Текст книги "713 секретов производственных технологий (справочник)"

Автор книги: В. Королев

сообщить о нарушении

Текущая страница: 13 (всего у книги 14 страниц)

Вода для ногтей.

I. 7 частей лимонной кислоты,

240 частей воды померанцевых цветов,

25 частей глицерина.

II. 3 части буры,

100 частей розовой воды,

7 частей глицерина.

III. 150 частей перекиси водорода,

50 частей розовой воды,

1 часть нашатырного спирта.

Порошок для полировки ногтей.

I. 240 частей окиси олова,

60 частей фиалкового корня,

25 частей талька,

4 части кармина.

II. 300 частей окиси олова,

9 частей кармина,

3 части розового масла,

2 части масла померанцевых цветов.

III. 300 частей мельчайшего порошка наждака,

38 частей киновари,

1 часть горькоминдального масла. Порошок этот после умывания наносят на ноготь и трут при помощи полисуара, состоящего из изогнутого куска дерева, обтянутого замшей. Для удобства к полисуару приделывается деревянная ручка.

Эмаль для ногтей.

I. 1240 частей вазелина,

200 частей японского воска,

40 частей спермацета,

5 частей эозина.

Все это растапливается, размешивается и к остывшей массе понемногу добавляют

30 частей французского скипидара,

6 частей 30%-ной уксусной кислоты.

II. 41 часть парафина,

3 части белого воска,

3 части спермацета растапливают и добавляют раствор

1 части эозина,

3 частей одеколона.

III. 300 частей хлороформа,

20 частей парафина,

1 часть розового масла.

265. Средства для педикюра.

Средства от потения ног.

I. Жидкость «Манганин».

Берут 1 часть марганцовокислого калия,

2 части буры, 1000 частей воды.

II. Жидкость «Формалин».

1 часть формалина,

2 части квасцов,

1000 частей воды.

Присыпки против потения ног.

I. Присыпка «Гальманин».

1 часть салициловой кислоты,

63 части квасцов в порошке,

63 части рисового крахмала,

3 части талька.

II. Присыпка «Тимолин».

10 частей борной кислоты в порошке,

3 части тимола в порошке,

50 частей углекислой магнезии,

50 частей окиси цинка,

150 частей талька.

Средства от мозолей.

I. Мозольный пластырь. Растапливают: 20 частей канифоли, 30 частей желтого воска, 70 частей свиного сала, 70 частей терпентина, 30 частей салициловой кислоты и выкатывают или отливают в палочки. Пластырь этот употребляется как обыкновенный пластырь, т.е. горячим ножом намазывают на холщовую тряпочку и накладывают на мозоль.

II. Мозольная жидкость "Мозолин". 20 частей молочной кислоты, 20 частей салициловой кислоты, 150 частей коллодия двойного, 75 частей эфира, затем окрашивают хлорофиллом в зеленый цвет.

III. Мозольная жидкость "Тимолин". 1 часть тимола, 4 части салициловой кислоты, 4 части молочной кислоты, 20 частей коллодия (4%-ного). Коллодий смешивают с молочной кислотой, затем добавляют тимол, по растворении которого всыпается салициловая кислота. Все взбалтывается до полного растворения.

XVII. Смесь.

XVII. Смесь.

266. Торф как средство сохранения различных продуктов.

В последнее время торф получил совершенно новое применение. Опыты показали, что это вещество отличается антисептическими свойствами и может служить прекрасным средством для продолжительного предохранения от порчи различных пищевых продуктов. Для этого торф растирается в мельнице в мельчайшую пыль, и этой пылью обсыпают, или вернее укладывают в ней, подлежащие хранению продукты, как-то картофель, репа, лук (опыты Джифорна в Ганновере). Ганноверцы давно уже и с отличными результатами практикуют тот же способ для пересылки своих знаменитых колбас на далекие расстояния, например в Каир. Одновременно д-р Фюст из Китнингена с большим успехом применил этот способ для пересылки морских рыб на значительные расстояния; так рыбы, уложенные в торфяную пыль, прибыли к месту назначения вполне сохранившимися. Другая партия, также заделанная в торф и отправленная в Стокгольм, несмотря на то, что была в дороге 18 дней, получена была в наилучшем, совершенно свежем виде. Говядина и баранина также очень хорошо сохраняются в торфе.

267. Как увеличить прочность парусов, мешков, сетей, бечевок, ниток и т.д.

