Текст книги "Я тебя похудею"
Автор книги: Лена Миро
Жанры:
Спорт
,сообщить о нарушении
Текущая страница: 2 (всего у книги 5 страниц) [доступный отрывок для чтения: 2 страниц]
Для чего нужна ежедневная растяжка? Многие ею пренебрегают, только лишь потому что не видят в ней смысла. Говорить о том, что без разминки даже малейшие усилия могут привести к травмам, не стану. Это общеизвестно, но на вашей лени такое знание никогда и никак не сказывалось.
«Я осторожно!» – такое заявление я слышала сотни раз, и, хотя оно вызывающе глупо, спорить с ним бесполезно. Озвучу другой момент, другую пользу, которой вы не сможете пренебречь.
Растянутые мышцы, и только они, превращаются в красивые формы. Мало иметь развитую и мускулистую ножку, необходимо ещё и правильно её подать. Да и грация, природная грация дикой кошки, на которую так реагируют окружающие, достигается только растяжкой.
Чем длиннее мышцы, тем лучшую форму они придают телу. Почему у балерин такие красивые ножки, вы не задумывались? Это не только сила. Это растяжка. Растяжка. И ещё раз растяжка.
Вы начнете делать ее прямо сейчас, но она или её вариации останутся с вами на долгие годы. Потом, когда я отведу вас в спортзал, вы начнёте готовить мышцы и суставы к силовой тренировке с помощью этих же самых упражнений. Они банальны, как простые карандаши, легки в исполнении, а после них вы чувствуете себя легкой и гибкой, как кошечка, даже если пока обитаете в теле слоника.
Приступим!
Упражнение 1. Наклоны головы в стороны
Исходное положение
Ноги на ширине плеч, колени – «мягкие», то есть чуть согнуты. Спина – прямая.
Делаем энергично. Повторяем по 9 раз в каждую сторону.
Упражнение 2. Махи головой
Исходное положение – то же, что и в упражнении 1.
Делаем махи головой «вперед-назад». Энергично. По 9 раз.
Упражнение 3. Круговые вращения плечами
Исходное положение – то же.
Стараемся сделать описываемые плечами круги максимально большими. Подбородок не наклоняем вперед, не запрокидываем назад. Смотрим перед собой. Выполняем 9 вращений вперед, 9 – назад.
Упражнение 4. Круговые вращения кистями
Исходное положение – то же. Ничего не меняем. Удобно, правда?;)
Вытягиваем руки перед собой, сжимаем кулаки. Вращаем кулаки сначала к себе (9 раз), потом от себя (тоже 9).
Упражнение 5. Круговые вращения локтями
Исходное положение – все то же.
Вытягиваем руки перед собой. Сживаем кулаки. Вращаем руки от кисти до локтя сначала к себе (9 раз), потом от себя (9 раз). Локоть, плечо неподвижны.
Упражнение 6. Круговые вращения коленями
Исходное положение
Ступни – вместе.
Наклоняемся чуть вперед, кисти – на коленях. Спина – прямая. Смотрим перед собой. Описываем круги коленями сначала по часовой стрелке, потом – против. По 9 раз.
Ну, вот: суставы мы размяли. Теперь немного потянемся.
Упражнение 7. Растягиваем переднюю поверхность бедра
Исходное положение
Стоим прямо. Ступни – вместе.
Заводим правую ногу назад, согнув в колене. Правой рукой берем ногу за носок.
Ступню правой (растягиваемой) ноги стараемся прижать его к ягодицам. Этого вы сделать не сможете, но потянитесь «на отличненько»! При этом колено растягиваемой ноги назад не уводим. Оно должно находиться в одной вертикальной плоскости с коленом опорной ноги. Тянем 9 секунд и меняем ногу!
Упражнение 8. Растягиваем заднюю поверхность бедра и икры
Исходное положение
Правая (растягиваемая) нога – на «пятке». Руки – в «замке» за спиной. Корпус – прямой – в наклоне. Взгляд – перед собой.
