции.
На сайте было четыре раздела с подразделами. Основным разделом, выделенным крупными буквами был «Любовь», следующий «Ненависть», третий раздел был выделен зеленым цветом «Деньги», и четвертый «Завершающий». Курс нужно было пройти весь и после этого предлагалось выбрать блюдо на выбор и приготовить его с учетом эмоции. Но начинался курс именно с любви. Подразделов было очень много, в них предлагались видео с пошаговым приготовлением блюда. Первое блюдо называлось – «Возврат». На сайте предлагалось найти испытуемых, приготовить блюдо и дать пробовать эти самые кулинарные шедевры. Становилось все интереснее. На сайте было четко сказано все рецепты записывать, потому, как доступ к видео будет ограничен сразу после первого просмотра, но после приготовления блюда, записанный рецепт нужно было удалить.
Просмотрев видео по приготовлению первого блюда Симон, взяла записную книжку и двинулась на кухню. Стук возле окна отвлек ее ненадолго, и Сим решила взглянуть, что там наверху гремит. Окно в холле второго этажа было открыто, штора блестела от яркого дневного солнца. Из-за угла прямо за лестницей появилась странная фигура животного, очень большого по своим размерам. Сим закричала, это было нечто похожее на кота. Пес набросился на него и зубами впился в кошачью шею, громкий рев раздался по всему дому. Клок кошачьей шерсти прилетел прямо к ногам Симон. – Хватит! – закричала Сим, – я сказала, хватит! Объясните мне что происходит. Ник, что это за кошак? Чего ты его грызешь? Он опасен? Фу как шерсть воняет! Я конечно понимаю, что я с глюками разговариваю, но вам крупно повезло, что дома никого нет. Иначе прилетело бы всем! И я бы улетела в психушку! – Да уж не лучший вариант! Здоровенный воняющий гнильцой кот отряхнулся, фыркнул на пса и начал ходить туда-сюда, – Ты сказал ей, что ее не будут восстанавливать? – спрашивал кошак у собаки. – Нет не говорил, – ответил пес. А зря! – злобно посмотрел кот на Ника, – вот и последствия.
– Да кто вы такие вообще, оба? А? – закричала Симон. – Поговори с ней, фыркнул он на Ника и увидев пробегающую мимо крысу, побежал за ней. Кот зубами вцепился в это здоровенное двуногое существо из спальни Марши и перекусил ему шею. Кровь по всей лестничной площадке брызгала во все стороны, но Симон ничего не могла поделать. Кот рвал и жевал эту неведомую зверюшку с таким аппетитом, что у Симон подступила тошнота. – Ник, да что тут происходит, ну что это вообще такое, кто эти звери, ты почему такой большой, – Сим плакала навзрыд, – неужели я и правда схожу с ума? Ник? Миленький объясни мне, пожалуйста, я ничего не понимаю, где реально? – Почему я отключилась на пикнике и ничего не помню? – Почему галлюцинации не прекращаются?
После чего Симон резко встала, отряхнулась, – совсем с ума сошла, спрашиваю у глюка, в чем собственно глюк! С меня хватит! Нука кыш все! Сим начала спускаться по лестнице, мимо жующего крысу кота, проходя мимо него, посмотрела ему прямо в кошачью морду и громко крикнула, – Брысь отсюда! Фас Ник, фас! И спокойно пошла на кухню. Через пару минут Симон обернулась на лестницу, но к ее удивлению она была чиста, ни крови, ни следов, ни ошметков. – Вот чудеса, они как-то происходят сами собой, без моего участия, – подумала Сим.
– Итак, в чем собственно секрет приготовления этого самого «Возврата» и кого бы им накормить. Зазвонил телефон, Симон взяла трубку. – Привет это тетя Кет, родители уже дома? Я хотела подъехать минут через десять. – Скоро будут! Приезжайте! – ответила Симон. – Ник, а вот и наш подопытный!
– Нам надо поговорить! – подойдя к Сим сказал пес. – Неет, не сейчас, сначала я приготовлю свой первый кулинарный шедевр. Симон не обращала внимания на Ника, и начала доставать нужные продукты из холодильника. Странно, но блюдо, которое должно было вызвать возврат любви, судя по названию разделов, оказалось жаренной курицей с добавлением, соли, сахара в определенных пропорциях, которые нельзя было менять ни в коем случае и соком двух фруктов, первым был грейпфрут, а второй оказался хурмой. Из специй нужно было в самом конце добавить несколько грамм мускатного ореха и петрушки с перетертым базиликом на кончике ножа. Менять нельзя было ни ингредиенты, ни ход приготовления блюда, ни пропорции. Ни подачу блюда. Все четко и пошагово. В руководстве к самому курсу было сказано, что если человек проходящий обучение хочет пройти его до конца, ни в коем случае не должен сам пробовать, то, что он приготовил. Почему пробовать было нельзя, нигде обозначено не было. Пробовать должны были окружающие, но не кулинар!