Из многих способов, рекомендуемых для этой цели, к числу наилучших и вместе с тем наиболее дешевых принадлежит следующий. Берут употребляемую для дубления дубовую кору и заваривают ее кипятком в количестве 1,5 ведра воды на 1 кг коры. Затем погружают в эту воду мешок, парус и т.п. и оставляют в ней на сутки, после чего мешок вынимают, ополаскивают в чистой воде и высушивают. Обработанная таким образом пеньковая или льняная ткань сильно пропитывается танином (дубильной кислотой), благодаря чему, как показывают опыты, приобретает значительную прочность, способность выдерживать гораздо большее натяжение, нежели необработанная, и вместе с тем, что в свою очередь очень важно, становится негниющей и отлично выносит, не портясь, разрушительное действие сырости. Кроме того, такую ткань, если бы это потребовалось, легко окрасить в очень прочный черный цвет, для чего достаточно, после выемки ее из вышеупомянутого отвара дубовой коры, погрузить на некоторое время в слабый раствор железного купороса (серножелезистой соли).

268. Предохранение стальных перьев.

Всем пишущим хорошо известно, как быстро стальные перья разъедаются чернилами и портятся даже в том случае, когда каждый раз после употребления их тщательно протирают. А между тем существует очень простой способ продолжительного сохранения перьев. Новые перья перед употреблением погружаются на полчаса в раствор медного купороса; затем их вынимают так, чтобы они оставались влажными, и дают им высохнуть. Обработанные таким образом стальные детали и перья не ржавеют и не разъедаются чернилами.

Помимо указанного способа есть еще один, в высшей степени простой способ продолжительного сохранения стальных перьев, состоящий в том, что перо после письма втыкают в сырую картофелину и оставляют его там до следующего употребления. Щелочной сок картофеля ослабляет окисляющее действие чернил на перо и вполне предохраняет последнее от порчи.

Алфавитный указатель.

Алфавитный указатель.

(Цифры обозначают номера рецептов)

А

Агар-агар – 249. Продукт, получаемый из морских водорослей – спарофитов. Основным свойством является способность образовывать плотные гели. Состоит из полисахаридов, воды и минеральных веществ.

Айва – 250. Род кустарников и деревьев семейства розоцветных.

Алдехит анисовый – 240. Органическое вещество формулы C8H8O2. Жидкость с запахом цветов боярышника.

Алдехит коричный – 240. Органическое вещество формулы C9H8O. Жидкость с запахом корицы.

Алебастр – 41. Один из кристаллогидратов сульфата кальция, 2CaSo4*H2O. Белый порошок (при затвердевании превращается в гипс).

Алканин – 238, 252, 259. Темно-красное красящее вещество, извлекаемое из корня алканны петролейным эфиром. Производное антрацена.

Альбумин(ы) – 72, 132, 134, 257. Хорошо растворимые в воде белки, содержащиеся в сыворотке крови, яичном белке.

Алюминий сернокислый – 247. Сульфат алюминия. При обычных условиях существует в виде кристаллогидрата Al2(SO4)3*18H2O легко растворим в воде.

Алюминий уксуснокислый – 129. Ацетат алюминия ((CH3COO)3Al. Кристаллы, гидролизующиеся водой.

Алюминий хлористый – 129. Хлорид алюминия AlCl3 Бесцветные кристаллы. Существует в виде кристаллогидрата AlCl3*6H2O, хорошо растворим в воде.

Амбретоль (амбретоллид) – 251. Бесцветная жидкость с сильным цветочно-мускусным запахом.

Аммиак – 75, 108, 129, 262. Раствор аммиака (NH3) в воде. Обладает характерным резким запахом и щелочной реакцией.

Аммиак едкий – 262. Концентрированный водный раствор аммиака. Жидкость с резким запахом.

Аммоний доухромовокислый – 177. Дихромат (бихромат) аммония (NH4)2Cr2O7. Оранжево-красные кристаллы, растворимые в воде.

Аммоний сернистый – 40, 214.Сульфид аммония. -Желтые кристаллы, неустойчивые на воздухе.

Аммоний хлористый – 4, 7, 29, 213. Хлорид аммония, NH4CI. Бесцветные кристаллы, хорошо растворимые в воде.

Анилин желтый – 258.

Анилин зеленый – 202, 238, 258.

Анилин коричневый – 49, 51, 238.

Анилин оранжевый – 45.

Анилин синий – 45, 208. Получаемые из анилина азиновые красители, являются смесями веществ различного строения.

Асбест – 254. Группа минералов, способных расщепляться на тонкие и прочные волокна.

Асфальт – 12, 32, 70, 79, 82, 114, 118, 155, 162. Смесь битума (состоит из масел, смол и т.д.) и минеральных материалов.

