Об авторе
Книги автора Салли Моррис
Жанр(ы): Кулинария, Прочее домоводство
Самый подробный справочник по всем распространенным и малоизвестным видам пряностей и традиционным приправам из них, дополненный захватывающими историческими сведениями и информацией о способах приготовления...
Жанр(ы): Кулинария, Энциклопедии
В этой увлекательной книге содержится все, что вы хотели знать об азиатской кухне, - от основных сведений о множестве разнообразных продуктов до подлинных рецептов со всех концов Азии. В книге вы найдете: Полную...