Тянем носок правой ноги на себя. Стараемся наклониться как можно ниже. Когда понимаем, что ниже уже не можем, замираем и считаем до 9. Меняем ногу!
Упражнение 9. Растягиваем спину
Исходное положение
Ступни вместе. Корпус наклонен вниз. Руки заведены «за коленки» и сомкнуты в «замок». Колени – «мягкие». Спина – округлая.
Тянемся спиной к потолку, представив, что где-то между лопаток у нас – крючок, к которому привязана веревка, и мерзавка Лена Миро тянет вас за эту веревку вверх. А вы стоите ровно, дышите, считаете до 9, потом медленно выпрямляетесь и идете в душ, если сегодня у вас нет зарядки. Если есть, то сначала зарядка!
Секрет хотите?
Самое приятное в «физо» – душ после!
Попробуйте – вам понравится! Это даже лучше, чем секс пирожные!
Зарядка дома
Я не поклонница домашнего фитнеса, но убеждена: начинать надо с него. Да-да: с простейшей зарядки на коврике перед телевизором. Это психологически правильно: после месяца регулярных физических упражнений в комфортной обстановке, где никого не нужно стесняться, вы почувствуете, как ваши мышцы стали более упругими, а тело – послушным. Вы обретете уверенность, с которой придете в зал, где начнёте думать не о своих комплексах, не о том, как бы найти футболку подлиннее, чтобы прикрыть толстую попку, а о том, как побаловать себя приятными ощущениями от новых физических упражнений.
Научитесь ловить кайф от «физо», и только потом идите «в люди», то есть, в спортзал!
И никак не наоборот! Наоборот вы уже делали, поэтому до сих пор и таскаете на себе килограммы мерзкого жира.
Зарядку нужно делать 3 раза в неделю через день: «понедельник-среда-пятница» или «вторник-четверг-суббота». Не чаще, но и не реже! Договорились?
Тогда вперед! После разминки приступаем.
Живот-студень
Упражнение 1. Старый-добрый «велосипед»
Исходное положение: садимся на пол, ноги вытянуты вперед, ладонями опираемся о пол за спиной.
Чуть откинувшись назад, приподнимаем ноги и вращаем ими, словно крутим педали велосипеда.
Выполняем 3 подхода по 10–15 раз. Отдых между подходами – ровно 1 минута.
Упражнение 2. Подтягиваем ноги
Это упражнение будет посложнее.
Исходное положение: ложимся на спину, вытянувшись «в струну», руками держимся за опору. Например, за ножку стола или дивана.
Подтягиваем согнутые в коленях ноги ко лбу.
Возвращаемся в исходное положение.
Важно! При выполнении этого упражнения главное – отрывать от пола поясницу, а на фитнес сленге (осваивайте и его тоже: вы же теперь с нами!) – «подкручивать таз».
Делаем 3 подхода с максимальным количеством раз в каждом. Отдых между подходами – ровно 1 минута.
Мой пресс
С животом закончили. Теперь он, хоть и студень, но уже не такой «студенистый». И с каждым разом будет все лучше и лучше.
А когда-нибудь станет как у меня. Траст ми, бегемотики!
Отдыхаем две минуты и принимаемся за бедра-окорочка.
Бедра-окорочка
Лучшее средство для укрепления «окорочков» – махи!
Они всем до боли знакомы, но в погоне за новыми веяниями их почему-то игнорируют. А зря! Махи – это то самое маленькое черное платье, которое должно быть в гардеробе у каждой женщины. Универсальнее и эффективнее упражнения на бедра в домашних условиях пока никто не придумал. Все, что вам нужно – это опора (подоконник или стол) и ваши собственные ноги. Пока целлюлитные, да. И мы помним об этом, ведь правда? Но все небезнадежно. Приступим!
Сначала выполняем весь комплекс махов одной ногой, потом – другой, и только после 2 минутки отдыхаем.
Упражнение 3. Махи в сторону
Исходное положение.
Ступни – на ширине плеч. Спина прямая. Руками держимся за опору. Смотрим перед собой, сжигая пока еще коровьим, но в перспективе дерзким взглядом ненависти свой застарелый целлюлит!