Б

Бальзам копайский – 117, 120. Бледно-желтая жидкость, добываемая из древесины некоторых видов южноамериканских деревьев рода Copaifera семейства цезальпиновых. Состоит из эфирных масел и смолы.

Бальзам перуанский – 248, 258, 259, 261. Ароматическое природное вещество, добываемое из некоторых видов южноамериканских деревьев и состоящее из эфирного масла и растворенных в нем смол. Сиропообразная жидкость.

Барий сернистый – 107, 143, 207, 213, 263. Сульфид бария, BaS. Плохо растворим в воде.

Барий сернокислый – 107, 213, 263. Сульфат бария, BaSO4. Бесцветные, нерастворимые в воде кристаллы.

Белила баритовые – 171. Краски на основе осажденного сернокислого бария.

Белила свинцовые – 5, 32, 150, 167, 174, 197. Белила на основе карбоната свинца, PbCO3

Белила цинковые – 180, 226, 249. Белила на основе оксида цинка, ZnO.

Бензин – 40, 60, 85, 89, 93. 113, 216, 230. фракция нефти с температурой кипения 30-200'С. Содержит насыщенные углеводороды с числом атомов углерода от 4 до 12.

Бензол – 126. C6H6 Жидкость с характерным запахом, не смешивается с водой. Ядовит.

Бланфикс – 171. См. белила баритовые.

Борат марганца – 111. Марганцевая соль борной кислоты H3BO3 существующая в виде гидратированнык мета-, три– и тетраборатов.

Борнилацетат – 240. Натуральное душистое вещество, получаемое из пихтового масла. Основной компонент – терпеноидное соединение с хвойным запахом.

Бороглицерин – 262. Раствор борного эфира глицерина C3H5BO3*H2O в глицерине.

Бумажка лакмусовая – 108. Бумажка, пропитанная раствором лакмуса и высушенная.

Бура – 5, 18, 21, 32, 41, 122, 131, 133, 135, 136, 147, 151, 152, 212, 218, 226, 227, 231, 233, 247, 249, 250, 251, 257, 264, 265. Натрия тетрабората декагидрат, Na2B4O7*10H2O Кристаллы, растворимые в воде.Компонент флюсов, удобрений, моющих средств, стекол и др.

В

Вазелин – 70, 198, 199, 249, 252, 253, 259, 260, 264. Мазеобразная смесь, получаемая загущением нафтеновых масел твердыми парафиновыми углеводородами.

Ванилин – 242, 245, 251. Полифункциональное производное бензола, содержащее альдегидную группу. Бесцветные иглы с ванильным запахом и жгучим вкусом. Содержится в плодах ванили.

Вар (каменноугольный) -114, 175, 177, 199. Твердый остаток, образующийся при перегонке каменноугольного дегтя.

Виодоран (виодорон, виодорен) – 242. Торговое название синтетического душистого вещества а-ионона.

Висмут – 262. Металл V группы периодической системы

Висмут азотнокислый – 249, 254. Висмута нитрат, существует обычно в виде кристаллогидрата формулы Bi(NO3)*5H2O (бесцветные кристаллы).

Висмут сернистый – 17, 21. Сульфид висмута, Bi2S3. Черные кристаллы, нерастворимые в воде.

Висмут хлористый – 251, 253. Хлорид висмута, BiCl3. Бесцветные кристаллы, гидролизуются водой, растворимы в спирте.

Вода жавелевая – 61. Раствор хлора в водном растворе едкого натрия (гидроксида натрия).

Вода известковая – 189. Насыщенный водный раствор гидроксида кальция Ca(OH)2.

Вода померанцевых цветов – 264. Жидкость, получаемая из цветов померанца.

Вода розовая – 247, 249, 253, 257, 264. Жидкость, получаемая из цветков роз.

Водка крепкая – См. кислота азотная.

Ворвань – 157, 195. Жир морских млекопитающих и некоторых рыб (например, трески).

Воск – 12, 21, 55, 56, 103, 160, 162, 163, 167, 170, 175, 179, 181, 199, 206, 216, 217, 226, 227, 230. 233, 249, 253, 259. 261, 264, 265. Аморфное жироподобное вещество. Может иметь растительное, животное, а также искусственное происхождение (из нефти).

Воск канделильский – 226. Твердая масса желтого цвета, добываемая из некоторых видов кактусов, произрастающих в США и Мексике.

Воск карнаубский – 74, 226. Добывается, из листьев пальм. Основной компонент – сложный эфир церотиновой кислоты.

Воск минеральный – 181. Белое или коричневое воскообразное вещество (смесь твердых парафиновых углеводородов).

