Текст книги "Комнатные растения. Зимние и многолетние цветы"
Автор книги: Илья Мельников
Жанр:
Сад и Огород
сообщить о нарушении
Текущая страница: 1 (всего у книги 2 страниц) [доступный отрывок для чтения: 1 страниц]
Илья Мельников
Комнатные растения. Зимние и многолетние цветы
ВЫГОНКА ЦВЕТУЩИХ МНОГОЛЕТНИКОВ В КОМНАТЕ
В хорошо освещенных, расположенных на южной и юго-западной стороне дома комнатах можно зимой иметь цветущие ландыши, тюльпаны, нарциссы, гиацинты, крокусы, сирень и некоторые многолетники. Представьте себе: за окном метель, вся природа погрузилась в сон, а на столе гордо поднял свои чудесные скромные цветки нарцисс, благоухает душистый гиацинт или алеет тюльпан. Ландыши, гиацинты, сирень к Новому году – редкий и ценный подарок. Вырастить их можно самим – это вполне осуществимо при наличии желания, некоторого умения и самых минимальных условий.
Что такое выгонка? Она предусматривает комплекс мероприятий, с помощью которых можно вывести растение из состояния покоя и заставить его активно вегетировать независимо от времени года. Есть много совершенных способов выгонки цветущих растений в зимнее время. Важнейшими из них являются теплые ванны, и эфиризация. Способом эфиризации и теплых ванн пользуются для ранней выгонки сирени и некоторых кустарников, закладывающих цветочные почки в предшествующем году, а также ландышей (эфиризация возможна только в специально оборудованном помещении). Но многие растения, кроме соответствующей температуры и светового режима, не требуют никаких вспомогательных приемов. Классическими в этом отношении являются гиацинты, тюльпаны, нарциссы, крокусы, сциллы, а также некоторые многолетники. Решающую роль в успехе выгонки играет не только сам процесс и соблюдение всех необходимых условий, но и подготовка выгоночного материала в грунте. Как правило, луковицы или корневища должны быть хорошо развитыми и здоровыми. Поэтому агротехника растений в предвыгоночный период должна находиться на самом высоком уровне.
Опишем технологию и приемы выгонки некоторых цветов.
АКВИЛЕГИЯ (Aquilegia), или водосбор, орлик. Семейство лютиковых. Завезена в Европу в 1640 г. из Северной Америки и Канады – родины растения. В народе цветок называют "голубками" за сходство отдельных лепестков, повернутых шпорцем кверху, с голубем. Научное название в переводе с латинского обозначает "водосбор", так как после росы цветок всегда наполнен водой. Древние германцы называли водосбор "туфелькой эльфов", а французы "травой битой бабы". Последнее, очевидно, связано с распространенным во Франции преданием: в одной деревушке жила очень сварливая жена, которая настолько надоела мужу своими криками и бесконечными вздорными придирками, что он ее немилосердно избивал до синяков. От стыда за свои синяки она не могла показаться на улице, но не знала, как избавиться от дурной привычки. Однажды через деревню проходил монах. Увидев женщину в синяках и узнав, в чем дело, он решил помочь ей. Монах посоветовал нарвать водосбора, обварить кипятком, отвар набирать всякий раз в рот и держать его до тех пор, пока муж не уйдет на работу. Так женщина и стала поступать. В доме установились тишина и спокойствие. Муж перестал избивать жену. Синяки у нее прошли. Она от души благодарила монаха за чудодейственное средство. А "волшебную" траву с тех пор стали называть "травой битой бабы". В качестве выгоночных можно использовать:
Аквилегию канадскую (Aqullegia canadensis). Родина – Северная Америка. Листья дважды тройчатые, цветы до 4 см в диаметре. Чашелистики снаружи шарлахово-красные, лепестки – шафрановые;
А. золотоцветную (A. chrysontha Gray.). Родина – Мексика. Листья у нее черешковые, чашелистики бледно-желтые, лепестки темно-желтые, шпорец длинный, тонкий;
А. синюю (A. coerulea James.). Родина – Мексика. С крупными, дважды тройчатыми листьями. Цветок с голубыми чашелистиками, белыми лепестками и длинным шпорцем. Есть сорта с различной окраской цветка;
А. железистую (К. glandulosa Fisch). Дико произрастает в Сибири, Средней Азии, Турции, Северной и Западной Монголии. Прикорневые листья ее дважды тройчатые. Цветки одиночные, чашелистики синие, лепестки синие или желтоватые;
А. Скиннера (Л. Skinneri Hook.). Родина – Мексика. Стеблевые листья черешковые, дважды тройчатые, чашелистики желтоватые, лепестки ярко-красные, шпорец красный.
