Текст книги "Большая Советская Энциклопедия (ОВ)"
Автор книги: Большая Советская Энциклопедия
Жанр:
Энциклопедии
сообщить о нарушении
Текущая страница: 5 (всего у книги 5 страниц)
«Овцеводство»
«Овцево'дство», ежемесячный научно-производственный журнал, орган министерства сельского хозяйства СССР. Издаётся в Москве с 1955. Рассчитан на зоотехников, заведующих фермами, руководителей овцеводческих хозяйств, научных работников. Освещает вопросы: породного преобразования и совершенствования стад; изыскания наиболее эффективных методов племенной работы; создания прочной кормовой базы в различных природных зонах страны; механизации трудоёмких процессов в овцеводстве; рациональной организации производства. Публикует дискуссионные статьи по отдельным вопросам развития отрасли. Тираж (1973) 42800 экземпляров.
Овцын Дмитрий Леонтьевич
О'вцын Дмитрий Леонтьевич (гг. рождения и смерти неизвестны), русский гидрограф, В 1734—38 руководил отрядом 2-й Камчатской экспедиции по съёмке побережья Карского м. к В. от Оби. Летом 1737 отряд прошёл из Оби в Енисей и произвёл первую гидрографическую опись этой части побережья Сибири. В 1741 участвовал в плавании В. Беринга к берегам Америки. В честь О. названы: мыс полуострова Таймыр и пролив между островами Оленьим и Сибирякова.
Овцын Иван Иванович
О'вцын Иван Иванович (гг. рождения и смерти неизвестны), русский изобретатель-самоучка. Создал первую в России установку сухой перегонки древесины с утилизацией всех продуктов перегонки. Строительство установки О. начал в октябре 1823 в Петербурге (близ Охты) и закончил в начале 1824. Существовавшие ранее установки, например французского инженера Ф. Лебона, улавливали или только дёготь и смолу, или только светильный газ, в то время как на своей установке О. получал также и уксусную кислоту. По-видимому, после удачных опытов О. в России началось изготовление скипидара непосредственной сухой перегонкой древесины.
Лит.: Углеобжигательная печь, на основании Термолампа устроенная на Охте, «Отечественные записки», 1824, ч. 17, № 43, с. 480—84; Лукьянов П. М., История химических промыслов и химической промышленности России до конца 19 в., т. 3, М., 1951, с. 516, 540.
Овчарки
Овча'рки, группа пород служебных собак, различных по происхождению и экстерьеру. Используются для пастушьей, караульной, розыскной и др. видов службы. Отличаются крупным ростом, пропорциональным сложением, густым шёрстным покровом. Сильные, смелые, выносливые собаки, хорошо поддающиеся дрессировке. Основные породы О.: немецкая, кавказская, среднеазиатская, южнорусская, шотландская (колли), пули, пуми, кувас, командор. Немецкая О. – наиболее распространённая в мире служебная порода. Относится к группе европейских О. В конце 19 в., когда эту О. стали использовать для службы в полиции и армии, был создан тип универсальной служебной собаки. В Россию немецкая О. завезена в 1904 и использовалась в армии. В результате многолетней (с 1924) зоотехнической работы с породой в СССР создан тип немецкой О., известный под названием восточноевропейской, соответствующий местным климатическим условиям. Эта О. крупнее европейской немецкой, более сухого и крепкого сложения. Голова клинообразная, уши стоячие, хвост саблевидный. Высота в холке кобелей 64—72 см, сук – 58—68 см. Используется как пастушья в сельском хозяйстве, розыскная, караульная и для специальных служб в милиции и армии. Кавказская, среднеазиатская и южнорусская О. – пастушьи породы древнего происхождения, очень сходные по внешнему виду: массивная широкая голова, грубый костяк, мощные лапы; уши висячие (обрезаются в щенячьем возрасте), хвост серповидный (у среднеазиатской О. купируется). Высота в холке кобелей не менее 65 см, сук – не менее 60 см. Разводятся эти О. в основном В СССР. В Монголии и др. странах Азии, а также на С. Африки распространены О., по типу близкие к кавказской и среднеазиатской. Во многих странах популярны и широко применяются шотландские О. – колли и бордер-колли, венгерские – пули, пуми, кувас, командор, словакский чувач, польские подгальские и низинные О., французские бриардские и боссеронские, бельгийские грюнендальские О. и молинуа, а также др.
Лит.: Служебная собака, 2 изд., М., 1972; Стандарты собак служебных пород, 2 изд., М., 1972; Пособие по собаководству, 2 изд., Л., 1973.
А. П. Мазовер.
Овчарня
Овча'рня, то же, что кошара.
