Текст книги "Энциклопедический словарь (Б)"
Автор книги: Ф. Брокгауз
Соавторы: И. Ефрон
Жанр:
Энциклопедии
сообщить о нарушении
Текущая страница: 3 (всего у книги 69 страниц) [доступный отрывок для чтения: 25 страниц]
Байдарка
Байдарка – лодка эскимосов, устроена как байдара, но только в 2 весла или одно, имеет лопасти на обоих концах, так что гребут поочередно то с одной стороны, то с другой.
Байер
Байер (Адольф фон) – один из замечательнейших химиков экспериментаторов последней половины текущего столетия, сын геодезиста Иоганна-Якова Байера; родился в Берлине в 1835 году. Химическое образование получил главным образом под руководством Р. Бунзена в Гейдельберге и А. Кекуле в Гёнте; звание приватдоцента приобрел в 1860 г. в Берлине; до 1872 года состоял профессором органической химии в ремесленной академии (Gewerbe akademie) в Шарлоттенбурге, близ Берлина, затем был назначен на кафедру химии страсбургского университета. В 1875 году удостоился высокой чести заместить покойного Юстуса фон-Либиха в Мюнхене, где и устроил новую обширную лабораторию (химическая лаборатория академии наук), которая под его руководством продолжает и до сего времени обогащать науку превосходнейшими исследованиями, отличительной чертой которых можно признать редкое совмещение теоретического интереса с высоким практическим значением. Байер и его непосредственные ученики, работая по преимуществу в области органических соединений, дали науке массу новых веществ, правильнее выражаясь, целые классы новых соединений, из которых многие перешли прямо из стен лаборатории в технику, как напр. превосходные краски или непосредственные материалы для их искусственного приготовления. Из груды разнообразных работ Б. в области органической химии укажем здесь лишь главные. Первой важной работой Байера считается его исследование простейших мышьяково-органических (арсенметильных) соединений, произведенное им в конце 50-х годов в лаборатории Р. Бунзена по совету Л.Н. Шишкова. К раннему же периоду деятельности Б. следует отнести и обширный ряд исследований в области соединений так наз. мочевой группы, в которых Б. проводит и доказывает взгляд и до ныне господствующий в науке, именно, что мочевые производные суть ничто иное, как продукты замещения водородных паев мочевины различными кислотными и иными остатками. Далее, начиная со 2-й половины шестидесятых годов, большая часть работ Б. сосредоточивается, главным образом, на ароматических соединениях и с ними близких по строению. В этой области Б. сделано так много нового, что является затруднительным указывать выдающееся. Достаточно сказать, что им дано не мало общих методов, служащих для приготовления, восстановления, окисления, уплотнения и пр. органических, главным образом ароматических веществ. В особенности имеют значение его работы над уплотнением альдегидов, ангидридов с ароматическими углеводородами, фенолами и др., давшими науке много новых видов превращений, а техники новые виды искусственных красок. Вообще можно сказать, что мало таких органических функций, в изучение которых экспериментальный гений Б. не внес бы новых фактов, полных интереса и значения. Таковы данные Б. в области изучения строения и синтеза индиговых производных (индол и синтез синего индиго); полиацетиленовые производные, многоосновные кислоты (медовая кис.); гидрогенизация ароматических соединений в связи с вопросами об их конституции, синтез некоторых простейших алкалоидов (группы пиридина) и многие другие. Подобно большинству выдающихся немецких химиков, Б. прославился также и как педагог; под его руководством получили свое химическое образование и произвели свои первые ученые работы столь знаменитые современные химики, как Виктор Мейер, Эмиль Фишер, Курциус и др.; в его берлинской лаборатории Грэбе и Либерман получили синтетически ализарин, а в Мюнхене братья Фишеры (Эм. и Отто) произвели синтез простейших оснований анилиновых красок (розанилины, малахитовая зелень). Б. состоит членом корреспондентом императорской Академии наук в Петербурге.