Все перечисленные виды декоративны как листвой, так и цветами, легко выгоняются. Осенью надо выкопать хорошо развитые двухлетние растения, посадить в большие горшки с питательной землей, полить, установить в затененном месте и оставить там до наступления устойчивого похолодания. Затем внести в прохладную комнату, изредка поливать. В январе горшки можно перенести на подоконник, подальше от источника тепла. В период роста поливать растения нужно чаще. Цветение наступает в марте – апреле. После выгонки аквилегии высаживают в грунт или вкапывают вместе с горшком в грядку после предварительной пересадки.
АНЕМОНА (Anemone). Семейство лютиковых. Для выгонки пригодны: анемона японская (A. japonica Sieb. et Zucc.), имеющая трижды лопастные, зубчатые листья и сиренево-розовые, с желтыми тычинками цветки; ветреница обыкновенная, или дубравная (A. nemorosa L.), распространенная в Европе, Северной Азии, Северной Америке (цветки белые); перелеска обыкновенная, или печеночница (A. Hepatica L.) с голубыми цветками и трижды лопастными цельнокрайними листьями.
Хорошо развитые экземпляры выкапывают осенью, сажают в горшки, наполненные смесью из листовой, дерновой почвы и песка, оставляют в затененном месте, систематически поливают. С наступлением устойчивого похолодания горшки вносят в прохладную комнату с температурой 10-12° (не следует допускать повреждения заморозками красивой листвы). Когда растения тронутся в рост, их устанавливают на подоконнике, подальше от источников тепла, систематически поливают и опрыскивают. Цветение наступает в феврале-марте.
АСТИЛЬБА (Astilbe). Семейство камнеломковых. Это очень красивое растение с блестящими, темно-зелеными, дважды или трижды раздельными, по краю зубчатыми листьями. Многочисленные мелкие цветки собраны в изящные верхушечные кистевидные соцветия различной окраски – от белой до карминовой в зависимости от вида и сорта. В выгонке хороши астильба японская (A. japonica A. Gray.) и гибридные формы.
Осенью отбирают мощные растения, не разделяя, сажают в горшки с рыхлой садовой землей, устанавливают в прохладное помещение, периодически поливают. В декабре – январе горшки переносят в помещение с температурой 10-12°, в феврале ставят на подоконник в более теплой комнате, обильно и часто поливают, иногда опрыскивают. В марте растения зацветают.
Для ускорения выгонки рекомендуются теплые ванны. С этой целью растения, внесенные в комнату, погружают в воду с температурой 25°С на 12 часов. Такая обработка ускоряет цветение на 15-20 дней. Отцветшие астильбы на лето высаживают в грунт, обильно поливают. К осени они опять пригодны для выгонки.
БРУННЕРА КРУПНОЛИСТНАЯ (Brunnera macrophylla (М. В.) Johnst). Семейство бурачниковых. Дико растет на Кавказе. Это малораспространенное растение цветет голубыми незабудковидными цветками, собранными в верхушечные соцветия. Пышная зелень прикорневых длинночерешковых сердцевидных листьев делает его весьма декоративным. Срезанные соцветия бруннеры сохраняют свежесть до 7 дней, а каждый нераспустившийся бутон распускается в воде. Поставленная в хрустальную вазу, она украсит комнату в декабре, если в октябре ее корневища вместе с комом земли посадить в большой горшок с рыхлой питательной почвой.