Овчаров Георги
Овча'ров Георги (20.4.1889, Силистра, – 15.10.1953, там же), болгарский архитектор. Окончил Высшую техническую школу в Мюнхене (1911). Строил главным образом крупные административные и общественные здания, используя некоторые приёмы функционализма и в то же время применяя упрощённую ордерную систему в духе модернизованной классики (Рабочая больница, 1934—37, и министерство внутренних дел, 1935—39, в Софии; Городской народный совет в Бургасе, 1939—42). Строгой простотой и монументальностью форм отличается мавзолей Г. Димитрова в Софии (1949, совместно с Р. Рибаровым).
Овчина
Овчи'на, шкура, снятая со взрослой овцы. Строение О. характеризуется тонким эпидермисом. Дерма О. состоит из тонких волокон, переплетающихся в горизонтальном направлении. Граница между сосочковым и сетчатым слоями дермы О. пролегает довольно четко. Толщина сосочкового слоя обычно больше толщины сетчатого. Кожи и меха из О. обладают малой прочностью, сильной тягучестью, большой рыхлостью и водопроницаемостью. Особенно малой прочностью отличается лицевой слой кожи (лёгкие сдиры). Мерея кожи, выработанной из О., имеет равномерно рассеянные мелкие поры и довольно гладкую поверхность.
По структуре волосяного покрова различают О.: тонкорунные, полутонкорунные, полугрубошёрстные и грубошёрстные.
В меховом производстве используются О. первых трёх групп, имеющие вторичный волосяной покров, который состоит из тонких, густых волос (штапельное руно). В нём содержится до 35% жиропота от массы руна, что придаёт волосу желтоватый оттенок. Волосяной покров тонкорунных и полутонкорунных О. состоит в основном из пуховых волос. Руно полугрубошёрстных О. содержит переходные и остевые волосы. По высоте волосяного покрова О. подразделяют на шёрстные (свыше 5 см), полушёрстные (от 2 до 5 см) и голяк (до 2 см).
В овчинно-шубном производстве используют грубошёрстные О., из которых после выделки и крашения изготовляют нагольные изделия – полушубки, тулупы, куртки и т.п. Их шьют волосяным покровом внутрь. Наиболее пригодны для овчинно-шубного производства шкуры овец романовской породы, особенно в возрасте 5—8 мес. Соотношение количества пуховых и остевых волос в романовской О. предотвращает свойлачивание и обеспечивает сохранение завитка во время носки, что придаёт ей хорошие теплозащитные свойства.
В кожевенном производстве используют О., по качеству волосяного покрова не удовлетворяющие требованиям мехового и овчинно-шубного производства. О., применяемые для изготовления кож, подразделяют на 4 группы: русскую, степную, помесную и овчину-голяк тонкорунную. К русским О. относятся шкуры всех грубошёрстных пород овец, за исключением курдючных. О. курдючных и взрослых каракульских овец называют степными. Русская О. наиболее пригодна при производстве кожи хромового дубления для верха обуви (см. Шеврет). Степные О. очень жирны, поэтому выработанные из них кожи рыхлы, тягучи и имеют слабый отдушистый (легко сминаемый, отделяемый) лицевой слой. Из них вырабатывают галантерейную, подкладочную и рукавичную кожи. Аналогично используют О. помесную и голяк.
Л. П. Гайдаров.
Овчина-Оболенский-Телепнев
Овчи'на-Оболе'нский-Те'лепнев Иван Федорович (г. рождения неизвестен – умер 1539), русский государственный деятель, князь, боярин (с 1534). Играл большую роль в правительственных делах уже при великом князе Василии III Ивановиче, после смерти которого стал фаворитом великой княгини Елены Глинской, регентши при малолетнем Иване IV Васильевиче. Правительство Елены Глинской, фактически возглавлявшееся О.-О.-Т., провело ряд мероприятий по централизации государственного управления (монетная реформа и др.), подавило мятеж удельного князя Андрея Старицкого; некоторые бояре – соперники О.-О.-Т. подверглись репрессиям. О.-О.-Т. участвовал в дипломатических переговорах с иностранными послами, военных походах, в том числе в войне с Литвой 1534—1537. После смерти Елены Глинской (1538) по распоряжению захвативших власть бояр Шуйских О.-О.-Т. был заключен в тюрьму, где умер.
Лит.: Смирнов И. И., Очерки политической истории Русского государства 30—50-хгг. XVI в., М. – Л., 1958; Зимин А. А., Реформы Ивана Грозного, М., 1960.
Овчинников Андрей Афанасьевич
Овчи'нников Андрей Афанасьевич [1739 – 25.8(5.9).1774, в районе Чёрного Яра, ныне Астраханской области], яицкий казак, сподвижник Е. И. Пугачева. Участвовал в восстании яицких казаков в 1772. Примкнул к Пугачеву в сентябре 1773 под Яицким городком, на войсковом кругу был избран походным атаманом. Руководил рядом важных операций повстанцев (разгромом корпуса генерала Кара в ноябре 1773, осадой Яицкого городка, захватом Гурьева городка и др.); отличился в боях 1774 под Казанью, Саратовом, Царицыном. Пугачев произвёл О. в генералы-фельдмаршалы (август 1774). Погиб в последнем сражении у Солениковой ватаги в районе Черного Яра.