Байкал
Байкал (тат. Бай-Кул – богатое озеро, монг. Далай-Нор – святое море) – оз. в Восточной Сибири, третье по величине и первое пресноводное на материке Старого Света, между 51° 29' и 55° 50' сев. шир. и 121° 25' и 127° 32' восточной долготы. Длина более 600, наибольшая ширина около 80 в., площадь 30034 кв. в. (34179,9 кв. кил.), высота уровня озера над уровнем океана 484 м., направление почти ССВ. – ЮЮЗ., причем южный конец загибается несколько к З. Длина береговой линии 788 в. по сев.-зап. и 960 в. по юго-вост. берегу, итого 1748 в. Между 53° и 54° с. ш. по направлению диагонали долины озера близ северозап. берега находится о-в Ольхон, а на юго-вост. полуов. Святой нос, ими Б. разделяется на две части, из которых югозападная у дельты Селенги суживается до 20 в. Наибольшая глубина его в юго-западн. части равняется 1372 м. (4503 ф.), т.е. дно Байкала на 896 м. ниже уровня океана. Крутой наклон прибрежной полосы дна, часто спускающейся отвесными обрывами в глубь и каменистая почва дна составляют общий характер всего западного прибрежья Б. Между Голоусткой и Посальском бассейн озера разделен значительным поднятием дна – на две части, из которых зап. слишком в два раза глубже восточной. Вообще полоса дна, прилегающая в берегам, в общих чертах является продолжением рельефа берегов, нисходящих в озеро со всеми своими разнообразными очертаниями под уровень воды. За береговой полосой, в расстоянии от берега от 11/2 до 21/2 верст начинается другая конфигурация дна, волнообразно простирающаяся между прилегающими к ней склонами; вся ее поверхность покрыта толстым слоем ила. Особенность байкальского дна составляет обилие пней, колод и целых деревьев, увеличивающееся к устью речек и у крутых склонов береговых гор. Черский насчитывает всего 336 притоков озера, из которых 202 на юго-вост. берегу, но значительных только 3 – Верхняя Ангара, впадающая в северо-вост. оконечность оз., Баргузин , почти по средине юго-вост. Берега, Селенга в ЮВ. у 52° с. ш.; и исток – Верхняя Ангара или Тунгуска, вытекающая из восточн. берега, почти против впадения Селенги.
Вода Б. очень чиста и прозрачна, как и в большей части других больших проточных озер. Наблюдений над температурой очень мало. По наблюдениям Дыбовского и Годлевского в январе 1870 года близ Култука в юго-зап. оконечности, на 1 км. от берега, под льдом на глубине 20 см. – 0,7°; 10 м. – 1,00°; 30 м. – 1,5°; 50 м. – 1,9; 70 м. – 2,01; 90 м. – 3,1°. Нельзя сомневаться в том, что на больших глубинах постоянно существует температура наибольшей плотности пресной воды – около 4° Ц. Озеро замерзает обыкновенно в декабре, вскрывается в мае. Зимой через лед озера идет очень оживленная торговая дорога, летом по озеру – пароходство. Таяние льда до поздней весны, затем низкая температура воды охлаждает воздух на озере, так что месяцы с мая по сентябрь гораздо холоднее в Култуке на юго-зап. оконечности озера, чем в Иркутске. Ветры так сильны, что небольшой слой теплой воды на поверхности легко сдувается и перемешивается с нижней холодной. Средние температуры на глубине 1 м. у Шаманского мыса
1869 1870
Апрель:: – 1,2
Май:::. 3,1 2,7
Июнь::.. 5,0 4,8
Июль::: 6,4 11,9
Август::. 6,7 14,2
Сентябрь.. 7,6 11,4
Октябрь: 5,6 —
Ноябрь:.. 3,4 —
Лето 1869 г. было необычайно холодное, ветреное и дождливое, уровень оз. поднялся на 41/4 м. (14 ф.) выше обыкновенного, берега Ангары были затоплены.
