Текст книги "Управление салоном красоты от кризиса до кризиса"
Автор книги: Алина Полонская
сообщить о нарушении
Текущая страница: 3 (всего у книги 3 страниц)
В первый же день, как только гель-лак очутился в нашем салоне, первым клиентом за маникюрным столом оказалась наша косметолог Ирина.
«Мы попробуем, надо же протестировать», – последовало объяснение на мой вопрос: «А что собственно здесь происходит?»
Моя нервная система снова перешла во взвинченное состояние. Во-первых, не для маникюра сотрудников я покупала дорогой материал, а во-вторых, прежде чем начинать пользоваться чужими вещами, как минимум надо спросить разрешения у их законного обладателя.
Я постаралась как можно спокойнее объяснить, почему поведение девушек мне кажется неправильным. Косметолог Ирина, только пожала плечами. «Как скажите», – и удалилась в свой кабинет, что было довольно мудро. Но Марина негодовала. Она снова привела в пример прежнюю хозяйку, «которая так делать разрешала», напомнила мне, что вчера отремонтировала мне один ноготь (а именно подровняла форму) и денег с меня за это не взяла, поэтому не видит ничего страшного в том, что сегодня бесплатно пользуется материалом салона и что видимо, в этом салоне ее совсем не ценят, раз постоянно не дают ей делать то, что ей хотелось бы делать, и к чему она привыкла…
У меня, конечно же, нашелся бы аргумент на каждую претензию Марины, но вся эта ситуация начинала смахивать на ругань двух подруг, равных по возрасту и развитию, а не на беседу руководителя с сотрудником. И этого никак нельзя было допустить. Еще раз, ровным тоном повторив свой запрет на тестирование нового гель-лака, я повернулась, чтобы уйти.
«Это просто ужас какой-то», – выкрикнула мне вслед Марина.
«Ужас Марина, это ты», – это были мои мысли… и о боже… видимо я, настолько долго сдерживала свои эмоции, что мозг устал и эмоционально разрядился, высказав накипевшее вслух.
Марина, пробубнила себе под нос что-то наподобие «кошмар», но затихла и принялась разбирать на своем столе. Зная ее характер, я почти была уверена, что после такой реплики со стороны своего начальника, она захочет уволиться и… скорее всего, начнет собирать вещи. С одной стороны, меня очень страшил этот факт, ведь я полностью отдавала себе отчет, что нового мастера маникюра будет найти очень и очень непросто, к тому же акция создавалась именно для Марины, кто подхватит в случае ее ухода упавшее знамя? Но… с другой стороны, я впервые захотела, чтобы она ушла и даже почувствовала некоторое разочарование, увидев, что она не собирает вещи, а всего лишь наводить порядок на рабочем столе. Я поняла, что очень сильно устала от присутствия этого человека и что уход Марины из салона уже неизбежен, но скорее всего не сегодня.
Разрыв действительно не заставил себя долго ждать. И вот как все произошло…
*****
Марина сама составила условия своей акции, но как только акция вышла неожиданно взяла выходные, чтобы поучаствовать на очередном курсе повышения квалификации. Это был еще один странный, расшатывающий мою нервную систему ход. Я, конечно же, не против профессионального роста своих сотрудников, но время для обучения было выбрано крайне неподходящее! Мы ведь так, всем коллективом ждали выхода акций и первых клиентов! Я попыталась объяснить Марине, что на данный момент в приоритете именно работа, тем более курсы можно было совершенно без ущерба для себя перенести, но Марина упорно настояла на своем и, не смотря на все мои доводы и даже возражения, обучение свое переносить не стала.
Я тоже не стала обострять и без того наши непростые отношения и решила смириться на несколько дней с ее отсутствием, в надежде что нам повезет, клиентов легко можно будет перезаписать на другие дни и потери в прибыли если и будут, то незначительные. Это был не очень хороший знак, пытаться примириться с потерей денег в бизнесе, который с таким трудом удалось реанимировать. «Клиент не записался и, слава богу, пронесло, ведь мастера все равно не было на месте. Не важно, сколько сегодня заработаем, главное много не потеряем», – если вы, будучи собственником бизнеса, начали мыслить такими категориями и причина таких мыслей нерадивое поведение кого—то из членов коллектива – срочно реформируйте кадры! И себя заодно! Потому как заинтересованы в прибыли должны быть все участники команды, а не только вы.
Пока Марина набиралась опыта теоретического, на практике мы пропустили несколько записей на маникюр. Да, бизнес от этого не умер, но морально мне было неприятно отказывать клиентам, которых так не просто было заполучить. В день же, когда мастер вернулся на работу, по закону подлости не было ни одного жаждущего к ней записаться клиента. Просидев весь день без дела, Марина уже планировала уходить домой, как вдруг, минут за 20 до окончания рабочего дня в салон зашла женщина.
«Маникюр сейчас можно сделать?» – спросила она, с надеждой глядя на нас всех по очереди. – Пожалуйста, очень надо сегодня».