Выгоночные растения зацветают без какого-либо дополнительного воздействия. Корневища нужно выкопать без деления, прикрыть крупные почки 1-2-сантиметровым слоем земли, хорошо полить и оставить в затененном месте открытого грунта до наступления заморозков. Затем внести в прохладную комнату или другое помещение с температурой до 5°С. Здесь периодически поливать. Если помещение хорошо освещено, то даже при такой температуре бруннера рано трогается в рост и зацветает уже в середине декабря. Если желаете получить к Новому году цветущую бруннеру, нужно после переноса в комнату растеиие реже поливать и на неделю позже поместить в условия с более повышенной температурой (до 10°). Цветение выгоночной бруннеры продолжается более 2 недель. В июне горшок с бруннерой нужно вкопать в землю на освещенном месте и содержать здесь растение до отмирания вегетативной массы при надлежащем уходе. Осенью ее снова можно использовать в выгонке.
ГЕЙХЕРА (Heuchera). Семейство камнеломковых. Рассмотрим выгонку гейхеры кроваво-красной (Н. sanguinea Engelm.) из Мексики. Это растение с розеткой красновато-зеленых, округлых, с зубчатым краем листьев. Ярко-красные, мелкие цветки собраны в продолговатую изящную метелку. Размножается семенами и делением. Для выгонки отбирают хорошо развитые 2-летние растения, выращенные из семян. В сентябре их выкапывают из грунта, высаживают в горшки с дерново-перегнойной землей, поливают и оставляют в затененном месте. С наступлением устойчивого похолодания переносят в прохладное помещение или холодный парник. После промерзания почвы укрывают древесными листьями или еловыми лапками и оставляют в парнике до конца декабря, затем вносят в помещение с температурой плюс 10° и начинают поливать и опрыскивать теплой водой. Через неделю растения трогаются в рост. На солнечном окне они зацветают в марте, выбрасывая по 3-4 ажурных метелки. После цветения гейхеру высаживают в грунт, а для последующей выгонки материал готовят из семян.
ГИАЦИНТ (Hyacinthus). Семейство лилейных. Название в переводе с греческого обозначает "цветок дождей" и связано, очевидно, с цветением его на родине в период выпадения дождей. У древних греков гиацинт был цветком горя, печали и смерти. Причиной этому послужило распространенное сказание о его происхождении. Прекрасный юноша Гиацинт пользовался безграничной любовью бога солнца Аполлона. В совместных спортивных играх и забавах Аполлона восхищала ловкость Гиацинта. Это вызвало ревность и зависть у бога ветра Зефира. Однажды на состязаниях, когда Гиацинт метнул диск, Зефир подул с такой силой, что диск вернулся обратно, ударил Гиацинта по голове, поразив насмерть. Горе Аполлона было безграничным, и что он ни делал, не смог вернуть юношу к жизни. Чтобы увековечить память о любимом человеке, он превратил его в чудесный ароматный цветок. Цветок был перенесен в сад Аполлона. С тех пор в Спарте ежегодно отмечали 3-дневный праздник "гиацинтии" в честь безвременно погибшего юноши. Затем гиацинт стал цветком радости. Об этом свидетельствует обычай – на свадьбах девушки убирали свои головы цветами гиацинта.
Из Малой Азии гиацинты попали в Константинополь, в сады султана, а в XVII в. были завезены в Западную Европу. В Голландии этот цветок появился довольно необычным путем: на потерпевшем крушение корабле в числе грузов находились ящики с луковицами гиацинтов. Во время бури ящики разбились о скалы, а луковицы волнами выбросило на берег. Здесь они укоренились и зацвели. За красоту и запах жители пересадили их в свои сады. В 1734 г. садовод Петр Ферельм вывел сорт с махровыми цветками. К гиацинту разгорелся интерес, за луковицу платили баснословные деньги – от 500 до 20 тыс. гульденов. Гиацинт у голландцев долго оставался самым любимым цветком. Число новых сортов было доведено до 2 тыс.