Самые обыкновенные и не особенно сильные ветры дуют с СВ. и ЮЗ. В южной части оз. от мая до конца июля дуют северо-восточные ветры, называемые баргузин, с августа юго-западные ветры – култук. Самые сильные ветры северо-западные; они производят короткие и высокие волны, наз. сарма, очень опасные для судоходства и настолько сильные, что выбрасывают на берег валуны в человеческую голову. Из долин или щелей Байкала часто налетают сильные ветры. Туманы бывают очень густы от весны до начала августа. Фауну моллюсков и других беспозвоночных Байкала еще недавно считали очень бедной, но исследования Дыбовского и Годлевского показали, что она очень богата и весьма любопытна во многих отношениях. Из рыб водятся осетры, разные породы семги (salmo), особенно омуль (S. omul), которых в устьях рек ловят на 200 тыс. руб. Особенно замечательна рыба голомянка (Comephorus baicalensis), нигде не водящаяся кроме Б. На берегах много водяной птицы – бакланов, чаек, уток. Из млекопитающих водятся нерпы (тюлени, Phoca vitullina). Б. горное озеро, почти везде имеющее высокие берега, самые высокие горы до 1845 м. н. у. м. или 1370 над поверхностью озера. Лишь большая половина юго-зап. части оз. имеет довольно плоские берега, особенно круты скаты северо-зап. берега озера. По исследовании Черского, в горах близ Б. и на берегах озера наблюдается 7 геологических систем. 1) Архейская или Лаврентьевская, самая распространенная, особенно в нагорьях к ЮВ. Состоит из кристаллических известняков, доломитов, гранитов, гнейсов и т.д. Мощность толщины этой системы очень велика. 2) Силурийская система примыкает к сев.-зап. склону Лаврентьевской системы и состоит из 7 ярусов, из них 3 известняковых, один красно-песчаниковый. Мощность менее Лаврентьевской, но достигает до 760 м. 3) Девонская на Ангаре, Лене и водоразделе между ними. Особенно развиты красные песчаники. После отступания Девонского моря уже южная страна вокруг Б. и соседние плоские возвышенности оставались доныне сушей. 4) Юрская – главным образом глинистые песчаники. 5) Третичная система, из песчаников, рухляков, глины и известняков пресноводного образования. Высота вод озера более обширного, чем Байкал, была от 60 до 180 м. выше нынешних вод Б., но озеро было пресноводное. 6) Послетретичные слои, местами находимые на 275 и даже 335 м. выше нынешних вод Байкала. Тогдашний Байкал затоплял долины Тунки, Селенги, Иркута и т.д. 7) Современные осадки, до 11/2 м. над уровнем, доказывают очень недавнее его понижение.
Одно время, на основании нахождения тюленя в Байкале, причисляли его в так наз. новым осадочным озерам, т.е. бывшим еще очень недавно покрытым морем. Но это опровергается последними исследованиями. Тюлени могли пройти в Байкал и по рекам, а озеро очень древнее. Черский говорит, что Байкал не есть щель в Юрской формации, как полагал Эрман, ни провал, ни последствие плутонических или вулканических извержений; долина его не есть продольная, ни соединение двух продольных долин (Крапоткин), но есть результат медленных и постепенных преобразований действовавших, со времени осушения местности из под Лаврентьевского океана, – непрерывно до настоящего времени. Берега Б. и соседние горы подвержены сильным землетрясениям, напр. в 1861 г. близ устья Селенги луг в 30 в. длины 18 в. ширины опустился в воду. Исследованиями землетрясений здесь занимался покойный Орлов.
Литература. Паллас, «Путеш.» (т. III); Гмелин, «Sibir. Reise.»; Спасский, «Опис. Б.» («Спб. Вестн.», 1821); Риттер, «Азия» (т. II); Meglitsky, «Geogn. Bemerk.» («Verb. miner. Ges.» Спб., 1885); «Geognost. Skizzen»(т. ж., 1856); Чекановский, «Геол. иссл. Иркут. губ.» («Зап. спб. отд. геогр. общ.», т. X); Крапоткин, «Орограф. В. Сибири» («Зап. по отд. геогр. И. Р. Г. О.», V); Черский, «Геологическая карта береговой полосы оз. Байкала» (изд. Геогр. и минералог. общ. в объяснительный текст к ней «Зап. по отд. геогр.», ХV); Дыбовский и Годлевский, «Исследов. Байкала» («Изв. Спб. отд. геогр. общ.», 1870 и 1881 гг., т. XII, №1) и другие статьи этих ученых. Орлов, «Землетрясения у Байкала» (там же); Креднер, «Die Reliktenseen» (Петермана «Mitteilung.» Erg. Heft, 86 и 89).
