Текст книги "Италия. Любовь, шопинг и dolce vita!"

Автор книги: Татьяна Сальвони

сообщить о нарушении

Текущая страница: 7 (всего у книги 24 страниц) [доступный отрывок для чтения: 9 страниц]

Виллы и виллетты

Любая итальянская семья мечтает жить в вилле «сингола», что означает – отдельно стоящая, окруженная садиком. Это двухэтажный дом с подвалом, который на самом деле можно считать полноценным подземным этажом. Все итальянские виллы имеют одинаковую структуру.

Внизу гараж, таверна с кухней, простенькой милой залой, хозяйственной комнатой и иногда кабинетом. Многие итальянцы подрабатывают на дому портными, парикмахерами или еще кем-нибудь и свои рабочие комнаты устраивают в «таверне».

Первый этаж (который здесь называют приземленным или нулевым) – парадная часть дома для приема гостей. Это полностью дневная зона. Помпезная зала, роскошная кухня, гостевой санузел и выход в садик. Если на первом этаже вместилась лишняя комната, то, скорее всего, из нее сделают кабинет, чем спальню. Ночная зона полностью находится наверху, там все спальни, гардеробная и широченный балкон или терраса в идеале.

Виллы бывают и одноэтажные, но они распространены очень мало.

Тем, кому на виллу не хватает, покупают виллетту «скьера». Это явление, видимо, пришло из Штатов, похоже на их таунхаусы, когда у домов общие боковые стены, а спереди и сзади каждой виллеты есть даже несколько квадратных метров земли. Только эти таунхаусы, конечно, с итальянскими прибабахами в архитектуре. Они сейчас довольно популярны, ведь по сути это почти полноценная вилла, с таверной, подземным гаражом, дневным и ночным этажами, но при этом стоит намного дешевле. Причудливыми цепочками виллетт «скьера» застраивают все окраины нынешних городков. И особенно ценятся головные виллетты, у них, как правило, больший сад за счет свободного пространства сбоку, и сосед лишь один. Поэтому цена за нее на пару десятков тысяч евро дороже.

Кашина: добро пожаловать на веселую ферму

А знаете ли вы, что слово «дача» итальянского происхождения? Я была в свое время очень удивлена, когда узнала, что дачей здесь называют сельскохозяйственную местность вне города, а «уомо ди дача», что переводится дословно вроде «дачный житель», на самом деле звучит немного обидно, как наш русский термин «деревенщина».

Сейчас «дачники» строят себе вполне современные виллы. Но когда-то крестьяне и фермеры жили в кашинах – таких интересных прямоугольных постройках с широкой террасой, смотрящей в сторону поля. На заземленном этаже находились животные, а на втором (по-итальянски – первом) – люди. Многие кашины сегодня либо снесены, либо наполовину развалены и живописно покрыты плющом. Создается впечатление, что только ради эстетики наследники этого имущества ничего с ними не делают. Но есть и такие кашины, что отреставрированы и превращены в полноценные кондоминиумы. В них устраивают несколько разных входов и живут несколько семей. Прелесть проживания в кашине состоит в том, что ты по-прежнему окружен полями и виноградниками, где-то на горизонте обязательно видишь горы, терраса просто огромная. А минус – стены-то, как правило, совсем старые, а чинить пол или прореху на крыше встанет в копеечку.

Терраса или сад?

Ну хотя бы балкончик! Если в квартире нет балкончика, на котором можно повтыкать горшков с цветами и поставить дизайнерский плетеный стульчик, чтобы раз в неделю выйти и посидеть 20 минут на солнцепеке – она считается неполноценной. Все, так жить нельзя, ну совершенно же никаких условий! Итальянцы умудряются на балкончиках выращивать небольшие урожаи помидоров, базилика и клубники. А какие деревья они выращивают в горшках, если судьба одарила их террасой!

Здесь обожают террасы. Так называются «балконы», которые могут достигать 100 квадратных метров в размере. Ведется настоящее соперничество между садом, то есть таким же по размеру участком земли, и террасой. В чем ее особая притягательность? А видимо, в том, что это тоже часть квартиры, только под открытым воздухом. На ней так же, как и в саду, можно установить небольшой бассейн, красивую специально сделанную для открытых пространств мебель, повесить гамак, а газон при этом стричь не надо. И не видит тебя никто, ведь итальянские террасы по контуру огорожены высоченными кустами в горшках. А терраса при этом расположена на высоте как минимум одного этажа, но и этого достаточно.