Воск шеллачный – 226. См. шеллак.

Воск японский – 199, 226, 264. Глицериновый эфир жирной (пальмитиновой) кислоты.

Г

Газ сернистый – 146. Диоксид серы (SO2). Газ с резким запахом, хорошо растворимый в воде. Ядовит.

Газ углекислый – 27. Диоксид углерода (CO2) Бесцветный газ без запаха.

Гвоздика – 22, 223, 224. Род трав и полукустарников семейства гвоздичных.

Гелиотропин – 242. Ароматический альдегид, содержащийся в цветах гелиотропа.

Геранилацетат – 240. Сложный эфир, применяемый в парфюмерии.

Гераниоль – 251. Душистое вещество, содержащееся в гераниевом масле (запах розы).

Гиацинтин – 242. Вязкая жидкость с запахом гиацинта.

Гидрохинон – 247. Кристаллическое вещество (диоксибензол), растворимое в воде и спирте.

Гипосульфит – См. натрий серноватистокислый.

Гипс – 43, 161, 177, 153, 196. Один из кристаллогидратов сульфата кальция (CaSO4*2H2O). Белая масса или кристаллы, плохо растворим в воде.

Глет свинцовый – 65, 105, 171, 172, 175. Красная модификация оксида свинца (PbO)

Глина – 32, 40. Пластичная осадочная горная порода, содержащая оксиды кремния, алюминия и других элементов, а также воду.

Глина сукновальная – 107. Вещество минерального происхождения, состоящее из диоксида кремния, оксида алюминия и ряда других оксидов. Применяется в качестве наполнителя и стабилизатора в производстве резины, бумаги, тканей.

Глицерин – 71, 78, 108, 135. 157, 172, 192, 193, 202, 203, 204, 205, 207, 208, 209, 210, 217, 225, 227, 247, 249, 250, 256, 259, 262, 263, 264. Трехатомный спирт (C3H8O3) Вязкая жидкость, растворимая в воде.

Горчица – 223. Род одно– и многолетних трав семейства крестоцветных. В семенах содержится горчичное масло.

Градусы Боме – 0° Боме соответствует погружению ореометра в 10%-ный водный раствор соли NC1; 10° Боме соответствует погружению в чистую воду. Шкала делится на 15 равных частей. При 15° шкала называется нормальной.

Графит – 18, 32, 171. Аллотропная модификация углерода. Серо-черное вещество с металлическим блеском.

Гуммиарабик – 40, 200, 201, 202, 209, 211, 213, 218, 247, 253, 254. Вязкая прозрачная жидкость, выделяемая некоторыми видами акаций. При растворении в воде образует клейкий раствор.

Гуммигут – 11, 42, 118, 120, 123, 142. Сгущенный млечный сок некоторых деревьев семейства клюзиевых.

Гуммилак – 83, 120. Лак, получаемый на основе гуммигута.

Гуттаперча – 79, 80, 81, 84, 93, 158, 199. Твердый кожеподобный продукт коагуляции латекса.

Гуттаперча искусственная – 74, 75. Получаемый искусственно продукт на основе транс-полиизопрена.

Д

Деготь – 32, 127, 130, 198, 199. Жидкий продукт сухой перегонки твердого топлива.

Деготь каменноугольный – 82. Жидкий продукт сухой перегонки каменного угля.

Декстрин – 109, 235, 253. Растворимый полисахарид, образующийся при частичном гидролизе полисахаридов.

Дерево кампешевое – 49, 53, 68. Сандаловое дерево, синий сандал. Небольшое тропическое дерево семейства цезальпиниевых. Родина – тропическая Америка.

Дерево красное – 65. Красная и коричневая древесина ряда тропических деревьев.

Дерево сандаловое – 120, 142. См. дерево кампешевое.

Дерево фернамбуковое – 65. Цезальпиния ежовая (Cesaipina echinofa). Произрастает в Бразилии.

Ж

Желатин – 71, 72, 131, 133, 147, 157, 158, 177. 207, 218, 250. Белковый препарат, получаемый при частичном гидролизе белка высших животных – коллагена. При набухании в воде образует гели.

Железо уксуснокислое – 53. Железа ацетат. Существует в виде тетрагидрата (CH3COO)2Fe*4H2O. Зеленоватые кристаллы, растворимые в воде и спирте.

Железо хлористое – 15. Хлорид железа, FeCl2. Хорошо растворим в воде.

Желчь бычья – 241. Секрет, вырабатываемый клетками печени быка.

Жир рыбий – 229, 253. Жир, получаемый из печени тресковых рыб.