Байрейт
Байрейт (Bayreuth) – столица прежнего княжества Б., главный административный и судебный центр Верхней Франконии, на берегах Красного Майна, разделяющегося здесь на два рукава, в красивой местности, на высоте 320 м., узловой пункт двух баварских железнодорожных линий, с широкими, правильно распланированными улицами и 23531 ж. (1885), в том числе – 19538 протестантов, 3577 – католиков и 392 еврея. Нынешним своим видом город в особенности обязан маркграфам ХристиануГеоргу-Вильгельму и Фридриху, супругу сестры Фридриха В. В правление последнего возникло большинство весьма значительных для того времени построек Б. Перед старым замком, выстроенным в 1454 г. и заново возведенным после пожара 1753 г., а теперь занимаемым присутственными местами, возвышается с 30 июля 1860 г. бронзовая статуя короля Максимилиана II, отлитая Бругером. Новый замок – длинное здание с флигелями, возведенное маркграфом Фридрихом 1753 года, обращен в королевский дворец. Против него находится колодезь с конной статуей маркграфа Христна Эрнста (умер 1712). Между церковными зданиями следует отметить: нынешний протестантский собор в готическом стиле, со стрельчатыми сводами и гробницами многих маркграфов, выстроенный 1439 – 1446 гг., и монастырская церковь ордена Красного Орла в предместье С.-Георген. К роскошным постройкам маркграфа Фридриха принадлежит оперное здание, воздвигнутое в 1747 г. Перед гимназией возвышается с 14 ноября 1841 г. статуя Жан Поля, жившего в Б. до своей смерти (14 нояб. 1825), в самой скромной обстановке. Из учебных заведений, кроме гимназии, носящей по имени своего основателя (1669) название «Christianum Ernestinum», Б. имеет реальное училище (с которым соединены ремесленная и коммерческая школы), обладающее драгоценной естественнонаучной коллекцией, особенно богатой ископаемыми, земледельческое училище и заведение для глухонемых; историческое общество Верхней Франконии содержит на свой счет музей немецких древностей. На холме близ города красуется «национальный театр», построенный Рихардом Вагнером (жившим в Б. с 1872) для постановки его опер (главным образом его трилогии: Кольцо Нибелунгов). Тут же находится и дом (вилла Ванфрид), в котором жил и умер знаменитый композитор. В предместье С.-Георген, состоящем из одной улицы и соединенном аллеей с Б., находится здание капитула ордена Красного Орла (теперь военный госпиталь), далее исправительный дом, тюрьма и дом для умалишенных. Из промышленных заведений отметим механически бумагопрядильни, сахарорафинадные заводы, фабрики швейных машин, сельскохозяйственных орудий, музыкальных инструментов, кожевенные, пивоваренные, винокуренные заводы, кирпичный завод и гранитные шлифовальни. В окрестностях Б. расположены три летних замка – Эрмитаж, Фантазия (прежняя собственность и резиденция герцога Александра Бюртембергского, умер 28 октября 1881 г.) и Сан-Царейль. Город Б. впервые упоминается в истории в 1194 г. и тогда находился во владении герцогов меранских. В 1248 г. он перешел по наследству в бургграфу Фридриху III нюренбергскому, в 1430 г. сожжен гуситами, в 1621 совершенно сгорел, а во время тридцатилетней войны несколько раз был разрушаем до тла. См. Голле (Holle), «Alte Geschichte der Stadt B.» (1833).