Лит.: Пугачевщина, т. 1—3, М. – Л., 1926—31; Допрос Е. Пугачева в Москве в 1774—1775 гг., «Красный архив», 1935, № 69—70; Дубровин Н. Ф., Пугачев и его сообщники, т. 2—3, СПБ, 1884.
Овчинников Лев Николаевич
Овчи'нников Лев Николаевич [р. 26.9(9.10).1913, Пермь], советский геолог, член-корреспондент АН СССР (1964). Член КПСС с 1944. Окончил Уральский университет (1937). С 1945 по 1962 заведующий лабораторией минералогии и геохимии Горно-геологического института, а с 1962 директор института геологии Уральского научного центра АН СССР; с 1966 директор института минералогии, геохимии и кристаллографии редких элементов АН СССР и министерства геологии СССР. Основные работы по геологии Урала, теории рудообразования, геохимическим методам поисков скрытого оруденения, определению абсолютного возраста геологических формаций. Награжден орденом Трудового Красного Знамени.
Соч.: Контактово-метасоматические месторождения Среднего и Северного Урала, Свердловск, [1960]; Генезис эндогенных рудных месторождений, М., 1968; Геологические процессы рудообразования (к основам систематики), в кн.: Редкоземельные месторождения, их генезис и методы исследования, М., 1972.
Овчинников Юрий Анатольевич
Овчи'нников Юрий Анатольевич (р. 2.8.1934, Москва), советский химик и биохимик, академик АН СССР (1970; член-корреспондент 1968). Член КПСС с 1962. Окончил МГУ (1957). С 1960 в институте химии природных соединений (ныне институт биоорганической химии им. М. М. Шемякина) АН СССР, с 1970 директор. Член Президиума (1973), вице-президент АН СССР (1974). Основные труды по биоорганической химии: выяснение строения и синтез различных типов физиологически активных соединений, изучение связи между их структурой и функцией, а также молекулярных механизмов их биологического действия. Установил строение и осуществил синтез ряда природных депсипептидов. Разработал метод синтеза полипептидов на полимерном носителе в растворе. Установил общие принципы формирования предпочтительных конформаций пептидов в растворах и выяснил полные конформации биологически важных валиномицина, энниатина, антаманида, грамицидина С и др. Разработал масс-спектрометрический метод определения последовательности аминокислотных остатков в пептидах и определил первичную структуру фермента аспартат-аминотрансферазы (412 аминокислотных остатков). Ряд работ по физико-химическим основам функционирования биологических мембран; открыл новый тип мембрано-активных комплексонов, способствующих изучению ионной проницаемости мембран.
Соч.: Современные проблемы химии пептидов и белков, М., 1969; Мембрано-активные комплексоны, М., 1974 (совм. с В. Т. Ивановым и А. М. Шкробом).
Ю. А. Овчинников.
Овы
О'вы, яйцеобразные орнаментальные мотивы в ионическом и коринфском архитектурных ордерах – элемент ионика.
Овьедо
Овье'до (Oviedo), город на С. Испании, в Кантабрийских горах. Главный город области Астурия и административный центр провинции Овьедо. 154,1 тыс. жителей (1970). Авиапорт О., на берегу Бискайского залива – Хихон. О. – важный транспортный узел. Центр крупнейшего в стране каменно-угольного бассейна. В О. и его пригородах – металлургия, химическая промышленность и тяжёлое машиностроение, цементное, керамическое, текстильное, пищевое предприятия. Университет. Провинциальный археологический музей.
О. основан в 8 в. на месте римского поселения. Со 2-й половины 8 в. главный город Астурийского королевства, центр Реконкисты (до перенесения в 10 в. столицы в г. Леон). Во время Испанской революции 1808—14 овьедская хунта одной из первых выступила против французских оккупантов. В 19 в. О. приобрёл большое экономическое значение в связи с развитием астурийского горнопромышленного района. В дни Октябрьских боев 1934 в Испании – важнейший оплот трудящихся, выступивших против фашизма. В 1936, во время фашистского мятежа, был захвачен франкистами.
Архитектурные памятники: собор (преимущественно в стиле «пламенеющей готики», 1388—16 в.), здание университета (стиль «эрререско», 1598-1604, архитектор Г. де Бракомонте и Х. дель Риверо), барочный странноприимный дом (1752, архитектор М. Регера, по плану В. Родригеса). Современная застройка развивается к Ю.-З. от центра. Близ О. – памятники дороманской («вестготской») архитектуры (церковь Сан-Мигель де Линьо, около 848.