20 раз поднимаем прямую ногу в бок.
Упражнение 4. Махи назад
Исходное положение – то же. Делаем 20 махов рабочей ногой назад. Тут еще и ягодицы бонусом поработают.
Упражнение 5. Махи вперед
Исходное положение: становимся к опоре боком. Например, правым. Правая нога – опорная и прямая. Правой кистью упираемся в подоконник или стол (в зависимости от вашего роста и меблировки комнаты). Спина – прямая. Взгляд перед собой. Он полон драйва и желания изничтожить проклятый жир, в котором, как в затхлом погребе, томится ваша душенька уверенной в себе «сексапилки»!
И без перерыва – 20 махов вперед «рабочей» (то есть левой) ногой. Прямой!
Устали? Рано! Еще 2 подхода по 20 раз этой же ногой.
Сделали? Молодцы! Выдохнули и поменяли ногу. Всего нужно выполнить 3 подхода по 20 раз, и без перерыва.
А вот теперь – заслуженные 2 минуты отдыха! Браво!
Сдобная попка
Не обольщайтесь! Сдобная – не потому что аппетитная, а потому что палец проваливается, если в нее ткнуть. Как в сдобу. И с этим надо что-то делать!
Упражнение 6. Поднимаем таз
Исходное положение: ложимся на спину. Руки – вдоль туловища. Ступни – на полу. Ноги согнуты в коленях.
Не отрывая лопатки от пола, поднимаем таз максимально высоко. В самой высокой точке сжимаем ягодицы.
Делаем движения быстро, энергично. Выполняем 2 подхода по 20 раз. Отдых между подходами – 1 минута.
Сделали? Отдыхаем 2 минуты, мысленно готовя себя к приседаниям.
Упражнение 7. Приседания
Исходное положение: ноги – на ширине плеч, ступни параллельны друг другу, руки молитвенно сложены у груди. Вот так:
Приседаем до прямой параллели с полом. Вот так:
Важно! Не сутулимся, смотрим перед собой и не позволяем коленям «уходить вперед». «Уходить вперед» – это значит, что при приседании они будут торчать впереди ваших пальцев ног. Чтобы этого не происходило, опускаемся вниз так, словно прямо позади вас стоит стул, на который вы садитесь. Ну, или поставьте такой стул сзади себя, садитесь на него краешком попки и тут же вставайте.
Выполняем 3 подхода по 20 раз. Отдых между подходами – минута.
Сделали? Отлично! Осталось совсем немного. Передохнем 2 минуты и «добьем» тренировку!
Спина – связка сарделек
Это у стройных людей спина представляет нечто целое, единое. А у свинюшек она будто состоит из множества сарделек: как много на ней сальных складочек. Ффффуууу! Давайте избавляться!
Упражнение 8. Руки вверх, ноги вверх!
Исходное положение: ложимся на пол лицом вниз. Вытягиваем руки вперед.
Одновременно поднимаем руки и ноги как можно выше и держим, насколько хватит сил.
Да, знаю я, знаю! Не кипятитесь! Высоко поднять не получается. Держать долго не получается. На миллиметр оторвали? Секунд 5 продержали? Уже хорошо! Надо же с чего-то начинать!
Выполняем 3 подхода по 20 раз. Отдохнуть между подходами можете по 2 минуты: упражнение противное (чертова «лодочка», со школы ненавижу), да и устали уже.
Грудь-ветчинаУпражнение 9. Высокое напряжение: давим ладонями друг на друга
Исходное положение. Стоим ровно. Смотрим перед собой взглядом уставшим, но полным решимости! Складываем ладони на уровне груди. Локти и запястья образуют линию параллельную полу, а кисти «смотрят» вверх как факел. Факел вашей победы над собственной рыхлостью – ментальной и физической!
А теперь с силой давим ладонями друг на друга. Чувствуете, как напрягаются мышцы груди? Ну, вот и славненько: 3 подхода по 20 секунд, 1 минута – между, 2 честно заработанные – после.
Руки – куски бекона
Такие же дряблые!