История княжества Б. (прежнего Кульмбаха) в древнейшую эпоху была связана с историей Ансбаха. Когда посли смерти маркграфа Георга Фридриха Ансбахского (1603), не оставившего после себя детей, так называемые Франконские княжества перешли к Бранденбургским курфюрстам, именно к младшим сыновьям курфюрста Иоанна Георга, княжество Ансбах досталось по жребио Иоахиму Эрнсту (умер 1625), а его брат Христан получил княжество Б. Христиан (умер 1655) перенес свою резиденцию из Кульмбаха в город Б., который расцвел при его преемниках и достиг высшей степени благосостояния при маркграфе Фридрихе. Последний умер без мужского потомства 26 февраля 1763 и ему наследовал его младший брат Фридрих Христиан, который тоже умер 1769 г., не оставив наследников в мужской линии. Княжество Б. еще раз соединилось с Ансбахом под властью одного князя, пока, наконец, маркграф Карл Александр не уступил в 1791 г. оба княжества Пруссии за определенную годовую ренту. В 1806 Пруссия принуждена была передать эти земли Наполеону, который уступил их Баварии, именно, Ансбах в 1806, Б. в 1810. Ср. Ланг (Lang), "Neue Geschichte des Furstentums B. " (2 т. Гёттинг., 1798-801); Фикеншер (Fikenscher), "Lehrbuch der Landsgeschichte des Furstentums В. " (Нюрнб., 1808).
Баккара
Баккара (Baccarat) – город с населением в 5257 ч. (1886) во французском департамент Мёрт-Мозель, на р. Мёрте, ст. Восточной жел. дор., в 25 км. к ЮВ. от Люневилля, имеет громадный, существующий с 1766 г., стеклянный завод и, считающуюся самой значительной во Франции, фабрику хрустальных изделий, на которой занято 1700 человек рабочих и художников и которая производит хрусталя в год на 7 мил. франков. Кроме того, Б. производит довольно значительную торговлю строевым лесом, досками, каменным углем и дровами.
Баклажан
Баклажан (батлажан, бадижан, бадаржан, подлажан, кабачки, демьянка, Solanum melongera L., S. esculentum Duv.) – однолетнее растение из сем. пасленовых, разводимое в огромном количестве, как овощ, в южной Европе, в Азии и в Америке. Стебель у растения приподнимающийся или лазящий, вышиной 3 до 6 ф., ветвистый железисто-волосистый; листья крупные, неравномерно-перистые; кисть двураздельная, безлистная, цветочная ножка и 5 – 6 раздельные чашечки покрыты короткими, жесткими волосками, венчик колосовидный, 5 – 6 раздельный, с волнистым краем; тычинок 5 – 6; столбик с тупым рыльцем; плод 2 – 3 гнездная ягода. Культурой создано много сортов, отличающихся формой, то огуречной, то почти шарообразной, и цветом, то белым, то красным, впрочем чаще всего встречается фиолетовый цвет. Плоды бывают очень крупны и у некоторых сортов достигают более фунта весом: в пищу употребляют их несколько недозрелыми. Большую выгоду представляет то обстоятельство, что плоды поспевают не одновременно, а в течение целого лета и осени. Б. гораздо чувствительнее к холоду, чем родич его, помидор, а потому Б. столь обычные в Новороссийском крае, могут быть в центре России и на Севере разводимы лишь под стеклом. Высеивать семена надо в феврале в горшки и уже потом высаживать в парники. Петербургские огородники выводят довольно много Б., которые так любят проживающие в столице южане.
Баклан
Баклан (Phalocrocorax) – птица из отряда плавающих, семейства веслоногих; клюв средней длины, сжатый с боков, с бороздками по краям верхней половины клюва, кончики обеих половинок клюва отогнуты книзу, клюв снабжен большим крючком. Большой Б., водяной ворон, корморан длиною 35 – 37 дюймов. Оперение на макушке, шее, груди, брюшке и нижней части спины блестящего черно-зеленого цвета с металлическим блеском; передняя часть спины и крыльев буроватого цвета с бронзовым блеском. Позади глаз и на бедрах белые пятна. Голая кожа лица и глотки – желтая, клюв черный при основании желтый, ноги черные. Встречается с середины Норвегии по всей Европе, зимою в Африке, кроме того в Азии и Северной Америке на море и на пресных водах. Б. общительны и держатся стадами, преимущественно в недоступных для человека местах. Ночуют и гнездятся на деревьях или прямо на берегах, особенно скалистых; кладут 2 раза в лето по 3 – 4 небольших голубоватозеленых яйца с известковым налетом. Ходят Б. с трудом, плавают и ныряют превосходно. Питаются рыбой и весьма вредны своей прожорливостью. В Китае Б. дрессируют для рыбной ловли. Чтобы Б. не проглотил при этом пойманной рыбы, ему надевают на шею металлическое кольцо или стягивают шею ниткой. Кроме большого баклана в Европейской России встречается еще хохлатый Б. (Ph. graculus) и малый (Phalocrocorax pygmaeus).