Симон натерла курицу солью и сахаром, как и было, сказано в рецепте, набрала нужные миллилитры в шприц сначала сок грейпфрута и сделала уколы в пяти местах, после чего проделала то же самое с соком хурмы. После обжарки курицы на оливковом масле до золотистой корочки, нужно было натереть ее специями, а именно тремя граммами петрушки, семи граммами мускатного ореха и базиликом. Еще раз нагреть на масле и взбрызнуть соком грейфрута сверху перед подачей. Курица должна была получиться очень сочной, слабосоленой с нежно сладковатым вкусом грейпфрута. Хурма была необходима для терпкости блюда. Подача блюда тоже была изысканной, кусок курицы лежал сбоку, два листика петрушки, две тонких дольки неочищенного грейпфрута, брусочками нарезанной хурмы и ее косточек в виде декора. Судя по рецепту и способу подачи, даже самый привередливый эстет соблазнился бы попробовать жареную курочку с хурмой. Запах был исключительный.
Было интересно попробовать впервые приготовленное ей блюдо, особенного такого интересного формата, но все, же по строгой необходимости она решила сдержаться и угостить им уже подъезжающую к их дому тетку. Вот уж кто точно ничего не заподозрит, так это тетя Кет. Она и поесть любит и поговорить.
– Как вкусно пахнет! Мама уже дома? – спросила тетя Кет. – Нет, родителей еще нет, это я решила научиться готовить. – Хотите попробовать? – А можно? Это так красиво и аппетитно выглядит! – Конечно можно! – Кет, я еще приготовлю для Лизы и Райана, не переживай! Налить тебе чай? – Тогда с удовольствием, – ответила вечно молодящаяся тетка, – я такая голодная, ты даже не представляешь, сколько у меня было сегодня разных дел. Ну вот, – подумала Симон, нажила себе проблему, в виде тороторящей без остановки Кет. Симон положила вилку с ножом, как и полагается, подала несколько салфеток и налила зеленый чай без сахара. Черный чай подавать с этим блюдом в рецепте не советовали. Дополнительного сахара в чай тоже добавлять не следовало, потому, как это могло повредить восприятию основного блюда.
Тетя Кет отрезала первый кусочек от курицы, положила его в рот и молча, не сказав ни слова, стала пережевывать. Мимика ее лица стала меняться до неузнаваемости. Она, молча, отрезала и жевала, отрезала и жевала, удивленно посматривая на Симон. В ее глазах был виден вопрос «Как?». Со стороны Симон наблюдала, как из устаревшей модели, «Тойота» плавно превращается в новенькую «КИА». Глаза блестели, и цвет лица стал розовым и сияющим. – Сим, – ты восхитительно готовишь! Почему ты не делала это раньше? – спросила Кет. – Не знаю, как то не доводилось! – ответила с улыбкой Симон. – А что ты положила, расскажешь рецепт, я такой вкусной курицы не пробовала ни в одном ресторане нашего города. – Нет, рассказать не смогу, но на эксперименты буду приглашать! – ответила Сим. – Договорились! – улыбнулась тетя Кет. У нее в этот момент зазвонил телефон, и она с удивлением, посмотрела на гаджет. – Неужели?! – Алло! Привет! Я ждала твоего звонка! – тетя Кет превратилась во влюбленную девочку, которая ворковала в трубку своего телефона, словно у нее там завелся птенец. – Сим, скажи маме, что я зайду в следующий раз, надо бежать. – Детка у твоей тети Кет долгожданное свидание! Надо же, я и не думала, что он обо мне помнит! – Увидимся! Кет собралась за пару секунд, машина свистнула и испарилась. Симон стояла посреди кухни в состоянии, которое нельзя было назвать просто удивление, это было мегаудивление на всех уровнях ее детского сознания. – Действует! – прокричала она. – Ник ты слышал? – Слышал, слышал! Поговорим? – тихо переспросил пес. – Да, вот теперь можно и поговорить! Пойдем наверх, вдруг мамуля с папулей вернуться, а я тут с собакой отношения выясняю. – Кошака на верху нет? – переспросила Симон. – Не знаю, я его не контролирую, – ответил пес. – Прекрасно! – завела разговорчивых великанов зверюшек.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