Упражнение 10 А. Отжимания
Ну, простите, мои хорошие. Сама их не перевариваю, но лучше и быстрее, чем они, руки ничто не укрепит. Еще и грудь «поработают», что очень хорошо: она же уже включилась в процесс. Надо «дожать»!
Исходное положение: упираемся носками ног (на ширине плеч) и кистями в пол. Кисти стоят на полу в одной вертикальной плоскости с грудью. Но горизонтально – чуть шире. Голова образует одну линию с позвоночником: мы смотрим не вверх и не вниз, а прямо перед собой.
Не отклячивая зад назад и сохраняя спину прямой, опускаемся вниз.
Кто сколько сможет, но обязательно – 3 подхода. Между подходами отдыхаем по 2 минуты.
Те, кто даже одного раза отжаться не может (вас таких – большинство), отжимаются с колен.
Упражнение 10 Б. Отжимания с колен
Исходное положение: руки и корпус – как в упражнении выше, только в пол мы упираемся не носками ног, а коленями.
Опускаемся вниз, не округляя спину. каемся вниз, не округляя спину.
А дальше, как и в первом случае, выполняем 3 подхода, между ними отдыхаем по 2 минуты.
Всё! Закончили! Гип-гип ура! Марш в душ! И до послезавтра!
Прогулки
Прогулки творят чудеса. Этот самый простой вид физических нагрузок способен дать необходимый толчок к построению нового тела. Казалось бы, что может быть сложного в том, чтобы выйти из маршрутки на парочку остановок раньше и пройтись немного пешком? Однако все слышали, что это полезно, но никто почему-то не делает.
Я долго задавала себе вопрос: почему так? Куда уж проще – встань, пройдись, получи результат, совместив приятное с полезным! Все знают, никто не делает. И лишь недавно нашла ответ: мало кто на самом деле верит в действенность простых мер!
Соглашаются, кивают головками: да-да, прогулки полезны, но про себя решают: да ну, не может быть, чтобы такая элементарная вещь работала! И тратят бешеные «тыщи» на антицеллюлитные обертывания, миостимуляции, LPG (слово у всех на слуху, но мало кто знает, как расшифровывается эта аббревиатура, я вот только в процессе написания книги посмотрела – метод назван в честь изобретателя Louis Paul Guitay) и прочую лабуду, которая НЕ РАБОТАЕТ!
Скажи им, что для похудения нужно дотянуться левой пяткой до правого уха и, простояв так 3 дня, укусить поочерёдно локти, и тогда весы покажут сразу же идеальный вес – в это поверят все. Ну как же, ведь это почти невозможно, а значит, очень эффективно – вот она психология, её негативный аспект! Ну, не обидно ли?
Прогулки работают! Ещё как работают на благо вашего организма и физической формы. Если вы не гуляете, то начните. В любую свободную минуту ходите пешком быстрым шагом.
Что такое «быстрый шаг»? Это тот шаг, при котором учащается пульс. Не вальяжный и созерцательный променад, а бодрый и энергичный шаг! Не стесняйтесь размахивать руками!
Не получается выкроить час по утрам? На работу – к 9, а до этого еще ребенка в школу или в садик «закинуть» нужно? Гуляйте вечером!
Хотите секрет?
О теории этого способа расскажу вам чуть позже, а сейчас дам только конкретный совет: ходите час натощак с утра, чередуя пять минут быстрого шага с минутой более медленного. Поверьте, результат вас удивит уже через неделю!
Где – ну где?! – взять те самые «свободные минуты», когда времени катастрофически не хватает? Ну, на одну остановку-то вы способны выйти пораньше, когда возвращаетесь с работы? Или так уж тяжело дойти до ближайшего магазина? Отправиться пешком за кефиром, а не плюхаться толстым задом в машину, чтобы проехать пятьсот метров? Вечером, перед тем же сериалом, спуститесь во двор хоть на пятнадцать минут и энергично пройдитесь вокруг дома! И спать будете лучше, и чувствовать себя – тоже. Еще и цвет лица посвежеет, а то вон какой серый от мониторов и ящика! Бррррр!!!!