Большая терраса – абсолютное воплощение идеи дольче виты. Существует целый террасочный стиль в дизайне мебели. В многочисленных мебельных супермаркетах (сделанных по той же системе, что и ИКЕА, но производства Италии, поэтому в них все, безусловно, более стильное, изысканное и чуть более дорогое) примерно половина кассы делается за счет мебели для террасы и сада. Итальянец ни за что не будет держать на балконе старые вещи или какие-нибудь удочки. Для этого ведь в доме есть кантина – комнатка-кладовая для хранения всего и вся возле гаража или в самом гараже. Даже самый крошечный балкончик любой житель Апеннин способен превратить в уютное и прелестное местечко.

Ну а уж коли есть, где развернуться, да если с террасы открывается вид на собственный садик с идеально стриженным газоном, жизнь точно удалась.

Прием гостей

Такого словосочетания как «итальянское гостеприимство», по большому счету, не существует. Настоящие хлебосольство и уют домашних вечеров в кругу друзей итальянцам прививают их русские (украинские и молдавские) жены. Здесь не очень-то принято часто приглашать в дом посторонних и скакать вокруг них с тарелками. Шумными компаниями итальянцы чаще всего предпочитают выбираться в рестораны, а друзей и родню зовут в гости только по конкретному случаю. Просто так, потому что выходные, звать кого-то и ходить в гости не в обычае.

Ведь это же надо готовить на шесть персон, потом мыть за ними, удивлять, развлекать и так далее – ну разве это укладывается в концепцию сладкой жизни? Скорее распространен краткий визит в дом друзей на аперитив, который при этом заранее согласован. Чтобы поприветствовать друг друга, перекинуться парой сплетен, выпить бокал спуманте, съесть шоколадку (обычно этот набор чаще всего предлагают случайно зашедшим гостям), пошутить и ехать дальше по своим делам.

Но вот если кто-то приехал издалека, или праздник (день рождения, крестины и так далее) решили устроить дома, или нужно укрепить рабоче-дружеские связи – о, тогда милости просим!

Прием гостей построен по традиционному сценарию. Это буквально целая церемония.

Вот, к примеру, семья Франко, к которому мы иногда ходим на ужины. Он живет в большом доме за городом – перестроенной кашине, доставшейся ему от отца. Поля он продал, оставив себе вокруг дома лишь участок 10 соток, которого хватает, чтобы выращивать ягоды, фрукты, овощи и играть с детьми.

Все семейство торжественно встречает нас в условленный час у ворот и провожает под навес, где уже накрыт стол. Причем без стульев. Открыто спуманте, легкие закуски – пиццетини, оливки, чипсы. Минут десять-пятнадцать все весело общаются, обсуждают, кто как доехал и последние новости. Когда было приглашено больше народа на день рождения Франко, то период аперитива затянулся на полтора часа, пока все приглашенные не перезнакомились и не нашли общих приятелей или даже родственников.

На аперитив пьют не только спуманте. Еще пиво или коктейли. Мне лично нравится коктейль на основе «Биттера», это крепкий алкогольный сироп с особым привкусом, смешанный в пропорции 1/3 со спрайтом или другой сладкой газировкой. Кстати, напитки здесь смешивают очень изощренно и неожиданно. Для меня было открытием, что если в пропорции 50 на 50 пиво смешать со спрайтом, получается что-то удивительное! К пицце идет особенно хорошо, даже без аперитива.

После того, как желудки «раздразнились», гостей приглашают за стол в столовую. И начинается бесконечный, шумный, полный гастрономических открытий итальянский ужин.

Самое раннее он может закончиться часов в 11 вечера. Причем это реально будет только ужин. Без танцев и распития спиртных напитков по-русски. Будет распитие спиртных напитков по-итальянски, то есть четыре разных типа алкоголя в течение вечера. Но при этом вы встаете из-за стола просто веселые, сытые, но без тяжести и абсолютно счастливые.