3

Золото сусальное – См. олово двусернистое.

Золото хлорное – 28. Трихлорид золота, AgCl3. Красные кристаллы, растворимые в воде.

И

Известь «венская» – 39, 66. Смесь оксидов кальция (CaO) и магния (MgO).

Известь едкая – 171. Гидроксид кальция Ca(OH)2 Белый порошок, растворимый в воде.

Известь жженая – 184. Продукт обжига известняка, мела и других карбонатных пород. Состоит в основном из оксида кальция, CaO.

Известь жирная гашеная – 196. Гашеная известь, гидроксид кальция, Са(ОН)2, получается при «гашении» негашеной извести, СаО, водой.

Известь хлорная – 57. Вещество сложного состава, состоящее из хлорноватистого кальция Ca(OCl)2, хлористого кальция CaHl2 и гидроксида кальция Са(ОН)2.

Имбирь – 222, 223. Род многолетних трав, пряная и лекарственная культура.

Индиго – 225. Кубовый краситель синего цвета, получаемый из природного сырья и путем синтеза.

Индиго кармин – 201, 208, 238. Разновидность индиго.

Ионон 100% – 249, 251. Синтетическое душистое вещество с запахом фиалки (в разбавленном виде). Смесь изомеров с преобладанием а-ионона.

К

Казеин – 75, 165, 218. Белок, образующийся при свертывании молока.

Калий двухромовокислый – 19, 49, 53, 54, 71, 131, 133, 156. Дихромат (бихромат) калия K2Cr2O7. Красные кристаллы, растворимые в воде.

Калий едкий – 185, 198, 236. Гидроксид (гидроокись) калия КОН. Белые гранулы или порошок, растворимые в воде.

Калий марганцовокислый – 47, 48, 107, 265. Калия перманганат (KMnO4). Темно-фиолетовые кристаллы, растворимые в воде.

Калий сернокислый – 104. Сульфат калия, K2SO4. Растворимые в воде кристаллы.

Калий синеродистый – 40. Яд. Применять только в специальных условиях.

Калий фтористый – 100. Фторид калия, KF. Кристаллы, растворимые в воде.

Калий цианистый – 28, 29. Цианид калия, KCN. Бесцветные Кристаллы, растворимые в воде и спирте. Сильный яд.

Калий щавелевокислый – 21, 26, 29, 232. Оксалат калия. Кристаллы, растворимые в воде.

Калий хлористый – 19, 32, 213. Хлорид калия, KCl. Кристаллы, растворимые в воде.

Каломель – 12. Ртути хлорид Hg2Cl2. Кристаллы, плохо растворимые в воде.

Кальций сернистый – 76, 263. Сульфид кальция, CaS. Плохо растворим в воде.

Кальций хлористый – 115. Хлорид кальция, CaCl2. Кристаллы, растворимые в воде.

Камедь аммиакальная – 199. Высокомолекулярное соединение, используется в медицине и технике.

Камень винный – 29, 30, 225. Гидротартрат калия. Растворимые в воде кристаллы.

Камень рвотный – 76. Смешанная виннокислая соль антимонила и калия состава K(SbO)C4H4O6*H20. Бесцветные кристаллы, легко растворимые в воде.

Камфара – 98, 115, 124, 237. Кристаллическое вещество, получаемое из растительного природного сырья или путем синтеза.

Канифоль – 55, 56, 86, 93, 95, 114, 125, 143, 160, 161, 167, 181, 199, 259, 265. Хрупкое желтое или красное стекловидное вещество, получаемое из живицы или экстракцией древесины.

Каолин – 165, 247. Глина белого цвета. Химический состав Al4(Si4O10)(OH)8.

Кардамон – 222, 223. Многолетняя трава семейства имбирных.

Кармин – 225, 226, 253, 254, 264. Красный краситель, добываемый из кошенили.

Каучук – 84, 88, 93. Синтетический или природный (получаемый из латекса гевеи) эластичный полимер.

Квасцы-50, 109, 151, 173, 225, 232, 237, 238, 249, 265. Двойные соли общей формулы MIMIII(SO4)*12H2O, где MI– Na, K, NH4, MIII– Al, Cr, Fe и др.

Квасцы хромовые – 20. Соединения состава MCr(SO4)2*12H2O, где М=К, Na или NH4 Кристаллы фиолетового цвета, растворимые в воде.

Керосин – 32, 36, 39, 75, 108, 114, 168, 232. Смесь углеводородов нефти с температурой кипения 200-300°С.

Киноварь-21, 143, 238, 254, 264. Минерал красного цвета, состоящий из сульфида ртути HgS.