Второй месяц. Токсикоз
Цель
Не бросить!
Задачи
Психо: учимся игнорировать свинью внутри себя, которая и бунтует, и визжит, и не хочет уходить!
Питание: садимся на диету, учимся считать БЖУ.
Физо: идем в спортзал!
Психо
Нельзя сразу броситься в ледяную прорубь. Точно так же без подготовки разума нельзя изменить жизнь. Любое намерение, будь то отказ от вредных привычек, смена работы или семейного статуса, должно созреть, чтобы стать решением. В противном случае слишком велик риск обжечься, сорваться и отказаться от того, что жизненно необходимо, и, забыв благие намерения, вернуться и продолжить плыть по течению.
В первый месяц, я сознательно не рассказывала о сколь бы то ни было значимых нагрузках и сдерживала ваш пыл, потому что, вспыхнув, очень легко перегореть. Вам необходимо время, чтобы свыкнуться с новым положением, дать понять себе, что старая жизнь ушла, не спугнуть решимость первыми трудностями. Основной целью прошедших тридцати дней был, конечно же, не результат, видимый в зеркало, а формирование стойкой привычки регулярно уделять себе время.
Многие желающие привести себя в порядок относятся к физическим нагрузкам и правильному питанию как к необходимому злу. Им тяжело ходить в зал, потому что после него болят мышцы, им не хочется питаться тем, что полезно, ведь гамбургер, обильно сдобренный усилителями вкуса, намного слаще. Я не утомляла вас ни тем, ни другим с той единственной целью – не спугнуть ваше хрупкое решение родить своё новое «я».
Хотя неприятие различной степени тяжести у вас будет периодически возникать. Свинья внутри вас сопротивляется и не желает покидать свой хлев.
За прошедший месяц вы привыкли к регулярным занятиям, которые, согласитесь, не доставляют вам значимых неудобств. Они скорее приятны. Точно так же теперь и более серьёзная физическая нагрузка должна приносить вам радость, а не вызывать отвращение.
Особенно громко она завизжит сейчас, во второй месяц, когда до неё вдруг дойдёт, что жить ей осталось недолго. Лёгкие упражнения сменят более полезные, еда, рассчитанная по системе БЖУ, не даст поросёнку довольно похрюкать перед сном. В общем, в двери свиньи стучится локальный Армагеддон. И она, конечно же, будет сопротивляться – готовьтесь к этому. Мы идём в зал, а для неё это дело смерти подобно.
За окном льёт дождь, и так хочется, сидя перед телевизором и закутавшись в шерстяной плед, слопать кусочек шоколадного торта, что о походе в спортзал даже думать противно. «Пропущу сегодня занятие», – решаете вы про себя, не подозревая, что на самом деле эту «гениальную» идею нашептала вам ваша свинья.
Видимый результат достижим только при регулярных занятиях – твёрдо уясните себе это. Ни тяжёлые веса, ни изматывающие нагрузки, ни чудо-комплексы упражнений не смогут изменить ваше тело, если вы пропускаете тренировки.
Нет сегодня сил на полноценную тренировку? Устали, промокли, замёрзли или, наоборот, слишком жарко? Всё равно идите в зал. Сделайте столько подходов, со сколькими справитесь, скажите себе, что в любой момент имеете право переодеться и вернуться домой. С огромной долей вероятности вы отзанимаетесь полноценно, главное в нашем деле – не поддаться на провокации и подстрекательства жирной свиньи. Уже на третьем подходе вы почувствуете и силы, и желание продолжать тренировку.
О том, как выбрать зал и что там делать, мы обязательно поговорим, но сначала разберемся с питанием. Запомните! Если вы продолжите жрать бездумно и бесконтрольно, то, несмотря даже на регулярные, качественно отработанные тренировки, вы так и останетесь свиньей. Да, более выносливой, здоровой и упругой, но свиньей.
Тренировки – это еще не индульгенция на обжираловку!