Из Голландии культура гиацинтов перешла в Германию (Пруссию), а затем во Францию. Первая выставка этих цветов, устроенная садоводом Д. Буше в Берлине во второй половине XVIII в., произвела на всех потрясающее впечатление. Ее посетил даже король Вильгельм III. Гиацинтами увлеклись настолько, что на полях высаживали до 5 млн. луковиц. Но через 10 лет интерес к этой культуре упал. Во Франции привлек внимание способ выращивания гиацинтов в воде корнями кверху. Был придуман стеклянный сосуд, в одну половину которого вливали воду, в другую с узким и широким отверстиями насыпали землю и сажали 2 луковицы гиацинта. Одна росла вверх, другая выходила в узкое отверстие и зацветала в воде. Получалось как бы отражение в воде цветущего гиацинта.
В климатических условиях средней полосы гиацинты цветут в конце апреля-начале мая. Но цветения можно добиться и в январе, если своевременно об этом позаботиться.
Различные культурные формы и сорта гиацинта восточного (Н. orientalis L.) отличаются разнообразием окраски цветков и дают богатейший материал для выгонки в комнатных условиях. Это растение имеет шаровидную пленчатую луковицу. Листья широколинейные, стеблеобъемлющие. Цветки душистые, собраны в кистевидное соцветие, трубчато-воронковидные, до 2,5 см в диаметре. Цветонос различной высоты (от 20 до 40 см). В диком виде встречается в Иране, Малой Азии, Сирии, Месопотамии. У нас культурные сорта зимуют под хорошим укрытием. К выгонке луковицы начинают готовить с весны. Поэтому их не доводят до цветения. Подкармливают полными минеральными удобрениями не менее 3 раз за весенний период из расчета 60-80 г/м2. В первую и вторую подкормки азот, фосфор, калий даются в соотношении 1:2:1, в последнюю – исключают азот. Выкапывают луковицы в июле, после отмирания вегетативной массы. Для выгонки отбирают вызревшие, здоровые, диаметром не менее 4-5 см луковицы, помещают в условия повышенной температуры для лучшего дозаривания. В первые 10 дней в помещении температуру поддерживают в пределах 20°С, в последующие 10 дней повышают до 30° С и затем опять снижают до 20-25° С. При таком режиме луковицы выдерживают до 3 недель. В конце периода хранения, до высадки в горшки, температура поддерживается 17-18°С.
Сроки посадки в горшки зависят от сроков выгонки. Для раннего получения цветов (в декабре – январе) луковицы высаживают в начале сентября, для позднего (в феврале – марте) – в ноябре. Горшки должны быть небольшими (верхний диаметр 10-12 см}, сажать в них надо по 1 луковице, смесь земли – дерновая, перегнойная, чистый речной песок (2:2:1). Желательно использовать горшки, бывшие в употреблении. Если они новые, выдерживают их в чистой воде в течение нескольких дней с целью удаления вредных соединений. На дне устраивают дренаж из черепков, уложенных вогнутой стороной вниз, поверху насыпают речной песок слоем в 1 см. До половины горшок наполняют земляной смесью, слегка уплотняют встряхиванием. В центре помещают луковицу и досыпают землю, оставляя до верха 1,5-2 см, обильно поливают. Правильно посаженной она считается тогда, когда выступает над поверхностью на 1,5-2 см.
Горшки с высаженными луковицами устанавливают в темное помещение с температурой воздуха 6-8°С и хорошей вентиляцией, сверху засыпают песком, торфяной крошкой слоем 10-12 см или обкладывают мхом. Поливка обычно не нужна.
Луковицы начинают расти через 40-50 дней после посадки. Однако в оранжерею или комнату переносить их надо лишь когда ростки достигнут 5 см в высоту и наступит хорошее укоренение (при выгонке в декабре примерно за 30-40, при выгонке в феврале-марте – за 10-15 дней до желаемого срока цветения). В первые 10-15 дней выгонки растения обязательно накрывают колпаками из светонепроницаемой бумаги или опрокинутыми горшками с целью торможения роста листьев и более быстрому выходу цветочной стрелки. Температура выгоночного помещения в первые 2 дня 12-13°С, затем 22-24°С. Этого можно добиться, установив горшки на подоконнике дальше или ближе от источника тепла. Цветущим растениям нужна температура 8-10°С. В таких условиях цветение будет более продолжительным.