Не надо объяснять труженикам салонного бизнеса, особенно тех лет, да и до сих пор еще для многих это актуально, что означает вход клиента, готового без всяких скидок, по прейскуранту, немедленно обслужиться в салоне. Часто целью всего дня, было дождаться вот такого чудесного явления, потому как именно оно сулило нам работу, а через работу и заработок. И ни ради ли него, денежного вознаграждения мы и организовали весь этот процесс и собрались и сидим здесь все вместе?
Видимо Марина считала иначе. Она медленно и многозначительно подняла взгляд вверх, на настенные часы и сказала клиенту, что рабочий день уже окончен. И что она сможет принять ее завтра, а сегодня, увы, уже совсем никак. Женщина, вздохнув, сказала, что подумает и завтра нам позвонит, но по ее поведению было видно, что она расстроена отказом.
Я была в шоке. Удивленно пожал плечами Алекс, недоуменно смотрела на Марину Лилия. Все знали, что Марина, не смотря на некоторую сложность характера, не тот человек, который не готов задержаться на час ради нового клиента на маникюр. Она задерживалась и много раз. Но не сегодня. Мне, почему то отчетливо стало ясно, что сделано это уже специально, из вредности по отношению ко мне, к салону, чтобы лишний раз продемонстрировать свою значимость.
Проводив клиента, Марина попросила оплатить ей сегодняшний пустой день.
– Оплаты пустого дня не будет, – озвучила я свое решение, уже ничуть не заботясь о последствиях. Марина, конечно же, начала яростно возражать. – День не был «пустым»,– продолжала я.– Клиент пришел в рабочее время, и ему было отказано в обслуживании. Мы не работаем ровно до 20.00, только потому, что на дверях так написано – салон красоты это не Почта или Сбербанк. Это коммерческая организация, а цель любой коммерции – получение прибыли. Мы все здесь собрались именно из-за прибыли. А если кто-то пришел сюда за чем-то другим, то он ошибся с выбором и должен поискать себе другую работу. Из-за твоего непонятного поведения, причина которого мне не совсем ясна, мы потеряли деньги накануне, пока ты была на курсах, мы отказали клиенту сегодня и теперь ты хочешь получить оплату за пустой день? Оплаты не будет.
«В таком случае, – Марина использовала контрудар. – Я ухожу. Ищите себе другого мастера, он вам возможно уже завтра понадобится».
Я лишь пожала плечами, и уговаривать остаться Марину не стала. Прибавила лишь только, что мне жаль, что все вышло именно так.
Вот таким образом, заполучив несколько новых мастеров, мы потеряли старого. Это было первое увольнение в нашей команде. Не скажу, что процесс прошел безболезненно, конфликты в коллективе не очень приятное событие. Во всяком случае, никто не веселился в тот вечер, когда Марина покидала салон. Угрюмо молчал Алекс, расстроенная Лилия, с которой они успели подружиться, всячески пыталась уговорить нас снова сесть за стол переговоров, но… процесс уже был необратим. Мне больше не хотелось никаких компромиссов. Марина собирала вещи, я, молча, ждала, когда она закончит. Потом мы довольно холодно простились и больше никогда не виделись. Надеюсь, без взаимных претензий. Во всяком случае, у меня претензий к бывшим сотрудникам нет. Безусловно, у них были основания и, наверное, весомые, вести себя именно так, как они считали нужным, но раз наше взаимопонимание не только не состоялось, но и уже начало вредить работе – считаю, что каждый должен идти дальше своим путем. Он у каждого свой, индивидуальный и никаких обид и претензий здесь быть не должно.
Рекомендации
Возможно, у многих в процессе прочтения этой главы возникнет резонный вопрос: а не слишком ли подробно описан конфликт с Мариной? Не слишком ли много места отводится этому рядовому событию?
Да, действительно. Конфликт я описала подробно и если честно, это не входило в мои планы изначально, когда я только начинала писать главу. Но в какой-то момент, мне вдруг стало очевидно, что я не смогу передать читателям в двух предложениях причину увольнения Марины. Обычно, в книгах по руководству бизнесом это звучит примерно так: «сотрудник не справлялся с поставленной задачей» или «мы не сошлись с Петром (Марией) во взглядах. Или, «Иван систематически нарушал дисциплину, и мы вынуждены были его уволить». Да, если писать документально, то вполне можно ограничиться такими формулировками, но так как книгу изначально я задумывала как наполовину художественную, то для полноты картины пришлось погрузить читателя в детали. Иначе, как еще понять, что конфликт не случается сразу, а накапливается постепенно из череды идущих друг за другом событий. К тому же, очень сложно абстрагироваться от конфликта в маленьком коллективе. Ты не можешь переложить его на управляющего или администратора, и в большинстве случаев решать проблему придется самостоятельно. Так что господа, будущие владельцы салонов – будьте готовы к примерно такому развитию событий и вот вам несколько рекомендаций, как их можно избежать:
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
