Текст книги "Удивительные преимущества и побочные эффекты кофе. Грамотный обзор, основанный на науке"
Автор книги: Михаил Титов
Жанр:
Медицина
сообщить о нарушении
Текущая страница: 2 (всего у книги 2 страниц)
Польза для здоровья №17. Кофе может снизить риск возникновения подагры у мужчин
Подагра является общей и сложной формой артрита. Скорее всего она воздействует на мужчин, вызывая внезапные и сильные боли, в основном в области большого пальца ноги. Женщины также могут столкнуться с такой проблемой после наступления менопаузы.
В самых экстремальных ситуациях суставы могут быть постоянно повреждены. Это может также влиять на почки, иногда вызывая образование камней в почках.
Исследователи изучили 45 869 мужчин в течение более 12 лет. Их потребление различных напитков (кофе с кофеином, кофе без кофеина, чая, общее количество кофеина) было проанализировано с помощью анкет. Дополнительные вопросы из Американского колледжа ревматологии были использованы в качестве критериев для оценки развития подагры.
В исследовании было 757 случаев общей подагры. Однако увеличение потребления кофе привело к снижению риска подагры6161
Choi H. K., Willett W., Curhan G. Coffee consumption and risk of incident gout in men: a prospective study //Arthritis & Rheumatology. – 2007. – Т. 56. – №. 6. – С. 2049—2055.
[Закрыть]. Наибольший объем потребления составил более 6 чашек в день. (Но помните, что чрезмерное потребление кофе может привести к другим проблемам!)
Кофе без кофеина также дает некоторой эффект, в отличие от чая, при потреблении которого не наблюдается никаких схожих эффектов6262
Choi H. K., Curhan G. Coffee, tea, and caffeine consumption and serum uric acid level: the third national health and nutrition examination survey //Arthritis Care & Research. – 2007. – Т. 57. – №. 5. – С. 816—821.
[Закрыть].
Польза для здоровья №18. Кофе полон важнейших питательных веществ
Кофе – это больше, чем просто кофеин (и антиоксиданты)!
Подавляющее большинство питательных веществ в кофейных зёрнах остаются в напитке и поглощаются нашим организмом.
Давайте посмотрим, что содержится в одной чашке кофе:
– Витамин B2 (рибофлавин): 11% от рекомендованной суточной нормы потребления;
– Витамин B5 (пантотеновая кислота): 6% от рекомендованной суточной нормы потребления;
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