Кислород-231. Газ (О2), поддерживающий горение, составляет 21 % атмосферного воздуха (по объему).

Кислота азотная – 7, 9, 12, 15, 16, 17, 21, 34, 41, 61, 62, 65, 72, 219, 247, 262. НNО3. Концентрация выпускаемой в Промышленности азотной кислоты 58-60%.

Кислота бензойная – 249. С6Н5СООН. Белые кристаллы, слабо растворимые в воде, хорошо растворимые в спирте.

Кислота борная– 119, 120, 233, 249, 250, 251, 265. Н3ВО3. Кристаллы, растворимые в воде и спирте.

Кислота виннокаменная – 12, 64, 221, 241, 249, 262. Диоксиянтарная кислота. Кристаллы, растворимые в воде, спирте, ацетоне.

Кислота дубильная – 75. Танин. Содержится в чернильных орешках, и дубовой коре. Порошок коричневато-желтоватого цвета со слабым запахом, сильновяжущий.

Кислота карболовая – 132, 157, 250. Фенол, С6Н6ОН. Бесцветные кристаллы, розовеющие на свету, растворимые в воде.

Кислота кристаллическая щавелевая – 202. См. кислота щавелевая.

Кислота лимонная – 247, 262, 264. Органическая кислота формулы C6H8O7. Бесцветные кристаллы, хорошо растворимые в воде. Содержится в ягодах, плодах, хвое и др.

Кислота молочная – 265. Органическая кислота формулы С3Н6О3. Жидкость или легкоплавкие кристаллы, растворимые в воде, спирте, глицерине.

Кислота мышьяковая – 17. H3AsO4* 0.5H2O – растворимые в воде кристаллы.

Кислота олеиновая – 26, 226. Органическая нерастворимая в воде кислота.

Кислота пикриновая – 120, 202, 208, 212, 238. Тринитрофенол. Желтые кристаллы, слабо растворимые в воде.

Кислота пирогалловая – 262. Пирогаллол, 1,2,3-триоксибензол, C6H3(OH)3. Бесцветные кристаллы, растворимые в воде.

Кислота салициловая – 132, 134, 242, 256, 265. Кристаллы, растворимые в воде и спирте.

Кислота серная – 5, б, 9, 10, 12, 17, 29, 25, 32, 38, 53, 70, 105, 107, 108, 137, 146, 213, 262. H2SO4, маслообразная, тяжелая, смешивающаяся с водой жидкость. Вызывает тяжелые ожоги при попадании на кожу.

Кислота соляная – 7, 16, 17, 27, 29, 35, 38, 39, 53, 57, 62, 100, 104, 107, 148, 211, 213, 249, 262. Раствор хлористого водорода (НС1) в воде, жидкость с резким запахом.

Кислота стеариновая – 249, 257. Октадекановая кислота, C17H35COOH. Жирное, твердое вещество, практически нерастворимое в воде.

Кислота уксусная – 1, 22, 27, 132, 147, 158, 177, 186, 201, 208, 247, 248, 264. СН3СООН. Жидкость или кристаллы с резким характерным запахом.

Кислота фосфорная – 247. Сиропообразная жидкость состава H3PO4*H2O.

Кислота хромовая – 13. H2CrO4. Вещество желтого цвета, существует только в водных растворах.

Кислота чернильно-орешковая – 15. Галловая кислота, 3,4,5-триоксибензойная кислота. Кристаллы. Получают из танина.

Кислота щавелевая – 39, 54, 202, 235. Двухосновная кислота строения НООС-СООН. Кристаллы, растворимые в воде, -

Клей жидкий морской – 166. Раствор каучука и шеллака в каменноугольном дегте.

Клей рыбий – 80, 81, 147, 154, 157, 158, 178, 250. Коллагеновый клей, продукт переработки костей и чешуи рыб.

Коллодий (коллодиум) – 33, 140, 265. 4%-ный раствор нитроцеллюлозы в смеси спирта и эфира (1:7). Бесцветная сиропообразнная жидкость.

Копал – 75, 112. Природная ископаемая смола.

Корень алканны – 42, 225, 258. Кора корней ложного алкана, содержит красное красящее вещество алканин, производное антрацена.

Корень арники – 258. Род многолетних трав семейства сложноцветных.

Корень ирисовый – 243. Корень травянистого растения – ириса.

Корень репейный – 258. Корень лопуха (репейника) – растения семейства сложноцветных.

Корень фиалковый – 237, 242, 251, 254, 255, 256, 264. Корень фиалки – растения рода однолетних и многолетних трав и полукустарников семейства фиалковых.