Поливать выгоночные гиацинты следует регулярно, но очень осторожно, из лейки без сита, по краю горшка, чтобы вода не попала между листьями в шейку луковицы. В противном случае растение загниет и погибнет. В горшках на свету луковицы оставляют до полного отмирания листвы, затем переносят в подвал. Поливку постепенно сокращают. В июле их вынимают из горшков, очищают от старых чешуй и хранят обычным способом. Для выгонки этот материал опять пригоден лишь после 2-3-летней культуры в открытом грунте.
В ранней выгонке хороши Ян Бос (красно-малиновый), Бисмарк (светлофиолетовый), Гран Лила (фарфорово-голубой), к более поздней выгонке пригодны почти все сорта гиацинтов.
ДИЦЕНТРА (Dicentra), или диклитра. Семейство маковых. Завезена в Европу в 1816 г. и нашла повсеместное распространение как раноцветущее весеннее растение. Отдельные цветки имеют форму сердечек, подвешенных на тонких стебельках, почему у французов диклитра и носит нежное название "сердечко Жанетты", а в Германии – "цветок сердца". Здесь существовало поверье: если девушка сорвет этот цветок и положит себе за пазуху, то, возвращаясь домой с гулянья, непременно встретит своего будущего жениха. А если парень с таким цветком встретит нравящуюся ему девушку, то она будет его невестой.
Лучшими для выгонки являются:
Дицентра видная (Dicentra spectabilis Lehm.). Родина – Япония. Листья у нее рассеченные, поникающие, розовые, с белыми внутренними лепестками, цветки собраны в кистевидные соцветия.
Д. американская (D. formosa Walp.). Из Северной Америки. Растение с длинночерешковыми листьями и пурпурно-розовыми в кистевидных соцветиях цветками.
Осенью, после отмирания листьев, сильно развитые растения выкапывают, сажают в большие горшки с садовой землей, смешанной с листовой и речным песком, содержат в непромерзающем помещении до января, изредка поливают. В период роста переносят в умеренно теплую комнату, обильно поливают. Цветение наступает в феврале и продолжается до апреля. Полезна подкормка удобрением для комнатных растений. Отцветшую дицентру выносят в подвал после отмирания листвы, весной сажают в грунт или пересаживают в большие горшки и вкапывают в noчву. Осенью можно опять использовать для выгонки.
ИРИС (Iris). Семейство ирисовых. Свое название получил в Греции за пеструю окраску цветка, имевшую сходство с радугой. В связи с этим существовало поверье: ношение при себе корня ириса предохраняет от истечения крови из ран. Корень некоторых ирисов обладает ароматом и называется фиалковым корнем. Он используется в парфюмерии (особенно ириса флорентийского, дико произрастающего в Италии). В народе ирис еще называют "касатиком".
Для выгонки в комнатных условиях наиболее пригоден ирис низкий (I. pumila L.), в диком виде произрастающий в южных и юго-западных районах Европы, на Кавказе и Средиземноморье. Слегка сизоватые, широколинейные листья все прикорневые. Цветки сидячие, одиночные, желтые или лиловые. Имеются культурные формы с фиолетовыми (сорт Цианеа) и белыми (сорт Шнеекуппе) цветками.
Осенью корневища высаживают в горшки с питательной землей (дерновая и перегнойная), помещают в прохладную комнату, поливают по мере необходимости. В январе их переносят на подоконник, поливают и опрыскивают чаще, а температуру по возможности поддерживают в пределах 10-12°С. Цветет ирис недолго. Отцветшие растения весной высаживают в грунт и второй раз для выгонки не используют.
КАНДЫК (Erithronium). Семейство лилейных. Хорошо поддается выгонке кандык сибирский (Е. sibiricum Fisch et Mayer) с темно-пурпуровыми, одиночными, расположенными на безлистных цветоносах высотой 12-15 см цветками. Листья у него пятнистые. В грунте зимует без укрытия. Крупноцветный (Е. grandiflorum Purch.) кандык из Северной Америки отличается желтыми цветками и листьями без крапинок. На зиму в грунте следует укрывать древесными листьями.