Бактрия
Бактрия (Бактриана, Бактра) – так называлась в древности местность, лежавшая между западной частью Гиндукуша, Парапамизом и рекою Оксусом (Аму или Хигон), отделявшую её от лежащей севернее Согдианы, ныне Балх. Бактрийцы составляют вместе с персами и индийцами арийскую или персидскую ветвь индогерманского племени, и говорили, без сомнения, на так называемом зендском языке, который называется поэтому также и древне бактрийским языком. В древнейшие времена Бактриана, первоначальная история которой покрыта мраком преданий, была местом деятельности великого основателя религии и законодателя Зороастра. Вместе с Мидийским царством, которому она впоследствии принадлежала, Бактрия вошла во времена Кира в состав созданной им огромной Персидской монархии, причём бактрийцы с подвластными им жителями Согдианы и Маргианы добровольно признали владычество Кира. Б. в древние времена славилась просвещением и главный город ее Бактра (ныне Балх) был важным пунктом торговли Средней Азии. Сатрапия Б. должна была подчиниться, одновременно со всем Персидским царством, Александру Македонскому, который основал в ней 12 городов и поселил в этой местности 14000 греков, насадивших здесь греческую культуру. После смерти Александра Великого в 321 до Р. Х. Бактрия и Согдиана достались Стазанору; но уже во время похода в Индию Селевка I, в 307 до Р. Х., обе эти страны были присоединены к Сирийскому царству. Б. отпала от него в правление Антиоха II Феоса, наместника царя Феодота или Диодота I, около 255 г., который сделался таким образом основателем в Средней Азии греческого государства – Новой Б., продержавшегося полтораста лет, и испытавшего в это время не мало перемен. Эвтидемос, наследовавший Диодоту I с 222 – 190 г., был побеждён Антиохом Великим, во время похода его в Индию, но – оставлен владетелем царства для защиты от северных кочевников, наводнивших Согдиану. Сын его Димитрий и его преемник Эвкратид, умер в 147 году, увеличили владения этого царства на юг за Парапамиз и не смотря на то, что греков теснили с запада парфяне, они удержались на берегах Кабула и Инда в то время, когда собственно Б. была завоевана около 139 года парфянским царём Митридатом I и её наводнили (127) саки. Владычество греков на берегах Инда было ещё более упрочено и расширено Менандром, после 126 г. После смерти его, вероятно в правление короля Гермеса, около 90 г., греки были покорены теми же саками, которые основали в то время по течению Инда Индо-скифское царство, простиравшееся до самого устья этой реки. Единственными, в высшей степени скудными, источниками для истории Ново-Бактрийского царства служили долгое время немногие сведения, рассеянные в сочинениях древних писателей; и только в новейшее время сделалось возможным восстановить в более связной и точной последовательности список его правителей по греко-бактрийским монетам, найденным в большом количестве вместе с индоскифскими монетами в Афганистане. По этим монетам можно восстановить список царей Б., а имеющиеся на них надписи и знаки выясняют многие другие обстоятельства политической и культурно-исторической жизни этого греческого царства. На монетах Эвкратида впервые появляется рядом с греческой надписью – надпись на другом, иноземном языке, который оказывается наречием санскритского языка, но его письменные знаки сходны с буквами финикийского происхождения. Англичанину Принсепу (Prinsep) удалось разобрать эти письмена. Впрочем, греческий язык удержался на монетах скифских правителей еще долгое время судя по этому, в их государстве довольно долго держалась и греческая образованность. Ср. Wilson, «Ariana Antiqua» (Лонд., 1841) и в особенности ст. Лассена в «Indischen Altertumskunde» (т. 2, Бонн, 1849). Из русских учёных о бактр. истории, собственно нумизматике, писал Бартолемей.