Когда друзей приглашают на пиццу, тогда звено с аперитивом выпадает. Это часто практикуется на Юге и семьях выходцев с Юга, которые перебрались на Север. Пиццу обычно готовит хозяйка дома, но в последнее время молодые стали просто заказывать пиццы в специальных пиццериях на вынос. Это удобно – ни готовить, ни мыть тарелки не надо, только коробки из-под пицц потом выбросить.

А вот какой кодекс гостя существует. В нем мало пунктов, но соблюдать их важно. А не то подумают, что вы невоспитанный человек, и обязательно прополощут косточки.

Входя в дом, любой гость при этом вопросительно произносит слово «пермессо», мол, «можно войти?» Хотя его уже давно пригласили и дверь даже открыли. Нет, спросить все равно надо. Это правила хорошего тона. Их надо соблюдать всегда, как бы глупы они ни казались. Допустим, вы отчетливо видите, где находится туалет, но, решив помыть руки, нужно спросить, можете ли вы пойти в туалет в этом доме, и попросить показать вам, где находится «баньо». Когда вам показывают квартиру, при входе в каждую комнату следует произносить слово «пермессо», вопросительным тоном, конечно. При этом уже можно быть хоть на середине комнаты, это неважно.

Вообще же зайти в гости так просто, как это принято в России, здесь нельзя. Даже самых близких родственников нужно заранее предупредить, позвонить, мол, могу ли я прийти повидаться и не будешь ли ты занят.

Хотя, конечно, все зависит от конкретных людей и отношений. У нас есть друзья – семья Бишелья, Микеле и Анна. Мой муж Роберто дружит с их сыном Луиджи со школы. Вот к ним в дверь можно позвонить в любую минуту, и если они дома, то всегда будут рады видеть и предложить прохладительные напитки. Плюс, вероятно, играет роль тот факт, что они потомки переселенцев с Юга, где отношения между людьми проще, меньше условностей и больше душевности.

Сколько стоит жилье в Италии и где лучше покупать

Жилья, выставленного на продажу в Италии, – невероятное количество! Особенно после декабря 2011 года, когда сменился глава правительства. Был шалун Берлускони, а теперь невозмутимый Монти. А рынок недвижимости встал. Сотни роскошных вилл, виллетт и резиденций заморожены, часть оказалась недостроена. К лету 2012-го цены снизились, появилась какая-то иллюзия движения. И тем не менее на итальянском рынке недвижимости сейчас очень много самых разных предложений.

С января 2012 года в некоторых регионах были введены правила, что прежде чем выставлять квартиру на продажу, владелец квартиры или застройщик должен получить энергетический сертификат, оценить ее так называемый энергетический класс или уровень. Самый высокий – А. И дальше уже по нисходящей: В, С и так далее. Имеется в виду не только техническая навороченность жилья, но и экономичность. Традиционно итальянцы имеют горячую воду и отопление благодаря газовым колонкам. А вот те, у кого дом оборудован солнечными батареями, очень серьезно экономят на газе. Имеет значение для вывода о классе энергетики дома также качество и толщина окон, стен, дверей. На вторичном рынке самые распространенные классы G, F, а на рынке новостроек – B и C. Кстати, оформление этой бумаги стоит 250 евро. А без нее даже нельзя предложить квартиру для сдачи, не говоря уже о продаже. И действует она 10 лет.

Перед покупкой жилья в Италии нужно помнить о том, что купить недвижимость легко, а вот продать – сложно. И до кризиса так было, а уж как он нагрянул, и подавно. Сколько русских попались на удочку, мол, домик в Италии, последнее предложение, уникально низкая цена, а после, решив продать, обнаружили, что это почти невозможно. А таких домиков – пруд пруди.

Недвижимость на Апеннинах стоит не дорого и не дешево. Все зависит от уровня городка, к которому относится. Может быть кардинальная разница, когда расстояние от домов не превышает пары километров, даже если все остальные параметры совпадают. Но один, к примеру, находится формально в городе Кьяри, где есть госпиталь, железнодорожная станция, библиотека и прочие общественные сервисы. И поэтому вилла сингола средней руки здесь стоит 400–500 тысяч евро. А другая такая же, а то и красивее, в соседнем Кастельковати – 250–300 тысяч. Ведь здесь кроме церкви, заправки и школы с детским садом да футбольным полем практически ничего нет. Даже койко-место в доме престарелых в Кастельковати стоит в полтора раза дешевле, чем койко-место в доме престарелых города Кьяри. Основную разницу в сумме на дом составляет цена земли. Трехкомнатная квартира в Кьяри (или любом другом престижном городке на Севере) будет стоить от 90 тысяч (в античном кондоминиуме, который требует больших вложений перманентно плюс коммунальные платежи около 1000–1500 евро в год) до 200 тысяч в современном кондоминиуме класса В или С (коммунальные платежи около 450–700 евро в год). За класс А, конечно, придется выложить на 20–30 тысяч больше.