В августе-сентябре луковицы кандыка (по 3-4 штуки) высаживают в горшки на глубину до 4 см и устанавливают в затененном месте. Затем переносят в сухое непромерзающее помещение и содержат до конца декабря. В конце декабря вносят в умеренно теплую комнату и начинают поливать. Цветение наступает в феврале. Использованные луковицы осенью высаживают в грунт.
КРОКУС (Crocus), или шафран. Семейство ирисовых. Зимостойкое растение с длинными, трубчатыми, прямостоячими цветками (без цветоножек) преимущественно белой, лиловой, пурпуровой (крокус весенний), ярко-оранжевой (крокус желтый) окраски. Вечером, а в пасмурную погоду и днем они закрываются. Большинство крокусов одноцветковые, но встречаются виды с двумя и даже несколькими цветками (С. biflorus).
Благодаря раннему цветению и разнообразию цветков крокус является хорошим выгоночным растением. Как известно, у крокусов к концу вегетации старые клубни заменяются молодыми, которые и используют для выгонки. В августе-сентябре их выкапывают и сажают по нескольку штук в горшки или плошки, наполненные питательной землей. До выгонки клубни хранят в непромерзающем помещении, в декабре переносят в прохладную комнату и начинают поливать. Как только появятся цветочные почки (январь-февраль), растение помещают на солнечный подоконник. В неосвещенном месте и при высокой температуре цветы получить трудно. Очень благотворно влияет опрыскивание водой. В прохладной комнате цветение продолжается до 15-18 дней. Клубни для повторной выгонки не используют, а высаживают в грунт.
ЛАНДЫШ (Convаllaria majalis L.). Семейство лилейных. Родина – Европа, Северная Азия, Северная Америка. Самый изящный и самый ароматный из ранних весенних цветов. Перевод с латыни означает "лилия долин, цветущая в мае". Этому поэтическому названию вполне соответствует внешний вид ландыша: на стройном стебельке высотой 15-25 см свисают кистью цветки. После опыления появляются зеленые, потом ярко-красные шарики ягод. Существует легенда: ландыш оплакивал ушедшую весну такими горючими слезами, что кровь выступила из его сердца и окрасила зеленые слезы (ягоды) в ярко-красные.
Еще до начала нашего столетия во Франции справляли праздник ландышей. Перед первым воскресеньем мая граждане, молодые и старые, отправлялись в лес за ландышами. Набрав их как можно больше, к вечеру возвращались домой, украшали цветами окна, камины, столы и устраивали пиршества и танцы. Приглашение на танец проходило по-особому: парень преподносил свой букетик ландышей девушке, а она в знак согласия – парню. В Германии в период цветения ландышей народные гулянья проводили в лесу. Вокруг горящих костров девушки и парни танцевали с ландышами до тех пор, пока цветы не увядали в руках. Тогда их бросали в костер как жертву богине весны.
Кроме декоративного значения, ландыш ценен как лекарственное сырье. Свежие цветки настаивают на спирту и получают ландышевые капли, а также используют их в парфюмерии. Из стебельков добывают эфирное масло. Но ландыши приносят и вред. Скот, наевшись их, погибает. У человека при отравлении ландышем появляются тошнота, головокружение, замедление пульса, судороги. Интересно, что нежный запах ландыша убивает цветы сирени. Вместе с тем ландыши, поставленные с незабудками, дольше сохраняют их свежесть.