Питание
Женщины-поросята – страшные чревоугодницы. В еде для них главное – вкус. Толстые лишены многих других удовольствий в жизни, вот и вытягивают их кто откуда может: из колбасы, из шоколадок, из «семушки» слабосоленой. Чувствуете, как ласково: «сёёёмушка»? Лично от толстухи слышала. Мне как человеку с наработанным годами равнодушием к еде такая нежность к соленой рыбе показалась странной, врезалась в память.
Расплывшиеся дамочки вожделеют еду, а не мужчин, и те платят им той же монетой: хотят толстых лишь в романах. Угадайте: кто пишет эти романы? Бинго! Толстые и для толстых! Вы, конечно, можете фыркнуть: «Фи, не очень-то и хотелось. Мужчина – не панацея, и без него можно жить очень замечательно. Лучше быть одной, чем с кем попало». Всё так, всё так. Но в дальней комнатке души даже самые отъявленные феминистки мечтают о «том единственном», который не «кто попало», а любящий, нежный, страстный и навсегда.
Но бесформенный тетке такой не светит. Примите это как факт, с которым бесполезно спорить. Идти на танк с вилами – бесперспективно. Идти в койку к принцу с целлюлитом на необъятной жопе – тоже. Реальность по отношению к толстухам сурова.
Хотите показаться «своим парнем»? Хотите стать его другом, которому он будет звонить в ночи с рассказами о своих любовных страданиях по очередной худышке? Тогда смело заказывайте в ресторане ровно то же, что и он: и стейк, и картошку, и салат (обязательно с майонезом: без него же не вку-у-усно!).
То, что мужчины без ума от женщин с волчьим аппетитом, придумали женщины с волчьим аппетитом.
Мужчины любят стройных!
Хотите, чтобы вас любили и вожделели? Придется в корне пересмотреть свои пищевые привычки. Запомните: еда не обязана быть вкусной!
Безрадостно такое читать? А быть нежеланной, быть «отлюбленной» «через силу» – весело? Вы можете врать кому угодно – и окружающим, и себе – что вас все устраивает, я вам НЕ ВЕРЮ! Вы и сами себе не верите.
Быть стройной гораздо вкуснее, чем сытой до отрыжки. А чтобы быть стройной, надо строить свой рацион по нормам ГТО БЖУ (белки, жиры, углеводы).
Еда должна быть полезной, сбалансированной и принимаемой в правильное время правильными порциями! И больше она вам ничего не должна!
Эта норма у каждого своя. Чтобы понять, сколько белков, жиров и углеводов требуется именно вам, определите сначала свою дневную норму калорий по формуле.
(655 + (9,6 × Вес в кг.) + + (1,8 × Рост в см.) – (4,7 × Возраст в годах)) × коэффициент активности
Коэффициент активности (КА) зависит от образа жизни.
Если образ жизни сидячий («физо» = 0), то КА = 1,20. Если у вас 1–3 легкие тренировки в неделю (занимаетесь дома на коврике без фанатизма), то КА = 1,38.
Если у вас от 3 до 5 умеренных тренировок в неделю (ходите на групповые занятия по аэробике, например), то КА = 1,55.
При 5–7 интенсивных тренировках в неделю КА = 1,73.
Покажу, как считать, на своем примере:
(655 + (9,6 × 50) + (1,8 × 169) – (4,7 × 31)) × 1,73 = 2742.
Столько калорий я должна получать в сутки, чтобы держать свой вес на нынешнем уровне при нынешнем образе жизни. Если хочу похудеть, то, не меняя образа жизни, из полученной цифры я должна вычесть 500 ккал.
Мне худеть уже не надо, поэтому я, пожалуй, останусь при своих 2742 ккал. А вам – надо, поэтому вычитайте!
С дневной нормой калорий определились. Теперь нужно понять, в каких пропорциях брать эти калории из белков, жиров и углеводов.
Считаем БЖУ!
1 грамм жира (даже если этот жир – не ветчина, а полезное оливковое масло) содержит 9 ккал, 1 грамм белков и углеводов – 4 ккал.
Белки должны составлять 30–35 % от дневной нормы калорий. Жиры – 15–20 % от дневной нормы калорий.