Самая дорогая недвижимость расположена в туристических местах – на озерах и на море. Там бывает, что цена доходит до 8 тысяч евро за квадратный метр. Плюс, конечно, есть мода на конкретное место. К примеру, Форте-дей-Марми, где любят селиться русские олигархи, Портофино, Палермо, Лигурия, несколько мест на озере Гарда – Мальчезина, Дезенцано, озере Комо… На море или на озерах приличные предложения начинаются от 350 тысяч евро. На юге недвижимость стоит дешевле, но только не с видом на море, конечно. В южных провинциях можно купить квартиру и за 30–40 тысяч евро.

Лучше всего покупать уже построенное под ключ жилье. Потому что недостроенное рискует оставаться недостроенным неизвестно сколько лет, ведь итальянские застройщики строят по мере прибывания средств от покупателей. А если проданы лишь пара квартир или виллетт, то как на эти деньги закончить строительство всего комплекса? Хотя многие из них часто делают так: кто заплатил, ту квартиру или виллу заканчивают раньше и сдают. Но жить среди стройки как-то тоже не очень впечатляет. Как правило, в уже готовых резиденциях и кондоминиумах обязательно есть пара-тройка предложений. И если это последние предложения, то на них еще можно попросить дополнительную скидку. В психологии итальянцев «остатки» всегда стоят дешевле.

Если покупать на вторичном рынке, то важно не лопухнуться, погнавшись за низкой ценой. Старые дома требуют постоянных затрат. А коммунальные платежи в них намного выше, чем в новых.

Однозначно скажу, что для человека, который собирается не постоянно жить в Италии, а, к примеру, только приезжать на лето, виллетта, вилла подходят больше для покупки. Закрыл дом на ключ, уехал на полгода, вернулся и никому ничего не должен. А обладая апартаментами в кондоминиуме, по возвращении ты имеешь счет за мытье лестниц, уборку территории, новые ворота в общий гараж, обслуживание лифта и прочее, прочее. Никого не волнует, что ты всем этим добром не пользовался. Пока у тебя в этом доме есть квартира, ты обязан оплачивать услуги. В старых домах, хоть они могут быть и сказочно красивы, в год может набегать до двух тысяч евро, в современных около 50 евро. Но это без проживания, пользования горячей водой, отоплением, электричеством…

Глава 4 Италия по-русски

«Русские все скупили», или Что здесь думают о россиянах

О русских итальянцы знают мало или не знают ничего. Среднестатистический итальянец считает русскими всех жителей Восточной Европы, включая румын, молдаван, поляков и, уж конечно, украинцев. При этом почему-то Сибирь у них в сознании стоит отдельно. Мол, это Россия, но какая-то другая. По их мнению, в России холодно, голодно, ничего нет и очень денежно. Как эти противоречивые стереотипы уживаются вместе, загадка.

В новостях к началу скидок постоянно рассказывают, что приехало столько-то русских и они устроили очередь в какую-нибудь Дольче Габбану. Берут интервью у русских, которых спрашивают: «Сколько вы планируете потратить?» И ответы заставляют некоторых итальянцев не спать ночами. Семь тысяч евро, 15, 20 и больше. Ну что, у некоторых наших соотечественников действительно есть деньги.

Реальность впечатляет. По данным статистического отдела Банка Италии (UIC), за 2011 год российские туристы потратили на Апеннинах 891 млн евро, что примерно на 10 % больше, чем за 2010 год. И потоки туристов из России растут. Да так, что на них делают ставку. Итальянцы, которые и английский-то не учат, в некоторых местах переходят на русский. Вот несколько примеров из новостных лент.