Любоваться ландышем можно не только в мае, но и в любое время года, так как он легко поддается выгонке. Осенью отбирают корневища садовых ландышей с хорошо развитыми цветочными почками. По внешнему виду такая почка тупоконечная, толстая, направлена кверху от корневища. Лесные ландыши для выгонки пригодны мало, так как дают мелкие цветы или совсем не цветут. Отобранные корневища укладывают в ящики, пересыпают торфом или мхом, поливают и устанавливают на открытом воздухе в тени или в пустом парнике. С наступлением холодов переносят в подвал после непродолжительного промораживания при температуре минус 5-6°. Промораживание облегчает выгонку и способствует более обильному цветению. В период хранения в подвале поливать корневища не следует. Первую выгонку можно начинать в декабре. У корневищ, взятых для посадки, обрезают корни, оставляя их длиной 12 см, погружают на 12-16 часов в воду с температурой плюс 32-35°С. Это ускоряет цветение на 6-8 дней. После ванны корневища высаживают в горшки диаметром 10-12 см по 5-6 или в ящики со смесью из торфяной, дерновой земли и мха, сверху укрывают мхом, помещают в темное место температурой 25-30°С и часто опрыскивают теплой водой. Здесь они должны находиться до появления бутонов. В комнатных условиях такую температуру можно создать, только установив ландыши недалеко от источника тепла. Затемнить можно колпаками из черной бумаги или опрокинутым сверху пустым горшком. К моменту образования крупных цветочных стрелок растения выставляют на свет, начинается нормальное цветение.
Выгонка продолжается 25 дней. Цветущие ландыши можно перенести в прохладное место: они дольше будут цвести. При выгонке во второй половине января и позже ванны не нужны, температура помещения может быть пониженной. Цветение наступает через 18-20 дней. Использованные в выгонке ландыши для дальнейшей культуры непригодны.
МУСКАРИ (Muscari), или мышиный гиацинт. Семейство лилейных. Лучшими видами для выгонки являются:
Мускари душистый (Muscari racemosum Mill.). Родина – Средняя и Южная Европа, Северная Африка, Западная Азия. Небольшое растеньице со слабодушистыми темно-синими цветками и дугообразно отогнутыми, узколинейными, полуцилиндрическими листьями.
М. обыкновенный (М. botry aides Mill.). Встречается в Средней и Южной Европе, а также на Кавказе. Листья линейные, стоячие, почти плоские. Голубые, фиолетово-синие, иногда белые цветки, без запаха. Высота растений до 12 см.
Из грунта луковицы мускари не выкапывают по нескольку лет, но для выгонки их нужно выкопать осенью, высадить в горшки по 3-4 штуки и поставить в непромерзающее помещение, не поливать. В январе внести в прохладную комнату и начинать поливку. Цветет мускари в феврале – марте.
НАРЦИСС (Narcisus). Семейство амариллисовых. В древней Греции его считали цветком погибших. Здесь была создана легенда о превращении сына речного бога Кефиса юноши Нарцисса в цветок. Необыкновенно красивый, но с бесчувственным, недобрым сердцем прекрасный Нарцисс, предаваясь развлечениям и охоте, очаровал нимфу Эхо, которая его сильно полюбила. Но Нарцисс безжалостно отверг ее любовь. Обиженная нимфа попросила богиню Афродиту наказать человека с черствым сердцем. Однажды в жаркий летний день Нарцисс прилег отдохнуть на берегу ручья и в чистых его водах увидел свое отражение. От любви к своей неописуемой красоте Нарцисс стал чахнуть и умер. А на берегу ручья появился цветок, который люди назвали его именем. Недаром мифические богини мести и возмездия Фурии украшали головы венками из нарциссов. Персидский царь Кир называл его "созданием красоты, бессмертною усладою". Древние римляне желтыми нарциссами встречали победителей. У китайцев он обязателен в каждом доме в новогодний праздник. Особенно много нарциссов разводят в Кантоне, где их выращивают в стеклянных чашках с водой, песком или небольшими камешками. При таком способе луковицы нарцисса дают очень устойчивые к завяданию цветки.
В Европу нарцисс попал в 1570 г. из Константинополя как подарок лорду казначейства Англии и выращивался сначала в его знаменитом саду по акклиматизации растений, потом им увлеклись настолько, что было создано общество любителей нарциссов. В Пруссии нарциссы были символом любви и счастливого брака. Выходившая замуж девушка увозила цветок из родительского дома и ухаживала за ним, чтобы он как можно лучше рос, так как согласно поверью от его внешнего вида зависело счастье новой семьи. В Швейцарии устраивались праздники нарцисса: в первое воскресенье мая все здания украшали разноцветными флагами, а двери домов и магазинов – гирляндами из цветов нарцисса, на улицах и площадях устраивали общественные гулянья с выступлениями артистов и школьников в пестрых костюмах.