Углеводы – 45–50 % от дневной нормы калорий.
Показываю на своем примере. В день мне нужно:
Белка: 2742 × 0,3 / 4 = 205 граммов
Жиров: 2742 × 0,15 / 9 = 45 граммов
Углеводов: 2742 × 0,45 / 4 = 308 граммов
Очень важно понимать: углеводы углеводам и жиры жирам – рознь. Можно взять свою норму калорий из простых углеводов (сахар, конфеты, печенья), а можно – из сложных (овсянка, рис, гречка, макароны из твердых сортов пшеницы).
Сложные углеводы, может, и не такие вкусные, зато, в отличие от простых, надолго дают ощущение сытости. Это значит, что вы не будете мучиться чувством голода и не сорветесь на не санкционированную жрачку. Суточную норму жиров можно брать из сала, а можно (и нужно!) – из оливкового масла или жирной рыбы.
В качестве источника белков я рекомендую использовать: яйца, говядину, рыбу, мясо птицы, творог. Жиры лучше всего получать из рыбы, орехов, растительного масла. Оптимальные углеводы – это бурый рис, горох, гречневая каша, овсянка, красная фасоль, перловка, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.
Также в рацион нужно включать продукты, содержащие клетчатку. Прежде всего – это зеленые овощи: стручковая фасоль, брокколи, капуста, зеленый горошек, брюссельская капуста, шпинат. О наличии клетчатки в них свидетельствует сам зеленый цвет.
Красные и желтые овощи немного уступают зеленым в содержании клетчатки, но все же в них ее достаточно. К этим овощам относятся кукуруза, перец, помидоры, свёкла. Из белых овощей рекомендую репу, цветную капусту, лук и чеснок. Картошку пока вычеркиваем. Когда ваш метаболизм раскрутится, сможете иногда себе ее позволять.
Фрукты тоже содержат клетчатку, но толстушкам я бы рекомендовала налегать на овощи: фрукты содержат углеводы, а худеющим ни в коем случае нельзя превышать их дневную норму. Все, что идет сверх нормы из углеводов, откладывается в ваши жировые запасники, которые мы должны уменьшать, а не пополнять.
Настоятельно советую суточную норму жиров и углеводов «выбирать» до 16 часов, оставив на вечер белок и клетчатку (та же рыба с овощным салатом, приправленным лимонным соком).
Мой дневной рацион выглядит примерно так.
Завтрак – гречка с куриными грудками.
Обед – макароны с говядиной или рыбой и салат из овощей, приправленный оливковым маслом.
Ужин – куриные грудки и овощной салат.
Между основными приемами пищи могу перекусить болгарским перцем или яблоком.
Иногда на ужин я ем творог, иногда на завтрак – омлет. По-разному. Чтобы не осатанеть от однообразия, можно и нужно варьировать блюда.
Главное: не превышать свою личную суточную норму калорий, не злоупотреблять простыми углеводами, съедать жиры и углеводы до 16 часов.
И последнее по питанию в этом месяце. Это важно: учитесь читать этикетки на продуктах! Не удержались и купили не слишком полезные вареники с творогом? Посмотрите: сколько в них белка, жиров и углеводов и рассчитайте свой суточных рацион с учетом этого.
А чтобы понять, сколько гречки сварить себе на обед, купите домой кухонные весы. В 100 граммах гречки (сухой, не вареной) – 65 граммов углеводов. Мне в сутки положено 308 граммов углеводов. Это означает, что если из углеводов я буду есть только гречку, то в день я могу съесть ее около 470 граммов.
Гречку, крупы, макароны считаем по «сухому» продукту, а мясо, птицу, рыбу – по готовому. Иными словами: гречку взвешиваем на весах до варки, а те же куриные грудки – после.
Да, нудно. Да, трудно. Да, придется ходить с блокнотом и записывать.
А как вы хотели? Набирать сало на ляжках и боках – легко и приятно, а избавляться от него – муторно и тяжело. И не верьте тем, кто посулит обратное. У вас есть два пути: так и остаться в теле свиньи навсегда или из него вылезти. Что выбираете вы?