Кориандр – 223. Род однолетних трав семейства зонтичных.

Корица – 222, 223. Высушенная кора ветвей коричного дерева.

Кошениль – 42, 68, 225, 253. Несколько видов насекомых, из самок которых получают красную краску – кармин.

Красный «Судан» – 258. См. суданская красная.

Крахмал – 150, 151, 225, 237, 241, 250, 251, 253, 257,' 263, 265. Полисахарид. Белое вещество, образующее с горячей водой гели.

Крахмал рисовый – 251, 253, 265. Крахмал, получаемый из зерен риса.

Кремортартар – 29, 221, 253. Гидротартрат калия, калий виннокислый, кислый, НООССН(ОН)СН(ОН)СООК. Кристаллы, раствормые в воде.

Кровь драконова (краска) – 118, 120, 123. Смола драконового дерева из рода драцена семейства агавовых. Произрастает в тропиках и субтропиках восточного полушария.

Кровавик (самородная окись железа) – 18. Разновидность гематита. Минерал темно-красного цвета, состоящий в основном из оксида железа Fe2O3.

Крокус – 20, 21, 181. Род многолетних трав семейства касатиковых.

Крушина – 225. Род кустарников и деревьев семейства крушиновых.

Ксантин – 45. Анилиновый краситель темно-желтого цвета.

Кумарин – 240, 242, 245, 251, 257. Бесцветное вещество с запахом свежего сена,

Купорос железный – 13, 20, 53, 126, 130, 182, 200, 201, 229, 305. Гептагидрат сульфата железа Fe2SO4*7H2O. Голубовато-зеленые кристаллы, раствсримис в воде.

Купорос медный – 8, 13, 20, 21, 34, 58, 212, 306. Пентагидрат сульфата меди CuSO4*5H2O. Синие кристаллы, растворимые в воде.

Купорос цинковый – 13, 34, 42, 43, 148. Гептагидрат сульфата цинка ZnSO4*7H2O. Кристаллы, растворимые в воде.

Куркума – 120, 223, 225, 238. Высушенные корни растения Curcuma londa, содержит жирное красящее вещество куркумин.

Л

Ладан росный – 123, 234, 244, 247, 248, 261. Смола, добываемая из различных деревьев семейства стираксовых (произрастают в Западной Индии, Индокитае).

Лазурь берлинская – 254. Синий пигмент состава Fe4 [Fe(CN)6]3.

Лак асфальтовый – 114. Лак на основе компонентов битума и растительных масел.

Лак копаловый – 56, 87, 111, 118, 166. Лак, получаемый из копала. – ископаемой природной смолы.

Лак мастичный – 112. Лак, изготовляемый из мастики.

Лакмус – 42. Красящее вещество, добываемое из некоторых лишайников. Водный раствор является индикатором (в кислой среде – красный, в щелочной – синий).

Ланолин – 247, 249, 251, 253, 261. Желтая мазеобразная масса. Сложная смесь органических соединений.

Лигроин – 217. Жидкая смесь углеводородов, получаемая при перегонке нефти с температурой кипения 120-235°С.

Лизоформ – 249. Мыльный раствор формальдегида, используется как антисептик.

Ляпис – См. серебро азотнокислое.

М

Магнезия углекислая – 72, 143, 242, 243, 251, 255, 256, 263, 265.Карбонат магния, магний углекислый (MgCO3). Кристаллы, плохо растворимые в воде.

Малахитовая зелень (анилиновый краситель) – 45, 235. Краситель зеленого цвета.

Масло анисовое – 256. Масло, получаемое из плодов аниса – рода однолетних трав семейства зонтичных.

Масло бергамотное – 242, 253, 263. Масло, получаемое из листьев, цветов и плодов бергамота – вечнозеленого дерева семейства рутовых.

Масло березовое – 247. Масло, получаемое из почек березы перегонкой с водяным паром.

Масло вазелиновое – 190, 191, 198, 228, 252, 258, 259, 260, 261.

Маслянистая прозрачная масса без запаха и вкуса. Продукт переработки нефти.

Масло гвоздичное – 242, 248. Эфирное масло, получаемое из зеленой и древесины гвоздичного дерева. Желтая жидкость с запахом гвоздики.

Масло горько-миндальное – 237, 240, 249, 264. Масло, получаемое из плодов горького миндаля.

Масло деревянное – 138, 192. Низший сорт оливкового масла.

Масло какао – 249, 253, 254, 261. Масло, получаемое из бобов какао.

Масло камфарное – 87. Масло, получаемое из камфарного дерева.