С любовью относятся к цветку весны и у нас. Многим приятен его нежный аромат, который, кстати сказать, в большей мере свойствен нарциссу поэтическому (N. poeticus L.).
Для выгонки используются:
Нарцисс поэтический, или настоящий (Narcisus poeticus L.). Родина – Средняя и Южная Европа. Отличается линейными листьями, цветочная стрелка всегда одноцветная. Цветок чисто-белый, душистый, коронка по краям красная, волнистая. Луковица крупная.
Тацетт (N. Tazetta L.). Встречается в Южной Европе, Северной Африке, Малой Азии, Китае, Японии. С линейными листьями, многоцветной (4-20 цветков) цветочной стрелкой. Имеются формы с белым цветком и желтой коронкой, желтым цветком и белой коронкой, простые и махровые. Луковица крупная.
Жонкилли (N. Jonquilla L.). Из Юго-Западной Европы, Северо-Западной Африки. Листья цилиндрические, на цветочной стрелке 2-6 сильно душистых, ярко-желтых, с зазубренной коронкой цветков. Луковица мелкая. Хорошо развитые луковицы в конце августа или начале сентября высаживают (поэтический и тацеттовидный – по 3, жонкилливидный по 6-8 штук) в горшки диаметром 14 см с компостной землей и речным песком, полностью погружая в почву, а над поверхностью оставляя лишь длинную шейку. Затем горшки переносят в непромерзающее помещение с низкой температурой, поливают, тесно установив друг возле друга, засыпают землей слоем в 10 см.
Лучше удается более поздняя выгонка нарциссов, поэтому их вносят сначала в прохладное помещение (в ноябре-декабре), а затем (в декабре-январе) ставят в теплую комнату, затеняя, как и гиацинты. Цветение наступает в январе-феврале. Использованные луковицы к повторной выгонке непригодны.
Назовем некоторые хорошо зарекомендовавшие себя и обладающие ароматом сорта: из группы поэтических – Актея, Глори оф Лисс, Данте (белый с желтой коронкой); тацеттовидных – Аспазия (белый с желтой коронкой), Гераниум (белый с оранжевой коронкой), Кэнери Берд (светло-желтый с оранжево-желтой коронкой), Лоран Костер (белый с оранжево-желтой коронкой), Ред Гард (оранжево-желтый с оранжево-красной коронкой), Медуза (белый с оранжево-красной коронкой), Эльвира (белый с желтой коронкой и оранжевой каймой); жонкилливидных – Кампернелли (ярко-желтый); трубчатых – Глори оф Нордвейк (желтый), Годольфин (темно-желтый), Дейзи Шейфер (белый с желтой трубкой), Рембрандт-Эмперор (белый с желтой трубкой).
ПОДСНЕЖНИК (Galanthus). Семейство амариллисовых. Как выгоночные используют подснежник обыкновенный (G. nivalis L.) с нежными цветками белого колера (родина – Средняя и Южная Европа, Кавказ) и Эльвеса (G. Elwesii Hook), отличающийся от предыдущего более крупными цветками (родина – Малая Азия).
Осенью отбирают наиболее крупные луковицы, высаживают по 7-8 штук в небольшие горшочки или по 20-25 штук в плошки с питательной садовой землей на глубину 3-4 см, помещают в подвал и содержат в умеренно влажном состоянии при температуре 3-4°С. Чтобы получить цветы в январе, их вносят в прохладную комнату в ноябре. Для выгонки не нужна высокая температура. Поливка по мере необходимости, а к концу периода цветения сокращается. Когда отомрут листья, луковицы не выкапывают из горшков, хранят в прохладном помещении до осени, осенью высаживают в грунт, а для выгонки берут новые.