– Мэрия города и власти региона Тоскана решили выделить 130 тысяч евро на установку указателей на русском языке. Многие местные магазины и рестораны нанимают продавщиц и официанток, для которых родной язык – русский. А в книжных лавках теперь можно увидеть газеты на русском языке.

Мэр тосканского города Монтекатини Джузеппе Белланди в прессе сказал следующее: «Они могут многое себе позволить и ценят возможность лечения минеральными водами. Российских туристов с каждым годом становится все больше, и нужно предоставить им качественный сервис».

– Власти города Бари в Апулии решили, что в регионе появится специальная туристическая полиция, работники которой говорят на русском и английском языках. Они будут находиться в самых важных туристических зонах города, раздавать прибывшим туристам мультимедийные путеводители по Бари и помогать путешественникам решать все вопросы по мере возможности. Городскому бюджету это нововведение обойдется в 100 тысяч евро.

– Жители, сдающие дома в аренду на лето, стали чаще учить русский язык. Меньше всего проблем у желающих снять дом в Италии в Лигурии, на Сардинии и в Кампании: там большая часть арендодателей разговаривают хотя бы на двух иностранных языках. А вот в регионах Эмилия-Романья и Марке на иностранных языках говорят всего 36 % итальянцев.

Итальянцы знают, что для русских самое главное – это шопинг. И что в России много красивых женщин. Для них Россия – страна грез. Холодная и прекрасная, загадочная страна, где много грусти, водка и Путин.

Чтобы посудачить о русских, есть обязательно в загашнике история о том, как некая русская увезла ребенка от итальянского отца. Однажды я пала жертвой одной очень болтливой синьоры из Бреши, владелицы ресторанчика, куда мы заглянули пообедать на мою голову. Пожилая тетка с буклями на голове, с красным от постоянного нахождения на кухне лицом, щурила глаза и, злобно зыркая на меня, рассказывала, в какую ловушку угодил знакомый соседа ее внучатого племянника. Мол, увезла, эта русская женщина, сыночка в свою Украину. Нехорошая какая!

– Но это же не только твой, но и его ребенок, – тыкала она пальцем в моего мужа и как будто была на суде в защиту всех итальянцев, от которых русские (украинские, молдавские и другие) жены увезли детей. Она говорила так горячо и много, приводила столько аргументов против, будто именно я сию секунду собираюсь увезти Алехандро от его папы в Россию. Ох, темпераменту этих людей можно позавидовать!

А однажды мой муж вернулся с работы взволнованный: «Да откуда же у вас, у русских, столько денег? В Манерба дель Гарда все скупили русские!» Манерба – это дорогое место на озере Гарда, где стоимость квартир от 6000 евро за метр. Он ездил туда по делам и узнал такую новость. И это случилось как раз в то время, когда по всей Италии продажи недвижимости встали намертво.

Про русских еще знают, что у нас был Сталин. И некоторые итальянцы считают его сверхчеловеком и суперличностью. Ох, вот чего точно многим из них не хватает, так это глубины познаний. Даже образованные люди могут нести такую чушь с уверенным лицом, что диву даешься. Могут рассказывать, как Сталин сплотил страну, победил фашизм, держал все в порядке. Они больше всего на свете уважают порядок. А какой ценой – это нюансы. Ведь в современной итальянской голове даже не может возникнуть мысль, как можно тронуть чью-то частную собственность, кого-то убить, покалечить. Им эти вещи кажутся недопустимыми, даже представить не могут, что это бывает в реальности. Поэтому верят в свою идеальную картинку и впаривают ее тебе, приехавшей оттуда.

Стереотипы о русских черпают и в голливудских фильмах.

– Вы, русские, бестии фероче! – говорил мне один. – Драгонболы!

Это значит, этакие крепкие дикие люди, варвары с кучей мускулов, грубые, жесткие, хмурые и пьяные. И с кучей денег!

– Ты не пьешь водку? – удивляется он. – Странно, все русские пьют!

– А скольких русских ты знаешь, милый мой? – улыбаюсь я.

Не знает никого, кроме меня. Нас-то здесь реально не так уж и много. Поэтому, если вам кто-нибудь будет заливать байки про то, как модно здесь жениться на русских, не верьте. Эта мода стала появляться только недавно.