Масло каната – 242. Эфирное масло, получаемое путем отгонки с паром из свежих цветов дикорастущего дерева Canangium adoratum (о-в Ява).

Масло канифольное – 196. Масло, получаемое из смолы сосны – канифоли.

Масло касторовое – 70, 77, 259. Растительное масло, получаемое из семян клещевины.

Масло кокосовое – 236, 237. Растительное масло, получаемое из копры – высушенной ткани кокосового ореха.

Масло конопляное – 108. Растительное масло, получаемое из семян конопли.

Масло коричное – 242. Эфирное масло темно-коричневого цвета с вкусом корицы и гвоздики, получаемое из измельченной коры молодых веток кустарника Cinnamomum zeylanicum Nees (южные районы Индии, Шри Ланка).

Масло каучуковое – 32. Раствор каучука в терпентинном масле.

Масло лавандовое – 115, 124, 242, 246. Эфирное масло, получаемое из соцветий лаванды. Бесцветное вещество с запахом лаванды.

Масло лимонное – 242, 263. Масло, получаемое из кожуры лимонов.

Масло линалоол – 242, 263. Синтетическое душистое вещество с запахом ландыша.

Масло льняное – 10, 19. 32, 86, 105. 107, 108. 111, 112, 114, 139, 157, 159, 160,166, 167, 227. 230. Масло, получаемое из семян льна.

Масло миндальное – 247, 249, 254. Растительное масло, получаемое из семян миндаля.

Масло минеральное – 195, 196. Продукт прямой перегонки нефти (Т кип. ›350°С).

Масло можжевеловое – 242. Растительное масло, получаемое из побегов можжевельника.

Масло мятное – 242, 255, 256. Растительное масло, получаемое из мяты перечной.

Масло неролиеаое – 242, Эфирное масло, получаемое из цветов померанца Citrus auranthium var amara и др., а также сладкого апельсина С. sinensis отгонкой с паром.

Масло оливковое – 14, 15, 19, 217. Растительное масло, получаемое из мякоти оливок.

Масло пачулиевое – 242. Растительное масло получаемое из зеленой массы пачули – полукустарника семейства губоцветных.

Масло пихтовое – 242. Масло, получаемое из хвои и веток пихты.

Масло померанцевое – 237, 242, 249. Масло, получаемое из листьев и молодых побегов различных видов померанца.

Масло прованское – См. масло оливковое.

Масло рапсовое – 190, 191. Растительное масло, получаемое из семян рапса.

Масло репное – 70. Масло получаемое из репы.

Масло рициновое – См. масло касторовое.

Масло розмариновое – 242. Эфирное масло, получаемое из полукустарника розмарина семейства губоцветных.

Масло розово-гераниевое – 249. Масло, получаемое из цветов различных сортов эфирно-масличных роз.

Масло розовое – 237, 242, 249, 252, 253, 255, 256, 264. Эфирное масло, получаемое из лепестков роз.

Масло смоляное – 32, 108, 164, 196. Масло, получаемое перегонкой дешевых смол хвойных деревьев.

Масло сосновое – 242, 246, 248. Растительное масло, получаемое из молодой хвои сосны.

Масло сурепное – 195. Растительное масло, получаемое из семян сурепицы.

Масло сурьмяное – 13, 15, 17, 19, 24. См. сурьма хлористая.

Масло терпентиновое – См. скипидар.

Масло цитронелловое – 240, 242. Натуральное душистое сырье из сорго цитронеллового с пряным медовым запахом.

Масло эвкалиптовое – 242. Эфирное масло из листьев и молодых веток эвкалипта.

Масло эфирное – 242, 249. Летучие жидкости растительного происхождения, имеющие сложный состав.

Мастика – 12, 55, 85, 112, 116, 117, 118, 120, 123, 139, 153, 174, 178, 206. Смола, получаемая из мастикового дерева рода фисташки.

Медь – 16, 18, 32, 53. Металл красного цвета.

Медь азотнокислая – 12, 26. Меди нитрат, существует в виде гексагидрата Cu(NO3)2*6H2O. Синие кристаллы, хорошо растворимые в воде.

Медь двухлористая – 20. Меди хлорид CuCl2. Коричнево-желтые кристаллы, растворимые в воде.

Медь олеиновокислая – 26. Меди олеат. Пастообразное коричневое вещество, нерастворимое в воде.

Медь сернокислая – 16. Меди сульфат CuSO4. В безводном виде белое кристаллическое вещество. См. также купорос медный.

Медь углекислая – 26, 27. Меди карбонат CuCO3. Нерастворимое в воде кристаллическое вещество.